“Vitiano” Rosso Umbria IGP 2024

    Famiglia Cotarella / Falesco | Lazio
    Famiglia Cotarella s.r.l. | Loc. San Pietro | IT 05020 Montecchio

    "Vitiano" Rosso Umbria IGP 2024
    8,90 €

    10022124 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    • Vino e affinamento
    • Vitigni: 34% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 33% Sangiovese
    • Affinamento: 3 mesi di barrique
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Tappo: Diam
    • Servizio e conservazione
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2031+
    • Abbinamenti
      salsiccia e prosciutto, filetto di tonno alla piastra
    • Valori analitici
    • Estratto secco: 30,18 g/l
    • Acidità totale: 5,54 g/l
    • Zuccheri residui: 3,05 g/l
    • Solfiti: 92 mg/l
    • Valore ph: 3,49
    • Allergeni e valori nutrizionali
    • Allergeni
      contiene solfiti
    • Informazioni nutrizionali per 100 ml
      • Energia in kcal: 85 kcal
      • Energia in kJ: 357 kJ
      • Carboidrati: 1,10 g
      • Lo zucchero: 0,20 g
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Snack salato
    • Formaggio a media stagionatura
    • Carne magra
    • Selvaggina da penna
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato

    Dalla sua creazione nel 1998, il Vitiano Rosso è uno dei vini rossi italiani di maggior successo sul mercato internazionale – un classico che coniuga magistralmente tradizione e modernità. Le uve crescono sulle colline intorno a Orvieto, dove i terreni sedimentari calcareo-argillosi con influenze vulcaniche costituiscono la base, a un'altitudine di circa 300 metri. L'assemblaggio di un terzo di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon viene vinificato separatamente: Il Merlot apporta pienezza e consistenza vellutata, il Cabernet Sauvignon conferisce struttura e profondità, mentre il Sangiovese fornisce equilibrio con la sua vivace acidità.

    Dopo 14 giorni di macerazione in vasche di acciaio inox e tini di legno aperti, il vino matura per tre mesi in botti di rovere neutro. Il risultato è un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei nel bicchiere. Aromi di ciliegie scure, more e prugne si fondono con sottili note di legno, tabacco e spezie. Al palato il Vitiano è potente ma armonioso, con tannini ben integrati e un finale rotondo e fruttato – un compagno semplice per tutti i giorni che dimostra il suo valore economico anno dopo anno. SUPERIORE.DE

    Opinioni dei clienti su “Vitiano” Rosso Umbria IGP 2024

    (1)

    Condizioni d'uso per le recensioni dei prodotti

    10.06.2026

    Das bestmögliche Preis-Leistungsverhältnis, das sich denken lässt. Lieblingswein!

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
    Altri prodotti

    Famiglia Cotarella / Falesco

    Lazio

    I clienti che hanno acquistato questo prodotto, hanno acquistato anche: