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![Barolo "Le Vigne" DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo “Le Vigne” DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Le uve per il profondo Le Vigne provengono da Baudana a Serralunga d'Alba (per la potenza), Villero a Castiglione Falletto (per la precisione), Vignane a Barolo (per la purezza dei sapori) e Merli a Novello (per la pienezza del frutto). Si apre ampiamente con aromi di frutta rossa fresca e una delicata nota speziata. Al palato è molto intenso, notevolmente elegante, con tannini fini, estremamente chiaro, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,29 g/l
- Acidità totale: 6,12 g/l
- Zuccheri residui: 0,71 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 131,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente !["Il Nocio dei Boscarelli" Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Il Nocio dei Boscarelli” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Nocio di Boscarelli, un Nobile di Montepulciano proveniente da un unico vigneto, dimostra in modo impressionante la vera essenza del Sangiovese e da anni è anche uno dei leader qualitativi della regione.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: da 18 a 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,38 g/l
- Acidità totale: 6,06 g/l
- Zuccheri residui: 1,09 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 131,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
!["Siepi" Rosso Toscana IGT 2023 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Siepi” Rosso Toscana IGT 2023 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Siepi è sempre stato più di un semplice vigneto: era una visione che aspettava solo di diventare realtà. Di proprietà della famiglia Mazzei dal 1435, questo luogo mistico si trova nel cuore di fitti boschi di querce nei pressi di Castellina in Chianti: dieci ettari di pura magia su terreni di alberese, già apprezzati dagli antichi romani. La storia di Siepi 2023 inizia, paradossalmente, con una delle annate più impegnative del recente passato. Un inverno mite con scarse precipitazioni, una primavera piovosa che ha messo a dura prova i viticoltori dei Mazzei. Eppure, o forse proprio per questo, è nato un vino che incarna in modo impressionante la filosofia della casa: "I grandi vigneti brillano nelle annate difficili".
- Vino e affinamento
- Vitigni: 50% Merlot, 50% Sangiovese
- Affinamento: 18 mesi 70/30 nuovo/usato tonneau/barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Abbinamenti
bistecca fiorentina - Valori analitici
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 6,04 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 131,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
!["Palazzi" Rosso Toscana IGT 2020 <br>3 bottiglie in cassetta di legno]()
“Palazzi” Rosso Toscana IGT 2020 · 3 bottiglie in cassetta di legno
Andrea Franchetti ha iniziato negli anni '90 a posizionare Palazzi come un rosso di pari livello accanto alla sua Tenuta di Trinoro, con l'obiettivo di produrre due vini eccezionali che ricordano la riva sinistra e la riva destra di Bordeaux.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Merlot
- Affinamento: 11 mesi in vasca di cemento/8 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Valori analitici
- Estratto secco: 32,41 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,76 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato2,25 l · 264,44 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Brunello di Montalcino "PS" Riserva DOCG 2019 <br>3 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “PS” Riserva DOCG 2019 · 3 bottiglie in cassetta di legno
Chi ha meno pazienza può aprire ora. Chi è previdente dovrebbe aspettare. Il PS Riserva 2019 si trova in uno di quei momenti in cui un grande Brunello mostra per la prima volta ciò che ha in serbo e allo stesso tempo fa capire che non tutto ha ancora funzionato – e allo stesso tempo fa capire che non tutto ha ancora funzionato. La 2019 è considerata una delle annate più sostanziose della storia recente di Montalcino: complessa, strutturata, con una concentrazione frutto di ottime condizioni stagionali e di una perfetta maturità tannica. Per l'ettaro e mezzo delle più antiche parcelle di Pelagrilli – le cui viti hanno ormai superato i cinquant'anni di età – ha significato una vendemmia di rara intensità. La selezione senza compromessi di Giancarlo, la selezionatrice ottica, la doppia raccolta a mano, la fermentazione in acciaio, i 24 mesi in piccole botti di rovere francese: tutto serve a un unico scopo.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 24 mesi in barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato2,25 l · 264,44 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Brunello di Montalcino "Greppo" Riserva DOCG 2015]()
Brunello di Montalcino “Greppo” Riserva DOCG 2015
Per il Biondi Santis Riserva vengono utilizzati i frutti delle viti più vecchie de Il Greppo (30 anni e oltre), il vino matura per tre anni in botti di rovere tradizionali. Al naso, inizialmente si percepiscono aromi fini di frutti di bosco, fiori blu, eucalipto e fumo leggermente grigliato. L'intensità aumenta a piccoli passi. Con il tempo, il vino diventa magnifico e concentrato, con una presentazione molto diretta e impressionante dei suoi aromi. In bocca il vino lascia un'impressione duratura, grazie alla torsione testuale dei suoi tannini e alla rinfrescante freschezza dell'acidità, mostrando infine più potenza, volume e persistenza del previsto sul lungo finale. Sottile e grande! SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,20 g/l
- Zuccheri residui: 0,50 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,26
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 798,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
!["Ornellaia" Bolgheri Superiore DOC 2020 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
“Ornellaia” Bolgheri Superiore DOC 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
"L'annata dinamica ha prodotto vini ricchi e strutturati, in cui ciascuna delle varietà di uva ha espresso le proprie qualità particolari. Abbiamo ottenuto un Ornellaia classico, che unisce la maturità solare all'eleganza in un vino definito da armonia e proporzione." Axel Heinz, Gutsdirektor
- Vino e affinamento
- Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2053+
- Valori analitici
- Estratto secco: 31,45 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Greppo" DOCG 2019 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Greppo” DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Classica interpretazione del Sangiovese con un meraviglioso equilibrio di eleganza e potenza. Frutta scura molto consistente, tannini fini e una vena acida ben dosata. Man mano che procede, si apre con una ricchezza di aromi di frutti di bosco, violette e terra appena arata. Un vino magico di una grande annata, con una longevità già riconoscibile e un grande potenziale. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2053+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,93 g/l
- Acidità totale: 5,84 g/l
- Zuccheri residui: 0,64 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Brunello di Montalcino "Giovanni Neri" DOCG 2021 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Giovanni Neri” DOCG 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
Giovanni Neri morì nel 1986, quindici anni dopo l'acquisto del Podere Casanova. Aveva realizzato il suo sogno, ma non abbastanza a lungo da vedere cosa ne sarebbe stato. Suo figlio Giacomo, i suoi nipoti Giovanni e Gianlorenzo continuano a vivere il suo sogno. E in occasione del cinquantesimo anniversario del primo vigneto, hanno dedicato al fondatore un vino che porta il suo nome – e il suo spirito: la convinzione che Montalcino potesse offrire molto più di quanto il mondo immaginasse all'epoca. Il vigneto è antico e selvaggio, come lo descrive la stessa tenuta: viti di oltre cinquant'anni che non hanno mai smesso di affondare profondamente le radici.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2055+
- Abbinamenti
piccione in salsa, finanziera alla piemontese, tartufo nero su tagliolini - Valori analitici
- Estratto secco: 34,55 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,99 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["I Sodi di San Niccolò Edizione 100 anni Veronelli" Toscana IGT 2021 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“I Sodi di San Niccolò Edizione 100 anni Veronelli” Toscana IGT 2021 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Luigi Veronelli avrebbe compiuto cento anni il 2 febbraio 2026. Non è un anniversario qualunque per il Castellare di Castellina, perché senza Veronelli questo vino non esisterebbe. Era il 1976 quando, passeggiando tra i vigneti di Castellare con Paolo Panerai, si fermò alla discesa della parcella più bella della tenuta. "Paolo, chiamalo I Sodi di S. Niccolò", gli disse. E poi, prima ancora che Panerai potesse spiegare la scelta del vitigno, insistette: "Lascia perdere le varietà francesi. Sangioveto e Malvasia Nera – sono migliori". Era esattamente quello che pensava Panerai stesso. La prima vendemmia seguì nel 1977.
- Vino e affinamento
- Vitigni: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
- Affinamento: 24‑30 mesi in barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Abbinamenti
bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, pecorino di pienza stagionato - Valori analitici
- Estratto secco: 31,26 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 133,11 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Barolo "Falletto" DOCG 2020 <br>MAGNUM]()
Barolo “Falletto” DOCG 2020 · MAGNUM
Il vigneto Falletto a Serralunga d'Alba è considerato il fulcro del lavoro di Bruno Giacosa. I pendii esposti a sud e sud-ovest con terreni di marna calcarea producono un Nebbiolo di inconfondibile profondità e struttura. L'annata 2020 è stata caratterizzata da un'estate calda e soleggiata, bilanciata da notti fresche e da un autunno lungo e stabile – condizioni ideali per uve pienamente mature, aromaticamente complesse e con un'acidità precisa.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: botte di legno di 30 mesi
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Valori analitici
- Estratto secco: 28,00 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 0,50 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Giovanni Neri" DOCG 2020 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Giovanni Neri” DOCG 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
Il Brunello Giovanni Neri incarna tutte le eccellenti caratteristiche della materia prima e dell'arte enologica. L'uomo e la natura si fondono qui con perfetta precisione e armonia. Il suo equilibrio è squisito. Alle intense note di ciliegia e mora seguono sentori di minerali frantumati, liquirizia, affumicatura e leggere note di legno di cedro. Il vino si dispiega al palato in modo uniforme e potente, e la sua intensità gustativa si protrae per molti minuti. Il Brunello di Giovanni Neri è meravigliosamente concentrato e ricco, ma mai troppo pesante né troppo denso. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2054+
- Valori analitici
- Estratto secco: 36,10 g/l
- Acidità totale: 5,84 g/l
- Zuccheri residui: 1,06 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Barbaresco Rabaja Riserva DOCG 2021 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Barbaresco Rabaja Riserva DOCG 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
Il Rabajà è il terroir più carnoso e corposo del Barbaresco. Il nome compare da secoli negli archivi del Piemonte – come riferimento per l'eccezionale Nebbiolo dell'anfiteatro sud-occidentale sopra Martinenga, dove i pendii cadono verso il Tanaro e i terreni di argilla blu calcarea con inclusioni di sabbia conferiscono al Nebbiolo una rara combinazione di pienezza e freschezza. Qui quasi nessuno possiede terreni; Vietti ne possiede poco meno di mezzo ettaro – il 2021 è stata un'annata eccezionale per il Barbaresco: "Ottobrate" (giornate d'ottobre dorate) nel vero senso della parola, maturazione uniforme, notti fresche fino a ottobre, 25 giorni di macerazione in più rispetto alle altre annate – più che in altre annate perché la qualità lo permetteva. Poi circa 30 mesi in grandi botti di rovere.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 30 mesi di botte grande di rovere di slavonia
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Abbinamenti
brasato al barolo, parmigiano reggiano stagionato, tartufo nero su tagliolini - Valori analitici
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,98 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 78 kcal
- Energia in kJ: 325 kJ
- Carboidrati: 0,10 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Giovanni Neri" DOCG 2019 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Giovanni Neri” DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Il nuovo Brunello di punta di Giacomo Neri è nato con l'acquisto di un vigneto molto speciale. Fedele alla filosofia aziendale di produrre vini solo dai migliori terroir di Montalcino, alcuni anni fa è stato acquistato un piccolo appezzamento di 7 ettari con viti di oltre 45 anni. L'acquisizione è stata preceduta da oltre 40 anni di amicizia con i precedenti proprietari, con i quali il padre di Giacomo, Giovanni Neri, ha piantato le viti e le ha coltivate negli ultimi decenni.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2053+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,21 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,09 g/l
- Solfiti: 70 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" DOCG 2020 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Tenuta Nuova” DOCG 2020 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
La frutta per la Tenuta Nuova viene raccolta su un pendio esposto a sud e sud-est a 250-300 metri sul livello del mare. Il terreno è sciolto e misto a ghiaia, che consente l'accesso all'aria e all'umidità.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2054+
- Valori analitici
- Estratto secco: 34,80 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 199,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
![Barbaresco Rabaja Riserva DOCG 2020 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Barbaresco Rabaja Riserva DOCG 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
Le uve provengono dalla MGA Rabajà, nel comune di Barbaresco. I terreni sono calcarei e argillosi, con un'esposizione a sud/sud-ovest e un'altitudine di circa 235-315 metri sul livello del mare. L'età media delle viti è di 51 anni e sono coltivate secondo il sistema Guyot. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 36 mesi in una grande botte di rovere di slavonia
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,07 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 0,90 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 77 kcal
- Energia in kJ: 324 kJ
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" DOCG 2021 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Tenuta Nuova” DOCG 2021 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Tenuta Nuova. Il nome ha un peso: quando Giacomo Neri, all'inizio degli anni '90, acquistò il terreno intorno a Le Cetine, vicino all'Abbazia di Sant'Antimo, nella zona meridionale di Montalcino, nessuno aveva ancora piantato Sangiovese in quella zona. Non si trattava di una svista, bensì di un giudizio che Giacomo Neri voleva ribaltare. Non per capriccio, ma per convinzione: quella terra, quel microclima, quei terreni possedevano il potenziale per un Brunello dal carattere unico. Ciò che ne seguì non fu un'intuizione, ma un metodo. Studi sistematici sui microclimi, sulle esposizioni ottimali, sui terreni: selezione dei cloni, ricerca sui portainnesti, distanze di impianto, tutto messo in discussione, tutto deciso. Il primo risultato arrivò nel 1993. Pochi anni dopo, il resto del mondo ne parlava.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2055+
- Abbinamenti
selvaggina in salsa, bistecca alla fiorentina, porcini al tartufo - Valori analitici
- Estratto secco: 31,65 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 90 kcal
- Energia in kJ: 360 kJ
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 199,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
!["Palazzo Lana Extrême" Franciacorta Riserva DOCG 2013 extra brut <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Palazzo Lana Extrême” Franciacorta Riserva DOCG 2013 extra brut · 6 bottiglie in cassetta di legno
Un Grand Cru di Franciacorta – da un'unica parcella di Pinot Nero di alta quota, selezionata e vinificata con la massima precisione. Il 2013 è maturato sui lieviti per oltre sette anni ed è stato sboccato senza dosaggio per rivelare il carattere puro del vigneto. Nel bicchiere brilla di un ricco colore oro con riflessi ramati, intervallati da un perlage finissimo e persistente. Il naso è profondo e sfaccettato: albicocca matura, buccia d'arancia candita, rosa canina, fini note di brioche, nocciola e un accenno di fumo. Al palato è potente e concentrato, sostenuto da un'acidità tesa e cristallina e da una consistenza setosa. Il frutto rimane sottile, mentre la mineralità salata e le note tostate creano una grande tensione interna. Il finale è lungo, fresco e complesso, con note di erbe secche e scorza di agrumi. Un Franciacorta di rara profondità e nobiltà – senza compromessi, chiaro e di impressionante longevità. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Affinamento: 120 mesi sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Valori analitici
- Estratto secco: 23,65 g/l
- Acidità totale: 7,25 g/l
- Zuccheri residui: 2,96 g/l
- Solfiti: 67 mg/l
- Valore ph: 3,22
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
![Barolo Ravera "Bricco Pernice" DOCG 2019 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo Ravera “Bricco Pernice” DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
L'annata 2019 è considerata una delle annate clou dell'ultimo decennio a Barolo: notti fresche, giornate soleggiate e un lungo periodo vegetativo hanno portato a una maturazione perfettamente equilibrata. Nel Bricco Pernice, questo ha significato massima chiarezza aromatica e profondità strutturale. L'elevata esposizione a sud-ovest nel sito del cru Ravera assicura un gioco di calore e freschezza, mentre i terreni di marna calcarea favoriscono uno stile teso e verticale.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 30 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,22 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,13 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
!["Saffredi" Rosso Toscana IGT 2022 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Saffredi” Rosso Toscana IGT 2022 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Rosso intenso e brillante. Al naso, un seducente mix di ciliegie scure, prugne, moka, liquirizia, cuoio e chiodi di garofano. Al palato, un frutto molto compatto e potente, caratterizzato da una profonda intensità, strati densi e una consistenza vellutata. Molto concentrato, equilibrato e avrà sicuramente bisogno di qualche altro anno per svilupparsi appieno. Eleganza e persistenza eccezionali. In breve: una vera bellezza! SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigni: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot
- Affinamento: 18 mesi 70/30 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Abbinamenti
chateaubriand con salsa al tartufo nero - Valori analitici
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Luce" Toscana IGT 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Luce” Toscana IGT 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Luce è il vino simbolo dell'omonima tenuta e simboleggia l'armonioso equilibrio tra l'elegante struttura del Sangiovese e la ricchezza del Merlot. Il vino sposa la tradizione e il terroir della regione di Montalcino con un'interpretazione personale di questa terra straordinaria.
- Vino e affinamento
- Vitigno: Sangiovese, Merlot
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Valori analitici
- Estratto secco: 31,35 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Podernovi" DOCG 2021 (BIO) <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Podernovi” DOCG 2021 (BIO) · 6 bottiglie in cassetta di legno
Ci sono vigneti che prendono il nome dal luogo in cui si trovano. E ci sono vigneti che, al contrario, danno il nome al luogo stesso. Podernovi è uno di questi casi: i tre ettari di Sangiovese che crescono su questo appezzamento da oltre trent'anni sono così indissolubilmente legati alla collina che sia la zona che il distretto portano lo stesso nome. Quando nel 2015 San Polo imbottigliò il primo Brunello da singolo appezzamento proveniente da questo vigneto, non si trattò tanto di un debutto quanto piuttosto del riconoscimento di ciò che il terreno sapeva già da tempo. Podernovi si trova a 450 metri di altitudine, con esposizione a sud-est, proprio dove lo sguardo spazia dalla Val d'Orcia al Monte Amiata. I terreni sono un caleidoscopio della geologia toscana: marna e galestro, quell'argilla scistosa che conferisce ai migliori appezzamenti di Sangiovese della regione la loro spiccata mineralità, intrisa di argilla che immagazzina l'acqua e nutre le viti anche nelle estati secche. Ciò che distingue questo vigneto dagli altri non è solo il suo terroir, ma la coerenza con cui San Polo lo coltiva: da quattro a cinque grappoli per ceppo, non di più – da 700 a 800 grammi per vite, una resa che ricorda gli standard borgognoni e che costringe il Sangiovese a una concentrazione che altrove raggiunge raramente.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 30 mesi 40hl tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Valori analitici
- Estratto secco: 31,68 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,01 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
!["Luce 30° Vendemmia" Toscana IGT 2022 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Luce 30° Vendemmia” Toscana IGT 2022 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Vittorio Frescobaldi e Robert Mondavi si stringono la mano nel 1993. Due mondi, un'unica idea: creare un vino che unisse il meglio di Montalcino – la struttura e l'eleganza del Sangiovese – alla rotondità e alla profondità del Merlot. Una combinazione che fino ad allora non esisteva in questa zona. Luce è diventato il primo Supertuscan con un assemblaggio di Sangiovese e Merlot proveniente da Montalcino. Trent'anni dopo, l'annata 2022 viene presentata come 30° Vendemmia – la trentesima vendemmia di un vino che ha svolto un ruolo pionieristico. La tenuta si trova a sud-ovest di Montalcino, nel cuore della Val d'Orcia, dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO nel 2004. 249 ettari di tenuta, di cui 88 coltivati, ad un'altitudine compresa tra i 280 e i 418 metri, con esposizione da sud a sud-ovest. Il terreno segue una logica tutta sua: scisto e arenaria nelle zone più elevate, perfetti per il Sangiovese; strati argillosi più in profondità, che conferiscono al Merlot la forza e la morbidezza di cui ha bisogno.
- Vino e affinamento
- Vitigno: Sangiovese, Merlot
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Abbinamenti
brasato al vino rosso, tagliata di chianina, cinghiale in salsa nobile - Valori analitici
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 1,02 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
!["Collezione Privata" Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2019 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Collezione Privata” Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Nella quiete del 2019 si è concretizzata la decennale visione di Paolo De Marchi sul Cabernet Sauvignon come autentica espressione terroir dell'anima toscana. Dopo oltre quarant'anni di instancabile rivoluzione viticola, il maestro ha dimostrato ancora una volta che i vitigni internazionali non diventano vini banali sui terreni di Galestro e Alberese di Isole e Olena, ma esprimono la loro nuova casa in ogni goccia. Dai vigneti esposti a sud-ovest, ad un'altitudine compresa tra i 350 e i 400 metri, sono state prodotte solo 10.000 bottiglie da 0,75 litri e 240 magnum. Il 2019 beneficia di un'annata quasi ideale: inverni miti, piogge equilibrate in primavera e un'estate toscana classicamente asciutta hanno prodotto uve di eccezionale concentrazione ed eleganza. 24 mesi in barrique francesi, di cui il 40% nuove, seguiti da tre anni di affinamento in bottiglia – questa pazienza crea un vino di impressionante complessità.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,57 g/l
- Zuccheri residui: 1,48 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
- 24 anni di esperienza
- Oltre 3.500 vini disponibili
- Oltre 350 viticoltori
- Oltre 28.000 recensioni positive
- Deposito completamente climatizzato























