“Sommo” Arneis Langhe DOC 2024

    Az. Agr. Fontanabianca | Piemont
    Az. Agr. Fontanabianca s.s. | Via Bordini 15 | IT 12057 Neive

    "Sommo" Arneis Langhe DOC 2024
    12,50 €11,49 €

    05270124 · 0,75 l · 15,32 €/lsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Arneis
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 3 Monate Edelstahl
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Diam
    • Speiseempfehlung
      Vitello tonnato, Antipasti piemontesi, gegrillter Fisch, frischer Ziegenkäse
    • Gesamtextrakt: 20,89 g/l
    • Gesamtsäure: 5,78 g/l
    • Restzucker: 2,19 g/l
    • Sulfit: 90 mg/l
    • pH-Wert: 3,38
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 72 kcal
      • Energie in kJ: 301 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,20 g
      • Davon Zucker: 0,20 g
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Fisch pochiert
    • Apéritif
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Arneis war einmal fast vergessen – eine schwierige, unberechenbare Rebsorte, die im Piemont dem Nebbiolo immer den Vortritt lassen musste. Heute ist sie rehabilitiert. In Neive, im Herzstück der Barbaresco-Appellation, baut die Familie Pola ihren Arneis auf kalkreichen Lehmböden auf 300 Metern an – Guyot-Erziehung, Stahl, kontrollierte Temperaturen. Kein Holz, kein Eingriff, der die Frische nimmt. 2024 war im Piemont ein warmes, konzentriertes Jahr mit früher Ernte. Der Sommo zeigt das deutlich: reifere Frucht im Vordergrund, mehr Gewicht und Fülle am Gaumen.

    Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet weiße Blüten, Quitte, Akazienhonig, ein Hauch Trockenfrüchte. Am Gaumen lebendig und vollmundig, mit guter Mineralität und angenehm langem Abgang. Arneis wie er sein soll – zugänglich, charakterstark, piemontesisch. SUPERIORE.DE

    Kundenstimmen zu “Sommo” Arneis Langhe DOC 2024

    (1)

    Nutzungsbedingungen für Produktbewertungen

    15.07.2025

    Guter Arneis. Als Solowein kommt er sehr zurückhaltend an. Zum Essen allerdings kommt er gut zur Geltung.

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