Bibenda

Arriva la terza annata del progetto del cuore di Stefano Frascolla in Alta Maremma. Solo 2.500 bottiglie di questo 100% Syrah vengono imbottigliate, invecchiate (sulle bucce) per mezzo anno in anfore, poi filtrate e maturate in piccole botti di rovere francese.

Rosso rubino radioso. Al naso, un seducente mix di ciliegia con note di cioccolato, erbe aromatiche e una sottile nota di liquirizia. Al palato, ancora ciliegia, completata da un caleidoscopio di cioccolato, caffè e una sottile nota di ginepro. Una favolosa struttura acida e tannini a grana fine guidano il vino, composto con precisione, verso un finale furioso. Keir completa il portafoglio di alta classe della cantina in modo molto indipendente ed enfatico. Grande! SUPERIORE.DE

"Rubino violaceo lucido con un piccolo bordo chiaro. Si apre con fini note speziate, pepe ed edera, poi ciliegia e arancia rossa. Tanti tannini robusti e gripposi al palato, bacche scure, un po' di tabacco, un po' friabile sul finale." Falstaff

"Il carattere di tabacco verde e pepe è molto intenso, con sfumature di mora e ciliegia nera. Corposo e stratificato con tannini morbidi che sono cremosi e molto belli. Un palato pieno e morbido. Succulento e delizioso." James Suckling

"Espressione pura del Syrah che trascorre sei mesi in anfora, il Tua Rita 2019 Keir Rosso è un vino gregario e super divertente, che è una gioia da bere e un ottimo spunto di conversazione grazie all'approccio artigianale utilizzato nella sua vinificazione. I lunghi tempi di macerazione delle bucce conferiscono al vino una maggiore intensità. La superficie a fori stretti delle anfore di argilla (che vengono cotte in forni a temperature molto calde e per lunghi periodi) fa sì che il vino riceva meno ossigeno durante la vinificazione. Ciò contribuisce ai suoi sapori delicati ed eleganti e, in ultima analisi, alla promettente longevità di questa annata. Il Keir non è corposo come altri Syrah toscani, ma mostra invece un'eccezionale purezza e concentrazione. Il bouquet offre frutta nera, prugna, foglia di tè e tabacco sapido." Wine Advocate

"Il 2019 è per Stefano Frascolla un'annata eccezionale, una delle migliori degli ultimi due decenni. Di colore magenta brillante, con un naso esuberante di ribes nero dolce e vivido, crema e spezie, questo vino ha sapori giovanili di lampone, pepe bianco e pietra focaia mescolati con un frutto concentrato ma vibrante. Impossibile resistere, con una consistenza e un'armonia senza peso, danza senza soluzione di continuità attraverso il palato e scompare con incredibile leggerezza ma con sapori persistenti. Il Syrah incontra la Borgogna!." Decanter

Al palato è brillante e finemente modellato. Espressive note floreali si fondono con frutti rossi brillanti, menta e frutti di bosco per creare un Barolo vivace e distintivo, dotato di pura energia e classe. Albe è succosa e fruttata e rappresenta un chiaro acquisto non solo per il suo prezzo relativamente moderato. Proviene dalle tre parcelle Fossati, Castello della Volta e Costa di Vergne. SUPERIORE.DE

"Rubino medio e aspetto sano. Frutto speziato e pietroso di lampone e ciliegia, vivace e con note di frutta rossa. Il frutto si concentra più a lungo nel bicchiere. Palato morbido e delicato con tannini croccanti. Lungo e con una certa leggerezza. Filigranato e allo stesso tempo intenso." Jancis Robinson

"Aromi di lamponi maturi e spezie scure si susseguono in un palato di corpo medio-pieno, con tannini fini, fruttati e speziati e un finale medio che si consolida nel finale." James Suckling

"Questo vino offre costantemente uno dei più grandi valori che si possano trovare nel vino italiano. Il G.D. Vajra 2018 Barolo Albe ha tutte le carte in regola per essere un Nebbiolo immediatamente godibile ed estremamente adatto al cibo. In questo senso è davvero il top della categoria. Con una vinificazione semplice, il vino offre ciliegia audace, prugna selvatica e un sacco di fragranti fiori blu e viola. Quest'annata ha l'ulteriore vantaggio di una ricchezza morbidamente strutturata." Wine Advocate

Il Barbaresco Bricco di Treiso si presenta con maggiore potenza e profondità rispetto al normale Barbaresco. Al naso, frutta a nocciolo rosso scuro, mentolo, spezie, cuoio e un po' di cedro. Al palato, grintoso anche da giovane e con una grande muscolarità che, insieme alla struttura tannica e acida armoniosamente bilanciata, lascia presagire una grande e lunga vita con uno sviluppo speranzoso. SUPERIORE.DE

"Combina l'eleganza promessa dalla provenienza con aromi dolci e frutta abbondante, sempre sostenuta da una certa dolcezza con una nota di torrone, offrendo profondità, salinità e fine acidità sul finale abbastanza lungo. Mostra cosa c'è nell'annata 2018." Weinwisser

"Spumante, rubino granato intenso, bordo chiaro. Al naso presenta note di petali di rosa, lamponi, tabacco e tartufo. Tannino pungente, si diffonde con ricchezza, molto tabacco e cuoio, poi tannino leggermente sabbioso in fondo." Falstaff

"Rubino medio brillante. Come una versione amplificata del loro Barbaresco liscio. Naso deciso e allo stesso tempo profumato. Ciliegia con note di foglia di tabacco, ferro, buccia d'arancia e cumino. Sempre più minerale con l'aerazione. Ferro e arancia e ancora un accenno di cumino. Tannini lunghi e a grana fine, che accompagnano la morbidezza del frutto. Può essere affrontato ora, ma idealmente dovrebbe riposare più a lungo in bottiglia." Jancis Robinson

"Uno stile ricco e ben definito, questo rosso evoca sapori di ciliegia, lampone, ferro, mentolo e tabacco. Ampi tannini annunciano il finale, ma questo rimane equilibrato, intenso ed energico, con un retrogusto persistente." Wine Spectator

"Il Barbaresco Il Bricco 2018 è il degno seguito dello stellare 2017. Mentolo, liquirizia, ghiaia, incenso e una serie di note di spezie profondamente accentuate si aprono per prime, ma è la profondità complessiva del vino che trovo particolarmente affascinante. Raro e complesso, eppure così raffinato, il 2018 ha molto da offrire. Soprattutto, può essere apprezzato con una cantina minima. È uno splendido Barbaresco che cattura l'essenza di Treiso." Vinous

"Il Barbaresco Il Bricco 2018 mostra ampia profondità e intensità con frutta scura, fumo, spezie tostate e tabacco stagionato. Si tratta di una produzione di 6.393 bottiglie numerate. Quest'annata mostra un approccio di medio peso con un ricco peso di frutta e tannini levigati." Wine Advocate

"Questo è un rosso molto solido per l'annata, con un corpo medio-pieno e tannini estremamente raffinati e mirati che percorrono tutta la lunghezza del vino. Aromi di limone amaro, fragola e spezie. Compatto e lungo. Da provare dopo il 2025." James Suckling

"La 'selezione' Barbaresco di Pio Cesare, proveniente da 3 microzone situate nella parte più alta dei vigneti della Cascina Il Bricco a Treiso. Grande freschezza al naso, con note di lampone, arancia rossa, gardenia, poi chiodi di garofano. Palato di densità e tensione, tannini sapidi, finale di piacevole persistenza." Luca Gardini

Anche il Brunello di Montalcino 2017 è all'altezza dell'impeccabile reputazione che la cantina si è guadagnata negli anni. Sperimentiamo qui un Sangiovese profondo e ben fatto che presenta all'inizio un frutto potente e rigoglioso di amarena e prugna speziata. Al naso, lievi note di rovere, fumo, catrame e noci tostate. Man mano che procede, ghiaia, erbe secche e menta. Questo Brunello mostra un'evoluzione elegante nel bicchiere e promette un periodo di invecchiamento molto lungo. SUPERIORE.DE

"Rosso scuro; frutto riduttivo, affinato in botte; potente, fruttato, presente un buon tannino, lunghezza." Merum

"Bouquet floreale-fruttato con note di frutta a nocciolo e caramello, anche erbe aromatiche; in bocca è succoso, i tannini finemente aspri, il finale sapientemente equilibrato. Convince per la potenza e la solidità del frutto." Vinum

"Regolarmente un po' "pancetta" nell'aroma sapido con cedro fine, note di pancetta e spezie segnate dall'invecchiamento in legno, dietro a frutti di bosco, cassis e lamponi. Al palato è ricco, pungente e denso, con una rete di tannini grossolani che non è all'altezza di quella dell'anno scorso. Finale sostanzioso." Weinwisser

"Rosso rubino brillante. Al naso sentori leggermente bacati, poi lamponi e ciliegie mature, mostra sfumature di malto leggero, cuoio. Al palato è pungente e con tannino delicatamente a maglie larghe, frutta sapida in attacco e in corso, deve ancora trovare se stesso." Falstaff

"Rubino intenso e brillante. Al naso, frutti di ciliegia intensi e profondi, con un sottofondo di spezie sapide. Al palato è ricco di frutta profumata a base di ciliegia acida, con tannini decisi, ma levigati sul finale. Un po' austero in questo momento, ma di grande lunghezza e potenziale." Jancis Robinson

"Masse di terra cenerina, fumo, ciliegia polverosa e rose con sfumature di chiodi di garofano si sollevano dal Brunello di Montalcino 2017. Questo vino è setoso e morbido all'ingresso, presentando un ricco display di frutti rossi intensi e accenni di frutti neri con minerali gessosi che inondano il palato. L'acidità penetrante e i tannini appiccicosi creano un'esplosione di tensione che fa drizzare le guance, stringendo con giovanile compostezza, mentre le note di liquirizia e di caramelle rosse dure indugiano nel finale strutturato e di media lunghezza. Detto questo, ha bisogno di tempo per uscire dal suo stato giovanile. Nel 2017 la produzione de Il Poggione è diminuita del 15-20% a causa di una severa selezione dei grappoli e tutti i frutti che sarebbero stati riservati alla Riserva Vigna Paganelli sono stati aggiunti al Brunello." Vinous

"I sapori dolci e maturi di ciliegia, mora e prugna sono incorniciati da accenti minerali, tabacco e timo in questo rosso vibrante ed equilibrato. Non bisogna sbagliare, ci sono anche ampi tannini, ma questo vino trova comunque un buon equilibrio nel finale persistente." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino 2017 si apre con un colore rubino scuro saturo e brillante. Questa edizione è carica di frutti neri e viola, come confetture di more e prugne. Questi toni più robusti sono seguiti da spezie, catrame e cenere di falò. I tannini sono giovani (ma non stucchevoli o amari) e sarebbe meglio lasciare che questo vino invecchi e si rilassi con un maggiore affinamento in cantina. Il Poggione produce sempre alcuni dei vini più morbidi e ricchi di struttura della denominazione, e questa annata non fa eccezione." Wine Advocate

"Aromi di sottobosco, canfora e cuoio nuovo si uniscono a erbe aromatiche grigliate. Corposo e strutturato, mostra anche moderazione, con amarena secca, liquirizia e tabacco insieme a tannini fermi e fini." Wine Enthusiast

"Anche nell'annata 2017 una delle referenze più sfaccettate e interessanti, da un'azienda storica. Naso di ribes nero, tocchi di timo fresco e liquirizia, chiude su note di pepe bianco. In bocca ha tannini sapidi e un finale con il ritorno dei piccoli frutti neri." Luca Gardini

Di questa collezione privata esistono solo poche migliaia di bottiglie. Impressionante, dinamico e radioso. Aromi di bacche scure, chiodi di garofano, mentolo, catrame, liquirizia, erbe e carne alla griglia, con toni di legno molto contenuti. SUPERIORE.DE

"Il Cabernet Sauvignon Collezione Privata Isole e Olena 2018 vanta una concentrazione scura e lussureggiante con frutta nera, erbe grigliate, pietra frantumata e dolce crème de cassis. Questi sapori audaci sono seguiti da una gradazione alcolica del 15%, qui graziosamente integrata. È un'altra proposta a lungo termine per la vostra cantina." Wine Advocate

"Il Cabernet Sauvignon Collezione Privata 2018 è un altro vino stellare in questa gamma di Isole e Olena e Paolo De Marchi. Ancora piuttosto stretto, il 2018 avrà bisogno di almeno un paio di anni per distendersi completamente. Frutta blu scuro/violacea, lavanda, spezie, moka ed espresso sono alcuni dei molti aromi e sapori che iniziano ad aprirsi con un po' di aerazione. Il Cabernet Isole ha una brillante esperienza di invecchiamento. Mi aspetto che il 2018 prenda un giorno il suo posto tra le edizioni più pregiate." Vinous

"Un sacco di ribes nero e cespuglio di ribes con un po' di grafite e inchiostro nero al naso. Corposo, con una spina dorsale tannica masticabile e levigata e molti frutti blu e pietre nel finale. Anche legno di sandalo e violette. Grande struttura alla fine. Lasciategli il tempo di ammorbidirsi. Da provare dopo il 2025, ma invecchierà a lungo." James Suckling

Storicamente, i vigneti del Castello di Fonterutoli si trovano nelle aree di tre comuni limitrofi del Chianti Classico: Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga e Radda in Chianti. Con la vendemmia 2017, la famiglia Mazzei ha vinificato per la prima volta tutti e tre i grandi vigneti separatamente come Chianti Classico Gran Selezione, per riconoscere la diversità del terroir: Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 e Badiola.

Il Castello di Fonterutoli proviene da 11 diversi appezzamenti a un'altitudine di 420-510 metri intorno alla frazione di Fonterutoli a Castellina in Chianti. È sia lo "Château" che il cru più antico della tenuta ed è stato prodotto per la prima volta nel 1995 come predecessore dell'attuale Gran Selezione. Colore ricco e un chiaro aroma di more, ciliegie, violette e fiori, con una nota di torrone. Questo corposo Castello Fonterutoli colpisce per l'ammaliante dolcezza dell'estratto e per i tannini levigati. Il sapore intenso e concentrato incanta i sensi. Il lungo finale è pieno di eleganza. SUPERIORE.DE

"Vellutato e seducente nel suo stile, finemente intessuto e con tannini levigati, accompagnato da frutta dolce e da una bocca calda e corposa." Weinwisser

"Rosso rubino brillante con orlo sottilmente schiarente. Naso fragrante e chiaro di ciliegie fresche, lamponi maturi, leggera speziatura, legno pregiato, ceralacca. Al palato ha un frutto espressivo, tannini succosi e una beva armoniosa, pulita, precisa, con una piacevole lunghezza." Falstaff

"Il Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2020 è un vino potente e terroso. Ciliegia nera, erbe grigliate, mentolo, liquirizia, tabacco ed erbe secche costituiscono la spina dorsale di questo vino potente e terroso. Con il tempo nel bicchiere, questo vino si apre meravigliosamente. Accenti floreali e pepe bianco sollevano il finale." Vinous

"Lussuoso e vellutato, offre aromi e sapori di ciliegia, prugna, terra e ferro, oltre a un accenno di note speziate di rovere. Un rosso vivace e ben strutturato, con tannini raffinati che impreziosiscono il finale." Wine Spectator

"Splendido bouquet di ciliegie nere, erbe aromatiche e violette, anche pepe; estremamente elegante in bocca con un finale fine e tannini ben intrecciati, termina a lungo su note di lampone e violetta, sottobosco e liquirizia." Vinum

"Il Mazzei 2020 Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli offre una struttura ricca, molta frutta scura e un approccio generale accentuato dal rovere. Finisce delicatamente con cannella, spezie da forno e una nota dolce di cioccolato bianco." Wine Advocate

"Interessanti aromi di prugne rosse, mirtilli rossi essiccati, scorza di agrumi aromatizzata, spezie rosse e corteccia. Di corpo medio-pieno, ampio e strutturato, con tannini maturi e ben integrati e frutta succosa. Emozionante. Mostra note di petali di rosa con mineralità di roccia frantumata. Finale lungo e vivace." James Suckling

"Un altro grande progetto di Gran Selezione per il Castello di Fonterutoli. Visciola, sentori di ortica e sottobosco, una bella nota iodata sul finale, bocca densa e compatta, tannini salati, finale con retrogusto fruttato e oleoso. Persistente." Luca Gardini

Petali di rosa, menta, cannella, ciliegie dolci scure e fumo si sollevano dal bicchiere in un Brunello traslucido e filiforme che si sviluppa con energia, potenza e opulenza. In questo caso, lunghezza e frutto sono in primo piano e, insieme a una struttura tannica ben definita, il team di Leopoldo Franceschi ha prodotto un vino in un'annata molto classica che si rivelerà davvero nei prossimi anni. Come sempre, è uno dei nostri preferiti, e il suo rapporto qualità-prezzo ancora eccezionale è anche molto divertente! SUPERIORE.DE

"Bouquet ampio con molto cedro, frutti rossi e scuri maturi, fragole selvatiche, cassis e ribes rosso. Dietro a ciò, anche l'invecchiamento in legno della botte si manifesta con cedro fine, chiodi di garofano e spezie scure, oltre a erbe aromatiche. Palato ricco, quasi carnoso e denso, non così denso come il 2016, ma immensamente presente di freschezza e dinamismo, anche la rete tannica sembra un po' più snella del solito e di ottima qualità. Retrogusto molto persistente e lungo con frutti di bosco croccanti sul finale." Weinwisser

"Aroma deciso, un po' animalesco di frutti di bosco misti maturi e un accenno di prugne con note carnose, note aspre di noce, pepe e toni eterei di erbe. Teso, aspro, frutto maturo, abbastanza denso, presente, fine, tannino giovanile e qualche morso acido, persistente, leggermente erbaceo, tabacco e pepato, chiaramente sale in sottofondo, molta potenza ma anche freschezza, non eternamente profondo ma perfettamente vinificato, molto buono, fermo, finale aspro." Wein-Plus

"Rosso rubino brillante. Naso speziato-animale, poi ciliegia e prugna mature dell'Amarena, noce, sottobosco, lucido da scarpe. Al palato toni ugualmente terrosi, tannino a maglie larghe e frutta scura." Falstaff

"Rosso rubino lucido e profondo. Al naso è ancora abbastanza chiuso, con solo un accenno di cuoio marocchino. Al palato sapori puri di ciliegia con molta acidità matura. Tannini fantastici, compatti e ghiaiosi che sono un vero tour de force in questa annata. Un insieme edonistico che si può già avvicinare ma che migliorerà con il tempo." Jancis Robinson

"Un ingresso affumicato porta a sfumature di cuoio e tabacco che si ripetono al palato. Il 2018 è ricco di sapori di ciliegie e spezie da forno. Ha un corpo medio ma è molto ricco e il suo potente morso contribuisce positivamente alla piacevolezza della bocca. Migliorerà ulteriormente con un altro anno di bottiglia." Decanter

"È un Brunello saporito e complesso, con aromi di ciliegie fresche e acide, prugne, alloro, rosmarino e olive. Anche chiodi di garofano e liquirizia. È di corpo medio-pieno, con tannini fermi e fini. Morbido e ben integrato, con un finale lungo e deliziosamente speziato." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino Il Poggione 2018 mostra un carattere scuro e speziato, con un peso del frutto e una concentrazione maggiori rispetto a quelli che si possono trovare in molti dei suoi concorrenti. Questo vino mostra un focus denso imbottito di ciliegia scura, mora, spezie tostate, carne affumicata al mogano e terra arata. Nonostante i sapori potenti, questo Sangiovese è in realtà piuttosto snello e levigato nella struttura. I tannini sono morbidi e facilmente accessibili. La Riserva Vigna Paganelli della tenuta non è stata prodotta nel 2018, quindi il frutto di questo vino è arrivato qui al suo posto." Wine Advocate

"La struttura densa dà il ritmo a questo vino rosso, con aromi di ciliegia, lampone, menta e catrame che sono accattivanti ed espressivi. Rosa canina, buccia d'arancia e terra sono evidenti nel retrogusto lungo ed espansivo. È progettato per durare a lungo." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino 2018 colpisce fin dalla prima roteazione del bicchiere, con un'esplosione inebriante di spezie esotiche e cenere frantumata che lascia il posto a ciliegie nere essiccate ed erbe grigliate. Combina l'energia dell'annata con i frutti scuri e balsamici delle propaggini meridionali di Montalcino, mentre l'acidità vigorosa mantiene l'equilibrio e i minerali saturano il finale. Il finale è lungo, sapido e strutturato, ma i suoi tannini sono più rotondi di quanto ci si aspettasse, dandogli una sensazione classica ma anche lasciando una deliziosa sensazione che invoglia l'assaggiatore a raggiungere il bicchiere ancora e ancora. Il 2018 è certamente uno dei vini di punta dell'annata, da non perdere." Vinous

"Una delle prime cantine a trattare il Brunello, tra i soci fondatori del Consorzio. Un Brunello caratterizzato da freschezza, melograno al naso, note di timo agrumato e pepe bianco. Al palato ha tannini e succosi, con un ritorno fruttato e officinale." Luca Gardini

Sangiovese in purezza. Aroma meravigliosamente speziato, frutti di bosco e ciliegie, grafite e legno di cedro. Al palato, eleganza setosa, frutti di bosco succosi e scuri, abbinati a un vivace gioco frutto-acido che fa danzare il vino sulla lingua. Il Percarlo ha profondità e lunghezza, nonché un potenziale per molti anni in cantina. Uno dei grandi Sangiovese monovitigno della Toscana centrale. SUPERIORE.DE

"Un rosso vibrante e aperto, con frutti di amarena, mora e prugna accentuati da ferro, erbe selvatiche e spezie. Teso e lineare, con una struttura setosa, un finale persistente e tannini risonanti. Mostra una straordinaria energia che si sviluppa dall'inizio fino al lungo e complesso retrogusto." Wine Spectator

"Uno dei vini Sangiovese più conosciuti sul mercato è il San Giusto a Rentennano 2019 Percarlo. Questo vino biologico ha un tocco di maturità o ricchezza in più che va oltre il bouquet. Si ha la sensazione di poter mordere il frutto, e in effetti l'annata 2019 si distingue per la sua potenza e densità uniche. C'è molto da assimilare e c'è abbastanza fibra persistente e potenza di frutta da riempire una lunga finestra di bevuta." Wine Advocate

"Il Percarlo 2019 è un vino di moderazione. Il frutto è molto puro e i tannini sono molto fini per quest'annata, ma anche un po' decisi, che hanno bisogno di tempo per liberarsi. Frutti rossi brillanti, cedro, tabacco, liquirizia, arancia rossa e spezie si aprono bene e giocano con i tannini vivaci. Sospetto che il 2019 avrà bisogno di qualche anno per raggiungere il suo livello migliore." Vinous

Il suo colore denso e intenso ha un bouquet lussureggiante, i cui sentori fruttati di more, amarene e mirtilli sono conferiti un tocco elegante dalla delicata e sottilissima speziatura del legno. Nel sapore ricco e deciso, il tannino morbido è ben fuso con la struttura. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Nobile naso di ciliegie zuccherate, fragole mature, un accenno di cannella, arance secche, leggere spezie. Grande struttura e bella freschezza al palato, frutto splendidamente enfatizzato, espressivo, succoso, mostra grande lunghezza e complessità, invecchierà per molti anni." Falstaff

"Intrigante bouquet di ciliegie mature, fiori secchi, erbe e spezie sottili; preciso al palato, gli accenti acidi in armonia con i tannini ottimamente levigati, il finale finemente cesellato e persistente con molta frutta, comprese le note balsamiche. Un seduttore con molta nobiltà." Vinum

"Il Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2020 cattura l'attenzione con una miscela mentolata di more schiacciate, trucioli di cedro e cacao. Il palato è morbido ed elastico, con frutti di bosco maturi e un leggero strato di tannini dolci che si sviluppano verso la fine. Il 2020 lascia una concentrazione primaria sul palato e un lungo finale. Questo Asinone, proveniente da un'annata calda, è la scelta perfetta per attendere la maturazione delle annate più strutturate." Vinous

"Un'espressione emozionante e minerale con spezie fini e bacche rosse pure. Il palato è trasparente e sobrio, con tannini fini che indugiano con minerali e frutti di bosco in un finale lungo e intenso." James Suckling

"Un vino rosso potente e diretto, con molti sapori di mora, amarena e ribes nero a bilanciare i tannini densi. Vivace, energico ed equilibrato, con un finale lungo e ricco che riflette i frutti scuri e aggiunge una nota di tabacco." Wine Spectator

"Dall'omonimo vigneto, un vino dall'orientamento internazionale, ma senza paraocchi, anzi, con grande personalità. Denso al naso di frutti di sottobosco, more in testa, in bocca brilla per equilibrio, tannini salati, grande succosità e un finale balsamico di ottima persistenza." Luca Gardini

Il Barolo Cerequio è più scuro e più ricco del Cannubi, ma anch'esso mostra molta eleganza nelle sue ciliegie scure, prugne, spezie, cacao e chicchi di caffè tostati. Aromi, frutta e struttura sono molto ben bilanciati in questo delizioso Barolo di medio e pieno corpo. Come spesso accade con questo imbottigliamento, la voce di Cerequio si fa sentire. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino da medio a profondo con riflessi aranciati. Rovere lucido e frutti rossi minerali. Palato fantastico, succoso, generoso ma fresco, con frutti rossi. Elegante e con una perfetta dose di tannini fermi. Un vino degno di questo cru." Jancis Robinson

"Gli aromi di fragole essiccate, carne e steli di rosa si susseguono in un corpo medio, con tannini fermi e leggermente masticabili e un finale medio. Schietto e deciso. Meglio dopo il 2027." James Suckling

"Il Barolo Cerequio Michele Chiarlo 2019 è un'espressione audace ed elegantemente concentrata, con buon peso e persistenza. La ricchezza aggiunta è il segreto di questa annata e questo vino porta questo peso con facilità e grazia. Gli aromi di frutta scura, prugne e spezie conferiscono al vino un'ottima spinta al palato. Questa bottiglia dovrebbe invecchiare in cantina ancora per qualche anno." Wine Advocate

"Cerequio è un cru iconico e non delude. Immediatamente gli aromi di ciliegie riscaldate, menta, eucalipto e spezie miste entrano ed escono dal vino, mentre le note sapide e di terra fanno del loro meglio per farsi notare. I tannini sono così ben realizzati che forniscono una base forte ma si sentono leggeri come una piuma, mentre i sapori di frutta, erbe e terra creano un triumvirato che farebbe arrossire l'antica Roma." Wine Enthusiast

"Dal raffinato microclima di Cerequio, 300 metri sul livello del mare, esposizione sud/sud-est, terreno di marna blu e arenaria mediamente calcarea. Note di corbezzolo, poi rabarbaro e sfumature floreali di gerbera. Tannini salati e acidi al palato, decisi e persistenti nel finale, con un retrogusto fruttato e floreale." Luca Gardini

La Barbera d'Alba Scarrone, proveniente dall'omonimo vigneto, è un cru di Barbera ricco e di grande complessità. Aromi di frutta scura e fragrante, spezie, liquirizia e minerali. Opulento e impeccabilmente equilibrato, tannini setosi, note floreali dolci sul finale lungo e asciutto. SUPERIORE.DE

"Speziato, con sapori di amarena, viola, cumino e cardamomo e una nota di rovere tostato. Fresco e armonioso, con un finale di lunga durata." Wine Spectator

"Molte bacche nere e liquirizia nera al naso, corpo medio, tannini molto fini e un finale fresco e vivace. Struttura fine." James Suckling

"Questa Barbera di una sola vigna esce dal bicchiere con aromi aspri di mirtilli e marmellata di boysenberry, accentuati da violette candite e spezie sapide. Rotondo e avvolgente, il vino mira a piacere pur rimanendo serio. I frutti di bosco maturi si combinano con le erbe secche e terminano con una grande struttura e acidità." Wine Enthusiast

"La Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2021 è densa, rigogliosa ed esplosiva. Un assalto di ciliegia rossa scura e prugna, moca, liquirizia, spezie, petali di rosa e un accenno di rovere francese si sviluppa nel bicchiere. Lo Scarrone è un'altra eccellente Barbera di Vietti, potente e molto profonda. Lo Scarrone si è sviluppato molto bene negli ultimi anni." Vinous

La Barbera d'Asti La Crena, estremamente complessa, proviene da viti di 90 anni nel cuore della regione di Nizza Monferrato e profuma di frutti rossi maturi, fieno e pasticceria. Il gusto corposo e caldo persiste a lungo con abbondanza di frutta scura, acidità ben proporzionata e fini toni di cacao. SUPERIORE.DE

"La Barbera di Asti è notevolmente diversa dalla Barbera di Alba. L'Asti si riconosce per gli aromi più vivaci, i sapori di frutta aspra e la freschezza. La Barbera d'Asti La Crena 2020 di Vietti lo dimostra con aromi di amarena, prugna acerba e semi di melograno. Il vino rimane succoso e molto fruttato, ma i toni alti sono qui messi in maggiore evidenza." Wine Advocate

"Note di bacche scure candite, cioccolato, spezie tostate e buccia d'arancia bruciata. Corposo e intenso, con un carattere tostato e cioccolatoso. Il frutto succoso è sostenuto da un letto di tannini ampi ma morbidi. Finale lungo." James Suckling

"La Barbera d'Asti La Crena 2020 è morbida e rigogliosa fin dall'inizio. In quest'annata, il La Crena è particolarmente incisivo e fruttato. La 2020 ha bisogno di almeno un paio di anni per sviluppare appieno i classici aromi e sapori de La Crena. Sentori di ghiaia, roccia frantumata ed erbe secche lasciano intendere ciò che verrà. Di solito La Crena fiorisce con il tempo in bottiglia. Non mi sorprenderebbe se fosse così anche in questo caso." Vinous

Indiscutibilmente - e non solo nell'annata 2017 - uno dei vini cult d'Italia: un naso ammaliante di amarene e bacche nere, con note di spezie. In bocca una varietà di aromi, soprattutto di frutti scuri. L'acidità perfettamente integrata e i tannini morbidi, quasi dolci, caratterizzano il lungo finale. Un Brunello meravigliosamente potente, succoso e denso, con un eccellente Capacità invecchiamento. SUPERIORE.DE

"30% di resa in meno, proveniente da siti del sud-sud-est. Bouquet intenso con abbondanti note balsamiche, chiaramente tabacco e cioccolato, oltre a frutti rossi e blu scuri che ricordano la prugna e la ciliegia scura. Palato vivace, immensamente materico, dai contorni succosi e morbidi, l'annata calda mostra frutti a bacca scura e un tannino strettamente aggrappato ma decisamente dolce. L'annata calda è ben contenuta." Weinwisser

"Rosso granato ricco e frizzante. Naso intenso con note di melograno, barbabietola rossa, poi tanta prugna e ciliegia scura. Al palato è corposo e avvincente, con frutti a bacca scura, poi si apre con molti tannini densi, pressione decisa sul finale." Falstaff

"La Tenuta Nuova proviene dal vigneto Le Cetine di Casanova di Neri, a sud di Montalcino. Con un'esposizione a sud da est a ovest, è un'espressione mediterranea e soleggiata del Brunello. Il 2017 richiede un po' di persuasione all'inizio, ma poi corteccia di ciliegia, cannella, radice di liquirizia e gardenia emergono dal bicchiere. I tannini granulosi dell'attacco si dissolvono lentamente in una polvere fine e polverosa, rivelando un ribes nero morbido e rotondo. L'acidità agrumata lo mantiene vivace, mentre le note di cioccolato fondente e menta persistono." Decanter

"Il Brunello di Montalcino Cascina Nuova 2017 presenta un aroma multistrato di erbe pepate, prugne muschiate, lamponi neri, pietre frantumate, tabacco e fumo. È setoso ma succoso, morbido e ammaliante per i sensi, con toni di viola e lavanda bilanciati da acidi rinfrescanti e una nota di agrumi canditi. Il 2017 gioca davvero con il palato; è spicy, lungo e intenso, leggermente strutturato ma classicamente asciutto. Erbe balsamiche, liquirizia salata - continua come un serraglio di spezie. Un'elegante bomba di piacere." Vinous

"Espressivo, complesso e lungo, nonostante il suo profilo oggi compatto. Offre sapori di ciliegie nere, more, violette, minerali e tabacco che emergono, mentre tannini assertivi ma raffinati lasciano il segno sul lungo finale." Wine Spectator

"Molte prugne rosse e ciliegie al naso, corposo al palato con tannini spessi e setosi e un finale fresco e gustoso. I tannini sono in buon equilibrio con la frutta matura. Fresco e trasparente nel finale." James Suckling

"Questo è uno dei miei Brunello preferiti di sempre e, sebbene i gusti personali siano fluidi e possano cambiare di volta in volta, c'è qualcosa di solido e senza tempo in questo vino. È come una pietra di paragone. Il Casanova di Neri 2017 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova è impreziosito da un intermezzo di rosa elegante o di fiori schiacciati simile a quello che abbiamo visto nel vino Annata. Qui è ancora più evidente, con maggiore forma e intensità concentrata. Giacomo Neri produce vini per il piacere e l'impatto sensuale, e questo vino soddisfa tutti questi criteri. Ma mostra anche un'eleganza floreale e una freschezza di amarena che supera le nostre aspettative per l'annata." Wine Advocate

"Un progetto molto ambizioso per un vino che è già iconico. Il naso è teso, verticale, con note di lampone, note balsamiche di eucalipto e un finale floreale e di tulipano. In bocca è croccante e denso, con tannini salati e gessosi. La traccia di erbe medicinali ritorna nel retrogusto." Luca Gardini

Il classico di Ricasoli è ora prodotto con il 100% di Sangiovese. Le uve provengono da un appezzamento esposto a sud, a un'altitudine ideale compresa tra 250 e 450 metri sul livello del mare. Il Castello di Brolio Gran Selezione è un vino meraviglioso, di grande ricchezza e profondità. Ha un bouquet intenso di piccoli frutti rossi, violette e spezie. Il sapore rivela precisione, struttura e freschezza. Il tannino e l'acidità sono ben bilanciati e promettono una lunga vita e un interessante periodo di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino medio brillante con riflessi granati. Profumo intenso di ciliegie succose, buccia d'arancia, foglie di tabacco e leggere spezie di cannella e vaniglia. Al palato è molto elegante, con bei sapori di frutta e tannini ben integrati, oltre a un finale emozionante e persistente." Falstaff

"Colore rosso carminio intenso. Naso piuttosto complesso. Al gusto è vivace, con aromi di foglie di tè e una buona freschezza. Buona la bocca. Un vero, raffinato Chianti Classico." Jancis Robinson

"Questo vino rosso vivace mostra le note tipiche del Sangiovese di ferro, gesso rosso e tabacco che sfumano in un nucleo di ciliegia e lampone. Diventa più morbido e concentrato nel finale, dove frutta, minerali ed elementi sapidi si uniscono." Wine Spectator

"Gli aromi autunnali di spezie da forno e il gusto di una tazza di caffè appena fatto sono bilanciati da un biscotto dolce alla ciliegia e vaniglia e da una nota pepata. La ciliegia illumina il palato, con la spezia sostenuta da sfumature erbacee e pietrose. L'acidità brillante gioca con i tannini solidi." Wine Enthusiast

"Il Barone Ricasoli 2020 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Brolio è una delle bottiglie più importanti e di successo dell'azienda. È corposo e ricco, con sapori caldi e vintage di more, ciliegie succose, spezie e terra morbida. È invecchiato per 22 mesi in tonneaux, di cui solo il 30% in rovere nuovo, ma questo è più che sufficiente per dare a questo corposo Sangiovese toni speziati, tannini morbidi e una ricca struttura." Wine Advocate

"Bouquet complesso di frutti di bosco, pepe nero e tabacco; ha polpa, pienezza, tannini e acidità sapientemente bilanciati, finale lungo. Convince con il suo stile carismatico." Vinum

"IlCastello di Brolio è il fiore all'occhiello dell'azienda e riunisce il Sangiovese dei vigneti più alti vicino al castello, piantati sui tre principali tipi di terreno presenti qui: Macigno (arenaria), Galestro e Alberese. Questo 2020 ha un bouquet balsamico che in bocca è accompagnato da una ricca concentrazione di frutti rossi e neri saporiti e saporiti e da tannini meravigliosamente setosi. Strutturato a sufficienza per invecchiare bene, ma morbido e abbordabile per essere gustato subito, è un ottimo tuttofare." Decanter

"Luminoso e floreale al naso, con fiori d'arancio e carattere vibrante di ciliegia tagliata. Di medio corpo, con tannini finissimi e morbidi. Bellissimo retrogusto di torta di pesca cotta e ciliegia. Delizioso ora, ma ancora di più nel 2028." James Suckling

"Sangiovese in purezza da tre vigneti intorno al castello, espressione di tre terreni diversi. Ciliegia nera al naso, con note di eucalipto e cannella. Tannini speziati al palato, denso, persistente con un finale balsamico." Luca Gardini

La Poja, proveniente dall'omonimo vigneto, è un grande vino di terroir in cui Allegrini non fa appassire le uve. Prodotto con il vitigno autoctono Corvina, questo vino rosso si apre con invitanti aromi di bacche nere mature, legno di cedro e spezie. Il palato, elegantemente strutturato e corposo, offre more speziate, liquirizia e pepe nero insieme a tannini fini. Dinamico, preciso e molto elegante in tutte le sue componenti, offre il massimo godimento e promette uno sviluppo grandioso. SUPERIORE.DE

"Colore rubino brillante e ricco. Si apre con note di ciliegie rosse fresche, un po' di ribes rosso, ma è anche un po' chiuso. Tanti tannini vellutati e ben integrati, oltre a un po' di cioccolato al latte con ribes rosso, pungente, ampio arco, sapido." Falstaff

"Il La Poja 2018 si apre lentamente nel bicchiere, con note di pietra cenerina frantumata e di erbe aromatiche che lasciano il posto a ciliegie e mirtilli schiacciati. Si tratta di uno stile decisamente delicato e raffinato. L'acidità vivace ravviva i frutti di bosco aspri e le note di prugna e cioccolato fondente si evolvono verso la fine. Il 2018 lascia un rivestimento di tannini fini per indugiare, finendo con una lunghezza ammirevole ma strutturata. Sempre un'eccellenza, La Poja è una Corvina varietale prodotta interamente con uve fresche (non essiccate)." Vinous

"Aromi attraenti di marmellata di lamponi scuri, fragole secche e fichi con note di cioccolato fondente, fiori e scorza d'arancia. Di corpo medio-pieno, con tannini molto setosi e una bella secchezza a metà palato. Concentrazione e lunghezza impressionanti, con un finale molto lungo e persistente con ciliegie nere succose e cioccolato amaro alla fine. Niente di dolciastro." James Suckling

"Aromi di ciliegia nera e prugna si combinano con legno di sandalo, chiodi di garofano, pimento ed erbe saporite per conquistarvi nel bicchiere. Elegante, raffinato, strutturato e pieno di corpo, questo vino è pura classe. I sapori di frutta dalle tonalità scure sono integrati con gli elementi sapidi del vino, dove ognuno gioca un ruolo chiave. La star dello spettacolo è nel finale, dove una spiccata mineralità che ricorda il gesso si erge decisa con un'acidità che la circonda." Wine Enthusiast

"Questo La Poja 2018 è super-luminoso ed erbaceo, con bacche nere e rosse fresche e sapide accompagnate da toni di balsamo, viola e lavanda. Preciso e verticale, ma allo stesso tempo morbido e succulento, bilancia perfettamente l'alta acidità con l'intensità cremosa, e ha bisogno di più tempo per mostrare il meglio di sé." Decanter

Come ogni anno, la stella segreta della casa regala il Dominator in stile Dal-Forno. Scuro e denso, rivela un bouquet intenso con aromi di marmellata di frutti rossi e scuri, accanto ai quali riecheggiano spezie e legno, tabacco e cioccolato. Allo stesso tempo, il gusto giovane e tempestoso è una travolgente dimostrazione di potenza. SUPERIORE.DE

"Un rosso compatto e concentrato, che al naso presenta note di violetta, erbe medicinali e anice, mentre al palato si espande lentamente - sapori che all'inizio sono più tenui. Questo è supportato da tannini densi e dalla consistenza morbida, da sapori di ciliegia brulé, cioccolato fondente e amaro, terra argillosa e fumo che si rivelano lentamente, guadagnando slancio e persistendo sul lungo finale. Lasciate un po' d'aria o di tempo nel bicchiere per permettergli di brillare al meglio." Wine Spectator

"Naso pungente di violette, ciliegie di Amarena, fichi secchi e rovere leggermente carbonizzato. Con l'aria, emergono alcune note di caramella mou e fiori pressati. Non tanto corposo quanto pieno, con tannini setosi, fini e levigati. Al momento è ancora molto giovane e potente. Mostra una qualità eccezionale. Da degustare a partire dal 2024." James Suckling

"Il Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2017 mi ricorda tutti i dolci, le spezie e le dolcezze che si sperimentano a Natale. Una gamma di ciliegie medicinali, salsa di prugne, biscotti allo zenzero, chiodi di garofano, cannella e rose essiccate sono accattivanti. Il vino ha un'enorme profondità, ma allo stesso tempo una fantastica freschezza. L'acidità brillante gli conferisce un'energia raramente riscontrabile in Valpolicella, ravvivando i frutti rossi croccanti e i bei fiori al suo interno. Il 2017 termina in modo drammaticamente lungo e profumato, con more acide, ribes e una nota amara di cacao. Supera di gran lunga le aspettative per un Valpolicella, con la potenza e i sapori di un Amarone, ma con una vivacità che gli permette di reggere il confronto a tavola." Vinous

Coltassala Gran Selezione è un impeccabile rappresentante della classe superiore del Chianti Classico. Il bouquet immensamente profumato mostra frutti neri, spezie e terra arata. Tutti gli aromi sono scuri e speziati, ma il vino rimane sempre fresco, denso, vivace e molto lineare. Mostra un volume ricco e una forte personalità e precisione. SUPERIORE.DE

"Rubino scintillante e ricco. Naso finemente marcato con note di ciliegia, lampone e chiodi di garofano. Interessante il gioco tra frutto succoso e tannino grippante, lungo il finale di ciliegie." Falstaff

"Rubino brillante. Ferro, catrame e ciliegia con note di cardamomo. Generoso, ma di medio corpo. Frutta scura concentrata e saporita con tannini levigati. Tutt'altro che pronto." Jancis Robinson

"Questo rosso presenta aromi e sapori di prugna, mora, cuoio, terra, canfora ed eucalipto. Sebbene sia vivido e incisivo con il suo nucleo di frutta, i tannini polverosi attanagliano il finale, dove persiste un elemento di spezie di quercia. Siate pazienti." Wine Spectator

"Il Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2017 è sorprendente. Ricco e ampio, con un'enorme profondità, il 2017 mostra tutta la mistica che rende il Sangiovese così affascinante. Ciliegia dolce e scura, prugna scura, cuoio, liquirizia, mentolo e tabacco si sviluppano mentre il 2017 mostra la sua ampiezza e personalità. Il Coltassala ha un po' più volume e influenza del rovere rispetto agli altri vini di Volpaia, ma è un approccio che funziona molto bene in questo caso." Vinous

"Una vera bellezza, il Chianti Classico Gran Selezione Coltassala 2017 (prodotto con frutta biologica) mostra una fibra testuale medio-ricca con abbondanza di frutta scura, ciliegia, spezie e cuoio. L'aspetto importante da sottolineare è la leggerezza e l'elegante fragranza di questo vino, nonostante il notevole calore e la secchezza della stagione di crescita. Infatti, tutti questi toni fruttati emergono con una purezza e una concentrazione straordinarie, sostenuti da acidità e struttura integrata, che invitano a una degustazione serale con del pecorino di media stagionatura." Wine Advocate

"Trasparente e lineare con aromi e sapori di ribes e ciliegia. È splendidamente fine e luminoso, con ciliegie e bacche schiacciate e accenni di fragole. Aghi di pino ed erbe fresche. Tannini molto setosi e un palato che mostra portamento e pulizia." James Suckling

Il Barolo Ornato è un grande vino ogni anno. Cattura il vero carattere di Serralunga con le sue erbe selvatiche, i minerali e le note ferruginose. Il suo bouquet mostra piccoli frutti di bosco e cassis, incorniciati da ghiaia, sottobosco, fiori blu e buccia d'arancia candita. Il vino presenta anche una nota polverosa e minerale ed è intenso sia al naso che al palato. L'Ornato si presenta con tannini finemente integrati e un'acidità che sostiene tutti questi sapori di frutta. Un vino sempre verticale, diretto e frontale. SUPERIORE.DE

"Bouquet meravigliosamente fragrante e sottile con note di melograno appena spremuto, ribes rosso e ciliegie del cuore, ancora un po' di arancia rossa. Palato più elegante, chiaramente più compatto e multistrato dei due predecessori, ha semplicemente più densità e potenza, ma rimane elegante ed enormemente succoso, tannino immensamente levigato, assolutamente coerente, mostra frutta matura, fine fusione." Weinwisser

"Rosso rubino medio con riflessi arancioni. Bellissimo aroma di ciliegia aperta e matura, con minerali e una nota di liquirizia e molta profondità. Frutto generoso e morbido, con tannini che formano una vera e propria unità. Grande lunghezza con molti tannini polverosi, succo e grip. Semplicemente irresistibile, ma al momento potrebbe essere troppo austero per la maggior parte dei palati." Jancis Robinson

"Il Barolo Ornato 2018 rivela alcuni aromi di stagione calda molto lontani, che ricordano vagamente i lamponi essiccati o le prugne stufate. Il Nebbiolo è molto sensibile alle temperature più calde e anche un accenno di maturazione extra è facile da rilevare. Tuttavia, il vino è fluido e in continua evoluzione. Gli aromi fruttati si trasformano ben presto in una complessità cupa con fumo, catrame e liquirizia. L'Ornato dipinge un quadro ampio dell'intensità tipica di Serralunga d'Alba." Wine Advocate

"Il Barolo Ornato 2018 è cupo, meditabondo e abbastanza autosufficiente. C'è molta complessità aromatica e gustativa, ma il frutto è molto in secondo piano. Sarà interessante vedere se il 2018 emergerà o se rimarrà piuttosto compatto come è oggi. C'è una buona dose di densità e potenza dietro tutti i tannini. Sentori di arancia rossa, lampone schiacciato, petalo di rosa e cannella indugiano sul finale di gran classe." Vinous

"Speziato, con note di pepe bianco, cumino, semi di finocchio e minerali che incorniciano un nucleo di prugne e ciliegie conservate. Denso, viscoso e vivace, equilibrato ed espressivo. Finisce con un'eccellente lunghezza e potenza." Wine Spectator

"Pio Cesare possiede la maggior parte di Ornato, che si trova tra Briccolina e Falletto. Il carattere di Serralunga è particolarmente tipico qui, con frutti di fragole selvatiche e ciliegie combinati con rabarbaro e mineralità. L'attacco è setoso, con grande concentrazione e sapidità, acidità intrecciata e tannini raffinati fino al finale persistente." Decanter

"Complesso al naso, con un mix di bacche rosse mature, minerali di noce, buccia d'arancia e spezie. Anche alcune note speziate, quasi carnose. Pieno, compatto e intenso, ma molto aggraziato al palato grazie ai tannini fini. Molto lucido e promettente. Elegante. Ha ancora bisogno di tempo. Da provare a partire dal 2025." James Suckling

"Da Cascina Ornato, primo cru di Pio Cesare, prodotto per la prima volta nel 1985, un Barolo di potenza e struttura. Al naso ribes nero, note di liquirizia e peonia. In bocca ha tannini speziati e salati e un finale con note di liquirizia e piccoli frutti neri. Di lunga durata". Luca Gardini

Come ogni anno, la star segreta della casa è il Dominator in stile Dal-Forno. Scuro e denso, rivela un bouquet intenso con aromi di confettura di frutta rossa e scura, insieme a spezie e legno, tabacco e cioccolato. Allo stesso tempo, il sapore giovane e tempestoso è una travolgente dimostrazione di potenza. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro e brillante. Naso espressivo e fragrante di petali di rosa essiccati, lamponi, arance cotte, more, legno pregiato, cioccolato fondente, fini toni di menta sul finale. Al palato con un ingresso lucido, sapido, con grande succosità e frutto chiaro, rivestito di tannino di legno nobile, potente, elegante, lungo." Falstaff

"Il Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2016 è intenso, con un bouquet accattivante che mescola trucioli di cedro, erbe aromatiche e spezie balsamiche con ciliegie imbevute di rum, lavanda dolce e cioccolato fondente. Al palato, il vino si muove con una consistenza setosa, offrendo una massa di frutti rossi e neri aciduli, insieme a note di caffè espresso. I toni minerali croccanti e l'acidità vivace aggiungono una spinta drammatica. Il 2016 si esaurisce a lungo e si macchia, sfoggiando una sfumatura piacevolmente amara di cacao mentre risuonano i tannini grippanti. Il 2016 è un ballerino ben muscoloso, ma ancora giovane." Vinous

"Il Dal Forno Romano 2016 Valpolicella Superiore Monte Lodoletta è un vino dalla caratteristica intensità scura e dalla ricca estrazione. Se c'è una cosa che questa azienda sa fare, è produrre grandi vini con un'intensità vertiginosa, ma in equilibrio e con una certa complessità. La produzione Dal Forno è sempre un'espressione artistica, poiché si tratta di vini che non possono essere prodotti in altre mani. Ciò è dovuto alle qualità uniche del vigneto Lodoletta, che ha un terreno argilloso alluvionale, e alla tecnologia proprietaria utilizzata durante la fermentazione e la vinificazione. Questa annata classica rivela frutti neri, olive, catrame scuro, mogano e spezie dolci da barbecue. Il vino è morbido e ricco in termini di consistenza con tannini stretti, ma finisce relativamente asciutto con una contenuta gradazione alcolica di 14%." Wine Advocate

"Più scuro e ricco di aromi rispetto al Valpolicella 2017, si aggrappa a un carattere nocciolato e riduttivo, con sfumature di menta e fieno greco. In bocca è carnoso e potente, meno verticale del 2017. C'è un tocco leggermente carnoso nei frutti rossi e neri maturi e concentrati, sollevati da note floreali di iris e violette, oltre che da roccia frantumata e spezie esotiche. Verso la fine emerge una voluttuosa amarena, ma la sensazione è ancora quella di un vino piuttosto chiuso e teso; il meglio deve ancora venire." Decanter

I terreni sciolti e sabbiosi di Cannubi garantiscono sempre una speciale concentrazione di sapori, particolarmente evidente in questa annata classica. Un bouquet pulito di piccoli frutti rossi, violette e petali di rosa essiccati. Una fine nota minerale, un pizzico di sale e tanta frutta e una struttura tannica ben delineata al palato. Un vino splendidamente diretto, potente ed elegante. SUPERIORE.DE

"Il Barolo Cannubi 2019 presenta note di brandy di ciliegia, cedro, foglie secche, menta e cuoio. Anche qui c'è una buona dose di complessità, ma questi sono gli aromi e i sapori che mi aspetterei da un vino leggermente più vecchio. Le dolci note floreali e speziate persistono." Vinous

"Questo vino ha bisogno di tempo per svilupparsi nel bicchiere e beneficerà del tempo in cantina, ma vale sempre la pena di assaggiare un vino in gioventù per capirlo. Gli aromi di questo Barolo si muovono nel bicchiere, oscillando tra lampone schiacciato e ciliegia macerata, poi erbe aromatiche simili all'amaro, legno di rosa, cedro e spezie da forno. Al palato è solido e robusto, con tannini che fanno sul serio, il frutto dell'amarena è al centro con timo selvatico, liquirizia e cuoio che tengono banco. Assicuratevi di avere un piatto del cuore con questo vino." Wine Enthusiast

"Il Barolo Cannubi Michele Chiarlo 2019 è un Nebbiolo di medio corpo e buona struttura. Il bouquet presenta un tono polveroso e minerale che sfuma in rose schiacciate, cassis, arance rosse e violette. Il Cannubi è sempre un vino classico, ma in questa annata ben equilibrata lo è particolarmente." Wine Advocate

"Un vigneto nel cuore storico del cru più antico d'Italia, riabilitato con grande perizia agronomica. Al naso note di corniolo, poi liquirizia, un accenno di humus e un finale leggermente affumicato. Tannini speziati al palato, croccante e di nuovo con note di frutta e sottobosco." Luca Gardini

Le uve di questo vino eccezionale provengono da vigneti situati a 450 metri sul livello del mare nel distretto di Neive. Note speziate fini, bacche scure e terra bagnata dominano la struttura precisa e la potenza di questo rosso comunque molto elegante. Acquistate, immagazzinate e godetevi l'attesa! SUPERIORE.DE

"Combina un frutto fine con un fondo di bacche rosse e una nota di salvia da bosso tipica dell'azienda, all'inizio tutto sembra vellutato e solido, verso il finale sempre più il legno viene fuori e si sovrappone al frutto, in più salato e con una radiosità fine elegantemente fasciante." Weinwisser

"Sapido e avvolgente, con frutti di amarena e prugna incorniciati da accenti di ginepro, mentolo e liquirizia. Vibrante e saldamente strutturato, persiste con note speziate e una sensazione gessosa sul finale." Wine Spectator

"Molte rose nei frutti rossi e aromi di terra secca. Un po' di cespuglio di limone. È di medio corpo con tannini masticabili e un finale più snello e fresco. Bevibile, ma migliore tra un paio d'anni." James Suckling

"Il Barbaresco Vigneto Valeirano 2019 continua la sua progressione come il più migliorato dei Barbaresco di Spinetta. Ciliegia scura, prugna, spezie, mentolo, erbe secche, cuoio, salvia e incenso riempiono gli strati senza sforzo. I tannini, spesso piuttosto potenti, sono presenti, ma ben integrati nel tessuto del vino. Il Valeirano è il più sapido e minerale (e meno fruttato) dei Barbaresco di Spinetta." Vinous

"Confezionato con la caratteristica etichetta a forma di rinoceronte, il Barbaresco Valeirano Vürsù La Spinetta 2019 presenta una certa maturità e morbidezza che si esprime con mora, prugna e spezie dolci. Il vino è strutturato e corposo, ma mostra anche tannini integrati che sostengono il vino in modo deciso ma senza sforzo." Wine Advocate

Il Barbaresco Starderi del comune di Neive è quasi austero con il suo aroma di pepe rosa e cacao, che unito alle sottili note legnose dà un delizioso aroma complessivo; gusto potente e ricco con il tannino ancora superficiale ma molto nobile. SUPERIORE.DE

"Il Barbaresco Starderi Vürsù La Spinetta 2019 è profumato e luminoso con rosa scura e prugna selvatica. Il vino è solido e denso, con una bella presentazione di frutta che sembra sana e croccante allo stesso tempo. I tannini sono ben integrati in questo Barbaresco strutturato e corposo. Lo Starderi ha dimostrato una performance molto costante nel corso degli anni." Wine Advocate

"Un rosso potente, ma anche ben definito, con aromi e sapori di fragola, ciliegia, fiori, minerali e tabacco allineati a una struttura muscolosa. Nel complesso è equilibrato, ma avrà bisogno di qualche anno per integrarsi completamente." Wine Spectator

"Il Barbaresco Vigneto Starderi 2019 è formidabile. Verticale e concentrato, lo Starderi colpisce per la sua energia, il taglio e la spinta. C'è forse un po' meno peso rispetto alla maggior parte degli anni, ma questo non è un male. Ciliegia rossa, lampone, lavanda e salvia conferiscono una certa complessità a questo sostanzioso Barbaresco de La Spinetta. Sarà interessante vedere se il 2019 si arricchirà con l'invecchiamento in bottiglia." Vinous

"Dal vigneto Starderi, situato nel comune di Neive, un Barbaresco vigoroso, caratterizzato da un grande equilibrio gustativo e olfattivo. Naso di prugna selvatica, poi buccia di sanguisuga e chiusura di geranio. Bocca con tannini salato-sapidi, finale fruttato-agrumato." Luca Gardini

"Bellissimi aromi di prugne e violette, con un po' di pietra focaia. Corposo. Stratificato e dolcemente masticabile. Carne, frutti di bosco e note di cedro e noce moscata. Finale saporito. Solido e molto unito, con una certa morbidezza nella parte posteriore del palato. Da bere nel 2026 e oltre." James Suckling