Der Jahrgang 2024

Blassgelb mit grünlichem Schimmer – schon im Glas wirkt Olli wie eine sizilianische Sommerbrise. Der reinsortige Grillo stammt aus biologischem Anbau in der Nähe von Noto, wo die Reben auf kalkhaltigem Boden wurzeln und vom Meerwind gekühlt werden. Citrus, weißer Pfirsich, etwas Salbei und ein Hauch salzige Meeresluft – das Bouquet ist frisch und charmant. Am Gaumen trocken, lebendig und mit animierender Frucht, begleitet von zarter Mineralität und angenehmer Länge. Der Ausbau im Edelstahltank erhält Frische und Trinkfluss. Ein energiegeladener Wein mit Spannkraft und Ausdrucksstärke bis ins Ziel, dieser klare und ausgewogene Weiße aus der sizilianischen Trend-Sorte Grillo bietet ein vorbildliches Preis-Leistungs-Verhältnis. SUPERIORE.DE

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Dieser Primitivo zeigt sich mit einer frischen und unkomplizierten Frucht von reifen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen weich und harmonisch, mit saftiger Textur, sanftem Tannin und gut integrierter Säure. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt Frische und Sortencharakter. "Neprica" steht für unkomplizierten Trinkgenuss mit apulischer Seele – ideal zu Pasta, Pizza oder einfach so im Kreis guter Freunde. SUPERIORE.DE

I Vini del Mare Belvento – dieser Name steht für das noch junge Projekt der Familie Moretti und erklärt, welche Weine hier in der Maremma in Küstennähe gekeltert werden: Die Weine des Meeres der schönen Winde.

Zartes Lachsrosa mit kupfernem Reflex – ein Rosé, der schon im Glas mediterrane Eleganz verströmt. Gewonnen aus biologisch angebautem Nero d'Avola (30 Jahre alte Reben) von den Hügellagen nahe Noto, wo kalkhaltige Böden und Meeresbrisen dem Wein Frische und Profil verleihen. Im Duft rote Johannisbeere, Sauerkirsche, ein Hauch Hibiskus und feine Würze. Am Gaumen saftig, leichtfüßig und mit gut eingebundener Säure, die Frische und Trinkfreude vereint. Ein sizilianischer Rosé mit Stil und Leichtigkeit – ideal für warme Abende, Meeresträume und die kleinen Fluchten des Alltags. SUPERIORE.DE

Ein Vermentino mit Leichtigkeit und Stimme, der die Granitlandschaft der Gallura genauso verkörpert wie die frische Meeresbrise. Der Name Limizzani erinnert an alte mediterrane Kultstätten und verleiht dem Wein einen mystischen Anklang – eine nord-sardische Reminiszenz, die in jedem Schluck mitschwingt. Die Trauben stammen aus eigenen Lagen bei Arzachena. Hügel mit sandig-granitischem Untergrund, küstennah und durchlüftet. Die kalkreichen Böden geben Mineralität, der Atlantikwind erhält Frische – das Ergebnis ist ein erfrischender Grundton mit aromatischer Klarheit. Der Stil in Weinberg und Keller folgt einem puristischen Pfad: Handlese, sanfte Pressung, statische Temperaturgärung im Edelstahl und rund sechs Monate auf der Feinhefe, keine Holznoten, dafür maximale Sortenreinheit.

Fernab des Ruhms der Vino Nobile-Lagen entstehe dieser Chianti in den "Pozzi"-Weinbergen, wo Federico Carletti ein önologisches Experiment wagte. Auf 350 bis 450 Metern Höhe, mit dem Blick zur berühmten San Biagio-Kirche, gedeihen dicht gepflanzte Sangiovese-Reben auf steinigen Lehmböden von fast schon skeletthafter Durchlässigkeit. Fünfundneunzig Prozent Sangiovese verschmelzen mit fünf Prozent anderer toskanischer Varietäten zu einem Chianti von kompromissloser Authentizität. Sechs Monate im Edelstahl bewahren die jugendliche Frische dieser DOCG-Komposition, die Federico bewusst als Gegenentwurf zu modernen Samthandschuhen konzipierte.

Klassischer Rosato mit Charakter: Terre Lontane entsteht aus Gaglioppo und Cabernet Sauvignon – eine ungewöhnliche, aber überaus gelungene Verbindung, die für Tiefe und Spannung sorgt. Die Reben wachsen auf kalk- und lehmhaltigen Böden nahe der ionischen Küste, deren Meeresnähe die Reife begünstigt und gleichzeitig Frische bewahrt. Brillantes Himbeerrosa mit lachsfarbenem Schimmer. Das Bouquet ist einladend und duftig, mit Noten von roten Johannisbeeren, rosa Grapefruit, Wildrosen und einem Hauch mediterraner Kräuter. Am Gaumen lebhaft, trocken und präzise, mit zartem Gerbstoffgriff, guter Saftigkeit und feinfruchtigem Ausklang.

Im Glas zeigt dieser Trebbiano helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen – eine visuelle Vorschau auf Frische und Klarheit. Der Duft öffnet sich mit grünen Äpfeln, Zitrusnoten und weißen Blüten, untermalt von einem dezenten Hauch mineralischer Frische. Im Mund fein strukturiert und balanciert: lebendige Säure, zarte Frucht, klarer Ausdruck und ein trockenes, leicht salziges Finish. Der Ausbau im Edelstahl erhält Präzision und Sortentypizität. Ein unkomplizierter, animierender Wein mit mediterranem Charakter – perfekt zu leichten Speisen oder Meeresfrüchten. SUPERIORE.DE

Der namensgebende Hügel von St. Magdalena im Norden Bozens schenkt diesem authentischen Südtiroler Klassiker seinen unverwechselbaren Charakter. Auf den lockeren Moränenschuttböden der historischen Weinlagen von St. Magdalena, St. Justina und Leitach zwischen 200-500 Metern Höhe wachsen die autochthonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein harmonisch nebeneinander – eine Symbiose, die seit Jahrhunderten die Essenz des Südtiroler Weinbaus verkörpert. Die traditionsreiche Cuvée profitiert von den idealen klimatischen Bedingungen der geschützten Hanglagen oberhalb Bozens, wo warme Tage und kühle Nächte den Trauben ihre charakteristische Balance zwischen Fruchtigkeit und Eleganz verleihen. Die geologische Beschaffenheit der glazialen Schuttböden sorgt für optimale Drainage und verleiht dem Wein seine typische mineralische Grundstruktur.

Die steil abfallenden Hänge von St. Magdalena bei Bozen, zwischen 300 und 350 Metern gelegen, sind die Heimat dieser legendären Südtiroler Rotweinspezialität. Auf Moränenschuttböden mit Süd- und Südostausrichtung gedeiht hier die autochthone Vernatsch-Traube unter idealen klimatischen Bedingungen. Die Cuvée aus 90% Vernatsch und 10% Lagrein wird von der renommierten Kellerei St. Michael-Eppan vinifiziert, die seit 1907 zu den führenden Genossenschaften Südtirols zählt. Die Handlese erfolgt Anfang Oktober mit sorgfältiger Traubenselektion. Nach der Vergärung im Edelstahltank durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau, bevor er im Stahltank ausgebaut wird.

Reinsortiger Sangiovese-Rosato, in der Nase feine blumige Nuancen, Erdbeere und Veilchenanklänge. Am Gaumen frisch, gut strukturiert und mit klarer, rotbeeriger Aromatik bis in den zarten, salzig-pikanten Abgang. SUPERIORE.DE

Die Weinberge befinden sich 15 Meter über dem Meeresspiegel in westlicher Ausrichtung auf Böden aus Fluss-Sediment mit sandiger Textur. Die Sonne der Küste scheint in den strohgelb strahlenden Nuancen dieses Weins durch. Im frischen Bouquet Noten von Zitrone, frisch geschnittene grüne Äpfel, dazu Anklänge von Minze und Salbei; diese mediterranen Eindrücke finden sich auch am Gaumen wieder. Ein schmackhafter, anhaltender und sehr vielseitiger Vermentino aus der Westtoskana. SUPERIORE.DE

Montefalco kennt die Welt vor allem in Dunkelrot – Sagrantino, Tannin, Tiefe. Dass das Haus Caprai, das diese rote Legende mitgeschrieben hat, auch Weißweine von Rang produziert, ist sein schönstes Nebengeheimnis. Der Bianco Montefalco vereint zwei denkbar unterschiedliche Partner: Trebbiano Spoletino – die autochthone Umbrische Rebsorte, aromatisch, säurefrisch, mit dezent floraler Würze – und Chardonnay, der dem Blend Fülle und Schmelz mitgibt. Kein Holz, nur Stahl und Zeit: drei Monate Ausbau, drei Monate Flasche. Was entsteht, ist kein Weißwein, der sich aufzuspielen versucht, sondern einer, der eine sehr respektable Balance aufweist.