Vino

I vigneti della tenuta Löwengang a Margreid sono di proprietà della famiglia Lageder dal 1934. Qui, sul cono di macerie di antiche rocce dolomitiche sotto ripide scogliere, vitigni come il Carménère e il Cabernet trovano condizioni ideali nel clima mite della valle.

Il Löwengang sottolinea il DNA unico delle uve da cui viene prodotto questo vino. Alcune parti del vigneto hanno circa 145 anni e le viti sono tra i vigneti più antichi dell'Alto Adige. Il Conte Melchiori, l'ex proprietario, piantò gli appezzamenti a Margreid con il Cabernet intorno al 1875. O almeno così pensava, perché gran parte delle viti piantate all'epoca erano in realtà viti di Carménère. Attraverso uno studio intensivo del vigneto e approfondite analisi genetiche, la cantina Alois Lageder ha scoperto che il vigneto era in realtà un insieme misto di Carménère, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Per sottolineare l'origine speciale delle uve, il vino sarà offerto come "Löwengang Historischer gemischter Satz" a partire dall'annata 2018.

Bouquet complesso e concentrato con note fruttate di ciliegia e ribes nero, aromi speziati di tabacco, note floreali di viola e menta e una nota legnosa molto elegante. Attacco potente e diretto, concentrato e denso al palato. Finale lungo, fresco e fruttato, con tannini potenti ma non aggressivi. SUPERIORE.DE

"La parcella coltivata a Carmenère, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon nel cuore del vigneto Löwengang è uno dei vigneti più antichi dell'Alto Adige, con viti che hanno fino a 140 anni. Naso selvatico con molta freschezza vegetale, note di menta e floreali, al palato è leggero e snello, ma con una forte struttura, acidità croccante, note fogliose e terrose, gelatina di lamponi e more, viole candite, spezie di pomodoro, tracce di cioccolato fondente, tannini giovanilmente ruvidi e impetuosi, caparbio ed emozionante." Weinwisser

"Fresco, lucido, deciso e molto fine, di bacche nere e rosse con sfumature di tabacco e animali carnosi, oltre a un po' di ginepro e tabacco. In bocca è aspro, deciso e di nuovo abbastanza fresco, frutta fine e succosa con toni di nocciola, ginepro ed erbacei, notevole mordente acido e tannino giovane ma fine, persistente e denso al palato, ma snello, di buona profondità, trattenuto, spezie di legno un po' cedrate, un po' di concentrato di pomodoro, ferro e sangue, molto sale, molto buono, fermo, aspro, avvincente finale. L'assoluto opposto di un peso massimo, eppure denso, complesso e profondo - che è un'arte in sé". Wein-Plus

La prima Riserva dell'azienda è prodotta da una selezione di due parcelle situate alle quote più alte della tenuta (450 metri). Le parcelle, ripide ed esposte a sud, si trovano su terreni sassosi e ferrosi. SUPERIORE.DE

"Invecchiato in botti di rovere di Slavonia da 30 ettolitri, questa annata di debutto è estroversa e vibrante, con aromi di erbe dolci, zenzero, tabacco e buccia d'arancia essiccata. Il palato è maturo e corposo, con succosi sapori di ribes rosso e nero, sostenuti da tannini giovani e robusti, ma al tempo stesso morbidi e accessibili. Sono state prodotte 7.000 bottiglie." Decanter

"Il Brunello di Montalcino Ugolforte Riserva 2018 mostra un'intensità completamente diversa con ciliegie secche, marmellata di lamponi, ribes rosso e mela Red Delicious. Il vino è molto generoso e denso di sapori. I tannini sono fini e gessosi, ma decisamente sul lato più accessibile dello spettro per un Brunello Riserva." Wine Advocate

Anche se vi considerate un discepolo di Josko Gravner, è molto probabile che non abbiate né assaggiato né visto il suo epico vino rosso. Il Rujno è il vino rosso più raro e degno di invecchiamento di Josko Gravner: a differenza del Rosso puro, il Rujno invecchia due volte più a lungo e viene prodotto solo in annate eccezionali e in quantità estremamente ridotte. Proviene da un unico vecchio vigneto ai confini della Slovenia ed è composto principalmente da Merlot con un pizzico di Cabernet, invecchiato per oltre 84 mesi in botte e altri 84 mesi in bottiglia prima di lasciare la cantina. In totale, sono passati più di 15 anni prima che venisse immesso sul mercato.

La particolarità è che le uve diraspate (95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon) fermentano per sei mesi sulle bucce in vasche coniche di rovere di Slavonia, dopodiché il vino riposa per sette anni in botti massicce di rovere di Slavonia. E quando fu imbottigliato, il processo di invecchiamento fu completato solo a metà, poiché Gravner lo lasciò maturare per altri sette anni prima di metterlo finalmente in vendita.

E così anche questo vino ha bisogno di almeno 60 minuti nel bicchiere per sbocciare e dispiegare la sua miriade di sfumature. Solo dopo due o tre ore rivela aromi di amarena, prugna secca e ribes rosso, seguiti da liquirizia e roccia nera frantumata. Man mano che procede, si notano tracce di piombo, tabacco fresco, fumo, alloro carbonizzato, cuoio vecchio e gariga. Sebbene sia un rosso relativamente robusto e selvaggiamente rustico, questo nobile blend bordolese, unito ai 16 anni di invecchiamento, dà vita a un palato sottile e di medio corpo, ricco di strati straordinariamente morbidi e setosi. La frutta a bacca scura brilla in ogni momento, guidata da un nucleo potente di minerali frantumati, anice ed espresso.

Se avete l'opportunità di procurarvi questo vino, dovreste procedere secondo il seguente principio: "Agite ora o tacete per sempre". Con questo in mente! SUPERIORE.DE

Il Barbaresco Asili di Ceretto (circa 4.000 bottiglie) è il più limpido e completo dell'imponente collezione di Barbaresco dell'azienda. Al naso rivela una fine dolcezza di ciliegie e ribes rosso, seguita da una trama estremamente setosa e fine al palato. Dopo i frutti di bosco brillanti, il suo bouquet rivela sottili note di ghiaia e delicati sapori salati. Nel complesso, un approccio accessibile ed estremamente elegante, con grande freschezza, tannini fini e grande potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Aromi di ciliegie nere e fiori secchi scorrono lungo la parte superiore del bicchiere, mentre note di terra, tartufo e incenso turbinano sotto. Tannini eleganti ma decisi, al primo sorso si percepiscono sapori sapidi di tè nero ed erbe aromatiche che macerano con frutti rossi selvatici che persistono per un tempo che sembra infinito." Wine Enthusiast

"Estremamente speziato con steli di rosa, buccia d'arancia e alcuni pezzi di legno di cedro. Corposo, con tannini molto masticabili. Quasi coriaceo. Diventa minerale e ghiacciato. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi. Meglio dopo il 2026." James Suckling

"Il Barbaresco Asili 2020 è semplicemente un Asili da manuale. Fragrante e setoso, con un'enorme purezza di frutto e classe, il 2020 è davvero impressionante. Tutti gli elementi sono così ben bilanciati in un Barbaresco che impressiona per il suo pedigree. Un finale lungo e splendidamente persistente completa il tutto con stile." Vinous

"Il Barbaresco Asili Ceretto 2020 (un vino certificato biologico) mostra aromi di frutta viola, in particolare prugne estive e un po' di ribes nero. Il vino si apre in un colore rosso granato scuro, con il vantaggio della bella trasparenza che deriva dal Nebbiolo. L'Asili sembra avere un po' più di peso del frutto e di vigore in questa annata calda." Wine Advocate

"Se c'è una MGA che beneficia del volume dell'annata 2020 è l'Asili, noto per la sua eleganza snella e pura. La viola di Parma è avvolta da frutti di anguria, leggerezza di foglie e una base di spezie tra legni affumicati, liquirizia e radici. Il frutto lussureggiante al palato è sostenuto da un'acidità croccante e da tannini fitti e setosi, con un finale giovane e avvincente, intriso di un retrogusto di arancia rossa. Un Asili molto elegante e di volume. Un grande vino." Decanter

Il Galatrona è un Merlot in purezza di una classe a sé stante. Nel bicchiere è di colore rosso rubino. Al naso, bacche nere, spezie di legno pregiato e un po' di cuoio. Aromi di frutta molto generosi ed estremamente complessi al palato, scivola elegantemente in profondità fino ad essere catturato da un tannino finemente intrecciato e passa in un finale lungo e ricco di finezza. Un vino che non deve nascondersi dietro Masseto & Co. anzi, per noi è da anni il Merlot di riferimento in Italia. SUPERIORE.DE

"Frizzante, rubino intenso con riflessi violacei. Naso molto chiaro e invitante, ricco di mirtillo e mora, inoltre note di tabacco e cardamomo. Succoso e dotato di molta frutta fresca, mostra un tannino levigato, gripposo, dopo le more nel finale, mostra un bel tappeto di spezie nel finale." Falstaff

"Un vino rosso rotondo e fruttato con aromi maturi di ciliegie nere, more, prugne, grafite e spezie. Inizia morbido e diventa più deciso nel finale, dove entrano in gioco tannini raffinati. Mostra un buon equilibrio, ma dovrebbe avere qualche anno in più per svilupparsi completamente." Wine Spectator

"Alcune note di sottobosco si mescolano a frutti scuri ed erbe fresche - liquirizia e ribes nero con note di cioccolato fondente e timo. Morbido e pieno in bocca, questo vino ha peso fin dall'inizio, i tannini sono massicci, morbidi e carnosi, riempiendo la bocca con ricchi e concentrati sapori di frutta nera. Dettagliato e preciso, questo vino ha potenza ed è ben inquadrato con un'acidità elevata che dà la vitalità per bilanciare la concentrazione. Un vino potente, con vera potenza, ma allo stesso tempo finezza." Decanter

"Al naso questo vino presenta bacche scure, mousse di cioccolato, erbe secche e un po' di peperoncino. Al palato rimane cioccolatoso ma erbaceo, con un finale di ciliegia scura e sciroppo contrastato da tannini gessosi e granulosi e una piccantezza persistente. Una delizia assoluta nel migliore dei modi." Wine Enthusiast

"Il Petrolo 2020 Galatrona è una pura espressione di Merlot biologico e il vino di punta dell'azienda. È stato creato per la prima volta nel 1994, quando è nata la seconda figlia di Luca Sanjust, Lucia. Nonostante il caldo estivo, che è diventato una sfida per i viticoltori in molti angoli della Toscana, il Galatrona sta dando ottimi risultati nel 2020. Il vigneto si trova in una zona fresca e densamente boscosa, quasi esattamente tra Firenze, Arezzo e Siena. L'annata ha una qualità classica con un bouquet sottile che aumenta di intensità man mano che il vino si apre nel bicchiere. Aromi di ciliegie, mandorle tostate e menta secca accompagnano un finale lungo e molto elegante. I tannini di rovere sono morbidi e dolci, e il vino ha un sapore duraturo." Wine Advocate

"Aromi sottili ma intensi di frutti neri e violette. Estremamente profumato. Pietre pestate. Di medio corpo, con tannini finissimi che conferiscono una sensazione vellutata in bocca che dura minuti. Raffinato e fresco. Frutto al-dente." James Suckling

"Il Galatrona 2020 è mozzafiato. In effetti, il 2020 è una delle migliori annate di Galatrona che io ricordi di aver assaggiato. Sono particolarmente colpito dalla sua intensità verticale e dalla sua energia esplosiva. Tutti gli elementi sono intrecciati in modo impeccabile. Frutti scuri, rocce frantumate, mentolo, liquirizia e spezie conducono a un finale intenso che persiste nel palato. Ottimo." Vinous

"Culmine del rivoluzionario lavoro di Luca Sanjust a Petrolo, questo Galatrona diventa sempre più emozionante ad ogni uscita: Merlot in purezza, naso di ribes, con un finale di buccia di corniolo e alloro, bocca croccante e salata, con un ritorno di agrumi e un lungo finale mentolato." Luca Gardini

Cuvée molto individualista e straordinaria di Colorino, Canaiolo e Sangiovese. Molte bacche scure e il profumo di fiori di sambuco nel bouquet. Al palato è denso e potente, ma snello, molto nitido, con tannini levigati e un finale lungo e pieno. SUPERIORE.DE

"Potente, con sapori di cuoio, crostata di prugne, terra e catrame, sostenuti da una struttura vibrante. Mostra una certa robustezza, ma un lato vivace conferisce definizione al finale raffinato." Wine Spectator

"Amo l'equilibrio e la bellezza di questo rosso con carattere di fragola secca, ciliegia e fiori. Corposo ma riservato e raffinato. Tannini finissimi. Acidità vivace e cremosa. Mi piace il sottofondo di sale vulcanico del frutto." James Suckling

Un modernista da manuale. Equilibrato e impressionante allo stesso tempo. 2018 Rennina con potenti aromi e sapori di viola, ciliegie nere, tabacco e mentolo. I tannini sono decisi ma splendidamente integrati. Il Rennina è un vino complesso e di medio peso, che influisce molto positivamente sul suo potenziale di invecchiamento e lo rende una storia di successo. SUPERIORE.DE

"Rubino-granato lucido. Naso finemente marcato con note di lampone e bacche di goji, liquirizia in sottofondo. Al palato è corposo e denso, con molti tannini ben intrecciati in una bella fusione, si dispiega in modo fluido, con una pressione decisa sul finale." Falstaff

"Rennina" riunisce tre parcelle vicine con terreni diversi, ognuno dei quali contribuisce all'espressione finale. Il terreno sabbioso ricco di fossili marini è associato a profumi eleganti, mentre il Galestro conferisce tannini strutturati. Un naso incantevole cattura il paesaggio polveroso e le erbe dolci e oleose della Toscana. I sapori di ciliegia e violetta saturano il palato, mentre il rovere splendidamente integrato si fonde con tannini lunghi e gessosi. Il finale è dolce e sapido." Decanter

"Delicato e sobrio nel bicchiere, il Brunello di Montalcino Rennina 2018 si presenta con un mix piacevolmente terroso di fragole essiccate, rose e sfumature di chiodi di garofano. I frutti sono setosi e strutturati su un nucleo di acidità vivace e minerali salini, in un Brunello di pura eleganza. Finisce con ampi tannini, ma anche con una notevole freschezza, che lascia persistere note di prugna rossa, moka e tabacco. Questa armoniosa annata di Rennina dovrebbe evolvere magnificamente nelle cantine dei collezionisti." Vinous

"Armonioso e dalla consistenza quasi cremosa, questo vino rosso presenta aromi e sapori di ciliegia, lampone, prugna, argilla, mandorla e pepe nero. Sul finale, mostra una piacevole amarezza che si protrae fino alla fine." Wine Spectator

"Realizzato con un blend di frutti provenienti da tre vigneti con profili di terreno molto diversi, il Rennina mantiene la sua personalità distinta con eleganti aromi di frutti rossi, bacche di bosco, cassis, erbe balsamiche e mandorle tostate. Quest'annata presenta un sentore di argilla cotta o di oliva nera che sottolinea le condizioni calde dell'annata. Il vino è generoso in termini di bocca, con una bella pienezza che rimane allo stesso tempo aggraziata." Wine Advocate

"Complesso, selvaggio ed energico, con una serie intellettuale di tartufi freschi, bacche di rovo, corteccia, cardamomo, porcini secchi, miso e rosmarino. Corposo ma agile, con tannini fermi e stretti e acidità tagliente. Potente e compatto. Ha bisogno di qualche anno per aprirsi. Da provare dopo il 2025." James Suckling

Nel 1991, il Turriga è stato uno dei primi vini imbottigliati mai esportati dall'isola. Il Turriga ha un'anima 100% sarda: il famoso blend dei quattro vitigni autoctoni Cannonau, Carignano, Bovale Sardo e Malvasia Nera è stato creato un tempo dal famoso enologo Giacomo Tachis e viene portato avanti oggi dal suo "erede" Mariano Murru, direttore tecnico ed enologo di Argiolas. Il DNA di questo vino eccezionale sembra tanto semplice quanto perfetto: la base di Cannonau dà struttura, il Carignano la rotondità e la pienezza, il Bovale la ricchezza del frutto e la Malvasia fornisce la parte ben equilibrata dei tannini.

Mariano va in visibilio e descrive il suo vino di punta come segue: "Ha un colore rubino intenso e un gusto avvolgente di morbidezza quasi sferica, con tannini di grande finezza che sostengono e accompagnano la beva. Il frutto vivace è sostenuto da un'acidità equilibrata e da una speziatura che rinfresca il palato e prolunga un finale indescrivibile di rara eleganza."

Bravo, Mariano! Sono decenni che amiamo l'elegante bouquet di prugne, l'opulenta frutta scura, la fine nota di vaniglia e il sottile sentore di tabacco. Superbamente strutturato e di lunga durata sul finale. Un capolavoro ogni anno! SUPERIORE.DE

"Un rosso giovane, splendidamente curato e lucido, con bacche nere, viola e corteccia. Pieno e vellutato, con tannini dalla consistenza cremosa e un finale saporito. Succoso." James Suckling

"Un vino incredibile, una delle più alte creazioni dell'enologia sarda. Cannonau, Carignano, Bovale e Malvasia Nera in blend, mirtilli al naso, un accenno di alloro, noce moscata sul finale. Speziato anche al palato, con tannini salati, bella succosità e bevibilità persistente." Luca Gardini

Il Barolo Lazzarito 2019, che ottiene i suoi frutti da Serralunga d'Alba, è costruito come una piramide. Si erge su una base spessa di frutta robusta e potenza e sale di intensità grazie al suo bouquet meravigliosamente elevato. Mostra linee dirette e solide con more, prugne, spezie, catrame, liquirizia, buccia d'arancia candita e terra tartufata. Una seconda ondata di sapori offre minerali scuri, minerale di ferro e ruggine. I Baroli di Serralunga d'Alba sono spesso una categoria a sé stante, grazie alla loro ricchezza e all'abbondanza di frutta. Con un'ulteriore aerazione, il Lazzarito, certificato biologico per la prima volta in questa annata, offre menta e fini erbe balsamiche e sarà pienamente ispirato da un'ulteriore maturazione in bottiglia. SUPERIORE.DE

"Gli aromi di buccia d'arancia, lamponi, mele e violette si fondono in un vino di medio corpo con sapori di salvia, lavanda e lamponi. Tannini decisi e robusti." James Suckling

"Una stuzzicante espressione di sapori di ciliegia, prugna, liquirizia, terra e spezie. Questo vino rosso mostra potenza e vigore, ma anche ampiezza e armonia. Il finale è di lunga durata con note di prugna, spezie e minerali." Wine Spectator

"Questo è il Barolo che stavamo cercando! Ciliegia nera, spezie calde, pietra frantumata ed erbe secche scorrono dal bicchiere. Al palato è deciso e fa capire che dovrebbe passare un po' di tempo in cantina. Il nucleo fruttato è presente ma contenuto, mentre il tè nero, l'anice, il pepe e le note minerali sono presenti ma necessitano di più tempo." Wine Enthusiast

"Il Barolo Lazzarito 2019 continua una tendenza degli ultimi anni in cui l'attenzione si concentra più sulla finezza che sulla potenza grezza. Frutti rossi intensi, ferro, erbe secche, gesso, petali di rosa essiccati e pepe bianco permeano questo Barolo profondo e virile. La potenza e l'intensità di Serralunga emergono nel finale esplosivo e inebriante. Note salmastre brillanti persistono nel finale profondo e risonante. Il Lazzarito è un Barolo dalla potenza cruda e sfrenata e richiede pazienza." Vinous

"Il Barolo Lazzarito Vietti 2019 con frutti di Serralunga d'Alba è una pietra miliare storica di questo potente portafoglio. È anche uno dei Barolo di Vietti che continua a offrire estrema qualità e piacere a ogni nuova uscita. Il Serralunga d'Alba è sempre potente e ricco. Si riconoscono aromi di foglie di tabacco essiccate, tè profumato, rose schiacciate e minerale di ferro. Il bouquet è molto espressivo." Wine Advocate

"Un Barolo intenso e sapido, con un bouquet di note balsamiche, eucalipto, ribes rosso, tocchi di foglia di pepe e noce moscata. Tannini sapidi al palato, bella verticalità esaltata dal ritorno fruttato-balsamico." Luca Gardini

Scrio - grande Syrah toscano de Le Macchiole - è una vera bellezza. Il bouquet persistente offre aromi di bacche scure e salumi, caldo e balsamico al palato con grande intensità e dinamismo, estratto e lungo. SUPERIORE.DE

"Syrah varietale puro con un bouquet armonioso di frutti rossi di bosco e fiori, note erbacee, liquirizia; elegante al palato, tannini a grana fine, acidità di supporto, bella progressione verso sapori di prugne, sottobosco e cioccolato. Piace per la sua morbidezza." Vinum

"Rubino intenso e brillante, con pronunciati riflessi violacei. Al naso si apre con note di sottobosco, pepe e galangal, poi prugna, grafite. Al palato si distende alla grande, con un tannino gripposo e fine in molti strati al centro, ha pressione e succo, molta prugna nel finale." Falstaff

"Mora e oliva nera con pepe nero e chiodi di garofano al naso. Di medio corpo, con tannini rotondi e cremosi e un finale succoso. Frutto e struttura deliziosi. Davvero allettante." James Suckling

"Espressivo, questo rosso presenta sapori di amarena, mora, fiori, minerali e spezie tostate. Denso, ma di consistenza morbida ed equilibrata, con un retrogusto persistente che riprende i sapori di frutta scura e minerale, insieme a una nota di liquirizia. Molto puro e vibrante, risuona sul lungo finale." Wine Spectator

"Lo Scrio 2019 è un vino di notevole precisione che ha poco, se non nulla, in comune con le annate precedenti. Sobrio e grazioso, con una presenza aromatica convincente, il 2019 è tutta classe, tutta raffinatezza. Frutti rossi brillanti, spezie e sottili note terrose si aprono piacevolmente. Il 2019 è un vino splendido, realizzato in uno stile che enfatizza la freschezza e un'espressione molto più eterea del Syrah rispetto alla norma di alcuni anni fa. Non vedo l'ora di vedere come invecchia." Vinous

"Lo Scrio Le Macchiole 2019 beneficia di una vinificazione riduttiva che ha lo scopo di bloccare i profumi naturali e l'eleganza di quest'uva versatile. Viene fermentato in acciaio inox e cemento e affinato parzialmente in tonneaux più esposti all'ossigeno. Il resto va in tini di cemento tronco-conici e in vasi di ceramica. Con Le Macchiole non si ottiene un Syrah flaccido e sovraestratto, ma un vino lucido ed estremamente elegante, con una bocca stretta (ma non magra) e tannini splendidamente integrati. Sono state prodotte solo 3.800 bottiglie." Wine Advocate

"Questo è il nostro vino di punta, un Barolo riconosciuto in tutto il mondo, che abbiamo sempre nutrito e curato con il massimo rispetto. Non cambierà nulla. Per questo dedicherò questo vino speciale ai miei nipoti Alessia e Stefano. D'ora in poi porterà il loro nome". Luciano Sandrone ha commentato l'intenzione di rinominare il suo Barolo Cannubi Boschis "Aleste", famoso in tutto il mondo, con l'annata 2013.

Questo Barolo è un capolavoro di Luciano Sandrone sotto ogni aspetto. Non solo un prodotto storico, ma anche l'unico cru della casa proveniente dalla rinomata zona dei Cannubi a Barolo. Rubino ricco, bouquet balsamico, maturo e dolce. Al palato con grande morbidezza, molto frutto, tannini fitti, finale molto persistente con eleganza borgognona. SUPERIORE.DE

"Brillante e di colore rubino medio. Frutto profondo, complesso e meditabondo, con note salmastre. Fantastica leggerezza unita a sostanza ed energica acidità. Tannini lunghi, lucidi e fini. Un insieme finemente calibrato che ha bisogno di più tempo." Jancis Robinson

"Un Barolo integrato e ben realizzato, con aromi floreali e di scorza di limone nella ciliegia e nella fragola. Di medio corpo, con tannini masticabili e una spinta lineare. Teso e muscoloso. Ben formato." James Suckling

"Questo rosso tende più verso aromi di ciliegie nere, more e violette, con accenti di catrame, tè e foreste autunnali in agguato sotto la superficie. È solido, denso e persistente nel finale. Combina eleganza e potenza, ma ha bisogno di tempo." Wine Spectator

"Il Barolo Aleste 2019 è un altro vino eccezionale di Sandrone. Ciliegia scura, moka, prugna, liquirizia e lavanda corrono sul palato. Questo Barolo vivace ma giovanilmente austero ha molte qualità. Ha più densità e un profilo più scuro rispetto al Le Vigne, un solista nell'orchestra Le Vigne, per così dire." Vinous

"Aleste" è la contrazione dei nomi di Alessia e Stefano, nipoti del compianto Luciano Sandrone. Con i frutti del Cannubi Boschis, il Barolo Aleste 2019 mostra una ricchezza e una struttura importanti. È il proverbiale Barolo con la B maiuscola: mostra strati densi di frutti scuri, ciliegie e spezie. Mostra tannini dolci e una struttura impressionante." Wine Advocate

"Il naso di Aleste è ammaliante e seducente con aromi di frutti rossi e neri selvatici, chiodi di garofano, anice, rose ed erbe selvatiche. Pur essendo generoso, il vino si trattiene un po' e chiede di essere conservato. Ciliegie nere, tè oolong, fiori selvatici e legno di sandalo si presentano al palato nel modo più bello." Wine Enthusiast

"Rubino brillante, con nucleo luminoso e bordo che si schiarisce delicatamente. Profumo fine e delicatamente pietroso al naso, molto discretamente di lamponi maturi, ciliegie zuccherate e fini toni terrosi. Al palato è molto compatto e molto potente, con un tannino ricco e gripposo, si presenta con molti strati, enorme lunghezza e struttura, attualmente ancora un po' giovane sul finale." Falstaff

"Versante sud-est della collina di Cannubi, un grande classico di Sandrone con finezza e persistenza. Al naso ciliegia nera, con note di cannella e sfumature di eucalipto. In bocca è succoso e denso, con un ritorno fruttato e spezie dolci, con bella tensione balsamica." Luca Gardini

Tre anni dopo l'Annata, Romano e i suoi figli lanciano una piccola edizione della stessa annata in grandi formati. Come ogni anno, la stella segreta della casa regala il Dominator in stile Dal Forno. Scuro e denso, rivela un bouquet intenso con aromi di marmellata di frutti rossi e scuri, cui si affiancano spezie e legno, tabacco e cioccolato. Allo stesso tempo, il gusto giovanile e burrascoso è una dimostrazione di potenza travolgente. SUPERIORE.DE

"Un naso molto ricco e speziato di kirsch, marasche dolci, scatola di spezie, nocciole e fagioli di vaniglia con torta di ciliegie scure essiccate e molto cedro. Corpo pieno, frutta dolce, acidità vibrante, tannini maturi e rotondi e un finale fruttato. Sempre eccellente." James Suckling

Lussureggiante Brunello Riserva con un bouquet di ciliegie nere dolci, incenso, liquirizia e tabacco. L'annata 2011 offre un'incredibile profondità, un'immensa pienezza e una grande personalità. SUPERIORE.DE

"Quest'annata calda e secca ha creato una Riserva insolitamente precoce per Biondi Sandi. Aromi contenuti ma molto nobili di bacche rosse in salamoia, anche un accenno di chicchi di caffè, foglie ed erbe secche. Al palato è densamente intessuto, con tannini fini e una bella fusione." Vinum

"Rubino lucido e ricco con un leggero bordo granato. Compatto, complesso al naso, mostra note di lamponi, ciliegie sottaceto, un po' di zafferano. Al palato ha un tannino fine, si dispiega con molta eleganza, frutta fine di ciliegia, persiste molto a lungo, salato." Falstaff

"Rubino medio con riflessi aranciati. Naso profondo ma chiuso che accenna alla maturità. Splendido, masticabile, minerale frutto di ciliegia con molti tannini polverosi. Molto lungo, fine e tannico per il momento, ma un po' più abbordabile del normale Brunello BS 2011, da quello che ricordo." Jancis Robinson

"Aromi di prugne, caramello e nocciole. Corpo pieno, un solido nucleo di frutta e tannini masticabili. Ora è un po' polveroso. Ha bisogno di un paio d'anni per ammorbidirsi." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino Riserva 2011 si presenta in modo più audace e articolato (rispetto al vino Annata 2012 uscito nello stesso periodo). L'anno in più di invecchiamento ha contribuito a creare aromi più potenti di frutta scura, erbe balsamiche e spezie. In generale, c'è una maggiore fibra e consistenza. Questa Riserva mostra un maggior grado di densità e un ricamo più stretto con frutta scura, spezie e tabacco. Sia il 2011 che il 2012 sono annate calde e i vini prodotti non vantano lo stesso livello di acidità brillante che si ottiene normalmente da questa azienda. Ma se c'è una cosa che i vini di Biondi-Santi hanno dimostrato negli anni è che migliorano con il tempo. Mettete da parte questa bottiglia nella vostra cantina." Wine Advocate

"Rosso scuro. Le sfumature muschiate lasciano il posto a più luminosi aromi di frutta rossa, liquirizia ed erbe. Ricco e denso, con sapori di ciliegia rossa e minerali sollevati da note di buccia d'arancia e bergamotto, per non parlare della notevole ma armoniosa acidità. Il finale è lungo, con tannini giovani e masticabili e note persistenti di violetta. Mi sembra una versione un po' più pronta da bere del Brunello Riserva di Biondi-Santi, ma come sempre, migliora notevolmente con l'aerazione, quindi decantatelo almeno sei ore prima per goderne al massimo." Ian d’Agata (vinous.com)

"Splendidamente equilibrato, questo vino si apre con seducenti profumi di frutti di bosco, rosa, spezie da forno e sentori di erbe tritate. Combinando senza soluzione di continuità frutta matura e la finezza che contraddistingue l'azienda, il palato luminoso ed elegantemente strutturato offre succose ciliegie selvatiche, lamponi schiacciati, pepe bianco e un accenno di tè nero incorniciati da tannini levigati e fresca acidità. È già invitante, ma il meglio deve ancora venire" (Cellar Selection)." Wine Enthusiast

"Rubino scintillante e ricco. Naso intenso e finemente marcato, odora di ribes, lamponi selvatici ed erbe di macchia, un po' di pasta di olive. Superbo al palato, mostra molta acidità frizzante, vivace e profondo, si costruisce bene, molto compatto, molto frutto accessibile, più tannino fine e ben maturo, tabacco sul finale, combina sapientemente potenza ed eleganza." Falstaff

"Davvero un prodotto di prima classe. Grande equilibrio. Molto maturo e sofisticato. Molto secco e sobrio, diverso da molti altri." James Suckling

"È raffinato ed elegante, in linea con la sobrietà dell'annata. Aromi di mora, prugna, cassis e minerali giocano con sottili note di spezie di quercia sul finale, in cui flette i suoi muscoli." Wine Spectator

"Il Sassicaia 2008 è un vino ricco e profondo che mostra una notevole classe con le sue ciliegie nere, prugne, erbe grigliate, minerali e fumo. Il 2008 è un Sassicaia decisamente chiuso e fermo, che attualmente trattiene gran parte del suo potenziale, a differenza dei vini del 2006 e del 2007, entrambi molto più evidenti. I lettori che possono permettersi di aspettare avranno a disposizione un grande vino una volta che si sarà stabilizzato in bottiglia. Tannini muscolosi e decisi incorniciano lo squisito finale di questo Sassicaia scuro e imponente." Vinous

"Il Sassicaia 2008 è un vino ricco e profondo che mostra una notevole classe con le sue ciliegie nere, prugne, erbe grigliate, minerali e fumo. Il 2008 è un Sassicaia decisamente chiuso e fermo, che attualmente trattiene gran parte del suo potenziale, a differenza dei vini del 2006 e del 2007, entrambi molto più evidenti. I lettori che possono permettersi di aspettare avranno a disposizione un grande vino una volta che si sarà stabilizzato in bottiglia. Tannini muscolosi e decisi incorniciano lo squisito finale di questo Sassicaia scuro e imponente." Wine Advocate

"Questo è il miglior Sassicaia giovane degli ultimi anni. È il nuovo 1988 - che era grande, a volte migliore del leggendario 1985. Che aromi incredibili con mirtilli, spezie, liquirizia e prugne. Anche la grafite. Sottile e complesso. Pieno e setoso, con una bella struttura di tannini fini e un finale finissimo. Bellissimo ora, ma sarà molto meglio nel 2015." James Suckling

"I recenti cambiamenti apportati dall'enologo e dalla cantina fanno di questo vino uno dei migliori Sassicaias in circolazione. Questo blend di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc offre un'alta concentrazione e aromi solari di frutti neri, prugne, foglie di alloro essiccate, olive nere e tabacco. I terreni densi e fertili che caratterizzano la magica costa toscana vicino a Bolgheri contribuiscono a una ricchezza e un'intensità sorprendenti." Wine Enthusiast

"Colore denso e intenso di cioccolato e prugna. Il naso è ancora molto chiuso nonostante l'età. Il palato si dirige verso una fenditura dove fanno la loro comparsa gli aromi e i sapori terziari, anche se sono trattenuti dal frutto primario vibrante di mora e da un tocco di freschezza di Sassicaia con una nota di radice di liquirizia. Dopo un po' di tempo nel bicchiere, il naso inizia ad aprirsi. Le note di sottobosco sono le più evidenti, seguite dal tartufo nero. Questo vino si apre lentamente e ha bisogno di tempo e pazienza. È chiaramente una grande annata con molti anni davanti a sé." Decanter

Rosso rubino intenso, in parte impenetrabile. Al naso, note calde e potenti che riflettono il clima dell'annata, ma anche una delicata freschezza. Al palato, frutti rossi maturi e spezie, accompagnati da profonde note floreali, caratterizzano la complessa struttura. Lusinghiero, ricco, avvolgente e dolce grazie alla presenza di tannini maturi, densi e morbidi. L'acidità equilibrata contribuisce al gusto espressivo e alla lunga e piacevolissima persistenza. Alto potenziale di seduzione! SUPERIORE.DE

"Ricco, profondo rubino violaceo scuro. Si apre con note di menta e noci, poi ricchi toni di ribes nero, ciliegia scura e cioccolato fine sullo sfondo. Mostra molta frutta matura e presente all'attacco, si apre con tannini morbidi e densi, riempie il palato con forza, molto equilibrato e rotondo." Falstaff

"Meraviglioso frutto di rovo. Molto moderno e facilmente confondibile con un grande Cabernet del Nuovo Mondo. Splendida qualità di frutta al naso. Fine profumo affumicato sul finale. Piuttosto inebriante e opulento, ma perfettamente equilibrato e destinato a un futuro molto promettente." Jancis Robinson

"Questo rosso ricco e brillante presenta note di prugna, mora, boysenberry, cuoio e spezie, unite a una struttura densa. Rimane equilibrato e succoso nel finale ed è costruito per il lungo periodo." Wine Spectator

"Un vino grande e ricco, ma allo stesso tempo molto luminoso e bello. Mostra liquirizia e asfalto. Corpo pieno con tannini masticabili e un lungo finale. Terracotta, polvere di Toscana e spezie, oltre al balsamico. Ha bisogno di tre-cinque anni per ammorbidirsi. Finale intenso." James Suckling

"Marmellata di more, cassis, erbe grigliate e catrame stradale fuso si fondono nel Solaia 2011. Un altro vino super-esotico e di razza di Antinori, il Solaia è estremamente bello. Moka, espresso e salvia sono alcune delle numerose note che aggiungono complessità. Sentori di tartufo bianco, lavanda, fumo e liquirizia si intrecciano nel finale esotico e impetuoso. Nel 2011, Solaia ha aggiunto un pizzico di Cabernet Franc nell'assemblaggio, per dare al vino un tocco di freschezza. Maturo e appariscente fino al midollo, il 2011 ha bisogno di tempo per perdere un po' della sua esuberanza giovanile. A volte, il 2011 potrebbe essere facilmente scambiato per un vino della Napa Valley, tanta è la sua intensità." VINOUS

Dalla metà degli anni '90 il Messorio è indiscutibilmente uno dei migliori e più rari Merlot italiani. Morbido, ricco, elegante, raffinato e mai eccessivo. Al naso, frutta matura, caffè, grafite e rovere francese. Strutturato ed equilibrato, Messorio affascina ogni anno il mondo del vino internazionale con una chiarezza e una lunghezza senza pari. SUPERIORE.DE

"Ancora una volta, la prova di quanto i singoli siti di Bolgheri siano adatti al vitigno Merlot: Naso complesso di frutti di bosco, menta, pepe e tabacco; l'attacco è corposo ma ricco di finezza, con tannini morbidi, buona struttura acida, il finale piacevolmente minerale e di grande eleganza." Vinum

"Potente, rubino scintillante con riflessi violacei. Al naso è aperto e accessibile, con note affascinanti di ciliegie scure, lamponi selvatici e cardamomo. Mostra un'ottima tensione al palato, succoso, molto frutto croccante, si apre con un tannino fine, tabacco sul finale." Falstaff

"Il Messorio 2018 è un vino attraente, ma sembra anche il più segnato dallo stile più fresco dell'anno. I lettori troveranno un Messorio di medio peso dotato di sorprendente dolcezza interna e profumo, se non proprio la ricchezza testuale che è la norma qui. Ho visto anche i Messorio più delicati fiorire splendidamente nel tempo e sospetto che sarà così anche in questo caso. La purezza del frutto è notevole." Vinous

"Il Messorio 2018 di Le Macchiole è morbido e ricco con una profondità e un'intensità impressionanti, il tutto fornito con la morbidezza che solo l'uva Merlot può gestire. Questo vino importante si dispiega prima con una ricca ciliegia e mora e poi cede dolcemente a note secondarie di spezie, cioccolato da forno e mandorla tostata. In bocca c'è un po' di giovanile compattezza, con i tannini del Merlot che si adattano alla fermezza e alla morbidezza, mostrando allo stesso tempo una lunghezza impressionante. La sensazione in bocca è impressionante, grazie alla sua natura fluida ed elastica che scivola dolcemente sul palato." Wine Advocate

"I temi principali di questo vino sono i sapori di prugna, mora e ciliegia nera, con aromi profumati e accenti di terra, ferro, tabacco ed erbe secche. Denso, deciso e asciutto nel finale, dove riecheggia un elemento verde ed erbaceo. Il tutto è sottolineato da un fascio di acidità dall'inizio alla fine." Wine Spectator

"È molto complesso, con tabacco, zucchero di canna, olive nere e ribes. È corposo, ma compatto e stratificato, con tannini molto fini e un finale lungo e strutturato. I sentori di legno nuovo completano il frutto lungo e fresco e i fenoli. Lasciate che si apra per tre o quattro anni." James Suckling

Frizzante, rubino granato di media densità. Barbaresco Costa Russi con un bouquet fruttato-speziato e una nota di legno ben integrata. Al palato è molto potente, ottimamente strutturato e con un'espressione eterea di frutta scura, fumo, liquirizia, catrame e mentolo. E poi il finale che dura letteralmente un'eternità. SUPERIORE.DE

"Rubino granato brillante. Naso fragrante e coinvolgente, note di arancia rossa, lampone fresco e petali di rosa. Al palato è succoso e sostanzioso, si distende con ricchezza, poi si apre con molti tannini grippanti, molta pressione sul finale, ma ancora leggermente asciugante." Falstaff

"Il Barbaresco Costa Russi 2017 è splendido. Scuro, stratificato e meravigliosamente invitante, il Costa Russi esprime lo stile sobrio dell'annata e tuttavia ha una profondità formidabile. Ciliegia nera, prugna, moka, spezie, cuoio e anice stellato si accumulano mentre questo sontuoso Barbaresco, classicamente di peso medio, mostra tutto il suo pedigree. Il 2017 è un Costa Russi più leggero, non c'è dubbio, ma questo è anche il più completo dei tre Barbaresco da vigneto singolo." Vinous

"Un bel rosso con aromi e sapori di ciliegia matura, fragola e fiori. È corposo e molto compatto, con un palato cremoso e levigato che si protrae per minuti. Tannini molto fini e levigati. Dare a questo vino due o tre anni per essere più completo." James Suckling

Il Solaia 2013 convince al palato con un'inebriante gamma di ciliegie nere super mature, prugne, cassis, moka e rovere francese dolce. Quest'annata ha una qualità quasi esotica e, nonostante la notevole maturità e opulenza, non è mai pesante ma colpisce per la sua eccezionale finezza ed equilibrio. Minerali, grafite e roccia frantumata fanno da cornice a un finale lungo e seducente. Un meraviglioso Solaia pieno di carattere dell'annata e del vigneto. SUPERIORE.DE

"Ricco, rubino violaceo scuro. Naso enfaticamente speziato, qualche foglia di sedano e alloro, poi ricca mora, un po' di tabacco. Al palato si presenta bene, anche qui dominano i sapori speziati e i frutti di bosco, si apre con tannini saporiti e gripposi, molto lungo." Falstaff

"Il Solaia 2013 ha un carattere sobrio. Assomiglia a un giovane Bordeaux, con note di testa di cassis, accenni di fumo e profumi di fiori di prugna. Il palato è abbastanza completo, con frutta scura pura che si stratifica e ricopre la struttura solida, mentre la menta fresca del giardino indugia sul finale. Maturo senza essere dolce, questo vino di classe ha tutti gli elementi per far pensare a una lunga vita." Decanter

"Offre peso e presenza, con aromi e sapori di ribes nero, prugna e ciliegia nera. La struttura è vibrante e armoniosa. Accenti di erbe, terra e spezie completano il profilo, con un finale persistente e sapido." Wine Spectator

"Il Solaia 2013 da magnum è un vino speciale. Ho trascorso un mese in Toscana quell'anno, quindi i miei ricordi della stagione di coltivazione sono molti. Nel bicchiere, il 2013 è squisitamente profumato, vibrante e meravigliosamente sfumato." Vinous

"Molte more e altre bacche scure, oltre a pietre e ribes. Pieno, compatto e concentrato, con tannini masticabili e un finale lungo e lineare. Potente." James Suckling

"Il Solaia 2013 di Marchesi Antinori è un vino profondo e significativo che si basa principalmente sul Cabernet Sauvignon con Sangiovese e Cabernet Franc in ruoli di supporto. Ha una consistenza scura e spessa, con frutta e spezie, erbe grigliate e pepe nero. Il bouquet è intenso e stratificato, con quel tipo di complessità che si ammira meglio quando il vino si sposta ed evolve nel bicchiere. Anche l'impatto testuale è impressionante: si percepisce la potenza intrinseca e la struttura, ma questi elementi non sono mai esagerati. Il meglio deve ancora venire; questo Solaia è costruito per un lungo invecchiamento in cantina." Wine Advocate

Il Siepi, il vino di punta di Mazzei, non è solo un vino toscano eccezionale ogni anno, ma anche un vigneto di 6 ettari in mezzo a fitti boschi di querce con un'altitudine ideale e un clima unico. Il soleggiamento è ottimale per tutto il giorno e una costante brezza da ovest evita il caldo eccessivo e crea un clima mite e mediterraneo. I boschi di quercia costituiscono inoltre una barriera protettiva ideale contro le condizioni meteorologiche estreme. I terreni rocciosi di marna, calcare e argilla del periodo pliocenico garantiscono uno speciale equilibrio di elementi in questo complesso geologico.

Il punto di forza di Siepi è ogni anno la sua spiccata integrazione e armonia, e questa eccellente annata 2021 non fa eccezione. Il bouquet è fresco e vivace, con molte ciliegie selvatiche, spezie, rosa selvatica, lillà e lavanda. Al palato, delizia con frutti morbidi e spezie delicate e mostra una personalità sempre più fluida nel bicchiere, rivelando gradualmente una bella sequenza di sapori di fondo. L'edizione 2021 è già molto elegante, persino raffinata, ma gli intenditori Siepi sanno che avrà bisogno di almeno altri cinque anni di attento affinamento in bottiglia prima che questo rosso monumentale inizi a mostrare la sua vera grandezza. SUPERIORE.DE

"Colore massiccio e viscoso. Il Siepi 2021 ha un aroma giovanile di legno fine e fresco, offensivo e sfacciato, con intensità carnosa e profondità limitata. Il sapore vero e proprio non è ancora emerso. In bocca è ricco e fondente, rotondo e rigoglioso, dolce e accentuato dal legno. È meno denso nei suoi sapori di base e vive maggiormente della sua fluidità e vivacità, che si afferma in modo chiaro e diretto." Weinwisser

"Colore rubino violaceo scuro, ricco e profondo. Naso compatto e denso, che mostra note di ribes rosso, mora, ciliegia matura, note di erbe fresche in sottofondo. Tanti tannini lucidi e molto ben integrati al palato, finale morbido e lungo, succoso e di fine fusione." Falstaff

"Il Siepi 2021 si apre con aromi di frutta dolce, ciliegia cotta, marmellata di more, cannella e noce moscata. Questo vino corposo è morbido e molto scorrevole in bocca, e il suo profilo gustativo è ricco e onnicomprensivo. Questo vino è equilibrato e senza soluzione di continuità, e l'annata 2021 è certamente una delle migliori edizioni di Siepi che abbiamo visto finora." Wine Advocate

"Il Siepi 2021 è impressionante. Frutti blu/viola, lavanda, spezie, mentolo e moka sono splendidamente bilanciati. Questo lussureggiante e succoso blend di Sangiovese e Merlot è, come spesso accade, un vero incanto. Il 2021 è eccezionalmente elegante e raffinato, sicuramente una delle migliori edizioni degli ultimi tempi. Tuttavia, ritengo che il Siepi trarrebbe beneficio da un più lungo invecchiamento in legno o in vetro, poiché arriva sul mercato troppo presto per un vino delle sue dimensioni e del suo potenziale." Vinous

"Intenso ribes nero al naso, cotto e maturo, così espressivo e invitante con piccole note di liquirizia e catrame. Morbido, generoso, succoso e luminoso, questo Sangiovese Merlot 50/50 è così ben realizzato e armonioso - ricco, ampio e pieno in bocca, scorre con vita ed energia e un tale vigore di fondo. Si percepisce l'intensità e la scolpitura che è evidente in questo vino. Questo vino non è certo una passeggiata, ma è così pulito e ben presentato. Adoro i tannini, massicci ma controllati, perfetta controparte dei frutti rossi e neri freschi e maturi, con pepe nero, catrame, tabacco e arancia amara, oltre a morbide note floreali. La luminosità si sposa perfettamente con la profondità e la complessità di un vino ricco di sfumature che ha molto da dire. Adoro i tannini e il senso di direzione e sicurezza. È ancora nella sua fase giovanile, fiammeggiante, con molto calore e spezie, ma è una bellezza." Decanter

"Un vino rosso giovane, opulento ed emozionante, con il carattere delle more, delle viole e della buccia di olive nere. Corposo. Ma con tanta energia e concentrazione. Dura per minuti. Da aprire dopo il 2028." James Suckling

Il nome dice tutto. Questo vino è una reminiscenza di un'epoca passata. È un Gewürztraminer vinificato in stile tradizionale con un residuo zuccherino chiaramente percepibile. Le uve provengono da due dei più antichi siti di Gewürztraminer vicino al Nußbaumerhof di Termeno, da terreni con ghiaia calcarea e roccia porfirica.

Per sviluppare al meglio il suo carattere, l'Epokale matura per sette anni nell'oscurità della galleria di Ridanna sullo Schneeberg, a oltre 2.000 metri di altitudine. Qui, a quattro chilometri di profondità nella montagna, conserva la sua freschezza e acquista eleganza grazie a un ambiente con umidità costante e una temperatura fresca di 11 gradi tutto l'anno.

Giallo dorato intenso. Impressionante bouquet di petali di rosa, un po' di lavanda e frutta esotica matura. Note speziate di erbe secche, salvia, zenzero, zafferano e cannella. Un vino dagli aromi pronunciati, dalla profondità infinita, con una fine succosità speziata e una mineralità salata simultanee. L'acidità si armonizza in modo ineguagliabile con la raffinata dolcezza residua e rende questo Spätlese-Riserva un'esperienza unica. Sono disponibili 2.500 bottiglie di questa annata. SUPERIORE.DE

"Profumo scintillante, anche se sembra quasi chiuso, si mostra qui incredibilmente ricco di finezza, multistrato con piccantezza minerale e corpo fruttato elegante, che ricorda l'albicocca e il litchi. In bocca, splendidamente intessuto, elegante, acidità vinosa, potrebbe forse avere un po' più di pressione e piccantezza per ammortizzare ancora meglio la pienezza. Allora sarebbe stato ancora di più. Appartiene ancora alle migliori annate dell'Epokale." Weinwisser

"Lucido, giallo dorato chiaro. Naso molto chiaro e intenso, di rose gialle, litchi, mango maturo, qualche buccia d'arancia essiccata. Equilibrato e rotondo nell'attacco, scivola bene, dopo albicocche secche, rose e zafferano, poi purtroppo un po' largo nel finale, ancora molto giovane." Falstaff

"Francamente il gewurz dolce è qualcosa che si raggiunge raramente, ma questo è così splendidamente equilibrato e così elegante che suggeriamo che raggiungerlo sarebbe una mossa molto intelligente. Aromi meravigliosamente delicati di acqua di rose, ananas candito e limone, con un soffio di fumo. È molto invitante. Il lungo finale in filigrana ha una consistenza che deve essere provata per essere creduta! Imbottigliato dopo un affinamento di 6 anni nella miniera di Ridanna Monteneve." James Suckling

"La vendemmia 2015 è stata precoce, in condizioni climatiche quasi perfette. Di colore oro brunito intenso e giovanile, gli aromi ampi, freschi e fragranti di agrumi canditi sono conditi da note di spezie appena pestate. In bocca c'è un'enorme freschezza e intensità di sapori succosi quasi tropicali e di agrumi; una miscela stupefacente! Per ora lo zucchero è meno evidente, nonostante il valore più alto, grazie alla buona acidità di fondo. È chiaro che richiede ancora molto tempo." Decanter

"Un ritorno alle radici di questa tipologia. Vecchi vigneti, sette anni di affinamento nella miniera di Ridanna Monteneve, a oltre 2000 metri di altitudine. Melone bianco e litchi al naso, poi zafferano e salvia fresca in chiusura. Succoso al palato, persistente con ritorno officinale." Luca Gardini

Rubino ricco e scintillante con riflessi granati. Potente, compatto e maschile al naso, con catrame, liquirizia e molta frutta matura. Al palato, meravigliosamente setoso, tannino molto denso, gusto ricco e stratificato e lunghezza infinita. Promette un enorme potenziale di sviluppo. SUPERIORE.DE

"Degustato alla cieca. Rubino medio con riflessi aranciati. Naso pieno, maturo ma fine, con molta profondità. Palato succulento ed elegante, con un generoso frutto di ciliegia agrodolce e tannini davvero animati e croccanti." Jancis Robinson

"Un vino ricco e inebriante, il Barbaresco Sorì San Lorenzo 2017 ha una marcia in più. Ciliegia scura macerata, prugna, caffè espresso, liquirizia, erbe secche e spezie si fondono in un Barbaresco potente e ricco, dotato di enorme profondità e potenza covata." Vinous

Questo è generalmente il più austero dei tre vini da vigna singola di Gaja, ed è stato anche descritto come "più selvaggio". In questa annata il naso sembra avere più peso rispetto al Sori Tildin, con ricchi aromi di lampone e ciliegia. È sontuoso, corposo e concentrato, con una notevole densità e peso. Nonostante la sua masticabilità giovanile, è ancora lucido ed equilibrato, con un finale molto lungo." Decanter

"Gli aromi di petali di rosa freschi sono sorprendenti, con fragole e agrumi in sottofondo. Corposo e stratificato con un finale completo, molto lineare e lungo. Alla fine diventa stretto e molto serio. Per favore, dategli almeno cinque anni per mostrare il suo potenziale." James Suckling

Il Matarocchio - un Cabernet Franc in purezza prodotto dalla famiglia Antinori in edizione limitata - è un vino che lascia una travolgente prima, seconda, terza e così via impressione. Questo vino meraviglioso e particolareggiato è un'esperienza indimenticabile, soprattutto per chi è attratto dai sapori irresistibili della Toscana costiera e assolata. Il frutto proviene da un appezzamento di cinque ettari con terreni ben drenati e pietre bianche. Le viti sono state piantate alla fine degli anni '90 con una densità di 6.000 ceppi per ettaro. I filari sono orientati in modo da essere esposti alle brezze serali che soffiano dalla spiaggia e le viti beneficiano delle forti escursioni termiche diurne. Il Matarocchio rappresenta una corona nell'imponente piramide dei vini simbolo di Antinori (tra cui Tignanello, Solaia e Guado al Tasso). Ad oggi, è stato prodotto solo nel 2007, 2009, 2011, 2012, 2013, 2015 e 2016.

Il Matarocchio 2019 è l'espressione più pura del Cabernet Franc e questa splendida creazione dimostra questa tesi in modo inconfutabile. Il bouquet è profondo e penetrante, con deliziosi e succosi strati aromatici che si dispiegano lentamente uno dopo l'altro. Le more e il ribes scuro sono seguiti da catrame, liquirizia, cuoio e delicati toni minerali che ricordano la roccia levigata del fiume. Sono presenti anche spezie, pepe e chiodi di garofano dolci. La cosa migliore, tuttavia, è l'eleganza e la vera leggerezza che emerge in bocca. Il vino è molto strutturato e ricco di concentrazione, ma al tempo stesso schietto e diretto in termini di sapori, con una bocca carnosa e succosa. Nel lungo finale, presenta una nota salata e minerale che fa venire l'acquolina in bocca. Inoltre, ottimi tannini, in poche parole: una personalità eccezionale! SUPERIORE.DE

"Molte erbe secche, pepe grigliato e ribes rosso al naso. Anche moca. Corposo, con tannini sodi, fini e masticabili. Delizioso, con un meraviglioso carattere varietale. Acidità brillante." James Suckling

"Questo Cabernet Franc puro si presenta al palato con frutti neri, cioccolato da forno, rosa pressata e menta fragrante. C'è anche molta ghiaia e segni di matita. Il Cabernet Franc è un piacevole protagonista e il vino offre potenza, intensità e profondità con una bocca elegante e corposa." Wine Advocate

"Il Matarocchio 2019, il Cabernet Franc in purezza della cantina, è fantastico. Che vino! Una stagione di crescita generalmente favorevole con piogge e calore moderati e una nuova enfasi sulla finezza hanno prodotto un Matarocchio setoso e filante che raggiunge un nuovo livello di intensità e sfumature, con meno peso rispetto alle edizioni precedenti. Frutti a polpa rossa, arancia rossa, spezie, mentolo ed espresso si sprigionano dal bicchiere. Il Matarocchio 2019 è aromaticamente intenso e meravigliosamente complesso, un assoluto colpo d'occhio. Il 2019 ha trascorso 18 mesi nel 100% di rovere nuovo, esclusivamente in botti Taransaud." Vinous

Il nome dice tutto. Questo vino è una reminiscenza di un'epoca passata. È un Gewürztraminer vinificato secondo lo stile tradizionale con un residuo zuccherino chiaramente percepibile. Le uve provengono da due dei più antichi vigneti di Gewürztraminer vicino al Nußbaumerhof di Termeno, da terreni con ghiaia calcarea e roccia porfirica.

Per sviluppare al meglio il suo carattere, l'Epokale matura per sette anni nell'oscurità del tunnel di Ridanna sullo Schneeberg, a oltre 2.000 metri di altitudine. Qui, a quattro chilometri di profondità nella montagna, conserva la sua freschezza e acquista eleganza grazie a un ambiente in cui l'umidità costante e la temperatura fresca di 11 gradi prevalgono tutto l'anno.

Colore giallo dorato intenso. Impressionante bouquet di petali di rosa, un po' di lavanda e frutta esotica matura. Note speziate di erbe secche, salvia, zenzero, zafferano e cannella. Un vino dai sapori pronunciati, dalla profondità infinita e allo stesso tempo dalla fine succosità speziata e dalla mineralità salata. L'acidità si armonizza perfettamente con la finissima dolcezza residua, rendendo questa Riserva da vendemmia tardiva un'esperienza unica. Sono disponibili 2.500 bottiglie di questa annata. SUPERIORE.DE

"Frizzante, ricco giallo dorato con riflessi verdi. Naso complesso e intenso di pesca e albicocca mature, buccia d'arancia essiccata e chiodi di garofano. Al palato è rotondo e pieno, molto frutto presente, si distende con una pressione decisa, una leggera nota amara sul finale." Falstaff

"Profumo profondo, deciso e complesso, quasi fresco, con nobili aromi di frutta a nocciolo, qualche litchi e scorza d'arancia, aromi floreali, un accenno di caramello, erbe delicate e spezie gialle. Frutta densa, matura, molto succosa e complessa, speziata e dolce, con note di nocciola, affumicate, erbacee e floreali, scorza d'arancia e di mandarino al palato, ancora caramello, profondo, multistrato e persistente, chiara mineralità in sottofondo, dolcezza perfettamente integrata, carattere piuttosto nobile, finale da molto buono a lungo, concentrato, succoso e speziato, con grip e persistenza molto fini." Wein-Plus

Cantina Tramin ha dedicato negli anni enormi sforzi al Gewürztraminer e questo vino è il culmine della ricerca e della sperimentazione. Il Gewürztraminer Spätlese Epokale 2016 (di cui esistono solo 2.400 bottiglie) matura prima in acciaio e poi per sei lunghi anni in bottiglia sul retro di una vecchia miniera. Si apre con un colore giallo dorato brillante e offre eccezionali aromi di pera ubriaca, babà napoletano, zucchero a velo, tarte aux pommes e una nota esotica di baklava." Wine Advocate

"Epokale" è l'imbottigliamento di punta del Gewürztraminer di Termeno, che ricorda lo stile tradizionale della regione, con un abbondante residuo zuccherino. Tuttavia, è incredibilmente equilibrato e fresco. Prodotto per la prima volta nel 2009, l'Epokale è ottenuto da uve coltivate su terreni calcarei dolomitici con un alto contenuto di argilla. Ciò contribuisce a raffreddare le viti e a garantire la massima acidità, che bilancia l'elevato contenuto zuccherino delle uve. Il vino viene vinificato in acciaio inox prima di essere portato in un'antica miniera d'argento a 2.000 metri sul livello del mare, a 4 km all'interno della montagna, dove c'è una temperatura costante di 11°C con un'elevata umidità. Qui il vino riposa per sette anni. Questo 2016, la versione più recente, è ricco, rotondo, viscoso e speziato, con sapori di frutta a nocciolo, lime e litchi, oltre ad ananas grigliato, acqua di rose, albicocca, pesca bianca e aromi floreali. Il finale sapido aiuta a pulire il palato, mantenendo una certa verticalità nonostante il corpo pieno. Da bere subito o da assaporare nei prossimi 10 anni (o più)." Decanter

"Impressionante concentrazione e ricchezza con un carattere tropicale e speziato con note di mango secco e cachi, con sentori di fiori ed erbe secche. Al palato è pieno e ampio, con una dolcezza moderata e una struttura lucida. Molto delicato e morbido, con note di frutta secca e miele. Delizioso e lungo." James Suckling

"Un ritorno alle radici della varietà. Vecchie vigne, poi affinate per sette anni nella miniera di Ridanna Monteneve a oltre 2.000 metri di altitudine. Al naso melone bianco e litchi, poi zafferano e salvia fresca nel finale. Al palato è succoso e saporito, persistente." Luca Gardini