“Sassicaia” Bolgheri Sassicaia DOC 2009 · MAGNUM en boîte originale en bois

Tenuta San Guido | Toscane
Soc. Agr. C.I.T.A.I. S.p.A. | Loc. Le Capanne 27 | IT 57022 Bolgheri

09422209 · 1,5 l · 660,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
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Il y a des millésimes qui sont sous-estimés à leur sortie et qui n'affirment leur véritable rang qu'avec les années. Le Sassicaia 2009 est l'un d'entre eux. Lorsqu'il est arrivé sur le marché, les critiques ont débattu de 2008 et de 2010, mais ceux qui ont bien écouté ont compris que l'année climatique 2009 était tout simplement parfaite à Bolgheri. Un hiver long et froid a assuré les réserves d'eau. Le printemps a commencé en douceur, l'été a offert aux vignobles de la chaleur et des contrastes de température jour-nuit marqués – des conditions qui permettent au cabernet sauvignon d'atteindre une maturité phénolique exceptionnelle sur les sols de gravier de Bolgheri. La récolte a commencé début septembre et s'est déroulée de manière impeccable.

Rouge rubis profond, resté jeune jusqu'à aujourd'hui. Au bouquet : mûre, cassis, espresso, romarin, un soupçon de chocolat noir – intense, complexe, d'un équilibre subtil. Le goût est musclé et en même temps porté par une sève élégante, avec des tanins finement poreux et une finale qui, dans le magnum, est destinée à durer encore des décennies. SUPERIORE.DE

"Le Sassicaia 2009 est inhabituellement grand, riche et exubérant. Des couches de fruits saturent le palais, tandis que le 2009 explose hors du verre avec un mélange enivrant de baies noires, de prunes, de menthol, de réglisse et de cuir neuf. C'est un Sassicaia particulièrement racé." Wine Advocate

"Ce vin est fantastique. Intense et super long en bouche. Il est follement complexe et pourtant subtil, avec un bel équilibre et une belle tension. Il est plein et puissant avec un grand caractère juteux qui persiste pendant de longues minutes. Musclé et pourtant recouvert de beaux fruits. De l'élégance avec de la puissance." James Suckling