Barbera d’Alba Superiore DOC 2024 (BIO)

E. Pira & Figli / Chiara Boschis | Piemont
Az. Agr. E. Pira & Figli Chiara Boschis | Via Vittorio Veneto 1 | IT 12060 Barolo

05162324 · 0,75 l · 38,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Wo der Dolcetto die leichte, unmittelbare Seite des Hauses zeigt, antwortet die Barbera mit Tiefe und Reife. Chiara Boschis hat ihrer Barbera d'Alba Superiore denselben Respekt gezollt wie ihren Barolo-Lagen: dieselben Böden – kalkreicher Ton in blassgrauen und rosafarbenen Schichten, durchsetzt mit Kieselstein, Kalziumkarbonat und Eisen – dieselbe biologische Sorgfalt im Weinberg, dieselbe Präzision im Keller. Der Unterschied liegt im Ausbau: rund ein Jahr im Holzfass, das der Barbera Struktur, Tiefe und jene elegant-würzige Komplexität verleiht, die den Superiore-Charakter rechtfertigt. 100% Barbera aus eigenen Weinbergen in Monforte d'Alba, automatisch temperaturkontrollierte Gärung mit regelmäßigem Umpumpen. Das Holz gibt Gerüst ohne die Sorte zu übertönen. Und die natürlich hohe Säure der Barbera-Traube hält das Gleichgewicht.

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet Kirschen, dunkle Beere, ein Hauch Pflaumen und dezente Würze – fruchtig und ausdrucksstark. Am Gaumen vollmundig, lebendig, mit feiner Tanninstruktur und dem charakteristischen Säurespiel der Barbera im langen, eleganten Abgang. Kraft und Finesse – piemontesisch und unverkennbar. SUPERIORE.DE