“Sassicaia” Bolgheri Sassicaia DOC 2013 · MAGNUM in cassetta di legno

Tenuta San Guido | Toscana
Soc. Agr. C.I.T.A.I. S.p.A. | Loc. Le Capanne 27 | IT 57022 Bolgheri

09422213 · 1,5 l · 660,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
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"Tutto è stato lento, calmo e bello". Così il maestro di cantina Carlo Paoli ha descritto il 2013: dopo una gelata di aprile che ha regolato la resa naturale delle uve, è seguita un'estate senza estremi – nessun picco di calore, nessun evento stressante, solo una maturazione graduale e uniforme che ha dato al Cabernet Sauvignon sui terreni di ghiaia e marna della Tenuta San Guido esattamente ciò di cui aveva bisogno: Tempo. Priscilla Incisa della Rocchetta, nipote del fondatore, ha definito il risultato un'annata record per il Sassicaia. La vendemmia è iniziata all'inizio di settembre con il Cabernet Franc, che è stato il primo a raggiungere la maturazione fenologica, ed è terminata a fine settembre nei vigneti alti di Castiglioncello.

Rosso rubino brillante con sfumature granate. Bouquet di ribes rosso, violette, erbe fresche, mentolo, ardesia minerale – con una chiarezza e una trasparenza che rivelano il carattere del terroir come attraverso il vetro. Il sapore è setoso e preciso allo stesso tempo, con tannini finissimi, un'acidità vivace e un finale insolitamente lungo e armonioso. La bottiglia magnum da 1,5 litri non è un extra per questo vino, ma semplicemente il formato giusto – è semplicemente il formato giusto. SUPERIORE.DE

"Sodo, chiaro e lucido al naso, complesso, nobile aroma di bacche rosse e ancor più nere con note di ciliegie leggere, fini aromi floreali ed erbacei, un accenno di caramella, sfumature di tabacco, ginepro, pepe, liquirizia finissima e un accenno di arancia rossa". Molto nobile e fine, lucido, frutto succoso con delicate sfumature cioccolatose, richiamo alle erbe di montagna e finissimi aromi erbacei, nonché un accenno di pepe rosa e menta, persistente e denso al palato, ma molto elegante, acidità molto fine e vivace e tannini di prima classe, persistenti, profondo e stratificato, ben definito, salato in sottofondo, note di scorza d'agrumi, ancora non completamente sviluppato, ma già ammaliante, basato molto più sulla finezza che sulla potenza, anche se non è un vero e proprio peso leggero, lungo, stratificato, finale davvero ammaliante." Marcus Hofschuster Wein-Plus

"Ottima annata, soprattutto per il Cabernet Sauvignon. Una piccola gelata ha causato una naturale riduzione della resa. Colore rosso porpora brillante e ricco. Bouquet molto chiaro con un meraviglioso sapore di frutti di bosco maturi, bacche rosse appena raccolte come ciliegia e lampone, con aria anche note di paprika. Al palato ancora una volta con un frutto molto chiaro e sapido, incredibilmente potente con una grande tensione e una consistenza salata." Weinwisser

"Colore rubino scuro brillante e profondo, con una fine lucentezza granata. Al naso si apre con molta frutta presente e succosa, di cassis, mirtilli e more, chiara e memorabile. Al palato mostra molta frutta fresca e succosa, si apre con tannini levigati e molto eleganti, ma con molta energia al centro, si estende su un ampio arco, finale molto lungo." Falstaff

"Uno stile vivace e serrato, con sapori di viola, ribes nero, ciliegie, erbe selvatiche, spezie e minerali, abbinati a una consistenza densa e morbida. Mostra finezza e intensità in un modo apparentemente senza sforzo. Il retrogusto è lungo e concentrato. Dovrebbe dare piacere per anni." Wine Spectator

"Il Sassicaia 2013 si preannuncia come un gioiello di vino. Ricco, stratificato ed esteso al palato, il 2013 possiede una notevole profondità, una consistenza sferica e tannini fini e setosi che avvolgono il finale. Un primo campione proveniente da una parcella di Mandrione mostra un profumo notevole, mentre un secondo campione proveniente da vigne di 40 anni a Castiglioncello colpisce soprattutto per la sua densità e potenza. C'è molto da aspettarsi, questo è chiaro." Vinous

"Questo è un vino di eccellente esecuzione, bellissimo equilibrio e intensità senza soluzione di continuità. Il bouquet si apre lentamente, rivelando delicati aromi di frutta scura e spezie integrate che si sviluppano con forza costante. Questo dinamismo, così tipico del Sassicaia, ci dà infine fiducia nel notevole potenziale di invecchiamento del vino. In bocca offre freschezza e vigore, ma con moderazione, con una persistenza lunga e setosa." Wine Advocate

"Struttura favolosa per un Sassicaia, con tannini potenti, levigati e masticabili e frutta matura e sottile. Aromi di mirtilli, ribes nero, rosmarino e lavanda. Corpo pieno, acidità brillante e finale saporito. Succoso e vivace. È meglio berlo dal 2020 in poi, ma è già impressionante ora." James Suckling

"Aromi di bacche rosse, cedro e leggere spezie aprono la strada a questo splendido vino rosso. Il palato vibrante è pieno di finezza, con ribes rosso brillante, lampone rosso, pepe bianco ed erbe tritate accanto a un'acidità brillante e tannini fermi e levigati. È impeccabilmente equilibrato, pieno di eleganza, energia e intensità, ma è ancora giovane, quindi dategli il tempo di svilupparsi completamente." Wine Enthusiast

"Il Sassicaia 2013 è semplicemente bellissimo e fa un salto di qualità. I profumi e i sapori sono ancora più precisi e trasparenti, c'è una meravigliosa armonia e leggerezza al palato, e i tannini di questo vino sono ancora più fini e senza soluzione di continuità". Secondo la mia co-conduttrice Priscilla Incisa Della Rocchetta, il 2013 è stata un'annata "record per il Sassicaia"." Decanter