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![Barbaresco Montestefano Riserva DOCG 2020 <br>MAGNUM]()
Barbaresco Montestefano Riserva DOCG 2020 · MAGNUM
Pieno, avvolgente e di grande persistenza, il Montestefano è talvolta definito il "Barolo del Barbaresco".
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 36 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,64 g/l
- Acidità totale: 5,86 g/l
- Zuccheri residui: 1,26 g/l
- Solfiti: 49 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 79,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
![Barbaresco Ovello Riserva DOCG 2020 <br>MAGNUM]()
Barbaresco Ovello Riserva DOCG 2020 · MAGNUM
Un Barbaresco fruttato e aggraziato. I terreni argillosi gli conferiscono un nerbo solido e tannini forti.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 36 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,33 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 1,19 g/l
- Solfiti: 53 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 79,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Vigna Loreto" DOCG 2021]()
Brunello di Montalcino “Vigna Loreto” DOCG 2021
La Vigna Loreto si estende su un ettaro e mezzo. Ripida, sassosa, esposta a est: il pendio guarda verso l'alba, non verso il sole di mezzogiorno. Il terreno è ricco di tufo e ghiaia, povero di sostanze nutritive, senza alcuna indulgenza. Le viti provengono da una selezione di massa di otto cloni di Sangiovese di proprietà dell'azienda, che Mastrojanni ha selezionato nel corso di decenni: la memoria genetica della casa è racchiusa in ogni vite. Fu proprio Gabriele Mastrojanni a riconoscere la Vigna Loreto come appezzamento a sé stante – la capacità di esprimere finezza proprio dove Castelnuovo dell'Abate di solito convince con la potenza. Oggi ogni annata conferma ciò che il fondatore aveva intuito: la Loreto si esprime in modo più sommesso rispetto al grande Brunello, ma con maggiore precisione. L'esposizione a est conferisce al vino freschezza, il tufo gli dona tensione minerale, i terreni magri impongono concentrazione senza eccessiva maturazione. 36 mesi di affinamento in botti di Allier da 16 a 33 ettolitri: i formati ridotti, la vicinanza che il legno dona al vino senza dominarlo.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 36 mesi botti di allier varie dimensioni dimensioni
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Abbinamenti
finanziaria toscana - Valori analitici
- Estratto secco: 30,47 g/l
- Acidità totale: 5,98 g/l
- Zuccheri residui: < 1,00 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Barbaresco Roncaglie DOCG 2021]()
Barbaresco Roncaglie DOCG 2021
Imbottigliato per la prima volta nel 1967, il Roncaglie (ex Barbaresco Masseria) proviene da un vigneto a Bricco di Neive ed è essenzialmente vinificato e invecchiato come un Barolo. Dall'annata 2018, proviene da una piccola parcella che apparteneva alla cantina Socré Barbaresco, e viene ora deliberatamente immesso sul mercato un anno dopo per garantire maggiore armonia ed equilibrio.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 30 mesi di botte grande di rovere di slavonia
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 6,01 g/l
- Zuccheri residui: 0,93 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 80 kcal
- Energia in kJ: 336 kJ
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Barolo "Aleste" DOCG 2020]()
Barolo “Aleste” DOCG 2020
"Questo è il nostro vino di punta, un Barolo riconosciuto in tutto il mondo, che abbiamo sempre nutrito e curato con il massimo rispetto. Non cambierà nulla. Per questo dedicherò questo vino speciale ai miei nipoti Alessia e Stefano. D'ora in poi porterà il loro nome". Luciano Sandrone ha commentato l'intenzione di rinominare il suo Barolo Cannubi Boschis "Aleste", famoso in tutto il mondo, con l'annata 2013. Questo Barolo è un capolavoro di Luciano Sandrone sotto ogni punto di vista. Non solo un prodotto storico, ma anche l'unico cru della casa proveniente dalla rinomata zona Cannubi di Barolo. Colore rubino carico, bouquet balsamico, maturo e dolce. Grande morbidezza al palato, molto frutto, tannini fitti, finale molto persistente con eleganza borgognona. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,42 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,88 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 6 articolo per cliente![Brunello di Montalcino DOCG 2018 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino DOCG 2018 · MAGNUM in cassetta di legno
Bouquet accentuato di ciliegia con note di fiori di violetta, chiodi di garofano, scatola di sigari e una piacevole dolcezza speziata. Denso ed espressivo al palato, si apre vibrante e multistrato per poi rivelare un bel carico di amarena, spezie esotiche e una fine vena salina. Il tannino, perfettamente bilanciato, fornisce sempre l'equilibrio necessario e gli conferisce un finale impetuoso e molto lungo, con le sue componenti gustative estremamente raffinate. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 24 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,10 g/l
- Acidità totale: 5,68 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 79,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
!["La Gioia" Rosso Toscana IGT 2020 <br>MAGNUM in confezione regalo]()
“La Gioia” Rosso Toscana IGT 2020 · MAGNUM in confezione regalo
La Gioia è la pura espressione del Sangiovese con i frutti dei migliori vigneti della tenuta. È un vino grande ed espressivo ogni anno, che mantiene la sua bocca croccante e di medio corpo. Toni di ciliegia, frutti di bosco, viola e spezie danno vita a un bouquet elegante e molto puro. Il finale è caratterizzato da una fresca acidità nel tipico e raffinatissimo stile Riecine. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,87 g/l
- Acidità totale: 6,08 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 79,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
!["Il Pino di Biserno" Toscana IGT 2023 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
“Il Pino di Biserno” Toscana IGT 2023 · MAGNUM in cassetta di legno
Nel 1994, mentre Lodovico Antinori era alla ricerca di terreni adatti all'espansione della sua Tenuta dell'Ornellaia, scoprì quasi per caso quelle colline di Bibbona che avrebbero riscritto il suo destino di viticoltore. Ciò che vi trovò non era solo terra: era una rivelazione. I terreni, una complessa sinfonia di argilla e del leggendario conglomerato di Bolgheri, l'esposizione dei pendii, le brezze salate del Mar Tirreno: tutto parlava una lingua diversa dal familiare terroir dell'Ornellaia. Troppo diverso, troppo selvaggio, troppo ricco di carattere per essere un semplice ampliamento. Eppure troppo affascinante per lasciarselo sfuggire.
- Vino e affinamento
- Vitigni: 65% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 5% Petit Verdot
- Affinamento: 14 mesi 75/25 barrique/acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Valori analitici
- Estratto secco: 31,87 g/l
- Acidità totale: 5,41 g/l
- Zuccheri residui: 1,69 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 79,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente![Brunello di Montalcino "Piero" DOCG 2018]()
Brunello di Montalcino “Piero” DOCG 2018
La selezione Piero nasce come omaggio al lavoro di Pierluigi Talenti, che negli anni ha selezionato e lavorato con passione il Sangiovese. Un vigneto di 1,95 ettari vicino al centro della cantina, con caratteristiche pedoclimatiche uniche, si distingue da tutti gli altri vigneti per la sua costante qualità. Il terreno in leggera pendenza è circondato da boschi ricchi di marna, con esposizione a sud-est a 410 metri di altitudine, dove Pierluigi ha seguito e coltivato la sua personale selezione clonale negli anni Settanta. È un vino dal carattere intenso e persistente, dal colore rubino, dai tannini fini ed eleganti. Dopo un affinamento in tonneaux per almeno 24 mesi, viene imbottigliato fino all'immissione sul mercato. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 24 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,22 g/l
- Acidità totale: 5,82 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 66 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente![Barolo DOCG 2021 <br>MAGNUM]()
Barolo DOCG 2021 · MAGNUM
Come sempre, il Barolo "entry-level" di Vietti (ex Castiglione), dal prezzo spropositato, è basato principalmente su uve di Ravera, con porzioni minori di Ginestra, Mosconi, Bricco Ravera (a Monforte), Le Coste, Costabelle, Meriame, Briccolina e Codana. Colore rosso rubino di media intensità. Al naso è esplosivo, opulento, suadente e immediato. Si percepiscono note di prugna, amarena rossa e matura, ciliegia nera, petali di rosa e tabacco. Il palato è classico, ricco, potente, con note di erbe alpine e un finale di cuoio. Il tannino è già ben integrato. Soprattutto nell'annata di punta 2021, questo vino è un assoluto insider tip nell'incredibilmente grandiosa line-up di Barolo della cantina ogni anno, e non solo per il suo prezzo. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,89 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 1,09 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 80 kcal
- Energia in kJ: 336 kJ
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 79,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
!["The Wine Collection" Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2020 <br>0,75l in confezione regalo]()
“The Wine Collection” Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2020 · 0,75l in confezione regalo
Il Pinot Nero, originario della Francia, viene coltivato in Alto Adige dal 1850. I migliori siti, le basse rese, la cura meticolosa e il perfezionismo in cantina garantiscono un Pinot Nero fine, estremamente sensuale e con un notevole potenziale di invecchiamento. Nella sua costante ricerca della perfezione, il maestro di cantina Hans Terzer presenta quest'anno la quarta edizione del Pinot Nero Riserva "The Wine Collection".
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Affinamento: 12/6 mesi barrique/barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,05 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 1,26 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente!["Luce" Brunello di Montalcino DOCG 2018]()
“Luce” Brunello di Montalcino DOCG 2018
Il Brunello Luce è scuro e impenetrabile, come sempre nel suo stile più internazionale. Al palato, offre sapori di frutta matura e rotonda di more e prugne, con molta opulenza, potenza e razza. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Valori analitici
- Estratto secco: 31,65 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 0,86 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016
Il Consorzio ha assegnato cinque stelle a questa annata di Montalcino: il classico clima mediterraneo nella sua forma più pura. Un inizio di primavera fresco e con scarse precipitazioni, caratterizzato da temperature leggermente inferiori alla media, ha comunque garantito una buona allegagione, seguita da un'estate piuttosto calda con un marcato sbalzo termico tra giorno e notte. Le piogge leggere e il calo delle temperature a settembre hanno infine garantito una maturazione perfetta, una piacevole freschezza e una maturazione fenolica davvero fantastica.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Abbinamenti
bistecca alla fiorentina, ragù di cinghiale, pecorino stagionato di pienza, tartufo nero - Valori analitici
- Estratto secco: 30,01 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
!["Villa Cigliano" Chianti Classico Gran Selezione San Casciano DOCG 2021]()
“Villa Cigliano” Chianti Classico Gran Selezione San Casciano DOCG 2021
Dal 1546 al 1800, Villa Cigliano è stata la sede familiare della famiglia Antinori in provincia di Firenze, il luogo dove per la prima volta si piantarono vigneti e si pigiò il vino. La tenuta fu poi venduta. Piero Antinori l'ha riacquistata nel 2011. Quello che sembra un gesto sentimentale è stato in realtà una decisione strategica: Villa Cigliano si trova nell'UGA di San Casciano, la parte più settentrionale della regione del Chianti Classico, proprio alle porte di Firenze. Un terroir che conferisce al Sangiovese un'accessibilità e un'espressività che lo distinguono dai siti più strutturati a sud. Nel 2014, Antinori è tornato a far parte del consorzio del Chianti Classico dopo quasi quattro decenni. Villa Cigliano è una delle prove più visibili di questo impegno: 100% Sangiovese da un sito che la famiglia scelse più di cinque secoli fa come primo vigneto nella storia della casa. Gran Selezione – la categoria più alta della denominazione. Da 5.000 a 6.000 bottiglie.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 12 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Abbinamenti
bistecca alla fiorentina, tagliata di chianina, pappardelle al ragù, pecorino toscano stagionato - Valori analitici
- Estratto secco: 30,02 g/l
- Acidità totale: 5,91 g/l
- Zuccheri residui: 1,28 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente![Barolo DOCG 2022 <br>MAGNUM]()
Barolo DOCG 2022 · MAGNUM
Quando Eugenio Palumbo, enologo di Vietti, ha descritto l'estate del 2022, ha pronunciato una frase che da allora risuona nelle Langhe: "L'uva da Barolo di solito si raccoglie con gli stivali di gomma, non con le Crocs". Un'annata calda e secca: la vendemmia è avvenuta con 15 giorni di anticipo rispetto al solito e sono state le decisioni prese in vigna a fare la differenza. Come ogni anno, nel Barolo confluiscono le uve provenienti da una ventina di appezzamenti diversi – quelle che rimangono dopo la selezione per i vini di singola denominazione. Nel 2022 si è aggiunta una svolta insolita: questa volta i vigneti di Brunate, Cerequio e Villero non sono stati approvati come vini MGA a sé stanti. Non la seconda selezione, ma l'intero raccolto di questi vigneti è quindi confluito in questo vino. Lo stesso Palumbo definisce il risultato "una sorta di super-single-vineyard" – e ha ragione.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Abbinamenti
tajarin al tartufo bianco, risotto al barolo - Valori analitici
- Estratto secco: 29,92 g/l
- Acidità totale: 6,04 g/l
- Zuccheri residui: 1,12 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 81 kcal
- Energia in kJ: 337 kJ
- Carboidrati: 0,10 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 79,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Filo di Seta" DOCG 2021]()
Brunello di Montalcino “Filo di Seta” DOCG 2021
È un vino la cui etichetta parla un linguaggio tutto suo. Filo di Seta è impreziosito da un dipinto a olio di Sandro Chia risalente ai primi anni '80, oggi conservato allo Stedelijk Museum di Amsterdam. Raffigura una figura androgina che si lancia all'indietro nella Grotta Azzurra a Capri: senza peso, sospesa nell'istante tra cielo e acqua. Sotto, il verso di Chia: "In acque estranee e scure – quando un punto bianco risplende, quando una bambola salta – io volo al suo fianco". Il vino, ci dice il viticoltore, deve essere proprio questo: una sensazione che supera l'ovvio.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 36 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Abbinamenti
pappardelle al sugo di lepre, piccione arrosto, tartufo su tagliolini - Valori analitici
- Estratto secco: 30,18 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 85 kcal
- Energia in kJ: 353 kJ
- Grassi: < 0,10 g
- Acidi grassi saturi: < 0,10 g
- Carboidrati: 0,08 g
- Lo zucchero: 0,08 g
- Proteine: < 0,10 g
- Sale: < 0,01 g
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente!["Cepparello" Toscana IGT 2021]()
“Cepparello” Toscana IGT 2021
Un addio e un nuovo inizio allo stesso tempo. Il Cepparello 2021 segna l'ultima annata di Paolo De Marchi come maestro del lavoro di una vita, prima che l'azienda venisse ceduta al gruppo francese EPI. Dopo oltre quattro decenni di instancabile lavoro, il maestro piemontese ha completato il suo testamento con questo vino – un Sangiovese di paradossale brillantezza che conserva una sorprendente freschezza ed eleganza nonostante i suoi potenti quindici gradi alcolici. Il nome Cepparello, che deriva dal piccolo torrente nel punto più alto dei vigneti, porta con sé dal 1980 la visione rivoluzionaria del Sangiovese al cento per cento. Quello che era iniziato come una ribellione al disciplinare del Chianti Classico – l'assurda regola dell'aggiunta di uve bianche – si è trasformato in un'icona della pura espressione del Sangiovese.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 18 mesi 30/70 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Valori analitici
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,98 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
!["Luce" Brunello di Montalcino DOCG 2019]()
“Luce” Brunello di Montalcino DOCG 2019
Luce Brunello è da anni una delle icone dell'ampio portafoglio di vini toscani Frescobaldi. L'edizione 2019 si apre con grande potenza e determinazione con aromi di frutta matura, more e ciliegie candite. Al palato è di medio corpo e molto armonico grazie alla brillante acidità e alla qualità complessiva dei sapori di frutta primaria di questa eccellente annata. I tannini sono ben integrati nella corposa densità del vino. Si consiglia di aerare o, meglio ancora, di lasciare maturare per qualche anno in cantina. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,58 g/l
- Acidità totale: 5,91 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
!["Buiano" Chianti Classico Gran Selezione Castellina DOCG 2021]()
“Buiano” Chianti Classico Gran Selezione Castellina DOCG 2021
L'UGA Castellina in Chianti si trova nel cuore occidentale della denominazione, in un comune di crinale tra le valli dell'Arbia e dell'Elsa, con terreni di limo, argilla e arenaria che conferiscono al Sangiovese pienezza e calore. I versanti sono soleggiati e il microclima è caldo. Chiunque lavori a Castellina sa che il Sangiovese matura in modo diverso qui rispetto ad altre zone del Chianti Classico. Antinori ha acquisito la tenuta di Buiano nel 2017 – una decisione relativamente recente nell'ambito del progetto a lungo termine Gran Selezione, che comprende quattro singoli vigneti di quattro diverse UGA. Nessun'altra azienda del Chianti Classico ha una rappresentanza territoriale così ampia. Buiano è l'espressione più potente e corposa di queste quattro. 100% Sangiovese, 5.000-6.000 bottiglie.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 12 mesi in barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Abbinamenti
cinghiale in salsa, agnello brasato, costata di manzo, formaggio pecorino stagionato - Valori analitici
- Estratto secco: 30,16 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,33 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente!["D'Alceo" Rosso Toscana IGT 2018]()
“D’Alceo” Rosso Toscana IGT 2018
Il suo bouquet multistrato di spezie, oliva nera, rosmarino, prugna e ciliegia si apre lentamente. Al palato, deciso, compatto e inizialmente introverso, poi menta, spezie, frutti rossi scuri, oltre a cassis e grafite. Le esperienze gustative vengono alla luce a piccoli spicchi; con questo eccezionale vino rosso, vale la pena aspettare come difficilmente si fa altrove per poter scoprire appieno la profondità e la complessità di questo gioiello toscano. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigni: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot
- Affinamento: 12‑15 mesi barrique/tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,66 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 0,82 g/l
- Solfiti: 46 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente![Barolo Cannubi DOCG 2020 (BIO)]()
Barolo Cannubi DOCG 2020 (BIO)
Il Cannubi 2020 di Chiara Boschi seduce al naso con strati di frutta fragrante. Un Barolo sensuale e tuttavia tipico nel suo carattere di vigneto. Tannini morbidi e setosi incorniciano il lungo finale. Un vino meraviglioso, caratterizzato dall'equilibrio e soprattutto dalla dolcezza dei tannini. Molto corposo, concentrato e di grande lunghezza. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2049+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 0,47 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni e valori nutrizionali
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Piero" DOCG 2019]()
Brunello di Montalcino “Piero” DOCG 2019
La selezione Piero nasce come tributo al lavoro di Pierluigi Talenti, che negli anni ha selezionato e coltivato con passione il Sangiovese. Un vigneto di 1,95 ettari vicino al centro dell'azienda, con caratteristiche pedoclimatiche uniche, si distingue da tutti gli altri vigneti per la sua costante qualità. Il terreno, in leggera pendenza, è circondato da boschi ricchi di marna, con un'esposizione a sud-est ad un'altitudine di 410 metri sul livello del mare, dove Pierluigi ha perseguito e coltivato la sua personale selezione di cloni negli anni Settanta. È un vino dal carattere intenso e persistente, dal colore rosso rubino, dai tannini fini ed eleganti. Dopo un affinamento in tonneaux per almeno 24 mesi, viene imbottigliato fino all'immissione sul mercato. SUPERIORE.DE
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: 24 mesi slavo. barile di quercia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Valori analitici
- Estratto secco: 30,41 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,10 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente![Brunello di Montalcino "Luce" DOCG 2021]()
Brunello di Montalcino “Luce” DOCG 2021
All'inizio degli anni '90, Vittorio Frescobaldi e Robert Mondavi si incontrarono, scrivendo così un nuovo capitolo della storia vinicola toscana. Dal 2004 la guida esclusiva è affidata a Lamberto Frescobaldi, che da allora porta avanti con coerenza questa visione. Oltre a Luce, il famoso fiore all'occhiello dell'azienda, la Tenuta si dedica da allora anche al Brunello stesso – quel vino che nasce nel quadrante sud-occidentale di Montalcino da un unico, minuscolo appezzamento chiamato Madonnino. Dei 92 ettari della Tenuta, solo undici sono ufficialmente registrati nell'Albo del Brunello di Montalcino, ed è proprio qui, su un terreno di galestro con un'esposizione ideale, che il Sangiovese trova quell'equilibrio tra struttura ed eleganza per cui questo vitigno è famoso.
- Vino e affinamento
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Affinamento: < 24 mesi in botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Abbinamenti
arrosto e stufati, selvaggina da penna, tartufo nero - Valori analitici
- Estratto secco: 30,22 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,03 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente!["Franchetti" Rosso Terre Siciliane IGT 2022]()
“Franchetti” Rosso Terre Siciliane IGT 2022
Il vino porta il nome del suo creatore – e a ragione. Andrea Franchetti, il pioniere della viticoltura moderna dell'Etna, purtroppo scomparso troppo presto nel 2021, all'inizio degli anni 2000 osò fare l'impensabile: piantò vitigni internazionali ad altitudini estreme su un remoto pendio lavico a Passopisciaro con l'obiettivo di produrre un vino che non si adattasse, ma stabilisse nuovi standard. Il Franchetti è prodotto con Petit Verdot e Cesanese d'Affile in una delle zone più alte e luminose del vulcano. La roccia lavica, la luce, l'altitudine – tutto sembra più concentrato, più intenso, magico, quasi soprannaturale.
- Vino e affinamento
- Vitigni: 70% Petit Verdot, 30% Cesanese D'Affile
- Affinamento: 8/10 mesi nuovo serbatoio barrique/cemento
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Tappo: sughero naturale
- Servizio e conservazione
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Valori analitici
- Estratto secco: 31,65 g/l
- Acidità totale: 6,12 g/l
- Zuccheri residui: < 1,00 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni e valori nutrizionali
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
- 24 anni di esperienza
- Oltre 3.500 vini disponibili
- Oltre 350 viticoltori
- Oltre 28.000 recensioni positive
- Deposito completamente climatizzato























