Slow Wine

Camarcanda è un ricco Bolgheri Rosso Superiore con un bouquet scuro di frutti neri, espresso, cioccolato, liquirizia e catrame. Al palato è decisamente corposo, con un'eccellente profondità, una struttura densa e un corpo teso. Opulento e lungo, questo vino mostra già un'ampia gamma di personalità. SUPERIORE.DE

"Promettente lampone e note erbacee al naso; struttura armoniosa, splendida struttura tannica, ha succo e potenza fino al finale. Ti fa desiderare di più." Vinum

"Rosso rubino scuro con bordi violacei. Bouquet profondo ed elegante, piuttosto dominato da bacche rosse e blu e da seducenti note floreali che ricordano quasi un Barolo, ma solo quasi, perché qui il tutto è incorniciato da aromi di cassis e cabernet. Anche al palato non è fatto per la potenza, ma piuttosto elegante e ben proporzionato. Raramente ho bevuto un Ca' Marcanda così elegante nel mio bicchiere. È preciso, quasi femminile, incisivo, ma anche con la succosità e la fusione di un moderno blend costiero di Bolgheri." Weinwisser

"Molto tipico per la regione di Bolgheri, mostra erbe fresche e secche, dalla salvia alla menta, con ribes e bacche scure. È di corpo medio-pieno, con tannini molto fini e una lunghezza ed energia molto interessanti. Molto bevibile ora, ma meglio nel 2023." James Suckling

"Il Camarcanda 2018 è un vino ricco e denso che sposa la naturale intensità della Costa Toscana con il maggior senso di energia che i vini della tenuta hanno oggi. Un'esplosione di ciliegia scura, prugna, espresso, mentolo e liquirizia infonde al 2018 una notevole profondità che continua a crescere nel tempo." Vinous

"Intenso, vibrante e succoso, il Camarcanda 2018 presenta frutti rossi e neri brillanti, legno e note balsamiche, il tutto avvolto da una morbida cremosità. Teso e sapido, il palato presenta frutti maturi e un finale salino da acquolina in bocca, che lascia la voglia di saperne di più. Così fresco e giovane, questo vino trarrà beneficio dal tempo trascorso in cantina." Decanter

"Denso e fluido allo stesso tempo, questo rosso offre sapori di prugna, amarena, liquirizia, oliva, alloro e spezie. Maturo ed equilibrato, con un retrogusto persistente, speziato e tabaccoso." Wine Spectator

"La tenuta Ca' Marcanda non produce un Bolgheri Superiore, anche se questa bottiglia si qualificherebbe come tale. Il Bolgheri Rosso Camarcanda 2018 è un blend di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, e si sentono decisamente gli aromi varietali a pieno ritmo con grande intensità e chiarezza. Il verde speziato si fa avanti come l'essenza di rosmarino e lavanda alla griglia, ma il vino vanta una bella profondità e dimensione, e una ricchezza testuale sufficiente a smussare il tutto. Questa è stata un'annata leggermente più fresca, con qualche sporadica pioggia durante l'estate. Queste condizioni potrebbero spiegare il lato più nitido degli aromi del Cabernet. Quando il vino passa al palato, rivela aromi più consistenti di frutta nera, spezie e cioccolato da forno." Wine Advocate

Quando l'enologo di fama mondiale Carlo Ferrini produce il proprio vino, c'è da essere entusiasti. Qui è riuscito a creare un'interpretazione del Sangiovese che porta tutta la sua esperienza di decenni di lavoro con questa varietà d'uva, come attraverso un vetro infuocato. L'uso moderato del legno attraverso l'affinamento in tonneaux da 700 litri esprime la chiarezza e la personalità dell'uva e del terroir unico (ci sono solo 1,5 ettari dei migliori siti di Brunello) in modo archetipico. Una grande armonia di ciliegie scure, frutti neri, spezie, cuoio e tabacco, tannini perfettamente integrati e grande persistenza faranno rapidamente delle poche migliaia di bottiglie un ricercato oggetto da collezione. SUPERIORE.DE

"Naso intrigante di frutta a nocciolo, tabacco e cioccolato amaro; struttura levigata con tannini morbidi, acidità evidente, unisce mineralità, finezza e grande lunghezza. Ispirato anche in questa annata." Vinum

"Il Giodo di Carlo Ferrini ha già raggiunto in breve tempo uno status di culto. I suoi vini portano una firma elegante. L'anno scorso era già stato classificato tra i migliori Brunelli nel WeinWisser. Quest'anno non è molto diverso, Ferrini, che si occupa di oltre 100 cantine, ha saputo affrontare le sfide dell'annata. Il bouquet rivela meravigliose note di rosso e mirtillo, ma anche liquirizia e liquirizia. In bocca, enormemente complesso con una linea lineare ma fine e succosa, si notano anche accenti minerali, il tannino è gripposo ma di grana fine e conferisce al frutto una cornice elegante. Un altro lancio elegante di Carlo Ferrini." Weinwisser

"Aroma leggermente terroso e tabaccoso di bacche rosse e nere con note di nocciola, sfumature vegetali ed erbacee essiccate, spezie delicate ed eteree, cenere e un accenno di catrame. Schietto, teso, piuttosto aspro, quasi fresco, con aria sempre più succosa di frutta con sapori di noce e un accenno di erbe, leggermente affumicato al palato, accenni di note di legno tostato e nocciola, tannino fine, buona persistenza, sfumature pepate ed erbe mediterranee secche in sottofondo, scorza d'arancia, anche un accenno di petali di rosa, ha freschezza e mordente animanti, buona profondità, molto buono, finale deciso con succo preciso che ancora una volta sembra sorprendentemente fresco. Di prima classe". Wein-Plus

"Naso limpido e lucido, spezie erbacee leggermente mentolate, cioccolato fondente, prugna, sottilmente mirtillo, molto deciso ma lucido e rotondo, elegantemente mascherato, trama tonale in evidenza." Meiningers Sommelier

"Il maestro del Sangiovese Carlo Ferrini preferisce raccogliere il Sangiovese in anticipo piuttosto che lasciarlo maturare troppo. Nella sofisticata annata 2017, ha raccolto nella prima settimana di settembre. È un Brunello affascinante che esprime il carattere esotico e sobrio che ritengo sia il tratto distintivo di questo vino. Potpourri, arancia rossa e anice attraversano il caco carnoso e c'è solo un accenno di rovere tostato. I tannini sabbiosi solleticano il palato generoso, anziché macinarlo. Anche l'acidità è molto vivace." Decanter

"Il Giodo 2017 Brunello di Montalcino di Carlo Ferrini è morbido e delicatamente stratificato, e il vino ha molta fibra e ciliegia per assorbire la potenza insita in questa annata. Questo è il settimo Brunello di Carlo dalla sua tenuta di famiglia, ed è bello riflettere sulla coerenza di stile e qualità raggiunta da quando è nata questa nuova impresa. Giodo ha il vantaggio di essere arrivato sulla scena in un momento in cui la reputazione internazionale e la comprensione del Brunello erano al massimo. Carlo non ha deluso le aspettative. Ci regala un vino moderno e lungimirante, che affonda le sue radici nella tradizione vinicola locale toscana. Quest'annata esprime la tipica personalità di Giodo con amarena, frutta scura ed eleganti note terrose finali. Con circa 18 anni di età, le sue viti stanno entrando in un capitolo interessante della loro vita e possiamo aspettarci altri grandi risultati da questa tenuta." Wine Advocate

"Un Brunello corposo con molte prugne e ciliegie e il carattere della buccia d'arancia. È cremoso e ha una consistenza rotonda. Tannini morbidi e croccanti. Mostra il calore e la maturità dell'annata 2017." James Suckling

"Il raffinato progetto di Carlo e Bianca Ferrini dietro una bottiglia che continua a sorprendere per meriti qualitativi: ribes nero, capperi e sfumature di frutta secca tostata al naso, per finire sulle note di buccia d'arancia. La bocca è densa e spessa con tannini speziati. Il finale è fruttato." Luca Gardini

Camarcanda è un ricco Bolgheri Rosso Superiore con un bouquet scuro di frutti neri, espresso, cioccolato, liquirizia e catrame. Al palato è decisamente corposo, con un'eccellente profondità, una struttura densa e un corpo solido. Opulento e lungo, questo vino mostra già un'ampia gamma di personalità. SUPERIORE.DE

"Rubino scintillante, ricco fino al bordo. Naso intenso e accattivante, molto marcato, molti mirtilli e ribes scuro, qualche arancia rossa, un po' di liquirizia in sottofondo. Tannino gripposo e sapido, un po' gripposo al centro, molta frutta a bacca scura, si espande costantemente, succoso e lungo." Falstaff

"Delicato e sollevato. Tannini quasi impercettibili, ad eccezione di alcuni tannini di cuoio molto fini alla fine. Molto 21° secolo e lucido. Una vera affermazione!." Jancis Robinson

"Sarà per l'aura di Angelo che il Ca' Marcanda ha spesso qualcosa di leggermente "barolesco", ma qui il tutto è incorniciato da aromi di cassis e cabernet, che poi ti trasportano rapidamente all'avamposto di Gaja a Bolgheri. Oltre ad essere un po' troppo tostato per me in passato, è anche regolarmente un po' più floreale. Il 2019 in particolare è immensamente profumato, con splendide note di mirtillo e lampone maturo, con liquirizia e buccia d'arancia che risuonano dietro. Anche in bocca è spesso appiccicoso, con tannini tosti, ma è molto più preciso e succoso nella versione 2019 rispetto a molte annate precedenti. Non mi era mai piaciuto così tanto." Weinwisser

"Il Camarcanda 2019 è un ottimo esempio di quanto i vini siano cambiati qui. Di medio corpo e con una buona profondità, il Camarcanda 2019 è un vino dal carattere teso che ha bisogno di qualche anno in più per dare il meglio di sé. Ciliegia scura, moka, cuoio nuovo, liquirizia e spezie si sviluppano piacevolmente, con deliziosi accenti floreali e minerali che ravvivano il finale. Il 2019 è elegante e raffinato. Dategli un paio d'anni perché oggi i tannini sono piuttosto intensi, ma con l'aria si addolcirà piacevolmente." Vinous

"Questo vino è quasi viscoso, ma rimane equilibrato e vivace grazie alla vivace acidità. Offre aromi di more, prugne scure e mirtilli, incorniciati da catrame e rovere tostato. Il finale è denso e pulito, con note di liquirizia. Eccellente lunghezza e potenziale." Wine Spectator

"Un vino rosso giovane molto bello, con ribes nero, erbe fresche e note di cedro e fumo. È corposo ma molto lucido e raffinato, con una bella struttura. Estremamente lungo e aggraziato. Da degustare dopo il 2025." James Suckling

"Ca' Marcanda" è ufficialmente un Bolgheri DOC, non un Superiore, ma viene gestito come se fosse un Superiore. L'assemblaggio di 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc (dal 2015 non c'è più il Merlot) - una piccola percentuale come uva intera - viene affinato per 18 mesi in rovere (10% nuovo). Volume e vivacità sono le caratteristiche di questo 2019. Il naso è super floreale, con un leggiadro aroma di violette, sottile cassis, un assortimento di erbe mediterranee, la caratteristica foglia di eucalipto di Bolgheri, cioccolato speziato e tabacco. Il palato è corposo, con tannini fini e croccanti e un'acidità brillante. Un vino invitante da aspettare." Decanter

"Questa è una grande annata che continua a svilupparsi magnificamente. Dalla mia ultima degustazione del Bolgheri Rosso Camarcanda 2019, ho aumentato la mia valutazione di un punto per sottolineare il grande potenziale di questa annata. Questo vino potrebbe legalmente essere un Bolgheri Superiore, ma Angelo Gaja preferisce non utilizzare termini enologici qualificanti come Superiore, Classico o Riserva nei suoi vari progetti vinicoli che spaziano dal Piemonte alla Toscana all'Etna. Semantica a parte, questo è un grande vino - sicuramente uno dei migliori prodotti a Ca' Marcanda - con un'intensità e un equilibrio impressionanti. Frutti scuri e more contrastano con spezie, tabacco, rosmarino alla griglia e more mediterranee. L'annata 2019 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli e dalla "giusta quantità di pioggia", ha dichiarato Gaja." Wine Advocate

Con l'annata 2015, fruttata, rotonda e quasi perfetta in tutte le sue componenti, la Riserva di Poggio di Sotto scala nuove sfere. Non solo è un rappresentante enormemente classico della denominazione, ma presenta anche quel qualcosa in più di tutte le componenti, che lo rende un grandissimo vino e lo fa emergere dal mare di ottimi 2015. Al naso e al palato, un potpourri stimolante di frutta primaria e secondaria. Dalla ciliegia, crème de cassis, catrame, liquirizia e spezie balsamiche alle erbe, fino al tannino perfettamente integrato e alla raffinata componente di cedro, troviamo tutto ciò che rende un rosso molto complesso. Un classico che non potrebbe essere più perfetto. SUPERIORE.DE

"Rubino-granato scintillante e luminoso. Naso finemente marcato con note distinte di lamponi maturi, ciliegie succose e fresche e un accenno di cuoio. Molto impressionante al palato, un tannino fine e leggermente gripposo in molti strati caratterizza il vino, incorporato in una fine fusione, frutta a bacca rossa matura, pressione ferma sul finale." Falstaff

"Estremamente profumato con aromi di ciliegia nera, prugna e ciliegia rossa che proseguono fino a un corpo pieno con tannini molto fini e graziosi che proseguono fino a un finale saporito. Molto equilibrio e raffinatezza. Tutta una questione di finezza." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino Riserva 2015 di Poggio Di Sotto è innegabilmente elegante e femminile, e colpisce con un bouquet seducente che mescola amarena speziata con note di salvia, menta, rose secche e fumo bianco. Al palato entra in modo morbido, sollevato e giovanile, con una cascata di frutti rossi brillanti e minerali su un nucleo di acidi stimolanti, mentre i tannini sfumati si sviluppano lentamente. Un'aria di ribes rosso, liquirizia e fiori interni indugia, mentre la Riserva 2015 flette la sua muscolatura strutturale per tutto il finale che lascia a bocca aperta. Questo vino avrà bisogno di un po' di cantina per riempirsi e assestarsi, ma sicuramente varrà la pena di aspettare. Ho seguito la Riserva 2015 per quattro giorni e non è mai calata." Vinous

"Questo rosso è caratterizzato da un elemento di sottobosco frondoso che punteggia i sapori di ciliegia, fragola e terra. Compatto per ora, ma equilibrato, con un finale teso e riservato. Offre tensione e morbidezza, con molta riserva." Wine Spectator

"Il Poggio di Sotto 2015 Brunello di Montalcino Riserva mostra una definizione muscolare extra, potenza e strati inebrianti di frutta ricca. Tutto ciò è in linea con la personalità dell'annata, che è stata soleggiata e calda con luce solare dorata per tutta la stagione estiva. Questo vino si distingue per la sua struttura fine, liscia e levigata. Questa Riserva offre aromi di ciliegia e mora e mostra la profondità che ci si aspetta da un classico imbottigliamento Riserva." Wine Advocate

Il Frappato Vino di Contrada PT (con frutta proveniente dalla Contrada Pettineo) ha un'intensità di colore inferiore rispetto al BB. Questo vino è simile al FL in termini di accessibilità e di natura molto setosa e delicata del suo frutto. Arianna Occhipinti ha realizzato qualcosa di meraviglioso per la nostra comprensione collettiva dell'uva Frappato con la fermentazione di questi vini contrastanti. Pettineo ha un terreno sabbioso e le viti di Alberello (poi convertite a traliccio) hanno più di 60 anni. È sicuramente sulla strada giusta, in quanto si comprende meglio la gamma del vitigno. Questa espressione mostra una freschezza brillante, frutti di bosco, rose selvatiche e note di mandorle dolci. Sono state prodotte circa 2.700 bottiglie. SUPERIORE.DE

"È il più fine e profumato dei tre vini di contrada, con bacche di siepe e una bella florealità. I frutti rossi intensi e vibranti e l'acidità succosa si combinano nel palato strutturato, arioso e verticale, con alcune note di ciliegia secca nel lungo e sapido finale. Delizioso!" Decanter

"Il Frappato Vino di Contrada PT 2020 (da vecchie vigne di Contrada Pettineo) ha un bouquet unico che si distingue dagli altri vini di questa serie, soprattutto in questa annata calda e soleggiata. C'è un accenno di prugna viola, ma gli aromi sono principalmente concentrati sui sapori di frutta rossa con cassis e ciliegie fresche. Mi piace l'approccio vivace e potente di questo vino vibrante. È molto vivace." Wine Advocate

Rubino ricco e brillante con leggeri riflessi granati. Grande e memorabile naso, incredibilmente denso, odora di nocciole, cuoio e lamponi selvatici maturi. Al palato è grande, molto compatto, tannino a maglie strette, rivestito di dolce fusione, multistrato e denso, si costruisce a lungo, riverbera di prugne e liquirizia. SUPERIORE.DE

"Succoso e carnoso, con aromi di ciliegia, lampone, fiori e liquirizia. Armonioso e aperto, questo vino è accessibile ora e dovrebbe migliorare nei prossimi cinque anni. Il finale, solido e lungo, evidenzia un elemento minerale." Wine Spectator

"Rubino granato lucido e brillante. Denso e compatto al naso, note di frutta matura, prugna, petali di rosa e tartufo, discrete note affumicate. Impressionante al palato, mostra un sacco di tannino gripposo e ben ritagliato, pungente, ha il carattere deciso dei vini di Serralunga, note terrose sul finale." Falstaff

"Molti aromi di petali di rosa, steli e legno di sandalo, ma anche prugne e frutti di bosco. Di medio corpo, con un palato deciso e tannini molto fini che si estendono per tutta la lunghezza del vino. Schietto e concentrato. Sentori di noce moscata e crosta di torta accentuano il palato. È accessibile ora, ma ha bisogno di altri tre o quattro anni per aprirsi. Da provare dopo il 2026." James Suckling

"Il Barolo Sperss 2018 è un grande, grandissimo vino. I soli aromi sono seducenti. Ma questo è uno degli aspetti che rende il Barolo un vino così seducente. L'amarena dolce, la lavanda, le spezie e il cuoio aggiungono una serie impressionante di dimensioni a questo Barolo insolitamente traslucido. I potenti tannini di Serralunga sono presenti, ma sono splendidamente intessuti nel tessuto del vino." Vinous

"Con frutti provenienti da Serralunga d'Alba, il Barolo Sperss Gaja 2018 è impossibile da confondere con qualsiasi altro Barolo. Il bouquet ha una qualità ferma e incisa con frutta scura, trucioli di matita, ferro e mattoni rossi. Ma c'è anche un intermezzo fragrante di ciliegia selvatica, frutti di bosco e buccia d'arancia. Lo Sperss è tutto muscoli, potenza e struttura. Promette un potenziale di invecchiamento più lungo e un'evoluzione in bottiglia." Wine Advocate

Un terroir eccezionale, una qualità d'uva superba e la maestria tecnica in cantina hanno fatto di questo vino uno dei più apprezzati! Aromi ammalianti di ciliegia candita con note di spezie e tabacco. Al palato è denso, molto concentrato, con una favolosa dolcezza di frutta, una sottile acidità e tannini freschi. Un sogno edonistico e allo stesso tempo molto contemporaneo di finezza ed eleganza che persiste con sapori lunghi e incredibilmente profondi. SUPERIORE.DE

"Ha aromi di noci, ciliegie e olive. Cioccolato, arancia e cedro. Di corpo medio-pieno, solido e saporito, con tannini tostati e decisi. Da bere o conservare." James Suckling

"Naso complesso e potente che mostra una certa evoluzione. Sapore intenso, con alcol caldo e ciliegie forti sul finale." Decanter

"Lo Sforzato di Valtellina Sfursat 5 Stelle Nino Negri 2020 mostra sicuramente una potenza e un calore extra, seguiti da strati di liquore di ciliegia, crème de cassis, arancia rossa e albicocca secca. Nonostante la maggiore intensità e il profilo fruttato ottenuto con il metodo Sforzato che utilizza frutta essiccata all'aria, il vino è elegante, chiudendo con fiori blu e lillà." Wine Advocate

"Ancora il punto di riferimento per questa tipologia, naso balsamico di ribes nero in confettura, bacche di ginepro, foglia di pepe e liquirizia, bocca salato-speziata, densa e compatta, con valore di riconoscimento fruttato e di sottobosco e ottima persistenza." Luca Gardini

"Il Vigna Rionda Riserva è per noi ogni anno il Barolo di Serralunga all'apice del suo potenziale. È il vino di cui siamo più orgogliosi. Vigna Rionda, protagonista della storia della nostra azienda, è uno dei cru più ricercati e prestigiosi dell'intera area del Barolo. Non si tratta solo di microclima e suolo: Su questa collina di Serralunga d'Alba accade qualcosa di molto speciale, che dà vita al Vigna Rionda Riserva e lo rende un vino davvero unico." Franco Massolino

Il Barolo Riserva Vigna Rionda è assolutamente mozzafiato. Profondo e monumentale nell'atteggiamento, cattura tutti i sensi, dall'inizio alla fine. Un'intera gamma di aromi di Rionda fluisce dal bicchiere. Setoso ma potente, aggraziato ma pieno di serietà, il vino cattura tutti i contrasti che rendono un Barolo eccezionale. Petali di rosa, lavanda, frutti rossi e viola, spezie e cuoio nuovo conferiscono a questo ipnotico Barolo di Massolino le sue sfumature tipiche e inconfondibili. Un grande vino! SUPERIORE.DE

"Rosso rubino appena medio. Naso potente, concentrato e complesso, che attira immediatamente l'attenzione. Note di pepe nero e un pizzico di pan di zenzero, che riflettono l'annata calda, ma con una vera verve. Al palato è corposo, con note di ciliegia dolce e aspra. Tanti frutti generosi ma non dolci, contrastati da tannini finemente cesellati e levigati. Ora è maturo, ma resisterà. Sedurrà molti." Jancis Robinson

"Note di fragole selvatiche e amarene, con fiori secchi e cioccolato all'arancia sullo sfondo. Di corpo medio-pieno, molto lucido e di grana fine, con sottili note di frutta rossa e una spina dorsale minerale. Equilibrato e bilanciato con un finale strutturato." James Suckling

"Il naso è straordinariamente fresco e vivace, con un mix di pepe bianco, anguria, fragola selvatica e foglie di menta. Al palato è meno contenuto del solito, è solido, ancora giovane e masticabile, con un'acidità brillante e lunga e un finale di nocciolo di ciliegia. Merita tempo per sviluppare una maggiore complessità." Decanter

"Questo è un grande vino e anche se potrebbe avere bisogno di più anni di invecchiamento, non c'è niente di male a goderselo in un futuro prossimo o medio". Il Barolo Riserva Vigna Rionda 2017 è ricco di frutta scura, ma mostra anche una delicata speziatura con liquirizia nera e metallo arrugginito. L'intensità del vino e la sua sensazione in bocca sono grandiose." Wine Advocate

"Il Barolo Riserva Vigna Rionda 2017 è semplicemente stupefacente. L'essenza più pura di Rionda emerge in un Barolo accattivante che stupisce. Dolci frutti di ciliegia rossa, kirsch, petali di rosa, liquirizia e arancia rossa sono solo alcuni dei tanti aromi e sapori che emergono dal bicchiere. Esotico e vivace, il 2017 è un vero e proprio colpo di fulmine." Vinous

"Rosso rubino brillante con nucleo lucido. Naso elegante, anche di mela dalle guance rosse, minimo accenno di pesca, poi lamponi, mirtilli rossi, nel riverbero un accenno di legno pregiato e ceralacca. Teso al palato, si costruisce lentamente, con tannino compatto e frutto netto, sembra molto profondo, termina con sale e grande succosità, molto lungo." Falstaff

Il San Leonardo è il fiore all'occhiello dell'omonima cantina e uno dei migliori vini rossi del Trentino ogni anno. Bouquet opulento con sfumature di frutti scuri come mora e amarena. Delicate note speziate, di cuoio e di tabacco gli conferiscono una grandiosa complessità, che viene poi ampliata al palato da un armonioso gioco di bacche scure, prugne, il tutto poi affiancato da un tannino ben delineato. Un rosso magistrale, dalla forte personalità, che dopo qualche anno di affinamento in bottiglia raggiungerà la sua vera grandezza e sarà all'altezza della sua fama. SUPERIORE.DE

"Rubino potente e brillante con un leggero riflesso violaceo. Si apre con fini note speziate di alloro e pepe bianco, poi tanto ribes scuro. Anche al palato evidenzia note speziate, si apre con un tannino fine, scorre tranquillo, lungo e succoso." Falstaff

"Un taglio bordolese classico e molto elegante nel contesto italiano, ma questo è in realtà un vino speciale in qualsiasi contesto, grazie alla sua sottigliezza e complessità aromatica. Note di ribes nero, ciliegia nera e menta con un accenno di peperone rosso. Palato finemente inciso, di medio corpo, con tannini croccanti e acidità vivace. I tannini eleganti accompagnano il finale lungo e fresco." James Suckling

"Un altro anno di bottiglia ha aggiunto profondità e dimensioni inaspettate al San Leonardo 2016. Si presenta con un seducente bouquet di prugne e ribes nero affumicato, complicato da erbe aromatiche, note di pepe bianco e tabacco fresco. Gli spigoli duri e cesellati si sono trasformati in contorni morbidi, vellutati ma giovanilmente densi, che lavano bacche rosse e nere incastonate di minerali su un nucleo di acidità vivace, mentre una combinazione di minerali salini e tannini grippanti aggiungono tensione verso la fine. Finisce incredibilmente lungo ma anche strutturato, implorando tempo in cantina, mentre sentori di liquirizia e toni terrosi brontolano sotto un'aria di fiori di violetta interni. Il potenziale del San Leonardo 2016 è fuori scala, ma richiederà una buona quantità di tempo per essere pienamente a fuoco. Interrate le vostre bottiglie in profondità." Vinous

"Un vino da bere tra almeno 10 anni, il San Leonardo 2016 è posizionato per essere apprezzato a lungo termine. Come il suo cugino toscano di Bolgheri, il Sassicaia, il San Leonardo del nord montuoso d'Italia è sempre un vino che parte in sordina ma che cresce in intensità e complessità man mano che completa la sua evoluzione in bottiglia. Questa elegante annata rivela splendidi toni di frutta a bacca scura, spezie e pepe bianco appena macinato. Il vino è eccezionalmente equilibrato, fresco e lungo." Wine Advocate

Il Ravera di Vietti è uno dei grandi protagonisti del Piemonte per precisione e struttura. Petali di rosa, gesso, pepe e un pizzico di melograno rendono questo Barolo uno dei più ricercati della denominazione ogni anno. Con un po' di invecchiamento, i tannini potenti lasciano il posto a un'impressione di eleganza che non si discosta di un millimetro dall'ambito stile di questo grande vigneto. Un monumento del Barolo, che solo pochi altri vignaioli in Piemonte, oltre a Vietti e Giacosa, imbottigliano con tale costanza! SUPERIORE.DE

"Rubino brillante e splendente con bordo chiaro. Al naso si presenta con note di lamponi e more, poi cardamomo e petali di rosa scura. Denso e corposo nell'attacco e nel corso, mostra un sacco di tannini grippanti che si accumulano a lungo, intrecciati con una fine fusione dolce, lungo finale." Falstaff

"Con i frutti di Novello, il Barolo Ravera Vietti 2017 è immediatamente espressivo e articolato. Il messaggio che comunica è di eleganza e finezza, e la sensazione in bocca è particolarmente importante per questa bottiglia. Una lucentezza setosa, quasi lucida, fa da cornice ad aromi di cassis, mirtillo, ciliegia selvatica e pietra frantumata. Questi diversi elementi scivolano o pattinano letteralmente insieme in un'armonia senza soluzione di continuità. Questa è stata una produzione di 7.560 bottiglie." Wine Advocate

"Ampio e saturo di sapori di ciliegia, ribes nero e prugna, questo rosso è ampio e allo stesso tempo ben definito. La frutta matura è compensata da tannini nervosi, che lasciano una sensazione di risonanza ed energia sul lungo finale. Note di eucalipto, ferro e tabacco aggiungono dettagli." Wine Spectator

"Il Barolo Ravera 2017 è una potenza. La mia impressione è che il 2017 si svilupperà in qualcosa di veramente speciale. Ha tutta l'energia che rende questo sito così caratteristico, ma con una marcia in più di densità di frutta e un'intera gamma di aromi esotici che rendono un vino davvero splendido. Frutti rossi/violacei brillanti, petali di rosa, gesso e pepe bianco si sviluppano in un finale dall'intensità bruciante. È un vino davvero impressionante." Vinous

"Fragola secca e scorza di agrumi, oltre a sottili sfumature di fumo e fiori secchi. Corposo, ma allo stesso tempo così compatto e composto, con freschezza e leggerezza, ma anche potenza. Finale lungo. Ha davvero bisogno di tempo per aprirsi. Stile classico." James Suckling

Rosso rubino ricco e brillante. Bouquet fine ed elegante con aromi di frutta, note di caffè e complessi aromi di spezie. Il gusto è duraturo, l'acidità in perfetto equilibrio con il tannino e il corpo. Un vino di grande tensione e personalità, adatto a un lungo invecchiamento, ma anche una delizia in gioventù. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino intenso; aromi di prugna nera, lavanda e menta piperita. Mediamente pieno, con un palato ricco di strati di frutta perfettamente matura. Acidità molto buona, tannini medio-pieni e ben bilanciati, note di legno ben integrate e persistenza eccezionale. Un altro vino brillante di questo grande produttore!" Forbes Magazine

"Elegante odeur di lamponi dai profumi caldi, anche sfumature di macchia mediterranea, molta fusione e succo, acidità tonificante, finisce lungo". Accompagna un piatto di selvaggina autunnale." Vinum

"Rosso rubino scuro con bordi violacei. Bouquet denso e molto intenso, immensamente sfaccettato, emana una certa leggerezza con uno sfondo chiaramente minerale, che ricorda la grafite e il ferro, nonostante l'invecchiamento in legno nuovo. Grandioso, perché quasi galleggia. In bocca, molto fine e precisamente proporzionato, non è fatto per la potenza ma per l'origine. Finale impressionante con bacche blu." Weinwisser

"Rubino ricco e scintillante con un leggero riflesso granato. Naso emozionante e multistrato, che inizialmente mostra note fini di cedro, un po' resinose, poi piene di ribes e lamponi freschi. Al palato è molto succoso, si apre con un tannino fine e gripposo, salato e lungo." Falstaff

"L'annata 2018 - secondo l'azienda - ha prodotto vini eleganti, caratterizzati dall'intensità aromatica. Se di solito il Sangiovese porta tensione al Grattamacco rispetto ad altri Bolgheri superiori basati su uvaggi bordolesi, quest'anno rivela un tocco leggermente verdognolo sul finale. Tuttavia, nel bicchiere c'è una grande intensità di toni terrosi tra pepe nero e selvaggina, poi cassis e legno di cedro sostenuti da tannini setosi ben integrati con un'acidità ferma e un finale appena un po' austero." Decanter

"Ribes, more e note di cioccolato ed erbe fresche. Corposo e tannino rotondo, con una bella struttura e un finale sapido, quasi ferroso. Da uve da agricoltura biologica. Difficile da non bere ora, ma uno o due anni lo renderanno ancora più completo." James Suckling

"Un mix di caffè e oliva nera ombreggia il nucleo di ribes e ciliegia nera di questo rosso denso e lineare, concentrato e lungo, con un finale da acquolina in bocca." Wine Spectator

"Il Grattamacco 2018 è il vino più elegante, raffinato e soddisfacente che abbia mai assaggiato da Grattamacco. C'è un livello di finezza qui che è semplicemente irreale. Luminoso e traslucido, con tonnellate di dettagli, il 2018 trasuda di pedigree. Lavanda, spezie, menta, tabacco e fiori secchi aggiungono un attraente registro superiore." Vinous

"Il Bolgheri Superiore Grattamacco 2018 rivela un bouquet finemente sfumato con frutta scura, tabacco, fumo e gariga terrosa o sottobosco. Il vino propende per la corposità, ma risulta anche abbastanza elegante e croccante nel finale snello." Wine Advocate

Il Barolo Pira Vecchie Viti proviene dalle viti più vecchie della tenuta, piantate nel 1937. Come sempre, il Pira Vecchie Viti è un vino dai sapori ammalianti ed eterei più che potenti. Petali di rosa dolce, menta, fiori secchi, ciliegie rosse dolci e cedro conferiscono a questo Barolo ammaliante e di tono elevato una presenza aromatica accattivante. Un grande vino. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino trasparente. Al naso ricorda una passeggiata mattutina in un bazar orientale. L'apertura eterea combina legni nobili come il cedro e il sandalo, finché non si entra nell'area delle spezie e il ginepro si mescola al pepe nero e al cardamomo, oltre che al tabacco scuro. I venditori di frutta offrono allegramente ciliegie, gelatina di lamponi e fiori di ibisco conservati, mentre i fiorai espongono piccole violette. Uno dei venditori del mercato rinfresca la catena della sua bicicletta con un po' di grafite e mastica un pezzo di liquirizia con un sorriso. I tannini maturi e frondosi del Barolo Pira Vecchie Viti sono fittamente intrecciati a note di frutta dolcemente estratte e all'acidità che lo contraddistingue.

Nessun componente sta in piedi da solo, ma lavora sempre in conglomerazione con i suoi compagni. Il vino è un'esperienza fortemente strutturata, potente con una statura snella, paragonabile a Bruce Lee. Estratto, tannini e acidità verticale sono potenti al palato con un finale epico e multistrato. Calici ampi e grande cucina sono altamente raccomandati in questo caso". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Il Barolo Pira Vecchie Viti 2018 è di una bellezza ammaliante. Dolci ciliegie rosse secche, menta, tabacco da pipa dolce, pepe bianco, buccia d'arancia, cannella, torta di spezie. Questo Barolo etereo, di corpo medio-leggero, è incredibilmente ammaliante e inconfondibile. È un classico vino di Roagna e un risultato favoloso in un'annata così difficile." Vinous

"Offre profondità e una struttura complessa, anche se oggi sembra un po' riservato. Teso ed energico, con un'acidità vibrante e tannini densi e vellutati che incorniciano i sapori di ciliegia, rosa canina, fragola selvatica ed erbe secche. Finisce con un elemento minerale salato e una sensazione di gesso." Wine Spectator

"Un'espressione di eleganza a Serralunga", sottolinea Luca Currado alla degustazione del Lazzarito, e già al naso siamo d'accordo con lui. Ghiaia, ciottoli, frutti rossi, petali di rosa, lavanda e salvia permeano questo Barolo di Serralunga plastico e molto vivace. I Baroli di Serralunga d'Alba fanno spesso parte di una categoria a sé stante grazie alla loro ricchezza e all'abbondanza di frutta. La sinfonia balsamica apre le porte a un sorso indubbiamente potente, ma allo stesso tempo rinfrescante e ricco di vitamine. Con l'aggiunta dell'aerazione, Lazzarito regala menta ed erbe balsamiche. Il Lazzarito detta il ritmo e non lo perde mai, la grande trama dei tannini affianca in modo ideale questo spettacolo del palato e scopriremo molto di più su questo grande Barolo negli anni a venire. SUPERIORE.DE

"La danza rotonda si apre con note fini di frutti rossi e pepe; l'attacco è corposo, i tannini delicatamente cesellati e in simbiosi con l'acidità, evoluzione perfetta, finale elegante. Grande vino che può ancora maturare." Vinum

"Arance rosse, bacche rosse e nocciole; soprattutto, molta struttura solida, casualmente austera e molto tesa, croccante e fresca, ha un tocco agrumato e note di foglie, ginepro, mineralità scura, enorme tensione, una bellezza ancora fragile con molto carattere, scivola finemente fruttato nel lungo finale; super potenziale." Weinwisser

"Spumante, rubino granato brillante. Naso aperto e invitante con note di mirtillo rosso, rosa, melograno e buccia d'arancia essiccata. I tannini gripposi e grippanti alimentano questo vino, note fini di ciliegia e arancia, per finire con il cuoio, finale lungo." Falstaff

"Al naso, questo vino è piuttosto sgargiante, mostrando lamponi e note granulose, insieme a un accenno di funghi freschi. Con l'aria, emerge un po' di frutto della passione più leggero. Di medio corpo, con un nucleo intenso di frutta vibrante e tannini giovani che aggiungeranno lunghezza e ampiezza al vino nel tempo. Aspettate questo vino. Assaggiatelo a partire dal 2024." James Suckling

"Il Barolo Lazzarito 2018 è teso, vivace e molto chiuso su se stesso. Tannini brucianti e struttura serralunghese dominano oggi. Ghiaia, ciottoli, frutti rossi, petali di rosa, lavanda e salvia percorrono questo Barolo di Serralunga plastico e vibrante. Ciò che distingue maggiormente il Lazzarito oggi è che è stilisticamente più simile agli altri Barolo rispetto a qualche anno fa. Mi aspetto grandi cose con il tempo." Vinous

"Rotondo e ricco di aromi di prugna, ciliegia, melograno, tè verde ed eucalipto, questo vino rosso è anche denso e muscoloso. Il finale è dominato da tannini appiccicosi. Nel complesso, è equilibrato e molto lungo." Wine Spectator

"Serralunga d'Alba, magnifico sito a forma di anfiteatro, con terreno argilloso calcareo. Un Barolo di ottima muscolarità, al naso con note di menta selvatica, poi lampone e pepe bianco. In bocca ha tannini speziati-salati, profondità, con grande persistenza e ritorno fruttato." Luca Gardini

"Il Barolo Lazzarito 2018 rappresenta l'interpretazione di Vietti di Serralunga d'Alba, il villaggio spesso associato ai vini più potenti della denominazione. Il Lazzarito completa la sua seconda fermentazione in barrique per tre mesi e viene poi trasferito in grandi bottiglie di rovere dove affina per altri due anni. Con circa 8.000 bottiglie prodotte in questa annata minore, il vino è molto indicativo della sua origine geografica, con frutti neri densi, unghia arrugginita, arancia rossa e terra. Rispetto agli altri vini di questa serie, questo vino offre tannini più persistenti. Ora è un po' salato e speziato, ma si presta bene a un lungo invecchiamento." Wine Advocate

Poggio di Sotto ha indiscutibilmente rilasciato uno dei migliori vini dell'annata. Questa Riserva 2016 mantiene le promesse della sua categoria. Questo vino offre intensità e complessità in abbondanza. Il bouquet è più raffinato e profondo di quello dell'Annata; accanto a frutti scuri e more, questo vino mostra una dose aggiuntiva di chiodi di garofano e spezie. In bocca, il vino è morbido e setoso, ma mostra anche una potenza e una lunghezza impressionanti. Se siete disposti ad aspettare dieci anni o più, sarete ricompensati nel modo più eccellente con questa Riserva! SUPERIORE.DE

"Rubino appena medio con iniziali sfumature aranciate. All'inizio un po' chiuso e con note di spezie scure. Ci vuole molto tempo per aprirsi. Con l'aerazione emerge una grande purezza di frutto. Acidità succulenta che si fonde con il lampone maturo nel finale. Tanti tannini soavi di qualità da leccarsi i baffi e poi si chiude. Semplicemente splendido." Jancis Robinson

"Impressiona con un profumo di bacche rosse, fiori e legno perfettamente integrato; armonioso in bocca, l'acidità matura e i tannini freschi e fini ravvivano, bella progressione verso un finale complesso ed elegante. Può ancora maturare." Vinum

"Frizzante, rubino granato di media densità. Naso intenso e molto accattivante, di petali di rosa, lamponi selvatici freschi e ciliegie scure. Al palato si sviluppa con molti tannini grippanti, pieni di fine fusione, lungo finale con note di lampone e ciliegia, estremamente lucido." Falstaff

"Luminosa e vibrante, questa Riserva affascina con splendidi aromi di olio d'arancia, rosa, melograno, lampone e persino pomodoro secco. Il palato è ben chiuso, più denso del solito ma graziosamente composto. I tannini tattili rivestono la bocca con una consistenza polverosa. Infine, si rivela un nucleo succoso di ribes. Il finale lungo e dettagliato mostra fumo, pepe e buccia d'arancia." Decanter

"Questo Brunello elegante e dettagliato mostra una bella frutta pura di ciliegia e fragola. Ricco e saturo di frutta, ma anche vivace e lungo. Ha accenti floreali, minerali e di tabacco che gli conferiscono profondità. Questo vino rosso equilibrato è caratterizzato da finezza piuttosto che da potenza." Wine Spectator

"Questo vino è molto profumato con aromi di ciliegie, fiori, pietre calde e gesso che si sviluppano in un corpo medio-pieno con tannini vellutati e leggermente polverosi. Corteccia e tartufo aggiungono complessità al finale." James Suckling

"Scuro e cupo nel suo stato giovanile, il Brunello di Montalcino Riserva 2016 offre un seducente bouquet di ciliegie secche, ribes, chiodi di garofano e fiori polverosi, come se si aprisse una scatola di cedro persa molti anni fa. Svolazza su onde setose di bacche rosse e fiori liquidi su un nucleo di acidi brillanti, diventando più piccante e violaceo man mano che il palato avanza. L'armonia interna e l'eleganza raggiunte sono notevoli, come se non ci fosse alcuno spigolo duro in vista, eppure è strutturato e sapido - quasi salato, addirittura. Dopo un minuto intero, si percepiscono ancora note di liquirizia, melograno e cannella. Per quanto questo vino sia stimolante e vivace oggi, avrà bisogno di qualche anno in più in cantina per mostrarsi al meglio. La Riserva 2016 è stupefacente dall'inizio alla fine." Vinous

"Una Riserva che parte dalla cantina, dalla scelta della botte di rovere più adatta per essere affinata fino a 60 pesi, più altri 12 in bottiglia. Fermentazione spontanea, nessuna filtrazione, un vino rigoglioso e intenso. Ribes rosso al naso, con note di eucalipto e noce moscata, con un accenno di peonia. In bocca è teso e denso, con tannini speziati e un lungo finale." Luca Gardini

"Il Brunello di Montalcino Riserva 2016 è un vino straordinario e un archetipo del classico Sangiovese di Montalcino. Questa Riserva è estremamente fine e ricca di sfumature, con fibre sottilissime che scivolano sul palato come seta sottile. La frutta certificata biologica dà forma ad aromi di cassis, mirtillo rosso, peonia, foglie di tè, arancia e chiodi arrugginiti. Gli aromi sono densi e contenuti, ma diventano più espansivi ed espressivi man mano che il vino si apre nel bicchiere. Ha una certa potenza e, soprattutto, una gradazione alcolica relativamente moderata di 14%, che fa la differenza in termini di equilibrio ed eleganza." Wine Advocate

Il Barolo Le Rocche di Giacosa, vinificato solo nelle migliori annate come Riserva (etichetta rossa), esercita una magica attrazione sugli amanti del Nebbiolo di tutto il mondo.

L'annata 2012, appena uscita, è ancora una volta una bellezza a 360° con un'intensità e una complessità impressionanti. Questo vino non appare mai pesante o piatto, ma crea ancora una volta il punto di riferimento della viticoltura piemontese con la sua indescrivibile eleganza. La sua energia la trasporta in sfere che non hanno eguali. Una cornucopia di petali di rosa, spezie esotiche, tartufi e sottobosco lascia un'impronta unica già prima del finale praticamente infinito, come solo la Riserva di Giacosa sa fare. SUPERIORE.DE

"Il Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche 2012 (etichetta rossa) è stato imbottigliato lo scorso settembre ed è già entrato in una fase confortevole e promettente della sua primissima evoluzione. La selezione dei frutti è stata estrema nel 2012. Si tratta di un'espressione di annata calda e, di conseguenza, il vino è meravigliosamente ricco e vellutato. Questa ricchezza testuale è ciò che risalta maggiormente. Il frutto primario è audace e molto ben definito. C'è un punto di maturazione della ciliegia scura, ma si aggiunge alla fibra generosa e alla morbidezza della bocca. Tra le tante belle annate che ho assaggiato di questo vino, sospetto che la 2012 sia più veloce nella sua evoluzione." Wine Advocate

"Un Barolo ricco e decadente con bacche scure, carne e note di cioccolato e spezie. Corpo pieno, stratificato e denso, con alcuni elementi di cuoio e noce alla base del frutto maturo." James Suckling

"Profumi penetranti di tartufo, acqua di rose, ciliegia macerata ed erbe medicinali sono le caratteristiche di questo elegante rosso. Al palato è meno evoluto e armonioso, con un nucleo di frutta dolce e tannini fitti e avvolgenti. Rimane fresco e lungo sul finale esteso." Wine Spectator

Cuvée nobile e corposa dell'omonima cantina: aromi di frutti rossi, un leggero sentore di caffè tostato, ginepro, pepe e note animali, un'eccellente struttura tannica e una bella acidità conferiscono al "Bordeaux di Bolgheri" la sua eccezionale indipendenza e grande eleganza. SUPERIORE.DE

"Bouquet ampio con frutti scuri maturi, spezie dolci e note etereo-balsamiche, oltre a note di cedro e tabacco, che flirta con la surmaturazione. In bocca, nonostante la struttura densa con una fluidità di beva, appare lucido e corposo con acidità fine, tannino elaborato, non croccante come altri, piuttosto rotondo, sottile e delicatamente fondente, nel finale poi con una caratteristica minerale-ferrosa e tipica speziatura." Weinwisser

"L'Argentiera brilla tipicamente per i suoi frutti rossi in questa zona collinare a sud di Bolgheri, e qui abbiamo un'intensità di frutti rossi, soprattutto ciliegia, che domina le note insieme a un tocco floreale. Lo stile è succoso, con tannini raffinati e vellutati, un'acidità vivace e un'impressione al palato raffinata ed elegante. L'uso del rovere è equilibrato, con una morbida tostatura e un retrogusto di tabacco contenuto. Al momento è ancora stretto, avrà bisogno di un affinamento in bottiglia per ammorbidirsi." Decanter

"Il Bolgheri Superiore Argentiera 2020 è e rimane un'espressione fiera e cauta di un'annata calda. L'intensità del frutto parte con il botto e il vino ingrana la sesta marcia nei primi istanti. Tuttavia, l'esperienza complessiva è un po' più breve. Forse bisognerebbe dargli più tempo in bottiglia." Wine Advocate

"Un rosso scuro e cupo, ma anche morbido e complesso, che rivela sapori di ribes nero, mora, prugna, terriccio e spezie dolci. Meravigliosamente equilibrato e fluido, con un retrogusto lungo e dettagliato che gioca con i tannini. Impressionante." Wine Spectator

"Bouquet carismatico di confettura di prugne ed erbe aromatiche, anche liquirizia e pepe; in bocca è potente con molto succo, pressione e lunghezza." Vinum

"Ricchi sapori di ribes e prugne con sfumature di cioccolato e noce. Corposo e masticabile con strati di tannini. È un vino grande e molto succoso, con un finale lucido e lungo. Ha bisogno di cinque o sei anni per maturare." James Suckling

"Colore rosso rubino brillante e ricco, con delicati riflessi violacei. Naso espressivo e fragrante di ricchi frutti di bosco, ciliegie mature e un accenno di cioccolato fondente, con fini componenti floreali, legno pregiato e leggera speziatura. Si manifesta al palato con grande fusione e tannini strettamente intrecciati, molto potente, puro e chiaro nell'andamento, molto lungo, ancora giovane." Falstaff

Il nome dice tutto. Questo vino è una reminiscenza di un'epoca passata. È un Gewürztraminer vinificato in stile tradizionale con un residuo zuccherino chiaramente percepibile. Le uve provengono da due dei più antichi siti di Gewürztraminer vicino al Nußbaumerhof di Termeno, da terreni con ghiaia calcarea e roccia porfirica.

Per sviluppare al meglio il suo carattere, l'Epokale matura per sette anni nell'oscurità della galleria di Ridanna sullo Schneeberg, a oltre 2.000 metri di altitudine. Qui, a quattro chilometri di profondità nella montagna, conserva la sua freschezza e acquista eleganza grazie a un ambiente con umidità costante e una temperatura fresca di 11 gradi tutto l'anno.

Giallo dorato intenso. Impressionante bouquet di petali di rosa, un po' di lavanda e frutta esotica matura. Note speziate di erbe secche, salvia, zenzero, zafferano e cannella. Un vino dagli aromi pronunciati, dalla profondità infinita, con una fine succosità speziata e una mineralità salata simultanee. L'acidità si armonizza in modo ineguagliabile con la raffinata dolcezza residua e rende questo Spätlese-Riserva un'esperienza unica. Sono disponibili 2.500 bottiglie di questa annata. SUPERIORE.DE

"Profumo scintillante, anche se sembra quasi chiuso, si mostra incredibilmente ricco di finezza, multistrato con piccantezza minerale e corpo fruttato elegante, che ricorda l'albicocca e il litchi. In bocca è meravigliosamente fine, con un'acidità elegante e vinosa, forse avrebbe potuto avere un po' più di pressione e piccantezza per ammortizzare meglio la pienezza. Allora sarebbe stato ancora di più. Appartiene ancora alle migliori annate dell'Epokale." Weinwisser

"Lucido, giallo dorato chiaro. Naso molto chiaro e intenso, di rose gialle, litchi, mango maturo, qualche buccia d'arancia essiccata. Equilibrato e rotondo nell'attacco, scivola bene, dopo albicocche secche, rose e zafferano, poi purtroppo un po' largo nel finale, ancora molto giovane." Falstaff

"Francamente il gewurz dolce è qualcosa che si raggiunge raramente, ma questo è così splendidamente equilibrato e così elegante che suggeriamo che raggiungerlo sarebbe una mossa molto intelligente. Aromi meravigliosamente delicati di acqua di rose, ananas candito e limone, con un soffio di fumo. È molto allettante. Il lungo finale in filigrana ha una consistenza che deve essere provata per essere creduta! Imbottigliato dopo un affinamento di 6 anni nella miniera di Ridanna Monteneve." James Suckling

"La vendemmia 2015 è stata precoce, in condizioni climatiche quasi perfette. Di colore oro brunito intenso e giovanile, gli aromi ampi, freschi e fragranti di agrumi canditi sono conditi da note di spezie appena pestate. In bocca c'è un'enorme freschezza e intensità di sapori succosi quasi tropicali e di agrumi; una miscela stupefacente! Per ora lo zucchero è meno evidente, nonostante il valore più alto, grazie alla buona acidità di fondo. È chiaro che questo vino richiede ancora molto tempo." Decanter

"Un ritorno alle radici di questa tipologia. Vecchi vigneti, sette anni di affinamento nella miniera di Ridanna Monteneve, a oltre 2000 metri di altitudine. Melone bianco e litchi al naso, poi zafferano e salvia fresca in chiusura. Succoso al palato, persistente con ritorno officinale." Luca Gardini

Classico complesso e stratificato del vecchio maestro del Nebbiolo piemontese. Al naso cedro, prugna, frutti rossi, sottobosco e qualche sentore di rosa. Gusto equilibrato e speziato, tannini decisi e finale preciso e lungo. Questo muscoloso monumento di vino rosso ha sicuramente bisogno di qualche anno in più di affinamento in bottiglia, ma con un po' di pazienza si trasformerà in pura eleganza! SUPERIORE.DE

"Aspro, deciso, tabaccoso, profumato di rosa e che ricorda le foglie secche, anche un accenno di cedro, con aromi trattenuti di bacche rosse, un po' di bacche nere, fiori secchi e toni terrosi". In bocca è deciso e acidulo, aromi di nocciola, fiori secchi e leggermente catramosi, presente, maturo, tannino piuttosto fine, persistente al palato, piuttosto concentrato, ma per tutta la sua potenza anche fine ed elegante, stile relativamente luminoso, sfumature eteree, un accenno di tartufo in sottofondo, toni minerali terrosi-salati, un accenno di fondi di caffè in sottofondo, complesso, ancora non sviluppato, abbastanza profondo, di nuovo un accenno di catrame, da molto buono a lungo, succoso, finemente speziato, finale aromatico complesso. Ha ancora bisogno di un po' di tempo, anche se ora ha già molto fascino." Wein-Plus

"Granato rubino scintillante e luminoso. Naso molto chiaro e presente con note distinte di prugne fresche, melograno e rabarbaro, equilibrato. Al palato è estremamente lucido, con un tannino molto fine, che si espande in modo chiaro e continuo, con un frutto succoso e salato nel finale." Falstaff

"Il Barbaresco del 2018 si è davvero riunito bene dall'ultima volta che l'ho assaggiato. Un vino superclassico, il 2018 offre un'aromaticità impressionante, una struttura di medio peso e un equilibrio raffinato. Puro, trasparente e impeccabile nel suo equilibrio, il 2018 è semplicemente sublime oggi. Il tempo è stato così benefico per questo vino. Bacche rosse schiacciate, spezie, menta e petali di rosa rendono questo effusivo e raffinato Barbaresco di Gaja." Vinous

"Questo rosso è splendidamente definito dalla purezza dei suoi frutti di ciliegia, accentuati da note floreali, di fragola e di menta. Succoso e aggraziato, con una linea di tannini moderati sul finale esteso." Wine Spectator

"Il Barbaresco Gaja 2018 è un vino di grazia e proposito, con un bouquet elegante e una presenza al palato più potente. Queste recenti uscite della venerata casa Gaja sono alcune delle espressioni più trasparenti e oneste che si possano trovare in Langa. L'appariscenza che abbiamo visto in passato è oggi sostituita da sottili sfumature di nebbiolo e finezza, con fiori schiacciati, coriandolo, frutti di bosco, fumo, catrame e buccia d'arancia candita. Questo cambiamento di carattere va di pari passo con la lenta e attenta transizione gestionale da una vecchia generazione a una più giovane. Questa annata 2018 prende vita in bocca, grazie alla sua acidità equilibrata e alla qualità assolutamente brillante e incontaminata del frutto consegnato con tanta cura." Wine Advocate

"Nel 2018 Gaja non ha prodotto alcun Sorì. Tutte le uve di San Lorenzo e Tildin sono state invece utilizzate per questo Barbaresco. È stata un'annata classica, simile al 1991 o al 1993", dice Rossana Gaja, "ma con 14% di alcol". L'annata era fresca e umida, quindi non cercate la concentrazione, ma la raffinatezza e la freschezza di questo vino hanno un impatto notevole. I profumi di bacche rosse, viola fresca, buccia d'arancia, ardesia bagnata e cioccolato morbido sono seguiti da sapori di frutta rossa. È di medio corpo, carico di tannini levigati e illuminato da un'acidità vivace. Più elegante che degno di essere invecchiato, nella mia esperienza le annate classiche come questa possono dare risultati sorprendenti nel breve termine." Decanter

"Aromi di fragole mature con nocciole, arance rosse e un po' di cocco. Corposo con tannini molto raffinati e levigati che formano piacevolmente questo giovane vino rosso. Retrogusto fresco e delizioso di frutti di bosco, cedro, corteccia e cioccolato fondente. Sempre sottile, ma potente e deciso nel finale. Molto lungo e intenso. Stile molto classico e più fresco. È un blend di sette vigneti, tra cui Costa Russi e Sori Tilden. Abbordabile ora, ma migliore dopo il 2025 e oltre." James Suckling

L'Amarone Riserva di Brigaldara è un vino nato dalla volontà di interpretare la Valpolicella nella sua forma più originale. Le uve rigorosamente selezionate che ne costituiscono la base sono scelte dai migliori vigneti per massimizzare il potenziale dei vigneti di proprietà in Valpolicella.

Colore rosso granato, con aromi di frutta conservata, spezie, amarene e note di tabacco e cacao. La Riserva di Brigaldara è un Amarone "vecchio stile", grande e concentrato, con una buona dose di zuccheri residui e di acidità volatile, che conferiscono al vino il suo stile inconfondibile e gli conferiscono grande complessità. Questo Amarone ricco e senza compromessi colpisce tutte le note giuste: Moca, cuoio vecchio, fumo, tabacco e liquirizia sono solo alcune delle componenti emozionanti del suo finale lungo, ricco di personalità e distintivo. Un vino energico, in equilibrio tra frutto e potenza, che gioca con la sua classe e profondità e che si è assicurato un posto nella lista dei migliori vini della denominazione grazie ai suoi complessi e profondi sapori terziari. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro, brillante, nobile, con un bordo che si schiarisce sottilmente. Elegante legno al naso, frutti di bosco maturi, pomodoro secco, arriva in diverse ondate, incenso, ciliegie, lamponi, molto complesso. Al palato è molto elegante, con note di tè nero, tannini fitti, molta succosità e frutta, un Amarone estremamente elegante con molta verve." Falstaff

"Colore rubino molto scuro. Interessante, denso e sollevato naso di ciliegia pepata, damigella e prugna, con un accenno di pino e cremosità da quello che sospetto sia rovere. Morbido e ben bilanciato. Sfida quasi i suoi 16%. Al palato non risulta ingombrante e ha la giusta dose di tannini morbidi. Un po' di calore nel finale, ma senza la dolcezza che spesso distrae da questo tipo di vino." Jancis Robinson

"Questo vino combina con grazia tannini tesi e scolpiti con una mineralità catramosa e un profilo aromatico dettagliato di ciliegie secche, marmellata di prugne, tabacco e cacao. Al palato è di medio corpo e setoso, con un'acidità da buccia d'arancia che pulisce il finale." Wine Spectator

"Una Riserva deliziosa e liquida, con una bella frutta secca e influenze di noce e cedro. Anche note floreali e bucce essiccate. Pieno e setoso, con un residuo di tannino rosso e sapido che emerge alla fine. Molto bello ora, ma invecchierà a lungo." James Suckling

"Aromi di prugna nera e torta di spezie emergono dal bicchiere di questo Amarone ricco e inebriante. Man mano che il vino procede, le note di cioccolato fondente e di espresso si susseguono fino a timo secco e note di violetta. I tannini arrotondati e ricchi forniscono un finale strutturato e diretto, mentre al palato i frutti rossi e neri essiccati si mescolano con le spezie dolci, portando a un finale terroso." Wine Enthusiast

"L'Amarone della Valpolicella Riserva San Floriano 2013 emana una miscela affumicata di ciliegie nere essiccate, arancia rossa ed erbe aromatiche. Si tratta di una miscela perfetta di eleganza e purezza, con texture setosa e frutti rossi lucidi che scorrono su un flusso vivace di acidità. È giovane, denso e potente, ma allo stesso tempo contenuto, e termina con una ragnatela di tannini a grana fine che stringono con forza mentre i sentori di liquirizia e arancia amara si affievoliscono lentamente. Ci vorrà un bel po' di tempo prima che il 2013 sia pienamente a fuoco, ma ne varrà la pena. Nel 2013, la Riserva proveniva interamente dal vigneto Case Vecie." Vinous

Il nome dice tutto. Questo vino è una reminiscenza di un'epoca passata. È un Gewürztraminer vinificato in stile tradizionale con un residuo zuccherino chiaramente percepibile. Le uve provengono da due dei più antichi siti di Gewürztraminer vicino al Nußbaumerhof di Termeno, da terreni con ghiaia calcarea e roccia porfirica.

Per sviluppare al meglio il suo carattere, l'Epokale matura per sette anni nell'oscurità della galleria di Ridanna sullo Schneeberg, a oltre 2.000 metri di altitudine. Qui, a quattro chilometri di profondità nella montagna, conserva la sua freschezza e acquista eleganza grazie a un ambiente con umidità costante e una temperatura fresca di 11 gradi tutto l'anno.

Giallo dorato intenso. Impressionante bouquet di petali di rosa, un po' di lavanda e frutta esotica matura. Note speziate di erbe secche, salvia, zenzero, zafferano e cannella. Un vino dagli aromi pronunciati, dalla profondità infinita, con una fine succosità speziata e una mineralità salata simultanee. L'acidità si armonizza in modo ineguagliabile con la raffinata dolcezza residua e rende questo Spätlese-Riserva un'esperienza unica. Sono disponibili 2.500 bottiglie di questa annata. SUPERIORE.DE

"Profumo scintillante, anche se sembra quasi chiuso, si mostra qui incredibilmente ricco di finezza, multistrato con piccantezza minerale e corpo fruttato elegante, che ricorda l'albicocca e il litchi. In bocca, splendidamente intessuto, elegante, acidità vinosa, potrebbe forse avere un po' più di pressione e piccantezza per ammortizzare ancora meglio la pienezza. Allora sarebbe stato ancora di più. Appartiene ancora alle migliori annate dell'Epokale." Weinwisser

"Lucido, giallo dorato chiaro. Naso molto chiaro e intenso, di rose gialle, litchi, mango maturo, qualche buccia d'arancia essiccata. Equilibrato e rotondo nell'attacco, scivola bene, dopo albicocche secche, rose e zafferano, poi purtroppo un po' largo nel finale, ancora molto giovane." Falstaff

"Francamente il gewurz dolce è qualcosa che si raggiunge raramente, ma questo è così splendidamente equilibrato e così elegante che suggeriamo che raggiungerlo sarebbe una mossa molto intelligente. Aromi meravigliosamente delicati di acqua di rose, ananas candito e limone, con un soffio di fumo. È molto invitante. Il lungo finale in filigrana ha una consistenza che deve essere provata per essere creduta! Imbottigliato dopo un affinamento di 6 anni nella miniera di Ridanna Monteneve." James Suckling

"La vendemmia 2015 è stata precoce, in condizioni climatiche quasi perfette. Di colore oro brunito intenso e giovanile, gli aromi ampi, freschi e fragranti di agrumi canditi sono conditi da note di spezie appena pestate. In bocca c'è un'enorme freschezza e intensità di sapori succosi quasi tropicali e di agrumi; una miscela stupefacente! Per ora lo zucchero è meno evidente, nonostante il valore più alto, grazie alla buona acidità di fondo. È chiaro che richiede ancora molto tempo." Decanter

"Un ritorno alle radici di questa tipologia. Vecchi vigneti, sette anni di affinamento nella miniera di Ridanna Monteneve, a oltre 2000 metri di altitudine. Melone bianco e litchi al naso, poi zafferano e salvia fresca in chiusura. Succoso al palato, persistente con ritorno officinale." Luca Gardini

Quando un Brunello eccezionale quasi ogni anno proviene da un'annata eccezionale, allora questo è ciò che ci si può aspettare: una classica interpretazione del Sangiovese con un meraviglioso equilibrio di eleganza e potenza. Frutta scura molto consistente, tannini fini e una vena di acidità ben dosata. Man mano che procede, si apre con una ricchezza di aromi di frutti di bosco, violette e terra appena arata. Un vino magico, dalla lunga vita e dal grande potenziale già evidente. SUPERIORE.DE

"Rosso granato lucido e intenso. Si apre con note di mirtilli rossi, ciliegie rosse succose, un po' di ceralacca in sottofondo. Tanti tannini fini al palato, si distribuisce bene, chiaro e diretto, mostra molti strati, finale lungo, un lungo corridore." Falstaff

"Un po' timido e sobrio al naso, con prugne rosse sapide, cenere, belle bacche rosse, cuoio nuovo e minerali. Al palato è molto agile, succoso e lucido, con un corpo medio e una bocca di tannini senza soluzione di continuità e uniformemente avvolti. Un'espressione lineare e raffinata con un tocco austero. Da tenere a riposo fino al 2026, per permettergli di dispiegare una maggiore complessità." James Suckling

"Confrontando la 2015 con la 2016, il direttore tecnico Federico Radi afferma che quest'ultima è più equilibrata e aromatica, grazie alle temperature complessivamente più fresche di luglio e agosto. È sicuramente più in linea con lo stile spigoloso e austero di Biondi Santi e inconfondibile per classe e potenzialità. Con la massima moderazione, le note minerali di pietra lasciano il posto a profumi di foglie secche, fiori di bosco e menta fresca. Perfettamente in equilibrio sul palato, questo vino è di medio peso ma scava in profondità, esprimendo melograno, finocchio e buccia d'arancia. I tannini, pur avendo una certa rigidità e una direzione decisamente lineare, non sono massicci. È un vino piuttosto sornione che ha bisogno di qualche anno in più in cantina. Finale brillantemente succulento." Decanter

"Questo vino è caratterizzato da una serie di sapori di mora e ciliegia nera, oltre ad aromi e sapori di ferro, liquirizia ed erbe fresche. I tannini densi sono facilmente abbinati ai sapori concentrati, e questo mostra un buon potenziale, nonostante il finale compatto." Wine Spectator

"Da un'annata di riferimento, il Brunello di Montalcino Biondi-Santi 2016 rivela un aspetto splendido, con una media concentrazione evidenziata da brillanti tonalità di granato e rubino scuro. La prima cosa che si nota è la compattezza del frutto scuro e la fibra testuale piuttosto robusta e la potenza presentata qui. Quasi si morde questo vino e si sente una grana fine legata ai tannini giovani. Questo, insieme alla fresca acidità che è la firma distintiva di questa tenuta, garantisce un lungo invecchiamento in cantina e punterei su questa annata per una longevità a lungo termine. Il frutto è compatto ed elastico, con ciliegia secca, fiori blu, minerale di ferro e buccia d'arancia candita. Il tabacco, l'erba balsamica e il terreno da giardinaggio svolgono un ruolo di supporto e il vino è ben strutturato ma anche ricco in questa stagione di crescita equilibrata. Ha sicuramente bisogno di più tempo per unirsi con precisione, ma l'eleganza del vino è una certezza." Wine Advocate

"Aromi di petali di rosa, spezie scure, bacche di bosco e canfora formano il naso di questo vino fragrante ed elegante. Ricco di finezza, il palato lineare e saporito presenta ciliegia rossa, scorza d'arancia, anice stellato e tè nero, oltre a tannini stretti e a grana fine. L'acidità brillante lo mantiene impeccabilmente equilibrato. È ancora giovanilmente austero, con un fantastico potenziale di invecchiamento." Wine Enthusiast

Troy non è uno Chardonnay qualunque. È piuttosto l'archetipo di uno Chardonnay, come lo vede Wolfgang Klotz, amministratore delegato di quella che è probabilmente la cooperativa di viticoltori di maggior successo dell'Alto Adige. Le uve provengono da due vigneti selezionati a Söll, vicino a Termeno. Qui il clima non è solo mediterraneo, ma la vegetazione è anche caratterizzata da correnti notturne piuttosto fredde. Entrambi i fattori garantiscono uno sviluppo ottimale delle piante e dei frutti. Gli acini vengono raccolti a mano uno per uno, quindi è chiaro a qualsiasi intenditore di vino che si tratta di un progetto assolutamente prestigioso per la cooperativa. Non sorprende quindi che solo 3.000 bottiglie di questo vitigno siano vendute in negozi specializzati selezionati e in ristoranti di alto livello.

Colore giallo paglierino intenso tendente al dorato. Al naso, frutta tropicale, un accenno di camomilla e menta, poi fini note tostate e un sottile sapore di nocciola. Al palato, si sente quasi la vicinanza delle montagne, la sua limpidezza, freschezza e intensità: note esotiche di frutta gialla matura, poi qualche aroma di nocciola e ancora una vivacità e una mineralità ammalianti che terminano in un finale altrettanto lungo. Lo Chardonnay può essere così, chapeau! SUPERIORE.DE

"Un grande classico dal carattere alpino, proveniente dalle vigne di Chardonnay più vecchie delle parcelle più alte della Cantina Tramin">Tramin. L'interazione tra calore e freschezza è già evidente al naso, con frutta fresca e pomacea, agrumi e scorza d'arancia con un sottile sottofondo affumicato. Al palato ha una consistenza gripposa e in rilievo, una presa molto fine, profondità, spezie fresche e note sassose-salate, focalizzato e lungo." Weinwisser

"Al naso è molto promettente e riduttivo. Note minerali che ricordano il gesso e la grafite, spezie delicate e agrumi freschi. Al palato è chiaro e pungente, con molta sapidità. Animante!" Vinum

"Pesche mature e mango con crumble di mele, caprifoglio e crema. Corposo con una struttura sofisticata. Cremoso e delicato, con fresche sfumature floreali e un accenno di caramella mou all'arancia sul finale." James Suckling

"Un filone aromatico di grafite, fiori di tiglio e spezie si snoda attraverso i sapori di mela e albicocca glassata di questo vino bianco snello e vibrante, che mostra una sorta di energia audace accanto a un bell'equilibrio. Il profilo fruttato si unisce a note di noci di macadamia, clementine, vaniglia e pietre che si dispiegano nel lungo finale." Wine Spectator

"Lo Chardonnay Riserva Troy, invecchiato in barrique, presenta note di rovere burrose con pasticceria francese alle mandorle e pâtisserie. Le dolci albicocche secche continuano al palato. Il carattere dolomitico è fortunatamente ben presente. Il quarzo frantumato e altri minerali evocano montagne e ghiacciai pittoreschi. Servite questo vino molto fresco. La sua dolcezza fruttata si trasforma con il tempo in una nota salata." Wine Advocate

Raro ed eccezionale Merlot della Toscana occidentale: rosso rubino intenso con riflessi violacei. Bouquet multistrato con note di frutti di bosco e more, ciliegie mature, ma anche liquirizia e note di tabacco. Molto strutturato e allo stesso tempo vivace al palato. I tannini setosi sottolineano la mineralità in filigrana fino al finale apparentemente infinito. SUPERIORE.DE

"Ancora immensamente giovane, quasi a frutto rosso, ancora impetuosamente pubescente sia al naso che in bocca. Con molta aria, si aprono nuovi strati con note di bacche blu mature, terra bagnata, tabacco e liquirizia. Al palato è più fine di quanto ricordassi, molto atletico con molta freschezza, spiccata balsamicità e le note tipiche del terroir, che ricordano un po' le miniere di ferro e di sale, spazia in un ampio arco dal frutto maturo alla convincente mineralità." Weinwisser

"Granato scuro e brillante. Apre il naso con note di bacche scure, delicata speziatura di tabacco, leggero cuoio, ribes nero, preciso e concentrato, sostenuto da una fine speziatura di botte, nobile. Al palato lucido e salato, spazia su un'ampia gamma, chiaro, preciso frutto a bacca scura, teso, ancora giovane, si assesterà superbamente." Falstaff

"Nato dalle più vecchie viti di Merlot della tenuta, il Tua Rita 2018 Redigaffi è un risultato fenomenale. Grazie alla lunga stagione di crescita che ha permesso alle uve di avere tutto il tempo di maturare, questa edizione mostra una profondità e un'intensità di sapori impressionanti. L'amarena, la prugna e le spezie dolci da forno e da barbecue sono dosate con attenzione, ma con generosità. L'attrazione principale è la sensazione in bocca, che raggiunge ricchezza, morbidezza e concentrazione in modo naturale e convincente. Il vino è assolutamente ininterrotto dall'inizio al lunghissimo finale, e la sua playlist di attributi positivi dura finché c'è vino in bottiglia. Con così tante annate di successo alle spalle, il Redigaffi è un vino che centra i suoi obiettivi primari anno dopo anno. In questo senso, è estremamente affidabile e coerente. È uno dei vini icona dell'Italia." Wine Advocate

"Il vino che ha dato il via a tutto per Tua Rita: 100% Merlot coltivato su terreni argillosi/ciottolosi. Il 2018 è stata un'annata in generale più fresca e più fresca e ha prodotto una versione elegante del Redigaffi. Aromi vivaci di foglia di pomodoro, rovere tostato e liquirizia affumicata si mescolano a sapori complessi di crema, spezie e prugne scure. Questo lussuoso Merlot ha una consistenza vellutata e un pizzico di mordente, con un finale lungo." Decanter

"Un sacco di cioccolato e frutti di bosco, oltre a spezie, noci e vaniglia. È pieno e stratificato. Estremamente lungo e saporito. Così succoso e sexy. Lussuoso è la parola giusta. Opulento, con una buona presenza. Masticabile alla fine. Luminosità ed energia." James Suckling