“I Giganti” Bianco Isola dei Nuraghi IGT 2023

Attilio Contini | Sardinien
Az. Vinicola Contini S.p.A. | Via Genova 48-50 | IT 09072 Cabras

20040823 · 0,75 l · 23,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

I Giganti Bianco vereint Vernaccia und Vermentino, sorgfältig komponiert und im Edelstahlausbau sowie für sieben Monate in Tonneaux auf der Feinhefe gereift. Eine technische Entscheidung, die der Struktur Substanz verleiht, ohne die vibrierende Frische zu überdecken. Strahlendes Strohgelb mit zartem Goldschimmer – schon das Licht wirkt hier differenziert und lebendig. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet: weiße Gewürze, Kamille und Macchia-Aromen steigen auf, betten sich auf einer Grundsäule aus Frische und Eleganz. Der Gaumen folgt mit klarer, feingliedriger Textur: straffe Frucht, salzige Mineralität und eine lebendige Säure – alles in Balance gehalten. Das Finish bleibt lange präsent, feinwürzig und mit Finesse.

Continis Edel-Linie I Giganti steht für Tradition und Terroir in modernem Zusammenspiel, mit Ausdruck, Charakter und einem dezenten Anklang sardinischer Erhabenheit. In Weiß, Rosé und Rot sind sie eine Hommage an die großen Statuen, die in den 1970er Jahren in der archäologischen Stätte von Mont'e Prama, nur 2 km vom Cabras-Teich entfernt, entdeckt wurden. Es waren Landwirte, die mit ihren Pflügen die Felder bearbeiteten und die wertvollen Schätze der Vergangenheit ans Licht brachten. Diese Sandsteinfiguren wurden aufgrund ihrer beachtlichen Größe Riesen genannt. Sie stellen tapfere Krieger dar, Symbole für Stärke und Mut. SUPERIORE.DE