“Santo Spirito” Rosso Etna DOC 2019
Pietradolce | Sizilien
Flora Faro s.s. di Michele e Mario Faro | SP 117 N. 56 | IT 95018 Riposto
Glänzendes, aufhellendes Rubingranat. Im Bouquet würzige Noten von Waldbeeren, Lakritze, Feuerstein und Spuren von Thymian. Betörende Extraktsüße am Gaumen, dazu eine saftige und rassige Frische und ein feinmaschiges, enges Tannin. Im Finale dann feine salzige Komponenten, insgesamt schon heute sehr geschliffen und geschmeidig mit weiterem interessanten Reifepotenzial. Ca. 4.000 Flaschen wurden abgefüllt. SUPERIORE.DE
"Der 2019er Etna Rosso Santo Spirito zeigt sich im Glas schüchtern, mit einer delikaten Mischung aus staubiger Erde, getrockneten Rosen und Erdbeeren. Er fließt über den Gaumen, ein Modell der Reinheit, mit mineralisch angehauchten roten Früchten und hübschen inneren Blumen. Der Abgang ist leicht strukturiert, mit einem leicht bitteren Hauch und Kreidetanninen. Der 2019er ist eine unaufdringliche Interpretation des Santo Spirito." Vinous
"Gut gewürzt, mit einem mineralischen Unterbau und engmaschigen Noten von schwarzen Himbeeren, angesengten Orangenschalen und Lakritze sowie einem Hauch von Espresso Crema. Frisch und fest im lang anhaltenden Abgang." Wine Spectator
"Aromen, die an Kakao, Eukalyptus und mediterranes Gebüsch erinnern, sowie ein Hauch von Meeressole prägen die Nase. Am Gaumen begleiten geschliffene Tannine Himbeerkompott, Blutorange und Lakritze, bevor er mit Noten von Salz und zerstoßener Minze endet." Wine Enthusiast
"Die Trauben für den Pietradolce 2019 Etna Rosso Contrada Santo Spirito stammen von alten, verzweigten Nerello Mascalese Reben aus der Zeit vor der Reblausplage. Der Wein ist gut ausbalanciert mit viel Frucht und aschiger Würze. Er erinnert sofort an die eindrucksvolle vulkanische Umgebung, aus der er stammt. Die Tannine dieses Weins sind fein und geschliffen. Die Produktion beträgt 4.000 Flaschen." Wine Advocate
"Verlockend und komplex, erdige Düfte von Walderdbeeren, Orangenschalen, Blutorangen, Gewürzen und Garrigue führen zu einem intensiven, aber eleganten Gaumen. Der Wein ist leichtfüßig, seine würzigen, roten Früchte werden von feinen Tanninen getragen, die im Abgang leicht austrocknen." Decanter
19223119 · 0,75 l · 61,32 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar
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Pietradolce
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