St. Magdalener Alto Adige DOC 2024

    St. Michael-Eppan | Südtirol
    Kellerei St. Michael-Eppan | Umfahrungsstr. 17/18 | IT 39057 Eppan

    St. Magdalener Alto Adige DOC 2024
    10,70 €

    01152324 · 0,75 l · 14,27 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorten: 90% Vernatsch, 10% Lagrein
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahltank
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2029
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 24,36 g/l
    • Gesamtsäure: 5,06 g/l
    • Restzucker: 1,22 g/l
    • Sulfit: 86 mg/l
    • pH-Wert: 3,59
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 73 kcal
      • Energie in kJ: 306 kJ
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Brotzeit deftig
    • Risotto
    • Gegrilltes aller Art
    • Gemüsegerichte
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Die steil abfallenden Hänge von St. Magdalena bei Bozen, zwischen 300 und 350 Metern gelegen, sind die Heimat dieser legendären Südtiroler Rotweinspezialität. Auf Moränenschuttböden mit Süd- und Südostausrichtung gedeiht hier die autochthone Vernatsch-Traube unter idealen klimatischen Bedingungen. Die Cuvée aus 90% Vernatsch und 10% Lagrein wird von der renommierten Kellerei St. Michael-Eppan vinifiziert, die seit 1907 zu den führenden Genossenschaften Südtirols zählt. Die Handlese erfolgt Anfang Oktober mit sorgfältiger Traubenselektion. Nach der Vergärung im Edelstahltank durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau, bevor er im Stahltank ausgebaut wird.

    Sattes Rubinrot im Glas. Das sympathische Bouquet zeigt intensive Aromen von dunklen Waldfrüchten, Kirschen und Pflaumen, begleitet von einer feinen würzigen Note. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund, warm und samtig mit angenehmem Druck und ausgewogener Struktur. Die sanften Tannine und die lebendige Frucht machen ihn zu einem unkomplizierten, trinkfreudigen Begleiter für Vorspeisen, Schmorbraten, Speck und Käse – ideal für die typische Südtiroler Marende. SUPERIORE.DE

    Weitere Produkte

    St. Michael-Eppan

    Südtirol

    Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch: