“Curubella” Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2022

Name: "Curubella" Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2022
Brand: Livio Felluga | Friaul
Price: 49.00 EUR
Availability: InStock

Livio Felluga | Friaul
Livio Felluga S.r.l. | Via Risorgimento 1 | IT 34071 Brazzano - Cormons

02051122 · 0,75 l · 65,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Bewertungen

Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2021er erhielt folgende Auszeichnungen:

Wine Advocate:93 Punkte
Vinous:92 Punkte
James Suckling:93 Punkte
Wine Enthusiast:96 Punkte

Wein & Ausbau
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Ausbau: 9 Monate Zementtank
Filtration: ja
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Verschluss: Naturkorken
Servieren & Lagern
Trinktemperatur: 10‑12 °C
Lagerpotenzial: 2033+
Speiseempfehlung
Gebratene Jakobsmuscheln auf Erbsencreme mit pulverisiertem Bacon, Romanesco‑Risotto mit Rotbarbenfilets und Burrata
Analysewerte
Gesamtextrakt: 23,22 g/l
Gesamtsäure: 5,91 g/l
Restzucker: 0,97 g/l
Sulfit: 77 mg/l
pH-Wert: 3,34
Allergene & Nährwerte
Allergene
enthält Sulfite

Charakter

Elegant/mineralisch

Dazu passt

Antipasti und Salate
Gemüsegerichte
Risotto
Spargel
Fisch gegrillt/gebraten
Meeresfrüchte/Schalentiere

Die Crus von Livio Felluga stammen aus massaler Selektion. Hierzu werden ausgesuchte Rebstöcke in besonders vorteilhaften Lagen reproduziert, um Weinberge mit besonders hochwertigem Rebbestand zu erneuern und die Qualität einzelner Rebsortenweine nochmals zu verbessern. Der nach der Kleinlage Curubella benannte Pinot Grigio drückt das einmalige und sehr ausdrucksstarke Terroir auf ganz besondere Art aus.

Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen, die durch eine längere Maischestandzeit entstehen. Im Bouquet herbstliche Noten von Mispel, Jasmin und weißer Pfeffer, abgerundet von Holunder, Majoran, Melone und Orangenzeste. Am festen Gaumen dann kraftvoll und ausdrucksstark nach kandierter Frucht, Würze mit floralen Elementen. Im langen Abgang dann Spuren von Akazienhonig und Gebäck. Komplex und tief mit einer sehr klaren Persönlichkeit, Frische und schöner Mineralität. SUPERIORE.DE