“Illivio” Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2024

Livio Felluga | Friaul
Livio Felluga S.r.l. | Via Risorgimento 1 | IT 34071 Brazzano - Cormons

02050624 · 0,75 l · 48,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Illivio ist ein subtiler Brückenschlag zwischen Friauls autochthonem Selbstverständnis und internationaler Noblesse – eine Cuvée aus Pinot Bianco, Chardonnay und Picolit, benannt nach dem leider 2017 verstorbenen charismatischen Gründer des Hauses, Livio Felluga. Die Reben wachsen auf den charakteristischen Ponca-Böden des Collio – mergelhaltige, kalkreiche Schichten, die den Weinen Spannung, Mineralität und Tiefe verleihen. Selektive Handlese, sanft gepresst und teils im Edelstahltank, teils in kleinen Eichenfässern vergoren. Anschließend reifte der Wein für rund zehn Monate auf der Feinhefe – eine Kombination, die Frische, Textur und Komplexität harmonisch vereint.

Helles Gold mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit zarten Noten von Birne, Akazienblüte, Honigmelone und gerösteten Mandeln, unterlegt von einem Hauch Vanille und nasser Kreide. Am Gaumen elegant und strukturiert, mit cremiger Textur, klarer Frucht, feiner Würze und einer pointierten, salinen Frische im Abgang. Illivio ist kein lauter Weißwein, sondern ein vielschichtiger Charakter – getragen von Tiefe, Herkunft und kultivierter Zurückhaltung. Ein großer Wein des Nordostens, der ebenso still wie selbstbewusst spricht. SUPERIORE.DE

"Intensives, funkelndes Strohgelb. In der Nase viel reife Frucht, erinnert an Nektarine und Ananas, dahinter auch ein Hauch von Meeresbrise und Brotkruste. Im Trunk mit feinem Schmelz und saftiger Säurestruktur, anhaltendes, leicht salziges Finale." Falstaff