Slow Wine

Camarcanda est un Bolgheri Rosso Superiore riche au bouquet sombre de fruits noirs, d'espresso, de chocolat, de réglisse et de goudron. En bouche, il est particulièrement corsé, d'une excellente profondeur, d'une structure dense et d'un corps tendu. Opulent et long, ce vin montre déjà une grande palette de sa personnalité. SUPERIORE.DE

"Des notes prometteuses de framboise et d'herbes flattent le nez ; texture harmonieuse, magnifique trame tannique et acide, a du jus et de la puissance jusqu'en finale. Donne envie d'en reprendre." Vinum

"Rouge rubis foncé avec des bords violets. Un bouquet profond et élégant, plutôt dominé par les baies rouges et bleues et des notes florales séduisantes, qui nous rappelleraient presque un peu un Barolo, mais presque seulement, car ici le tout est encadré par des arômes de cassis et de cabernet. En bouche aussi, ce n'est pas fait pour la puissance, mais plutôt pour l'élégance et le bien-portant. J'ai rarement eu un Ca' Marcanda aussi élégant dans mon verre. C'est précis, presque féminin, puissant, mais aussi avec la sève et le fondant d'un assemblage moderne de la côte de Bolgheri." Weinwisser

"Très typique de la région de Bolgheri, il présente des herbes fraîches et séchées, de la sauge à la menthe, avec des groseilles et des baies noires. Il est moyennement corsé à corsé avec des tanins très fins et une longueur et une énergie très attrayantes. Très buvable maintenant, mais meilleur en 2023." James Suckling

"Le Camarcanda 2018 est un vin riche et dense qui combine l'intensité naturelle de la côte toscane avec la plus grande énergie que les vins du domaine ont aujourd'hui. Une touche de cerise noire, de prune, d'expresso, de menthol et de réglisse confère au 2018 une profondeur remarquable qui évolue avec le temps." Vinous

"Le Camarcanda 2018 est intense, vif et juteux et présente des fruits rouges et noirs éclatants, des notes boisées et balsamiques, le tout enrobé d'une douce onctuosité. En bouche, il est dense et pétillant, avec des fruits mûrs et une délicieuse finale saline qui donne envie d'en savoir plus. Il est si frais et jeune qu'il bénéficiera d'un vieillissement prolongé en cave." Decanter

"Dense et fluide à la fois, ce vin rouge offre des arômes de prune, de cerise noire, de réglisse, d'olive, de laurier et d'épices. Mûr et équilibré, il présente un arrière-goût persistant, épicé et tabacé." Wine Spectator

"Le domaine Ca' Marcanda ne produit pas de Bolgheri Superiore, même si cette bouteille pourrait être considérée comme telle. Le Bolgheri Rosso Camarcanda 2018 est un assemblage de cabernet sauvignon et de cabernet franc, et on sent définitivement les arômes du cépage avec une grande intensité et une grande clarté. Le vert épicé apparaît sous forme de romarin grillé et de parfum de lavande, mais le vin dispose d'une belle profondeur et dimension et de suffisamment de richesse textuelle pour compléter l'ensemble. Il s'agissait d'un millésime un peu plus frais, avec quelques averses sporadiques pendant l'été. Ces conditions pourraient expliquer le côté plus tranchant des arômes de cabernet. En bouche, le vin dévoile des arômes plus substantiels de fruits noirs, d'épices et de chocolat de boulangerie." Wine Advocate

Lorsque Carlo Ferrini, Oenologue de renommée mondiale, crée son propre vin, on peut être curieux. Il a ainsi réussi ici une interprétation du sangiovese qui, comme à travers une lunette, met en lumière toute son expérience acquise au cours de décennies d'étude de ce cépage. L'utilisation modérée du bois grâce à l'élevage en tonneaux de 700 litres exprime de manière archétypale la clarté et la personnalité du cépage et du terroir unique (il s'agit tout juste de 1,5 hectare des meilleures parcelles de Brunello). Une grande harmonie de cerises noires, de fruits noirs, d'épices, de cuir et de tabac, des tanins idéalement intégrés et une superbe persistance feront rapidement de ces quelques milliers de bouteilles un objet de collection très recherché. SUPERIORE.DE

"Nez intrigant de fruits à noyau, de tabac et de chocolat amer ; texture polie avec des tanins souples, une acidité perceptible, alliant minéralité, finesse et grande longueur. Enthousiasmant également dans ce millésime." Vinum

"Le Giodo de Carlo Ferrini a rapidement acquis une sorte de "statut culte". Ses vins portent une signature élégante. L'année dernière déjà, il figurait parmi les meilleurs Brunelli du WeinWisser. Cette année, ce n'est pas très différent, Ferrini, qui s'occupe de plus de 100 domaines viticoles, a bien su gérer les défis du millésime. Le nez révèle de magnifiques notes de fruits rouges et de myrtilles, mais aussi de réglisse et de réglisse. En bouche, une énorme complexité avec une ligne linéaire mais fine et juteuse, des accents minéraux sont également perceptibles, le tanin est accrocheur mais au grain fin et donne un cadre élégant au fruit. Encore une fois, un jet élégant de Carlo Ferrini." Weinwisser

"Parfum légèrement terreux et tabacé de baies rouges et noires avec des notes de noix, des nuances végétales séchées à herbacées, des épices légèrement éthérées, des cendres et un soupçon de goudron. Fruit droit, tendu, plutôt austère, presque froid, de plus en plus juteux avec l'aération, avec des arômes de noix et une pointe d'herbes, légèrement fumé au palais, des notes de bois grillées-noisettes suggérées, tanins fins, bonne persistance, nuances poivrées et herbes méditerranéennes séchées en arrière-plan, zeste d'orange, également une pointe de pétales de rose, a une fraîcheur et un mordant animés, bonne profondeur, très bonne finale ferme avec un jus précis, à nouveau étonnamment froid. De première classe". Wein-Plus

"Nez clair et affiné, épices herbacées légèrement mentholées, chocolat noir, pruneau, discrètement bleuté, très ferme mais poli et arrondi, habillé avec élégance, texture argileuse qui s'étire". Meiningers Sommelier

"Le maestro du sangiovese Carlo Ferrini préfère récolter le sangiovese plus tôt plutôt que de le laisser surmaturer. Dans l'exigeant millésime 2017, il a récolté la première semaine de septembre. C'est un Brunello charmant qui exprime le caractère exotique discret qui, à mon avis, est la Marchede ce vin. Le pot-pourri, l'orange sanguine et l'anis traversent le kaki charnu, et il n'y a qu'un soupçon de chêne grillé. Les tanins sablonneux chatouillent le palais généreux plutôt qu'ils ne l'écrasent. L'acidité est également très vive." Decanter

"Le Giodo 2017 Brunello di Montalcino de Carlo Ferrini est pelucheux et délicatement stratifié, et le vin a beaucoup de fibres et de cerise pour absorber la puissance propre à ce millésime. Il s'agit de la septième feuille de Brunello de Carlos issue de son entreprise familiale, et il est agréable de réfléchir à la cohérence de style et de qualité atteinte depuis la naissance de cette nouvelle entreprise. Giodo a l'avantage d'être arrivé sur le devant de la scène à un moment où la réputation internationale et la compréhension du Brunello étaient au plus haut. Carlo n'a pas déçu. Il nous apporte un vin moderne, tourné vers l'avenir et enraciné dans la tradition viticole locale toscane. Ce millésime exprime la personnalité typique de Giodo avec des cerises noires, des fruits noirs et d'élégantes notes finales terreuses. Avec un âge d'environ 18 ans, ses vignes entrent dans un chapitre intéressant de leur durée de vie, et nous pouvons nous attendre à d'autres grands résultats de la part de ce domaine." Wine Advocate

"Un Brunello corsé avec beaucoup de prunes et de cerises et un caractère d'écorce d'orange. Il est crémeux et a une texture ronde. Des tanins souples et croquants. Montre la chaleur et la maturité du millésime 2017." James Suckling

"Le projet raffiné de Carlo et Bianca Ferrini derrière une bouteille qui continue à surprendre pour les mérites qualitatifs : cassis, câpres et des nuances de fruits secs grillés au nez, avec la conclusion sur les notes d'écorce d'orange. La sensation en bouche est dense et épaisse avec des tanins épicés. La finale est fruitée." Luca Gardini

Camarcanda est un Bolgheri Rosso Superiore riche au bouquet sombre de fruits noirs, d'espresso, de chocolat, de réglisse et de goudron. En bouche, il est particulièrement corsé, d'une excellente profondeur, d'une structure dense et d'un corps tendu. Opulent et long, ce vin montre déjà une grande palette de sa personnalité. SUPERIORE.DE

"Rubis étincelant, riche jusqu'au bord. Nez intense et attrayant, très clairement dessiné, beaucoup de myrtilles et de groseilles noires, un peu d'orange sanguine, un peu de réglisse en arrière-plan. Tannin accrocheur et cordial, au cœur un peu accrocheur, beaucoup de fruits de baies noires, s'étale continuellement, juteux et long." Falstaff

"Doux et élevé. Des tanins à peine perceptibles, à l'exception de quelques tanins de cuir très fins tout à la fin. Très 21e siècle et poli. Une vraie déclaration !" Jancis Robinson

"C'est peut-être à cause de l'aura d'Angelo que le Ca' Marcanda a souvent quelque chose de légèrement "barolo", mais ici, le tout est encadré par des arômes de cassis et de cabernet, ce qui nous ramène rapidement à l'antenne de Gaja à Bolgheri. Outre le fait qu'il était autrefois un peu trop toasté pour moi, il est aussi régulièrement plus floral. Le 2019 est particulièrement parfumé, avec des notes de myrtilles et de framboises mûres, suivies de réglisse et d'écorce d'orange. En bouche aussi, il est souvent accrocheur, avec une structure tannique pointue, mais dans la variante 2019, il est nettement plus précis et juteux que certaines années précédentes. Je n'ai jamais autant aimé." Weinwisser

"Le Camarcanda 2019 est un très bon exemple de la façon dont les vins ont changé ici. Avec un corps moyen et une bonne profondeur, le Camarcanda 2019 est un vin densément enroulé qui a encore besoin de quelques années pour donner le meilleur de lui-même. La cerise noire, le moka, le cuir neuf, la réglisse et les épices se construisent joliment, avec de beaux accents floraux et minéraux qui animent la finale. Le 2019 est stylé, élégant et poli. Donnez-lui quelques années, car les tanins sont aujourd'hui assez intenses, mais avec de l'air, il s'assouplira joliment." Vinous

"Ce vin est presque épais, mais reste équilibré et vif grâce à son acidité vive. Il offre des arômes de mûres, de prunes noires et de myrtilles, encadrés de goudron et de chêne grillé. La finale est à la fois dense et propre, avec un soupçon de réglisse. Excellente longueur et potentiel." Wine Spectator

"Un très beau vin rouge jeune avec du cassis, des herbes fraîches et des notes de cèdre et de fumée. Il est corsé tout en étant très poli et raffiné avec une belle texture. Extrêmement long et gracieux. À déguster après 2025." James Suckling

"Ca' Marcanda est officiellement un Bolgheri DOC, pas un Superiore, mais il est géré comme s'il s'agissait d'un Superiore. L'assemblage de 80 % de cabernet sauvignon et de 20 % de cabernet franc (il n'y a plus de merlot depuis 2015) - un petit pourcentage en grappes entières - est élevé pendant 18 mois en chêne (10 % neuf). Volume et vivacité caractérisent ce 2019. Le nez est super floral, avec un gracieux arôme de violette, un cassis discret, un florilège d'herbes méditerranéennes, la feuille d'eucalyptus typique de Bolgheri, ainsi que du chocolat et du tabac épicés. En bouche, il est corsé, avec des tanins fins et croquants et une acidité brillante. Un vin alléchant qui vaut la peine d'être attendu." Decanter

"C'est un grand millésime qui continue à se développer merveilleusement. Depuis ma dernière dégustation du Bolgheri Rosso Camarcanda 2019, j'ai augmenté ma note d'un point pour souligner le grand potentiel de ce millésime. Ce vin pourrait être légalement un Bolgheri Superiore, mais Angelo Gaja préfère ne pas utiliser de termes viticoles qualificatifs tels que Superiore, Classico ou Riserva dans ses différents projets viticoles, qui s'étendent du Piémont à l'Etna en passant par la Toscane. Au-delà de la sémantique, c'est un grand vin - certainement l'un des meilleurs produits à Ca' Marcanda - d'une intensité et d'un équilibre impressionnants. Les fruits noirs et les mûres contrastent avec les épices, le tabac, le romarin grillé et les mûres méditerranéennes. Le millésime 2019 s'est distingué par des conditions météorologiques favorables et "juste la bonne quantité de pluie", selon Gaja." Wine Advocate

Avec le millésime 2015, fruité, rond et parfait dans toutes ses composantes, la Riserva de Poggio di Sotto atteint de nouveaux sommets. Non seulement il s'agit d'un représentant extrêmement classique de l'appellation, mais il présente en outre un petit quelque chose de plus dans tous les composants, ce qui en fait un très grand vin et le fait ressortir de la mer des très bons 2015. Au bouquet et en bouche, un pot-pourri enthousiasmant de fruits primaires et secondaires. De la cerise, de la crème de cassis, du goudron, de la réglisse et des épices balsamiques aux herbes, en passant par des tanins parfaitement intégrés et une composante raffinée de bois de cèdre, nous trouvons ici tout ce qui fait un rouge très complexe. Un classique on ne peut plus parfait. SUPERIORE.DE

"Grenat rubis étincelant et lumineux. Nez finement dessiné avec des notes prononcées de framboises mûres, de cerises juteuses et fraîches et un soupçon de cuir. En bouche, très impressionnant, des tanins fins et légèrement accrocheurs en plusieurs couches marquent le vin, noyés dans un fondant fin, des fruits de baies rouges mûres, une pression ferme en finale." Falstaff

"Extrêmement parfumé avec des arômes de cerise noire, de prune et de cerise rouge qui se prolongent dans un corps plein avec de jolis tanins très fins qui se prolongent dans une finale savoureuse. Joli équilibre et raffinement. Tout en finesse." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino Riserva 2015 de Poggio Di Sotto est indéniablement élégant et féminin. Il impressionne par son bouquet séduisant qui mêle la cerise noire épicée à des notes de sauge, de menthe, de rose séchée et de fumée blanche. En bouche, il se montre doux, aérien et d'une sobriété juvénile, faisant cascader des fruits rouges brillants teintés de minéraux sur un noyau d'acides stimulants, tandis que des tannins nuancés se développent peu à peu. Un air de groseille rouge, de réglisse et de fleurs intérieures persiste, tandis que la Riserva 2015 déploie ses muscles structurels tout au long d'une finale qui fait vibrer les joues. Ce vin aura besoin d'un peu de temps en cave pour s'étoffer et se stabiliser, mais il en vaudra certainement la peine. J'ai suivi le 2015 Riserva pendant quatre jours et il n'a jamais décliné." Vinous

"Il y a un élément de sous-bois feuillu dans ce rouge, ponctuant les saveurs de cerise, de fraise et de terre. Compact pour l'instant, mais équilibré, avec une finale tendue et réservée. Il offre de la tension et de la souplesse, avec beaucoup de réserve." Wine Spectator

"Le Poggio di Sotto 2015 Brunello di Montalcino Riserva montre une définition musculaire supplémentaire, de la puissance et des couches capiteuses de fruits riches. Tout cela correspond à la personnalité du millésime, qui a été ensoleillé et chaud, avec des rayons de soleil dorés tout au long de l'été. Ce vin se distingue par sa texture fine, lisse et polie. Ce Riserva offre des arômes de cerise et de mûre et montre la profondeur que l'on est en droit d'attendre d'un Riserva classique." Wine Advocate

Le Frappato Vino di Contrada PT (avec des fruits de Contrada Pettineo) est un ton en dessous du BB en termes d'intensité de couleur. Ce vin ressemble au FL en ce qui concerne l'accessibilité et la nature très soyeuse et délicate de son fruit. En faisant fermenter ces vins opposés, Arianna Occhipinti a réalisé quelque chose de merveilleux pour notre compréhension collective du cépage frappato. Pettineo a des sols sablonneux et les vignes d'alberello (qui ont ensuite été transformées en treillis) ont plus de 60 ans. Elle est en tout cas sur la bonne voie, car on comprend mieux l'étendue du cépage. Cette expression révèle une fraîcheur lumineuse, des baies des bois, des roses sauvages et un soupçon d'amandes douces. Environ 2700 bouteilles ont été produites. SUPERIORE.DE

"C'est le plus fin et le plus parfumé des trois vins de la contrada, offrant des baies de haies et une belle floralité. Les fruits rouges intenses et vibrants et l'acidité juteuse se combinent sur la bouche texturée, aérée et verticale, avec quelques notes de cerise séchée sur la longue finale sapide. Délicieux !" Decanter

"Le Frappato Vino di Contrada PT 2020 (issu de vieilles vignes de Contrada Pettineo) a un bouquet unique qui se distingue des autres vins de cette série, surtout en ce millésime chaud et ensoleillé. Il y a un soupçon de prune pourpre, mais les arômes se concentrent principalement sur des arômes de fruits rouges avec du cassis et des cerises fraîches. J'aime l'approche vive et puissante de ce vin vibrant. Il donne l'impression d'être très vivant." Wine Advocate

Rubis brillant et riche avec de légers reflets grenats. Nez superbe et accrocheur, extrêmement dense, parfumé aux noisettes, au cuir et aux framboises des bois mûres. En bouche, les tanins sont compacts et denses, enrobés d'un fondant sucré, complexe et dense, il se développe longtemps, avec des notes de pruneaux et de réglisse en fin de bouche. SUPERIORE.DE

"Juteux et charnu, avec des arômes de cerise, de framboise, de fleurs et de réglisse. Harmonieux et ouvert, ce vin est déjà accessible et devrait encore s'améliorer au cours des cinq prochaines années. La finale ferme et persistante reprend un élément minéral." Wine Spectator

"Grenat rubis brillant et éclairci. Nez dense et compact, notes de fruits mûrs, de pruneau, de pétales de rose et de truffe, discrètes notes fumées. Impressionnant en bouche, présente beaucoup de tanins accrocheurs et denses, corsé, a le caractère ferme des vins de Serralunga, notes terreuses en finale." Falstaff

"Beaucoup d'arômes de pétales de rose, de tiges et de bois de santal, mais aussi de prunes et de baies. Corps moyen avec un palais ferme et des tanins très fins qui s'étendent sur toute la longueur du vin. Droit et concentré. Un soupçon de noix de muscade et de croûte de gâteau souligne le palais. Il est déjà accessible maintenant, mais il lui faudra encore trois ou quatre ans pour s'ouvrir. Essayez-le après 2026." James Suckling

"Le Barolo Sperss 2018 est un grand, grand vin. Rien que les arômes sont séduisants. Mais c'est aussi l'une des choses qui font du Barolo un vin si séduisant. La cerise noire sucrée, la lavande, les épices et le cuir confèrent à ce barolo inhabituellement transparent une variété impressionnante de dimensions. Les tanins puissants de Serralunga sont présents, mais ils sont merveilleusement tissés dans le tissu du vin." Vinous

"Avec des fruits provenant de Serralunga d'Alba, le Gaja 2018 Barolo Sperss est impossible à confondre avec un autre Barolo. Le bouquet a une qualité ferme et gravée avec des fruits noirs, des copeaux de crayon, du fer et de la brique rouge. Mais il y a aussi un intermède parfumé de cerise sauvage, de fruits des bois et d'écorce d'orange. Le Sperss est un vin musclé, puissant et structuré. Il promet un potentiel de vieillissement plus long et une évolution en bouteille." Wine Advocate

Un terroir exceptionnel, des raisins d'une qualité grandiose et des prouesses techniques en cave en ont fait l'un des vins les mieux dotés ! Arômes envoûtants de cerise confite avec des notes d'épices et de tabac. En bouche, il est dense, très concentré avec une douceur fruitée fabuleuse, une structure acide discrète et des tanins frais. Un rêve hédoniste et en même temps très contemporain de finesse et d'élégance, qui se prolonge avec des notes gustatives longues et incroyablement profondes. SUPERIORE.DE

"Il a des arômes de noix, de cerises et d'olives. Un peu de chocolat, d'orange et de cèdre. Moyen à corsé, ferme et savoureux, avec des tanins grillés et fermes. A boire ou à garder." James Suckling

"Nez complexe et puissant qui montre une certaine évolution. Goût intense, avec un alcool qui réchauffe et des cerises puissantes en finale." Decanter

"Le Nino Negri 2020 Sforzato di Valtellina Sfursat 5 Stelle montre définitivement une puissance et une chaleur supplémentaires, suivies de couches de liqueur de cerise, de crème de cassis, d'orange sanguine et d'abricot sec. Malgré la plus grande intensité et le profil fruité obtenus avec la méthode Sforzato qui utilise des fruits séchés à l'air, le vin est élégant et se termine sur des notes de fleurs bleues et de lilas." Wine Advocate

"Toujours la référence pour ce type de vin, nez balsamique de cassis confituré, de baies de genièvre, de feuille de poivre et de réglisse, salé-épicé, bouche dense et compacte, avec une reconnaissance fruitée et sous-bois et une excellente persistance." Luca Gardini

"Vigna Rionda Riserva est pour nous chaque année le Barolo de Serralunga à l'apogée de son potentiel. C'est le vin dont nous sommes le plus fiers. Vigna Rionda, protagoniste de l'histoire de notre Cantina, est l'un des crus les plus recherchés et les plus prestigieux de toute la région du Barolo. Nous ne parlons pas ici uniquement de microclimat et de sol : Il se passe quelque chose de très spécial sur cette colline de Serralunga d'Alba, et ce quelque chose donne vie au Vigna Rionda Riserva et en fait un vin vraiment unique". Franco Massolino

Barolo Riserva Vigna Rionda est absolument époustouflant. Profond et monumental dans sa tenue, il captive tous les sens - du début à la fin. Toute une série d'arômes de Rionda s'échappe du verre. Soyeux et pourtant puissant, gracieux et pourtant plein de gravité, le vin capture tous les contrastes qui font un Barolo d'exception. Les pétales de rose, la lavande, les fruits rouges et violets, les épices et le cuir neuf confèrent à ce Barolo hypnotique de Massolino ses nuances tout à fait typiques et inimitables. Un grand vin ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis moyen droit. Nez puissant, concentré et complexe qui vous captive immédiatement. Des notes de poivre noir et un soupçon de pain d'épices qui reflètent le millésime chaud, mais avec un véritable élan. En bouche, corsé, cerise douce et acidulée. Beaucoup de fruit généreux mais pas sucré, contrasté par des tanins finement ciselés et polis. Il est maintenant mûr, mais il se tiendra. En séduira plus d'un." Jancis Robinson

"Notes de fraises des bois et de griottes avec des fleurs séchées et du chocolat à l'orange en arrière-plan. Corps moyen à plein, très poli et au grain fin, avec des notes subtiles de fruits rouges et une colonne vertébrale minérale. Régulier et équilibré avec une finale structurée." James Suckling

"Le nez est impressionnant de fraîcheur et de vivacité, avec un mélange de poivre blanc, de pastèque, de fraise des bois et de feuille de menthe. La bouche est moins réservée que d'habitude, elle est ferme, encore jeune et tenace, avec une acidité brillante et longue et une finale sur le noyau de cerise. Il mérite du temps pour développer plus de complexité." Decanter

"C'est un grand vin, et bien qu'il puisse supporter plus d'années de vieillissement, il n'est pas faux de l'apprécier dans un avenir proche ou moyen. Le Barolo Riserva Vigna Rionda 2017 est plein de fruits noirs, mais il présente également des épices délicates avec de la réglisse noire et du métal rouillé. L'intensité du vin et sa sensation en bouche sont superbes." Wine Advocate

"Le Barolo Riserva Vigna Rionda 2017 est tout simplement époustouflant. L'essence la plus pure de Rionda se révèle dans un barolo captivant qui étonne. De doux fruits rouges de cerise, du kirsch, des pétales de rose, de la réglisse et de l'orange sanguine ne sont que quelques-uns des nombreux arômes et saveurs qui s'échappent du verre. Exotique et racé, le 2017 est un vrai coup de cœur." Vinous

"Rouge rubis lumineux avec un noyau brillant. Nez élégant, avec des notes de pommes rouges, un soupçon de pêche, puis de framboises et d'airelles rouges, avec un soupçon de bois noble et de vernis à cacheter. En bouche, il est tendu, se construit lentement, avec des tanins compacts et un fruit clair, semble très profond, en fin de bouche du sel et une superbe jutosité, très long." Falstaff

Le San Leonardo est le fleuron de la cave du même nom et chaque année l'un des meilleurs vins rouges du Trentin. Un bouquet opulent avec des nuances de fruits noirs comme la mûre et la griotte. De délicates notes d'épices, de cuir et de tabac lui confèrent une complexité grandiose, qui s'élargit ensuite au palais par un jeu harmonieux de baies noires, de prunes, le tout flanqué de tanins aux contours nets. Un rouge magistral à la personnalité affirmée qui, après quelques années de vieillissement en bouteille, atteindra sa véritable grandeur et fera honneur à sa réputation. SUPERIORE.DE

"Rubis puissant et lumineux avec de légers reflets violets. Il s'ouvre sur de fines notes épicées de feuille de laurier et de poivre blanc, puis sur beaucoup de groseilles noires. En bouche également, des notes épicées accentuées, s'ouvre sur des tanins finement maillés, s'écoule tranquillement, long et juteux." Falstaff

"Un assemblage bordelais classique très élégant dans le contexte italien, mais c'est en fait un vin spécial dans n'importe quel contexte, grâce à sa subtilité et à sa complexité aromatique. Des notes de cassis, de cerise noire et de menthe avec un soupçon de poivron rouge. Bouche finement ciselée, moyennement corsée, aux tanins croquants et à l'acidité vive. Les tanins élégants soutiennent la finale longue et fraîche." James Suckling

"Une autre année en bouteille a ajouté des profondeurs et des dimensions inattendues au San Leonardo 2016. Il s'ouvre sur un bouquet séduisant de cassis fumé et de peau de prune, compliqué par des herbes savoureuses, des notes de poivre blanc et de tabac frais. Ses arêtes dures et ciselées se sont transformées en contours lisses, veloutés mais d'une densité juvénile, et il déverse des baies rouges et noires enrobées de minéraux sur un noyau d'acidité vive, tandis qu'une combinaison de minéraux salins et de tannins accrocheurs ajoute de la tension vers la fin. La finale est incroyablement longue, mais aussi structurée, et demande à être conservée au cellier, alors que des notes de réglisse et de terre grondent sous un air de fleurs de violettes intérieures. Le potentiel du San Leonardo 2016 est hors norme, mais il lui faudra beaucoup de temps pour se révéler pleinement. Enterrez vos bouteilles au plus profond." Vinous

"Un vin à boire dans au moins 10 ans, le San Leonardo 2016 est positionné pour être apprécié à très long terme. Comme son cousin toscan de Bolgheri, le Sassicaia, le San Leonardo du nord montagneux de l'Italie est toujours un vin qui démarre tranquillement mais qui gagne en intensité et en complexité au fur et à mesure qu'il termine son évolution en bouteille. Ce millésime élégant révèle de belles nuances de fruits noirs, d'épices et de poivre blanc fraîchement moulu. Le vin est exceptionnellement équilibré, frais et long." Wine Advocate

Le Ravera de Vietti est, par sa précision et sa structure, l'une des très grandes stars du Piémont. Des pétales de rose, de la craie, du poivre et une nuance de grenade font de ce barolo l'un des plus convoités de l'appellation chaque année. Avec un peu de maturation, les tanins puissants cèdent la place à une impression d'élégance qui ne s'écarte pas d'un millimètre du style recherché de ce grand cru. Un monument du Barolo que peu de viticulteurs piémontais, en dehors de Vietti et de Giacosa, mettent en bouteille avec autant de constance ! SUPERIORE.DE

"Rubis lumineux et éclaircissant avec un bord clair. Au nez, il présente des notes de framboise et de mûre, puis un peu de cardamome et de pétales de rose foncée. L'attaque et l'évolution sont denses et étoffées, le vin présente beaucoup de tanins accrocheurs qui se développent longuement, il est enveloppé d'un fin fondant sucré, longue persistance." Falstaff

"Avec le fruit de Novello, le Vietti 2017 Barolo Ravera est immédiatement expressif et articulé. Le message qu'il communique est celui de l'élégance et de la finesse, et la sensation en bouche est particulièrement importante pour cette bouteille. Une brillance soyeuse, presque brillante, fait apparaître des arômes de cassis, de myrtille, de cerise sauvage et de pierre concassée. Ces différents éléments glissent ou patinent littéralement ensemble dans une harmonie parfaite. Cette bouteille a été tirée à 7 560 exemplaires." Wine Advocate

"Large et saturé de saveurs de cerise, de cassis et de prune, ce rouge est expansif et pourtant bien défini. Les fruits mûrs sont contrebalancés par des tanins nerveux qui laissent une impression de résonance et d'énergie sur la longue finale. Des notes d'eucalyptus, de fer et de tabac ajoutent des détails." Wine Spectator

"Le Barolo Ravera 2017 est un véritable concentré de puissance. J'ai l'impression que le 2017 va devenir quelque chose de vraiment spécial. Il possède toute l'énergie qui rend ce site si distinctif, mais avec un coup de pouce supplémentaire de densité de fruits et toute une gamme d'arômes exotiques qui en font un vin vraiment magnifique à tomber par terre. Des arômes de fruits rouges et violacés, de pétale de rose, de craie et de poivre blanc s'épanouissent dans une finale d'une intensité fulgurante. Ce vin est vraiment impressionnant." Vinous

"Fraise séchée et écorce d'agrumes, ainsi que des nuances subtiles de fumée et de fleurs séchées. Bien corsé, mais si serré et composé, avec de la fraîcheur et de la légèreté, mais aussi de la puissance. Longue finale. Ce vin a vraiment besoin de temps pour s'ouvrir. Un style classique." James Suckling

Rouge rubis brillant et saturé. Bouquet fin et élégant avec des arômes de fruits, des notes de café et des arômes complexes d'épices. La bouche est persistante, l'acidité en parfait équilibre avec les tanins et le corps. Un vin d'une grande tension et d'une grande personnalité, adapté à un long vieillissement, mais déjà un grand plaisir dans sa jeunesse. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis profond ; arômes de prune noire, de lavande et de menthe poivrée. Moyennement corsé avec un milieu de bouche riche avec des couches de fruits parfaitement mûrs. Très bonne acidité, tanins moyens joliment équilibrés, notes boisées bien intégrées et excellente persistance. Un autre vin brillant de ce grand producteur !" Forbes Magazine

"Odeur élégante de framboises chaudement parfumées, également des nuances de maquis méditerranéen, beaucoup de fondant et de jus, acidité vivifiante, se termine longuement. A déguster avec un plat de gibier automnal." Vinum

"Rouge rubis foncé avec des bords violets. Bouquet dense, très intense, incroyablement riche en facettes, dégageant une certaine légèreté malgré l'élevage en bois neuf, avec une toile de fond nettement minérale qui rappelle le graphite et le fer. Grandiose, car presque flottant. En bouche, très fin et précisément proportionné, fait non pas pour la puissance mais pour l'origine. Finale impressionnante sur les baies bleues." Weinwisser

"Rubis étincelant et riche avec de légers reflets grenats. Nez captivant et complexe, présente d'abord de fines notes de bois de cèdre, un peu résineuses, puis des notes riches de groseilles fraîches et de framboises. En bouche, très juteux, ouvert sur des tanins finement maillés et accrocheurs, salin et long." Falstaff

"Le millésime 2018 - explique le domaine - a donné naissance à des vins élégants qui se distinguent par leur intensité aromatique. Si le sangiovese apporte normalement de la tension au Grattamacco par rapport à d'autres Bolgheri Superiore à base d'assemblages bordelais, il présente cette année une légère touche verte en fin de bouche. Dans le verre, on trouve cependant une grande intensité de tons terreux entre le poivre noir et le gibier, puis des arômes de cassis et de cèdre, soutenus par des tanins soyeux et bien intégrés, avec une acidité ferme et une finale légèrement âpre." Decanter

"Groseilles, mûres et réminiscences de chocolat et d'herbes fraîches. Corps plein et tanins ronds avec une belle texture et une finale chaleureuse, presque ferreuse. Issu de raisins cultivés biologiquement. Il est difficile de ne pas le boire maintenant, mais un ou deux ans le mettront encore plus en valeur." James Suckling

"Un mélange d'arômes de café et d'olive noire ombrage le noyau de cassis et de cerise noire dans ce vin rouge dense et droit, concentré et long, avec une délicieuse finale." Wine Spectator

"Le Grattamacco 2018 est le vin le plus élégant, le plus raffiné et le plus satisfaisant que j'ai jamais goûté de Grattamacco. Il a une finesse qui est tout simplement irréelle. Le 2018 est clair et translucide, avec beaucoup de détails et déborde de pedigree. La lavande, les épices, la menthe, le tabac et les fleurs séchées ajoutent un registre supérieur attrayant." Vinous

"Le Bolgheri Superiore Grattamacco 2018 présente un bouquet finement nuancé de fruits noirs, de tabac, de fumée et de garrigue terreuse ou de sous-bois. Le vin est plutôt corsé, mais semble aussi très élégant et croquant en fin de bouche." Wine Advocate

Le Barolo Pira Vecchie Viti est issu des plus vieilles vignes du domaine, plantées en 1937. Comme toujours, le Pira Vecchie Viti est davantage axé sur des arômes pénétrants et éthérés que sur la puissance. Des pétales de rose sucrés, de la menthe, des fleurs séchées, des cerises rouges douces et du bois de cèdre confèrent une présence aromatique captivante à ce Barolo envoûtant et hautement tonique. Un grand vin. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis transparent. Le nez évoque une promenade matinale dans un bazar oriental. L'attaque éthérée réunit des bois nobles comme le cèdre et le bois de santal, jusqu'à ce que l'on entre dans la zone des épices où le genièvre se mêle au poivre noir et à la cardamome ainsi qu'au tabac noir. Les marchands de fruits proposent joyeusement des cerises, de la gelée de framboise et des fleurs d'hibiscus en conserve, les fleuristes ont de petites violettes dans leur étalage. L'un des crieurs du marché rafraîchit sa chaîne de vélo avec un soupçon de graphite et mâche un morceau de réglisse en souriant. Les tanins mûrs et feuillus du Barolo Pira Vecchie Viti sont densément entrelacés avec des notes fruitées extraites et l'arc acide qui définit tout.

Aucun composant n'est isolé, mais fonctionne toujours en conglomérat avec les autres. Le vin est une expérience fortement structurée, puissante avec une stature élancée, comparable à Bruce Lee. L'extrait, les tanins et l'acidité verticale se révèlent puissants en bouche avec une finale complexe et épique. De grands verres et une grande cuisine sont ici impérativement conseillés". Sebastian Bordthäuser (Sommelier und Wein-Journalist)

"Le Barolo Pira Vecchie Viti 2018 est d'une beauté pénétrante. Des cerises rouges séchées sucrées, de la menthe, du tabac à pipe doux, du poivre blanc, des écorces d'orange, de la cannelle, du gâteau aux épices. Ce Barolo éthéré, léger à moyennement corsé, est incroyablement envoûtant et inimitable. C'est un vin classique de Roagna et une performance fabuleuse en cette année très difficile." Vinous

"Ce vin offre de la profondeur et une texture complexe, même s'il semble un peu réservé aujourd'hui. Tendu et énergique, avec une acidité vibrante et des tanins denses et veloutés qui encadrent les saveurs de cerise, de cynorrhodon, de fraise sauvage et d'herbes séchées. Il se termine par un élément minéral salé et une sensation crayeuse." Wine Spectator

"Une expression d'élégance à Serralunga", souligne Luca Currado lors de la dégustation de Lazzarito, et nous sommes d'accord avec lui dès le nez. Des graviers, du gravier, des fruits rouges, des pétales de rose, de la lavande et de la sauge imprègnent ce barolo de Serralunga plastique et très vivant. Les baroli de Serralunga d'Alba sont souvent une catégorie à part grâce à leur richesse et à leur fruité pur. La symphonie balsamique ouvre les portes d'une gorgée qui est sans aucun doute puissante, mais en même temps rafraîchissante et vitaminée. Avec une aération supplémentaire, le lazzarito livre de la menthe et des herbes balsamiques. Le Lazzarito donne la cadence et ne perd jamais son rythme, la superbe texture des tanins accompagne idéalement ce spectacle du palais et nous découvrirons encore beaucoup de choses dans les années à venir sur ce grand Barolo. SUPERIORE.DE

"La ronde s'ouvre sur des notes finement parfumées de baies rouges et de poivre ; l'attaque est corsée, les tanins délicatement ciselés et en symbiose avec l'acidité, une évolution parfaite, une finale élégante. Grand vin qui peut encore mûrir." Vinum

"Oranges sanguines, baies rouges et noisettes ; avant tout, beaucoup de structure ferme, nonchalamment austère et très tendu, croquant et frais, a une touche d'agrumes et des notes de feuilles, de genièvre, une minéralité sombre, une tension énorme, une beauté encore fragile avec beaucoup de caractère, glisse avec finesse et fruité dans la longue finale ; super potentiel." Weinwisser

"Grenat rubis étincelant et éclaircissant. Nez ouvert et accueillant avec des notes d'airelle, de rose, de grenade et d'écorce d'orange séchée. Des tanins accrocheurs et saisissants constituent le carburant de ce vin, de fines notes de cerise et d'orange, une finale sur le cuir, une longue persistance." Falstaff

"Au nez, ce vin est assez extravagant et présente des framboises et des notes granuleuses, ainsi qu'un soupçon de champignons frais. Avec l'aération, un peu de fruit de la passion plus clair fait son apparition. Corps moyen avec un noyau intense de fruits vifs et des tanins jeunes qui, avec le temps, donneront au vin de la longueur et de la largeur. Attendez de voir ce vin. Goûtez-le à partir de 2024." James Suckling

"Le Barolo Lazzarito 2018 est tendu, vif et très fermé sur lui-même. Des tanins brûlants et la structure Serralunga dominent aujourd'hui. Des graviers, du gravier, des fruits rouges, des pétales de rose, de la lavande et de la sauge parcourent ce barolo de Serralunga plastique et vivant. Ce qui caractérise le plus le Lazzarito aujourd'hui, c'est qu'il est plus proche des autres barolos sur le plan stylistique qu'il y a quelques années. Je m'attends à de grandes choses ici avec le temps." Vinous

"Rond et plein d'arômes de prune, de cerise, de grenade, de thé vert et d'eucalyptus, ce vin rouge est également dense et musclé. La finale est dominée par des tanins accrocheurs. Dans l'ensemble, il est équilibré et très long." Wine Spectator

"Serralunga d'Alba, un site magnifique en forme d'amphithéâtre, avec un sol argilo-calcaire. Un Barolo d'une excellente musculature, nez avec des notes de menthe sauvage, puis de framboise et de poivre blanc. La bouche a des tanins piquants et salés, de la profondeur, avec une grande persistance et un retour fruité." Luca Gardini

"Le Barolo Lazzarito 2018 représente l'interprétation de Vietti de Serralunga d'Alba, le village souvent associé aux vins les plus puissants de l'appellation. Le Lazzarito achève sa deuxième fermentation en barrique pendant trois mois, puis est transvasé dans de grandes bouteilles de chêne où il vieillit encore deux ans. Avec environ 8.000 bouteilles produites dans ce millésime plus petit, le vin est très significatif de son origine géographique avec un fruit noir dense, un clou rouillé, de l'orange sanguine et de la terre. Par rapport aux autres vins de cette série, ce vin offre des tanins plus persistants. Maintenant, il est un peu salé et épicé, mais il se prête bien à un long vieillissement." Wine Advocate

Poggio di Sotto a incontestablement sorti ici l'un des meilleurs vins du millésime. Cette Riserva 2016 tient les promesses de sa catégorie. Ce vin offre intensité et complexité à profusion. Le bouquet est plus raffiné et plus profond que celui de l'Annata, outre les fruits noirs et les mûres, ce vin présente une dose supplémentaire de clous de girofle et d'épices. En bouche, le vin est souple et soyeux, mais il montre aussi une puissance et une longueur impressionnantes. Celui qui est prêt à attendre dix ans ou plus sera récompensé de la manière la plus exquise avec cette Riserva ! SUPERIORE.DE

"Rubis moyen avec un début de reflets orangés. Au début, il est un peu fermé et présente des notes d'épices sombres. Il faut beaucoup de temps pour qu'il s'ouvre. Une grande pureté de fruit émerge à l'aération. L'acidité succulente se fond dans le fruit mûr de la framboise en finale. Beaucoup de tanins suaves d'une qualité à couper le souffle, puis il se referme. Tout simplement magnifique." Jancis Robinson

"Impressionne par son parfum de baies rouges, de fleurs et de bois parfaitement intégré ; harmonieux en bouche, l'acidité mûre et les tanins frais et finement granuleux animent, belle évolution vers une finale complexe et élégante. Peut encore vieillir." Vinum

"Grenat rubis étincelant de densité moyenne. Nez intense et très séduisant, sur les pétales de rose, les framboises des bois fraîches et les cerises noires. S'épanouit en bouche avec beaucoup de tanins accrocheurs, remplis d'un fondant fin, longue persistance en finale avec des notes de framboise et de cerise, extrêmement poli." Falstaff

"Rayonnante et vive, cette Riserva séduit par ses magnifiques arômes d'huile d'orange, de rose, de grenade, de framboise et même de tomate séchée au soleil. La bouche est fermement fermée, plus dense que d'habitude, mais gracieusement composée. Des tanins tactiles enveloppent la bouche d'une texture poudrée. Enfin, un noyau juteux de groseilles se révèle. La finale longue et détaillée révèle de la fumée, du poivre et des écorces d'orange." Decanter

"Ce Brunello élégant et détaillé présente un beau fruit pur de cerise et de fraise. Riche et saturé de fruit, il est également vif et long. Il présente des accents floraux, minéraux et de tabac qui lui confèrent de la profondeur. Ce vin rouge équilibré se caractérise davantage par sa finesse que par sa puissance." Wine Spectator

"Ce vin est très parfumé avec des arômes de cerise, de fleurs, de pierres chaudes et de craie, qui évoluent vers un corps moyen à plein avec des tanins veloutés et légèrement poussiéreux. L'écorce et la truffe contribuent à la complexité de la finale." James Suckling

"Le Brunello di Montalcino Riserva 2016 est sombre et contemplatif dans sa jeunesse et offre un bouquet séduisant de cerises séchées, de groseilles, de clous de girofle et de fleurs poussiéreuses, comme si l'on ouvrait une boîte en cèdre perdue depuis de nombreuses années. Il baigne dans des vagues soyeuses de baies rouges et de fleurs liquides sur un noyau d'acides clairs et devient plus épicé et plus violet au fil de la bouche. L'harmonie interne et l'élégance obtenues ici sont remarquables, comme si aucune arête dure n'était en vue, pourtant il est structuré et savoureux - presque salé, même. Après une minute complète, des notes de réglisse, de grenade et de cannelle sont encore perceptibles. Aussi stimulant et vivant que soit ce vin aujourd'hui, il lui faudra encore quelques années en cave pour se montrer sous son meilleur jour. La Riserva 2016 est éblouissante du début à la fin." Vinous

"Une riserva qui commence dans la cave, à partir du choix du fût de chêne le plus approprié pour être vieilli à 60 poids, plus 12 autres en bouteille. Fermentation spontanée, pas de filtration, un vin exubérant et intense. Au nez, des groseilles rouges, avec des notes d'eucalyptus et de noix de muscade, avec un soupçon de pivoine. La sensation en bouche est tendue et dense, avec des tanins épicés et une longue finale." Luca Gardini

"Le Brunello di Montalcino Riserva 2016 est un vin époustouflant et un archétype du sangiovese classique de Montalcino. Ce Riserva est extrêmement fin et nuancé avec les fibres les plus fines qui baignent le palais comme de la soie fine. Le fruit certifié bio marque des arômes de cassis, d'airelles, de pivoine, de feuilles de thé, d'orange et de clous rouillés. Les arômes sont denses et réservés, mais deviennent de plus en plus expansifs et expressifs au fur et à mesure que le vin s'ouvre dans le verre. Il a une certaine puissance et surtout un taux d'alcool relativement modéré de 14 %, ce qui fait la différence en termes d'équilibre et d'élégance." Wine Advocate

Le Barolo Le Rocche de Giacosa est vinifié en Riserva (red label) uniquement dans les meilleurs millésimes et exerce un attrait magique sur les amateurs de Nebbiolo du monde entier.

Le millésime 2012, qui vient d'être libéré, est une fois de plus une beauté à 360° d'une intensité et d'une complexité impressionnantes. Ce vin n'est jamais lourd ou plat, mais son élégance indescriptible en fait à nouveau la référence de la viticulture piémontaise. Son énergie le porte dans des sphères qui n'ont pas leur pareil. Une corne d'abondance de pétales de rose, d'épices exotiques, de truffes et de sous-bois laisse une empreinte unique avant même la finale interminable, comme seule la Riserva de Giacosa sait le faire. SUPERIORE.DE

"Le Barolo Riserva Falletto Vigna Le Rocche 2012 (étiquette rouge) a été mis en bouteille en septembre dernier et a déjà atteint un stade confortable et prometteur de son évolution précoce. La sélection des fruits a été extrême en 2012. Il s'agit d'un millésime chaud, ce qui donne un vin magnifiquement riche et velouté. C'est cette richesse de texture qui ressort le plus. Le fruit primaire est audacieux et très bien défini. La cerise noire est un peu mûre, mais elle ajoute à la fibre généreuse et à la douceur de la bouche. Parmi les nombreux millésimes magnifiques que j'ai dégustés de ce vin, je pense que le 2012 est le plus rapide dans son évolution." Wine Advocate

"Un Barolo riche et décadent avec des notes de fruits noirs, de viande, de chocolat et d'épices. Le corps est plein, étagé et dense, avec des notes de cuir et de noix qui sous-tendent le fruit mûr." James Suckling

"Ce rouge élégant se caractérise par des parfums percutants de truffe, d'eau de rose, de cerise macérée et d'herbes médicinales. La bouche est moins évoluée et harmonieuse, avec un noyau de fruits doux et des tanins serrés et denses. La finale est longue et fraîche." Wine Spectator

Cuvée riche et noble du domaine du même nom : des arômes de fruits rouges, une légère touche de café torréfié, du genièvre, du poivre et des notes animales, une excellente structure tannique et une belle acidité confèrent à ce "Bordeaux de Bolgheri" son exceptionnelle originalité et sa grande élégance. SUPERIORE.DE

"Bouquet expansif de fruits noirs mûrs, d'épices douces et avec des notes éthérées et balsamiques, ainsi que des notes de cèdre et de tabac, flirtant avec la surmaturité. En bouche, malgré la structure dense, le vin se boit avec souplesse, il semble poli et étoffé avec une fine acidité, des tanins élaborés, pas aussi croquants que d'autres, plutôt ronds, subtils et doucement fondus, puis en finale avec une épice minérale et ferreuse de caractère et typique." Weinwisser

"L'Argentiera brille typiquement par ses fruits rouges dans cette partie sud vallonnée de Bolgheri, et ici nous avons une intensité de fruits rouges, principalement de cerise, qui domine les notes avec une touche florale. Le style est juteux, avec des tanins raffinés et veloutés, une acidité piquante et une impression de polissage et d'élégance en bouche. L'utilisation du chêne est équilibrée, avec un doux goût de pain grillé et un arrière-goût discret de tabac. Encore serré à l'heure actuelle, il aura besoin d'un vieillissement en bouteille pour s'assouplir." Decanter

"L'Argentiera 2020 Bolgheri Superiore Argentiera est et reste une expression fière et prudente d'un millésime chaud. L'intensité du fruit commence avec fracas et le vin passe à la sixième vitesse dans les premiers instants. L'expérience est toutefois un peu plus courte dans l'ensemble. Il faudrait peut-être lui laisser plus de temps en bouteille." Wine Advocate

"Un rouge sombre et ruminant, mais aussi doux et complexe, qui révèle des arômes de cassis, de mûres, de prunes, d'argile et d'épices douces. Merveilleusement équilibré et fluide, avec un arrière-goût long et détaillé qui enrobe les tanins. Impressionnant." Wine Spectator

"Bouquet charismatique de confiture de prunes et d'herbes, également de réglisse et de poivre ; en bouche, puissant avec beaucoup de jus, de pression et de longueur." Vinum

"Arômes riches de groseilles et de prunes avec des nuances de chocolat et de noix. Corsé et masticable avec des couches de tanins. C'est un grand vin et très juteux avec une finale polie et longue. A besoin de cinq à six ans pour s'assouplir." James Suckling

"Rouge rubis brillant et riche avec de délicats reflets pourpres. Nez expressif et parfumé de baies des bois, de cerises mûres et d'un soupçon de chocolat amer, avec de fines composantes florales, du bois précieux et des épices claires. Se montre au palais avec un superbe fondant et des tanins étroitement imbriqués, très puissant, pur et clair dans son déroulement, très long, encore jeune." Falstaff

Le nom est tout un programme. Ce vin est une réminiscence d'une époque révolue. Il s'agit d'un gewurztraminer vinifié dans un style traditionnel avec des sucres résiduels bien perceptibles. Les raisins proviennent de deux des plus anciennes parcelles de gewurztraminer près du Nußbaumerhof à Tramin, sur des sols de cailloux calcaires et de roches porphyriques.

Pour développer au mieux son caractère, l'Epokale vieillit pendant sept ans dans l'obscurité de la galerie de Ridnaun, sur le Schneeberg, à plus de 2.000 mètres d'altitude. C'est là, à quatre kilomètres de profondeur au cœur de la montagne, qu'il conserve sa fraîcheur et gagne en élégance grâce à un environnement où l'humidité est constante toute l'année et où la température est fraîche (11 degrés).

Jaune doré intense. Bouquet impressionnant de pétales de rose, un peu de lavande et de fruits exotiques mûrs. Notes épicées d'herbes séchées, de sauge, de gingembre, de safran et de cannelle. Un vin d'une aromatique prononcée, d'une profondeur infinie avec en même temps une sève finement épicée et une minéralité salée. L'acidité s'harmonise de manière inégalée avec le sucre résiduel très fin et fait de cette Réserve de vendanges tardives une expérience unique. Il y a 2.500 bouteilles de ce millésime. SUPERIORE.DE

"Un parfum chatoyant, bien qu'il semble presque fermé, il se montre ici d'une finesse extraordinaire, complexe avec un piquant minéral et un corps fruité élégant qui rappelle l'abricot et le litchi. En bouche, il est merveilleusement bien tissé, avec une acidité élégante et vineuse. Il pourrait peut-être avoir un peu plus de pression et de piquant pour mieux amortir la plénitude. Cela aurait permis de faire encore mieux. Fait néanmoins partie des meilleurs millésimes de l'Epokale." Weinwisser

"Jaune or clair brillant. Nez très clair et intense, sur la rose jaune, le litchi, la mangue mûre, un peu d'écorce d'orange séchée. Équilibré et rond en attaque, glisse joliment, sur les abricots secs, les roses et le safran, puis malheureusement un peu large en finale, encore très jeune." Falstaff

"Franchement, le gewurz doux est un vin que l'on recherche rarement, mais celui-ci est si magnifiquement équilibré et si élégant que nous pensons qu'il serait très judicieux de le rechercher. Merveilleux arômes délicats d'eau de rose, d'ananas confit et de citron avec un soupçon de fumée. Ce vin est très séduisant. La longue finale en filigrane a une texture qui doit être expérimentée pour être crue ! Mis en bouteille après un vieillissement de 6 ans dans la mine Ridanna Monteneve." James Suckling

"Les vendanges 2015 ont été précoces et se sont déroulées dans des conditions climatiques presque parfaites. D'une couleur or bruni intense et juvénile, les arômes larges, frais et parfumés d'agrumes confits sont assaisonnés de notes d'épices fraîchement écrasées. En bouche, la fraîcheur et l'intensité des saveurs juteuses d'agrumes presque tropicaux sont extraordinaires ; un mélange étonnant ! Pour l'instant, il y a moins de sucre, malgré la valeur élevée du vin, grâce à une bonne acidité. Il est clair que ce vin demande beaucoup plus de temps. Decanter

"Un retour aux sources de cette typologie. Vieilles vignes, sept ans de vieillissement dans la mine de Ridanna Monteneve, à plus de 2000 mètres d'altitude. Melon blanc et litchi au nez, puis safran et sauge fraîche en fin de bouche. La bouche est juteuse, persistante avec un retour officinal." Luca Gardini

Un classique complexe et varié du vieux maître du nebbiolo piémontais. Au nez, du bois de cèdre, de la prune, des fruits rouges, des sous-bois et un peu d'odeur de rose. Un goût équilibré et épicé, des tanins fermes et une finale précise et longue. Ce monument musclé d'un vin rouge a absolument besoin de vieillir encore quelques années en bouteille, avec un peu de patience, il se transformera en pure élégance ! SUPERIORE.DE

"Parfum âpre, ferme, tabacé, parfumé à la rose et rappelant les feuilles séchées, également un soupçon de cèdre, avec des arômes discrets de baies rouges, un peu de baies noires, de fleurs séchées et des tons terreux. Bouche ferme et juteuse, arômes de noix, de fleurs séchées et légèrement goudronneux, tanins présents, mûrs et assez fins, persistance en bouche, assez concentré, mais malgré toute la puissance, fin et élégant, style relativement clair, nuances éthérées, un soupçon de truffe en arrière-plan, des tons minéraux terreux et salés, un soupçon de marc de café en arrière-plan, complexe, pas encore développé, assez profond, à nouveau un soupçon de goudron, une très bonne à longue finale juteuse, finement épicée, aromatiquement complexe. A besoin d'un peu de temps, même s'il a déjà beaucoup de charme." Wein-Plus

"Grenat rubis étincelant et éclaircissant. Nez très clair et présent avec des notes prononcées de pruneau frais, de grenade et de rhubarbe, équilibré. En bouche, extrêmement poli, beaucoup de tanins à mailles fines, s'étale clairement et continuellement, fruit juteux, salinité en finale." Falstaff

"Le Barbaresco 2018 a très bien évolué depuis ma dernière dégustation. Le 2018 est un super classique qui se distingue par ses arômes, sa structure moyennement lourde et son équilibre. Pur, transparent et d'un équilibre impeccable, le 2018 est aujourd'hui tout simplement formidable. Le temps lui a fait le plus grand bien. Les baies rouges écrasées, les épices, la menthe et les pétales de rose caractérisent ce Barbaresco exubérant et raffiné de Gaja." Vinous

"Ce vin rouge se caractérise par la pureté de son fruit de cerise, rehaussé de notes florales, de fraises et de menthe. Juteux et gracieux, avec une ligne de tanins modérés dans la longue finale." Wine Spectator

"Le Barbaresco 2018 de Gaja est un vin qui a de la grâce et de la détermination, avec un bouquet élégant et une présence puissante en bouche. Les dernières publications de la vénérable maison Gaja font partie des vins les plus transparents et les plus honnêtes que l'on puisse trouver dans la Langa. Le caractère tape-à-l'œil d'autrefois est aujourd'hui remplacé par des nuances et des finesses subtiles de nebbiolo, qui rappellent les fleurs écrasées, la coriandre, les baies des bois, la fumée, le goudron et les écorces d'orange confites. Ce changement de caractère s'accompagne d'une transition lente et minutieuse d'une génération plus ancienne à une génération plus jeune. Ce millésime 2018 prend vie en bouche grâce à son acidité équilibrée et à la qualité absolument claire et authentique des fruits, qui ont été travaillés avec le plus grand soin." Wine Advocate

"En 2018, Gaja n'a pas produit de Sorì. À la place, tous les raisins de San Lorenzo et de Tildin ont été utilisés pour ce Barbaresco. C'était un millésime classique, similaire à 1991 ou 1993", explique Rossana Gaja, "mais avec 14% d'alcool. Il faisait frais et humide, il ne fallait donc pas s'attendre à de la concentration, mais la finesse et la fraîcheur de ce vin sont impressionnantes. Aux parfums de baies rouges, de violettes fraîches, d'écorces d'orange, d'ardoise mouillée et de chocolat moelleux succèdent des arômes de fruits rouges. Le vin est moyennement corsé, avec des tanins polis et une acidité racée. Plus stylé qu'âgé, des millésimes classiques comme celui-ci peuvent, selon mon expérience, donner des résultats étonnants dans un avenir proche." Decanter

"Arômes de fraises mûres avec des noisettes, des oranges sanguines et un peu de noix de coco. Corsé avec des tanins très raffinés et polis qui sculptent joliment ce jeune vin rouge. Arrière-goût frais et délicieux de baies, de bois de cèdre, d'écorce et de chocolat noir. Finale très subtile mais puissante et énergique. Très longue et intense. Style très classique et plus frais. Il s'agit d'un assemblage de sept vignobles, dont Costa Russi et Sori Tilden. Il est accessible maintenant, mais il sera encore meilleur à partir de 2025." James Suckling

L'Amarone Riserva de Brigaldara est un vin né du désir d'interpréter le Valpolicella dans sa forme la plus originale. Le raisin rigoureusement sélectionné qui constitue sa base est choisi parmi les meilleurs vignobles afin de faire ressortir le potentiel maximal des terroirs du domaine dans le Valpolicella.

Rouge grenat, arômes de fruits macérés, d'épices, de griottes, avec des nuances de tabac et de cacao. La Riserva de Brigaldara est un grand Amarone "old school" concentré, avec une bonne dose de sucre résiduel et d'acidité volatile, qui confèrent au vin son style inimitable et beaucoup de complexité. Cet Amarone riche et sans compromis touche juste : Le moka, le vieux cuir, la fumée, le tabac et la réglisse ne sont que quelques-uns des composants passionnants de sa longue finale à la personnalité affirmée et inimitable. Un vin énergique en équilibre entre le fruit et la puissance, qui joue avec sa classe et sa profondeur et qui s'est assuré une place dans le palmarès de l'appellation grâce à des notes tertiaires complexes et profondes. SUPERIORE.DE

"Rouge rubis sombre et lumineux avec un bord qui s'éclaircit discrètement. Au nez, un boisé noble, des baies mûres, de la tomate séchée, arrive en plusieurs vagues, de l'encens, des cerises, des framboises, très complexe. En bouche, très élégant, avec des notes de thé noir, des tanins serrés, beaucoup de jus et de fruit, un Amarone extrêmement élégant et plein de verve." Falstaff

"Rouge rubis très foncé. Nez intéressant, dense et élevé de cerise poivrée, de pruneau et de prune, avec un soupçon de pin et d'onctuosité de ce que je soupçonne être du chêne. Souple et bien équilibré. Il défie presque ses 16%. En bouche, il ne semble pas si massif et il a la bonne quantité de tanins souples. En fin de bouche, un peu de chaleur, mais sans la douceur souvent dérangeante que ce type de vin présente habituellement." Jancis Robinson

"Ce vin combine gracieusement des tanins serrés et modelés avec une minéralité goudronneuse et un profil gustatif détaillé de cerises séchées, de confiture de prunes, de tabac et de cacao grillé. Moyennement corsé et soyeux en bouche, avec une acidité d'écorce d'orange qui épure la finale." Wine Spectator

"Une délicieuse riserva liquide avec de beaux fruits secs et des influences de noix et de cèdre. Également des notes florales et d'écorces séchées. Plein et soyeux, avec un reste de tanin rouge et épicé qui passe à la fin. Très joli maintenant, mais il va encore vieillir longtemps." James Suckling

"Des arômes de prune noire et de gâteau aux épices s'élèvent du verre de cet amarone riche et enivrant. Au fur et à mesure que le vin progresse, des notes de chocolat noir et d'espresso font place à du thym séché et des notes de violette. Les tanins arrondis et riches assurent une évolution structurée et rectiligne, tandis qu'en bouche, les fruits rouges acidulés et les fruits noirs séchés se mêlent aux épices douces et mènent à une finale terreuse." Wine Enthusiast

"Le 2013 Amarone della Valpolicella Riserva San Floriano s'enflamme dans le verre avec un mélange fumé de cerises noires séchées, d'orange sanguine et d'herbes grillées. Il s'agit d'un mélange parfait d'élégance et de pureté, avec des textures soyeuses et des fruits rouges polis qui s'écoulent sur un flot d'acidité vif. Il est d'une densité et d'une puissance juvéniles, mais aussi d'une grande retenue, et se termine par un réseau de tannins à grains fins qui s'accrochent fermement alors que les notes de réglisse et d'orange amère s'estompent lentement. Il faudra beaucoup de temps pour que le 2013 se révèle pleinement, mais l'attente en vaut la peine. En 2013, le Riserva provenait entièrement du vignoble Case Vecie." Vinous

Le nom est tout un programme. Ce vin est une réminiscence d'une époque révolue. Il s'agit d'un gewurztraminer vinifié dans un style traditionnel avec un sucre résiduel nettement perceptible. Les raisins proviennent de deux des plus anciennes parcelles de gewurztraminer près du Nußbaumerhof à Tramin, sur des sols de cailloux calcaires et de roches porphyriques.

Pour développer au mieux son caractère, l'Epokale vieillit pendant sept ans dans l'obscurité de la galerie de Ridnaun, sur le Schneeberg, à plus de 2.000 mètres d'altitude. C'est là, à quatre kilomètres de profondeur au cœur de la montagne, qu'il conserve sa fraîcheur et gagne en élégance grâce à un environnement où l'humidité est constante toute l'année et où la température est fraîche (11 degrés).

Jaune doré intense. Bouquet impressionnant de pétales de rose, un peu de lavande et de fruits exotiques mûrs. Notes épicées d'herbes séchées, de sauge, de gingembre, de safran et de cannelle. Un vin d'une aromatique prononcée, d'une profondeur infinie avec en même temps une sève finement épicée et une minéralité salée. L'acidité s'harmonise de manière inégalée avec le sucre résiduel très fin et fait de cette Réserve de vendanges tardives une expérience unique. Il y a 2.500 bouteilles de ce millésime. SUPERIORE.DE

"Un parfum chatoyant, bien qu'il semble presque fermé, il se montre ici d'une finesse extraordinaire, complexe avec un piquant minéral et un corps fruité élégant qui rappelle l'abricot et le litchi. En bouche, il est merveilleusement bien tissé, avec une acidité élégante et vineuse. Il pourrait peut-être avoir un peu plus de pression et de piquant pour mieux amortir la plénitude. Cela aurait permis de faire encore mieux. Fait néanmoins partie des meilleurs millésimes de l'Epokale." Weinwisser

"Jaune or clair brillant. Nez très clair et intense, sur la rose jaune, le litchi, la mangue mûre, un peu d'écorce d'orange séchée. Équilibré et rond en attaque, glisse joliment, sur les abricots secs, les roses et le safran, puis malheureusement un peu large en finale, encore très jeune." Falstaff

"Franchement, le gewurz doux est un vin que l'on recherche rarement, mais celui-ci est si magnifiquement équilibré et si élégant que nous pensons qu'il serait très judicieux de le rechercher. Merveilleux arômes délicats d'eau de rose, d'ananas confit et de citron avec un soupçon de fumée. Ce vin est très séduisant. La longue finale en filigrane a une texture qui doit être expérimentée pour être crue ! Mis en bouteille après un vieillissement de 6 ans dans la mine Ridanna Monteneve." James Suckling

"Les vendanges 2015 ont été précoces et se sont déroulées dans des conditions climatiques presque parfaites. D'une couleur or bruni intense et juvénile, les arômes larges, frais et parfumés d'agrumes confits sont assaisonnés de notes d'épices fraîchement écrasées. En bouche, la fraîcheur et l'intensité des saveurs juteuses d'agrumes presque tropicaux sont extraordinaires ; un mélange étonnant ! Pour l'instant, il y a moins de sucre, malgré la valeur élevée du vin, grâce à une bonne acidité. Il est clair que ce vin demande beaucoup plus de temps. Decanter

"Un retour aux sources de cette typologie. Vieilles vignes, sept ans de vieillissement dans la mine de Ridanna Monteneve, à plus de 2000 mètres d'altitude. Melon blanc et litchi au nez, puis safran et sauge fraîche en fin de bouche. La bouche est juteuse, persistante avec un retour officinal." Luca Gardini

Quand un Brunello, exceptionnel presque chaque année, provient en plus d'un millésime exceptionnel, on peut s'y attendre : une interprétation classique du sangiovese avec un merveilleux équilibre entre élégance et puissance. Un fruit noir très ferme, des tanins au grain fin et une acidité bien dosée. Plus loin, il s'ouvre sur une profusion d'arômes de fruits des bois, de violette et de terre fraîchement labourée. Un vin magique qui a déjà une longue durée de vie et un grand potentiel. SUPERIORE.DE

"Rouge grenat brillant et intense. Il s'ouvre sur des notes d'airelles rouges et de cerises rouges juteuses, avec un peu de vernis à cacheter en arrière-plan. En bouche, beaucoup de tanins finement maillés, s'étale bien, clair et droit, montre de nombreuses couches, en finale, longue persistance, un vin de longue durée." Falstaff

"Le nez est maintenant un peu timide et réservé, avec des prunes rouges épicées, des cendres, de jolies baies rouges, du cuir neuf et des minéraux. La bouche est très souple, juteuse et polie, avec un corps moyen et une bouche pleine de tanins sans faille et uniformément enrobés. Une expression linéaire et raffinée avec une note austère. Laissez-le reposer jusqu'en 2026 pour qu'il révèle plus de complexité." James Suckling

"Le directeur technique Federico Radi compare le 2015 au 2016, qui est plus équilibré et plus aromatique en raison des températures globalement plus fraîches en juillet et août. Il correspond certainement plus au style anguleux et rigoureux de Biondi Santi et est reconnaissable dans sa classe et son potentiel. Avec une extrême retenue, les notes minérales de silex laissent place aux senteurs de feuilles séchées, de fleurs des bois et de menthe fraîche. En bouche, il est parfaitement équilibré, de poids moyen mais profond, avec des arômes de grenade, de fenouil et d'écorce d'orange. Les tanins ont certes une certaine raideur et sont particulièrement linéaires, mais pas massifs. Il s'agit d'un vin plutôt insidieux qui a encore besoin de quelques années en cave. Finale brillante et juteuse." Decanter

"Ce vin offre une abondance de saveurs de mûre et de cerise noire ainsi que des arômes et des saveurs de fer, de réglisse et d'herbes fraîches. Les tanins denses sont légèrement accordés par les arômes concentrés, et cela montre un potentiel fin, malgré la finale compacte maintenant." Wine Spectator

"Le Brunello di Montalcino 2016 de Biondi-Santi est issu d'un millésime de pointe et présente une belle apparence de concentration moyenne, soulignée par des tons grenat vif et rubis foncé. La première chose que l'on remarque est le fruit noir compact et la texture et la puissance assez robustes qui sont présentés ici. Quand on croque dans ce vin, on goûte un grain fin associé à des tanins jeunes. Associé à l'acidité fraîche qui est la marque de fabrique de ce domaine, cela garantit une longue conservation en cave, et j'accorderais à ce millésime une longue durée de vie. Le fruit est compact et souple avec des cerises séchées, des fleurs bleues, du minerai de fer et des écorces d'orange confites. Le tabac, les herbes balsamiques et la terre du jardin jouent un rôle de soutien, et le vin est bien corsé, mais aussi riche dans cette période de croissance équilibrée. Il a certainement besoin de plus de temps pour devenir un vin précis, mais l'élégance du vin est certaine." Wine Advocate

"Des arômes de pétales de rose, d'épices sombres, de baies des bois et de camphre caractérisent le nez de ce vin parfumé et élégant. Le palais droit et savoureux est plein de finesse et présente des cerises rouges, des écorces d'orange, de l'anis étoilé et du thé noir à côté de tanins tendus et finement granuleux. L'acidité lumineuse assure un équilibre impeccable. Il est encore jeune et austère, avec un fantastique potentiel de vieillissement." Wine Enthusiast

Le Troy n'est pas un chardonnay ordinaire. Il est plutôt l'archétype du chardonnay, comme le voit Wolfgang Klotz, directeur de ce qui est probablement la coopérative viticole la plus prospère Haut-Adige. Les raisins proviennent de deux vignobles sélectionnés à Söll, près de Tramin. Il y règne non seulement un climat méditerranéen, mais aussi des vents descendants assez froids pendant la nuit qui déterminent la végétation. Ces deux facteurs garantissent un développement optimal des plantes et des fruits. Les baies sont triées à la main, pièce par pièce, et il est donc évident pour tout connaisseur en vin qu'il s'agit là d'un projet absolument prestigieux de la coopérative. Il n'est donc pas étonnant que seulement 3.000 bouteilles de cette cuvée soient vendues dans le commerce spécialisé et dans la haute gastronomie.

Jaune paille à or intense. Au bouquet, des fruits tropicaux, un soupçon de camomille et de menthe, puis de fines notes grillées et une subtile touche de noix. En bouche, on sent la proximité de la montagne, sa clarté, sa fraîcheur et son intensité : des notes exotiques de fruits jaunes mûrs, puis à nouveau un peu de noix et, de nouveau, une vivacité et une minéralité envoûtantes qui se terminent par une longue finale identique. Voilà ce que peut être un chardonnay, chapeau ! SUPERIORE.DE

"Grand classique au caractère alpin, ce vin provient des plus vieilles vignes de chardonnay des parcelles les plus élevées de la Cantina Tramin. L'alliance de la chaleur et de la fraîcheur se fait déjà entendre au nez, avec des fruits à pépins frais, des agrumes et des zestes d'orange, le tout sur un fond finement fumé. Texture maniable, en relief au palais, très fine adhérence, a de la profondeur, des épices fraîches et des notes pierreuses et salées, focalisé et long." Weinwisser

"Le nez est très prometteur et réducteur. Des notes minérales rappelant la craie et le graphite, des épices délicates et des agrumes frais. En bouche, clair et corsé, avec beaucoup de fondant. Animant !" Vinum

"Pêches et mangues mûres avec crumble de pommes, chèvrefeuille et crème. Corsé avec une texture sophistiquée. Crémeux et délicat avec des sous-notes florales fraîches et un soupçon de toffee à l'orange en finale." James Suckling

"Un écheveau aromatique de graphite, de tilleul et d'épices serpente à travers les arômes glacés de pomme et d'abricot de ce vin blanc élancé et vif qui, en plus d'une sorte d'énergie audacieuse, fait preuve d'un bel équilibre. Le profil fruité s'associe à des notes de noix de macadamia, de clémentine, de vanille et de noyau qui s'épanouissent dans la longue finale." Wine Spectator

"Le Chardonnay Riserva Troy, élevé en barrique, présente des notes de chêne beurré, de pâtisserie et de pâte aux amandes française. Les abricots secs sucrés se poursuivent en bouche. Le vin a une bonne tenue, heureusement, et présente un caractère dolomitique. Le quartz broyé et d'autres minéraux évoquent des montagnes et des glaciers pittoresques. Servez ce vin très frais. Sa douceur fruitée se transforme en une note salée avec le temps." Wine Advocate

Un merlot rare et exceptionnel de l'ouest de la Toscane : rouge rubis profond avec des reflets violets. Le bouquet est complexe, avec des notes de baies des bois et de mûres, de cerises mûres, mais aussi de réglisse et de tabac. Très structuré et en même temps vif en bouche. Les tanins soyeux soulignent la minéralité filigrane jusqu'à la finale presque infinie. SUPERIORE.DE

"Encore incroyablement jeune, presque fruité rouge, encore impétueusement pubertaire tant au nez qu'en bouche. Avec beaucoup d'aération, de nouvelles couches s'ouvrent avec des notes de baies bleues mûres, de terre mouillée, de tabac et de réglisse. En bouche, plus de finesse que dans mon souvenir, très athlétique avec beaucoup de fraîcheur, une balsamique évidente et des notes typiques du terroir qui rappellent un peu le fer et les mines de sel, il étire un large éventail du fruit mûr à la minéralité impérieuse." Weinwisser

"Grenat sombre et lumineux. Le nez s'ouvre sur des notes de baies noires, des épices délicates de tabac, du cuir clair, de la groseille noire, précis et concentré, souligné par des épices fines de barrique, noble. En bouche, poli et salé, déploie un large éventail, fruits de baies noires clairs et précis, chargé de tension, encore jeune, se stabilisera parfaitement." Falstaff

"Né des plus vieilles vignes de merlot du domaine, le Tua Rita 2018 Redigaffi est une réussite phénoménale. Grâce à la longue période de végétation qui a laissé aux raisins tout le temps nécessaire pour mûrir, cette édition présente des saveurs d'une profondeur et d'une intensité impressionnantes. La cerise noire, la prune et les épices douces de boulangerie et de barbecue sont dosées avec soin, mais généreusement. L'attrait principal est la sensation en bouche, qui atteint la richesse, la douceur et la concentration d'une manière très naturelle et convaincante. Le vin est absolument sans faille du début à la fin, et sa liste d'attributs positifs durera aussi longtemps qu'il y aura du vin dans la bouteille. Avec autant de millésimes réussis derrière lui, le Redigaffi est un vin qui atteint ses objectifs principaux année après année. En ce sens, il est extrêmement fiable et cohérent. C'est l'un des vins emblématiques de l'Italie." Wine Advocate

"Le vin qui a tout déclenché pour Tua Rita : 100 % merlot cultivé sur un sol argileux et caillouteux. Le millésime 2018 a été plus frais en général et a produit une version élégante du Redigaffi. Des arômes vifs de feuille de tomate, de chêne grillé et de réglisse fumée se mêlent à des saveurs complexes de crème, d'épices et de prunes sombres. Ce Merlot luxueux a une texture veloutée et un peu de mordant, avec une longue finale." Decanter

"Beaucoup de chocolat et de baies, ainsi que des épices, des noix et de la vanille. Il est plein et étagé. Extrêmement long et savoureux. Très juteux et sexy. Le mot est " succulent ". Opulent, avec du poli et de la présence. Mâcheux à la fin. L'éclat et l'énergie sont au rendez-vous." James Suckling