“Vitiano” Rosso Umbria IGP 2024

Famiglia Cotarella / Falesco | Latium
Famiglia Cotarella s.r.l. | Loc. San Pietro | IT 05020 Montecchio

10022124 · 0,75 l · 11,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Seit seiner Kreation 1998 zählt der Vitiano Rosso zu den erfolgreichsten italienischen Rotweinen auf dem internationalen Markt – ein Klassiker, der Tradition und Moderne souverän vereint. Auf den Hügeln um Orvieto, wo sedimentäre Kalk-/Ton-Böden mit vulkanischen Einflüssen die Basis bilden, wachsen die Trauben auf rund 300 Meter Höhe. Die Assemblage aus jeweils einem Drittel Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon wird separat vinifiziert: Merlot steuert Fülle und samtige Textur bei, Cabernet Sauvignon verleiht Struktur und Tiefe, während Sangiovese mit seiner lebendigen Säure für Balance sorgt.

Nach 14-tägiger Maischegärung in Edelstahltanks und offenen Holzbottichen reift der Wein drei Monate in neutralen Eichenfässern. Das Ergebnis präsentiert sich im Glas in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen verschmelzen mit dezenten Holznoten, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Vitiano kraftvoll und doch harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen und einem runden, fruchtbetonten Finale – ein unkomplizierter Begleiter für jeden Tag, der sein Preis-Genuss-Verhältnis Jahr für Jahr unter Beweis stellt. SUPERIORE.DE