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“Calcarole” Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 · Late Release
Per la prima volta, l'azienda presenta una piccola quantità del suo Amarone di punta maturato "Calcarole" dell'ottima annata 2011 come cosiddetta "uscita tardiva". Bouquet ricco, scuro, quasi decadente, che evoca ricordi di dolci natalizi con glassa di zucchero di canna serviti con una tazza di cacao caldo. È vellutato e corposo, ma perfettamente equilibrato, con frutti neri maturi che si mescolano a spezie esotiche, moka e fiori di violetta. Dopo quasi un minuto, si sentono ancora note di cioccolato fondente e un pizzico di caffè amaro. Il Calcarole ostenta senza vergogna il suo carattere estroverso, ma lo fa con classe. Gli ulteriori cinque anni di affinamento in bottiglia gli hanno fatto più che bene! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante e luminoso. Naso elegante di ciliegie mature con un fine profumo di rose. Attacco cremoso al palato con gioco lusinghiero, si espande bene, frutta rossa pungente, si presenta molto armoniosamente fino al finale, pressione decisa." Falstaff
"Rosso rubino intenso con note di ambra. Ciliegia rossa, prugne scure, erbe botaniche e minerali al naso seducente. Denso e molto morbido, con sapori di ciliegia rossa matura, tabacco e spezie dolci, precisi, concentrati e stratificati. Il finale è lungo e vivace, con persistenti sfumature speziate e un accenno di petali di rosa sbiaditi. Solo un pizzico di alcol eccessivo abbassa il mio punteggio, ma con 16% di alcol questa sensazione olfattiva è praticamente inevitabile. Un Amarone straordinario; se non sbaglio, questo potrebbe essere il miglior Calcarole che abbia mai assaggiato." Vinous
scopri di più- Vitigni: 79% Corvina, 10% Barbera, 5% Rondinella, 5% Sangiovese, 1% Corvinone
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 5,32 g/l
- Zuccheri residui: 4,25 g/l
- Solfiti: 109 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03242411 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo Ginestra “Ciabot Mentin” DOCG 2019
Il grande Barolo Ciabot Mentin Ginestra dallo storico vigneto Clerico. Colore rosso granato brillante. Bouquet aperto di frutta matura e spezie, i tannini eleganti sono accompagnati da una piacevole freschezza nel complesso sapore, profondo e lungo nel finale. SUPERIORE.DE
"Ricco rosso rubino con bordi che si schiariscono. Profumo invitante di ciliegie, lamponi e prugne mature, cuoio e tabacco dolce. Al palato è potente e succoso, con precisi sapori di frutta." Falstaff
"Aroma deciso e abbastanza profondo, giovanile, di bacche nere e rosse mature, con moderata speziatura di legno leggermente amara e cioccolatosa, note di tabacco e tracce floreali, essenza di pomodoro, note tostate e un accenno di pepe". Frutto maturo, consistente e tartassato, tannini giovani, abbastanza presenti ma levigati, note affumicate e molto leggermente tostate, un certo mordente acido, un po' di caffè in sottofondo, mineralità salata, una certa profondità, ancora completamente non sviluppato, ha freschezza e tensione, molto buono, tartassato e ancora una volta un po' affumicato-speziato con mordente." Wein-plus
"Profumato e bellissimo, con note di frutti di bosco, melone, agrumi e fiori al naso. Corposo con tannini succosi, masticabili e belli. Concentrato e speziato nel finale. Molto trasparente e concentrato. Da provare dopo il 2027." James Suckling
"Un vino rosso imminente ma solidamente strutturato, caratterizzato da aromi di ciliegia, eucalipto, catrame, ferro e tabacco. Si stringe nel finale, lasciando dietro di sé tannini compatti e avvolgenti. In futuro dovrebbe svilupparsi in un nucleo di frutta pura e matura." Wine Spectator
"Il Barolo Ginestra Ciabot Mentin Domenico Clerico 2019 è un po' chiuso all'inizio. È una caratteristica che ho riscontrato in un'annata che ci dà buoni motivi per puntare su un lungo affinamento in bottiglia. Ci sono frutti scuri e spezie con liquirizia ed erbe grigliate. Dal bouquet emergono lentamente anche sfumature minerali arrugginite. Questo vino necessita di un doppio decantazione se bevuto giovane, ma è meglio aspettare. Quando sono tornato 24 ore dopo per la mia degustazione aperta, il vino ha cantato magnificamente." Wine Advocate
"Naso con note di amarena sotto spirito, tocchi di menta selvatica, cannella e timo fresco. In bocca tannini sapidi, note fruttate-balsamiche e officinali. Lunga persistenza." Luca Gardini
"Il Ciabot Mentin è stato piantato nel 1978 a Ginestra, tra i 390 e i 420 metri sul livello del mare - relativamente alto per il Barolo - ma soprattutto con un'esposizione a est, che esalta la freschezza e l'eleganza di questo vino. Il 2019 è infatti fresco, con un fresco profumo di violetta, una certa carnosità e un frutto di amarena e un carattere aromatico quasi rosato. La sua estrema giovinezza è sottolineata da un'acidità croccante e da tannini morbidi e vellutati. Un vino molto preciso, ancora complesso e maturo, ma anche pieno di potenziale per il lungo periodo." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,65 g/l
- Acidità totale: 6,35 g/l
- Zuccheri residui: 0,97 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05292119 · 0,75 l · 122,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Castello Fonterutoli” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Storicamente, i vigneti del Castello di Fonterutoli si trovano nelle aree di tre comuni limitrofi del Chianti Classico: Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga e Radda in Chianti. Con l'annata 2017, la famiglia Mazzei ha vinificato per la prima volta tutti e tre i grandi vigneti separatamente come Chianti Classico Gran Selezione per riflettere la diversità del terroir: Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 e Badiola.
Il Castello di Fonterutoli proviene da 11 diversi appezzamenti a un'altitudine di 420-510 m intorno alla frazione di Fonterutoli a Castellina in Chianti. È quasi lo "château" e allo stesso tempo il cru più antico della cantina ed è stato prodotto per la prima volta nel 1995 come predecessore dell'attuale Gran Selezione. Colore ricco e un chiaro profumo di more, ciliegie, violette e fiori, oltre a un po' di torrone. Questo corposo Castello Fonterutoli colpisce per l'ammaliante dolcezza dell'estratto e per il tannino levigato. Il gusto intenso e concentrato incanta i sensi. Il lungo finale è pieno di eleganza. SUPERIORE.DE
"Bouquet coinvolgente di lamponi e fiori; evoluzione dinamica al palato, che combina succo e lucentezza, l'acidità vivace, i tannini stretti, finale elegante." Vinum
"Rosso rubino luminoso e radioso. Al naso è un po' trattenuto, con dolci note di scorza d'arancia e lamponi. Al palato succoso e con un nucleo di frutta a bacca rossa, si mostra elegante e bevibile, attualmente ancora molto giovane, nel finale pressione delicata con molta finezza, salato." Falstaff
"Rosso rubino medio e profondo. Frutta dolce e avvolgente, con note di malto e profumo di quercia. Fantastica concentrazione di frutti di ciliegia piccanti al palato. Molto lungo, profondo e morbido." Jancis Robinson
"Il Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2019 è ricco di ciliegia rossa dolce, tabacco, spezie, incenso, menta, erbe secche e buccia d'arancia. Di medio corpo, con molta spinta aromatica ed energia, il Castello è un'altra bella offerta in questa gamma della famiglia Mazzei." Vinous
"Fonterutoli si trova alla confluenza di Castellina, Radda e Vagliagli. Dal 2017 la famiglia Mazzei produce tre diverse Gran Selezione per valorizzare i singoli comuni. Il Castello Fonterutoli, proveniente da aziende agricole di Castellina, presenta aromi legnosi di cedro, cannella e chiodi di garofano. Il palato è rigoglioso, con ciliegia e prugna ancora avvolte nel rovere. I tannini sono levigati e la granulosità gli conferisce struttura. Il finale mostra un'acidità vigorosa, che fa emergere note di menta e violette." Decanter
"Ricco di sapori freschi di ciliegia, lampone, mora e violetta, questo rosso inizia in modo setoso prima di cedere a tannini solidi e polverosi. Tuttavia, offre una buona tensione e un retrogusto persistente di frutta pura." Wine Spectator
"Il bellissimo Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2019 proviene da un sito speciale con terreni calcarei insidiosi punteggiati da molte pietre. Il vino è particolarmente equilibrato e luminoso in questa annata, con molti frutti di ciliegia, ghiaia, minerali polverosi e fiori blu. I tannini sono dolci e ricchi e contribuiscono a creare una bocca elegante e di medio corpo. I vigneti di alta quota garantiscono la freschezza di questo vino." Wine Advocate
"Un Chianti Classico di alto livello che profuma di ciliegie scure, petali di rosa e cedro al naso e al palato. Di corpo medio-pieno e molto strutturato con molti tannini. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi. Da degustare dopo il 2024." James Suckling
"Una selezione di circa 50 parcelle, un blend di Sangiovese, Colorino, Malvasia Noir, per una delle grandi etichette di Gran Selezione presenti sul mercato. Note di gelso nero, sentori di chiodi di garofano e curcuma, sfumature di zenzero. Al palato, succoso-salato, persistente, con sentori fruttati-floreali e grande densità-croccantezza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 18/4 mesi barrique/cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di selvaggina, brasati, tartufi, formaggi stagionati - Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09352819 · 1,5 l · 61,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Barolo Cannubi DOCG 2018 (BIO)
Il Barolo Cannubi è un grande vino che evidenzia la bellezza classica del Nebbiolo. Questo vino è come la statua di una dea greca, con proporzioni perfette ed estetica femminile. Il bouquet è complesso, con frutti brillanti, pepe bianco, menta, buccia d'arancia e liquirizia speziata. I tannini sono levigati e fini, con un accenno al caratteristico gesso calcareo che a volte si sente nei Cannubi. L'acidità vivace completa questo vino estremamente elegante, fresco e aggraziato. Molto corposo e concentrato, con una grande lunghezza. SUPERIORE.DE
"Frizzante, rubino medio denso con un pronunciato bordo granato. Naso molto attraente e intenso di lamponi selvatici maturi e scuri, prugne secche, anche rabarbaro e mirtillo rosso. Tannino gripposo e sapido, si apre in molti strati, molta frutta matura e presente, pressione decisa e fine fusione sul finale." Falstaff
"Frutti rossi freschi e dolci e un tocco di rovere alla menta. Frutti rossi freschi, gentili e succosi con tannini eleganti che si attaccano delicatamente al palato. Tutto è elegante in questo vino." Jancis Robinson
"Il Barolo Cannubi 2018 è morbido, aperto e grazioso, come tendono ad essere i vini di questa annata. I contorni setosi e il frutto flessibile aggiungono al suo fascino e alla sua immediatezza complessiva. Il 2018 è un vero e proprio incantatore. La sua personalità sobria sarà facile da apprezzare al momento dell'uscita. Ciliegia rossa dolce, cannella, menta, cedro e petali di rosa essiccati persistono piacevolmente, con note floreali dolci che continuano ad aprirsi nel tempo." Vinous
"Profondo e seducente al naso e al palato, con bacche rosse schiacciate e una morbida base minerale. Corposo con tannini molto setosi che sono già fusi nel vino. Una qualità più lineare e bevibile nel 2018. Compatto e delizioso già ora, ma migliore con un altro anno di bottiglia." James Suckling
"Elegante e senza soluzione di continuità per un rosso così giovane, mostra aromi di rosa, ciliegia, menta, mentolo e minerali. Sodo ma equilibrato e lungo, con echi di ciliegia e mentolo sul finale salino." Wine Spectator
"Il Barolo Cannubi E. Pira e Figli - Chiara Boschis 2018 è un vino incantevole con una classica playlist di aromi di vero Nebbiolo. Questo vino certificato biologico presenta frutti di bosco, rosa, lillà secco e un tocco terroso di tartufo bianco. Tuttavia, gli aromi floreali e il frutto sollevato sono i protagonisti di questa espressione equilibrata. Chiara coltiva meno di un ettaro (poco più di 6.000 metri quadrati) nella celebre MGA Cannubi, con antichi terreni argillosi calcarei del Miocene. La produzione è limitata a 3.594 bottiglie. È uno dei migliori vini dell'annata." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,65 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05162118 · 0,75 l · 124,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente“Camartina” Rosso Toscana IGT 2019 (BIO)
Camartina è sempre stato il fiore all'occhiello della cantina, e ora anche Palafreno ha preso il suo posto all'altezza degli occhi. Rispetto a Palafreno (100% Merlot), Camartina è composto principalmente da Cabernet Sauvignon, che gli conferisce un profilo fruttato robusto e una maggiore freschezza e schiettezza. Note floreali dolci, bacche rosse, menta e note gessose conferiscono al 2019 note di testa crescenti, energia e un'affascinante vivacità. È sempre elegante e persino piuttosto sobrio all'inizio. Camartina ha un posto fisso nel portafoglio premium di Querciabella, non da ultimo grazie alla sua impressionante finezza e intensità. Tutto fatto bene! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Naso fragrante e invitante di lamponi sapidi, spezie leggere, un po' di ceralacca e resina, poi cuoio sul finale. Al palato è chiaro il frutto, mostra tannini ben intrecciati, lucido e succoso, continua a tornare, piacevole pressione sul finale." Falstaff
"Il Camartina 2019 mostra sfumature di frutta scura con note sapide di tabacco e spezie. Questo vino è guidato principalmente dal peso e dalla concentrazione dell'uva francese, ma mostra anche un po' della ciliegia brillante e della freschezza dell'uva italiana." Wine Advocate
"Fresco e intriso di sapori di ribes nero, ciliegie, prugne, ferro e sottobosco. Meravigliosamente equilibrato, si stringe sul finale, ma mostra il frutto necessario per brillare nel lungo retrogusto. Emana l'austerità dell'annata." Wine Spectator
"Fresco e intriso di sapori di ribes nero, ciliegie, prugne, ferro e sottobosco. Meravigliosamente equilibrato, si stringe sul finale, ma mostra il frutto necessario per brillare nel lungo retrogusto. Emana l'austerità dell'annata." Wine Spectator
"Il Camartina 2019 è un vino denso e potente. Dopo aver assaggiato un'intera gamma di Sangiovese, il Camartina si distingue per il suo forte carattere di Cabernet e per la presenza più pronunciata di rovere dolce. Frutti rossi scuri, moka, cuoio nuovo, arancia rossa e spezie dolci prendono forma nel bicchiere." Vinous
"Profumato ed elegante, con timo fresco e ribes rosso con un po' di matita di piombo. Di medio corpo, con un frutto molto croccante e un finale brillante ed energico. L'acidità vivace incornicia il vino con tannini fini. Mostra luminosità e vivacità. Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Al momento è denso, ma con l'affinamento in bottiglia si svilupperà meravigliosamente. Da uve da agricoltura biologica." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese
- Coltivazione: biodinamico
- Affinamento: 18 mesi 70/30 barrique usato/nuovo
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 2,35 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09442119 · 0,75 l · 125,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Schweizer” Pinot Nero Alto Adige DOC 2019 · MAGNUM
Un capolavoro è il Pinot Nero Schweizer, di colore rosso rubino intenso, prodotto solo nelle annate migliori. Il suo bouquet è ampio, complesso e ricorda i piccoli frutti di bosco molto maturi. Questi particolari aromi si ritrovano anche in bocca, in combinazione con ciliegia scura matura e candita e delicate note floreali e di bacche rosse. Palato succoso e ampio, pieno in bocca, con sfumature delicate e aggraziate e un corpo invitante e leggermente tannico che, insieme all'acidità ben proporzionata, conferisce al vino una lunga vita. SUPERIORE.DE
"Ribes rosso, bouquet floreale, rovere speziato e sottobosco. I tannini sono maturi e morbidi e l'acidità è ben sollevata; finale leggermente pepato. Buon potenziale di invecchiamento." Decanter
"Chiuso nel suo caratteristico tappo a vite, il Franz Haas 2019 Alto Adige Pinot Nero Schweizer è una vera bellezza. C'è così tanta freschezza qui, e il vino offre tutti i brillanti toni floreali e di frutti di bosco che sono caratteristici di questa uva delicata. Questo vino offre questi aromi varietali con grande efficacia. Invecchia in barrique per 12 mesi." Wine Advocate
"Ha note complesse di salvia, foglie di limone, porcini, ciliegie nere, ribes, noce moscata e tabacco. Vibrante e di medio corpo, con tannini ben definiti. Bellissimo equilibrio tra frutti di bosco e spezie scure. Lungo e persistente." James Suckling
"Dal maestro indiscusso del Pinot Nero in Alto Adige, al naso ha sensazioni di marasche sotto spirito, tocchi di foglia di pepe e sfumature di scorza d'arancia. Al palato ha tannini iodati, freschezza, densità e tensione, con ritorno fruttato-agrumato e grande persistenza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique usate
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: tappo a vite
- Abbinamenti
piatti sostanziosi di carne rossa, anatra e selvaggina alla griglia - Estratto secco: 29,60 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: 4,50 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,57
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01022319 · 1,5 l · 62,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
“Donna Liù" Merlot Toscana IGT 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Dalla vendemmia 2018, per la prima volta a Rampolla viene vinificata separatamente una piccola quantità di Merlot, che prende il nome dalla madre Donna Liù. Il vino non filtrato è stato affinato per 12 mesi in anfore di terracotta ed è quasi fermentato a 0 g/l di zucchero residuo. Naso molto elegante e fresco di amarena, alloro e cassis. Al palato, fresco e senza l'opulenza a volte esuberante di alcuni altri Merlot toscani, con un preciso frutto di ciliegia e una componente salino-minerale. Un Merlot finemente cesellato e difficile da battere in termini di freschezza, chiarezza e personalità. Fa da ponte tra il Chianti Classico e i due fiori all'occhiello della casa, Sammarco e d'Alceo. Ha bisogno di qualche anno in più di affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE
"Bacche, ciliegie e violette con alcune note di oliva nera e tartufo nero. Molto complesso. Di corpo medio-pieno, con tannini lineari, levigati e fini, che attraversano il centro del palato. Stretto alla fine. Molto bello e vivace. Non filtrato." James Suckling
"Luminoso e puro, questo rosso emana aromi e sapori di lampone, ciliegia, fiori e terra. Elegante e seducente, offre un buon equilibrio e un retrogusto lungo e fruttato, con una nota di tabacco che fa capolino." Wine Spectator
"Il Merlot Liu' 2019 è un altro vino straordinariamente bello di Rampolla. Profondo, inchiostro ed esplosivo, il 2019 possiede un'enorme energia che si abbina alla sua purezza di frutto. Mirtillo, spezie, cuoio, mentolo ed espresso si accumulano nel potente finale tannico. I lettori troveranno un Merlot serio, ricco di frutta e struttura. Rampolla ha piantato Merlot nel 2000 e nel 2003 per ammorbidire Sammarco, ma le viti si sono rivelate più produttive del previsto, dando vita al Liu'. Il 2019 è stato affinato in cemento e terracotta. Non sono del tutto sicuro di come il Liu' maturerà, ma dubito anche che questo sia un problema per la stragrande maggioranza dei lettori." Vinous
"Il Castello dei Rampolla 2019 Liù è un vino relativamente nuovo (la prima annata prodotta è stata la 2018) e una pura espressione di Merlot. Il vino è generosamente dotato di un sacco di sapore di frutta e di una grinta distintiva che aggiunge una qualità luminosa e sollevata al bouquet. Ha un approccio di medio peso con abbondanza di ciliegia fresca estiva, prugna e altri frutti viola. È difficile non sentirsi immediatamente attratti da questo vino, soprattutto per la sua personalità molto vivace e brillante. Vi divertirete molto a bere il Liù subito dopo averlo bevuto o anche solo ad aspettare che completi la sua evoluzione in bottiglia." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi anfora di terracotta
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 4,98 g/l
- Zuccheri residui: 0,35 g/l
- Solfiti: 38 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09692919 · 1,5 l · 62,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Il Nocio dei Boscarelli” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019
Il Nocio, un Nobile di Montepulciano proveniente da un unico vigneto, dimostra in modo impressionante la vera essenza del Sangiovese e da anni è anche uno dei leader qualitativi della regione. Rosso intenso, aromi intensi di amarena, ribes rosso, petali di rosa, violette e spezie dolci. Al palato è denso, succoso ed elegante, con frutta fresca e pura e tannini levigati. Vivaci sfumature minerali e floreali nel lunghissimo finale. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante e barocco. Naso radioso di frutti di bosco maturi, mirtilli rossi, ciliegie, con un po' di cuoio nel retrogusto e una leggera speziatura. Al palato si apre con un uso elegante del legno e un frutto lucido di mirtillo rosso, con una bella succosità, pressione decisa sul finale, minimamente ampio sul finale, già accessibile." Falstaff
"Ha un'ampia polpa, avvolta da sapori di amarena, mora, prugna, cedro, terra e tabacco. Presenta sprazzi di ginepro e rosmarino selvatico che ne delineano l'impressionante lunghezza, mentre i tannini polverosi prevalgono sul lungo finale." Wine Spectator
"Scuro e terroso nel bicchiere, il Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio 2019 si presenta con una miscela di pietre cenerine frantumate ed erbe aromatiche, sottobosco e canfora. Si tratta di uno sforzo rotondo, con una sfumatura minerale nella parte anteriore e profondità di frutti rossi e neri che saturano lentamente il palato verso la fine. Un tocco balsamico punteggia il finale, unito a una rete di tannini a grana fine, mentre il 2019 si chiude in modo lungo e strutturato, implorando semplicemente la cantina. È un classico in divenire." Vinous
"Frutti di bosco, minerali neri, scorza d'arancia essiccata e cozze al naso. Mi piace la struttura gessosa dei tannini e la loro consistenza che fa pensare alla struttura di un ottimo Barolo di Serralunga d'Alba. Stretto, audace e molto austero, certo, ma allo stesso tempo così attraente e gastronomico. I tannini fanno venire fame. Dategli il tempo di rilassarsi." James Suckling
"Tre ettari di poco più di 45 anni di età, vino-bandiera per il Nobile di Montepulciano nel mondo. Naso di marasca sotto spirito, gelso, grande spunto balsamico e sentori di sottobosco. La sorsata è vigorosa, iodata, succosa e nel contempo complessa, croccante, di grande persistenza." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: da 18 a 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09762419 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Maternigo” Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2016
Maternigo significa "terra della madre" ed è anche il nome di uno dei vigneti della famiglia Tedeschi. I vigneti si estendono per circa 33 ettari in due comuni, Tregnago e Mezzane di Sotto. Il nuovo Cru-Amarone Riserva Maternigo viene prodotto solo nelle annate migliori e le sue uve provengono esclusivamente dal vigneto Barila. Questo singolo vigneto è stato selezionato dopo un'attenta zonazione e caratterizzazione del terreno, che è caratterizzato da una vigoria molto bassa e di conseguenza produce uve ricche di struttura.
Ciò gli conferisce il proprio carattere complesso e aromatico, caratterizzato da un'elevata concentrazione di componenti aromatiche naturali nelle uve. Questa complessità crea un intenso bouquet di frutti rossi e fiori mediterranei. Queste note sono riprese al palato, insieme a sottili sentori di eucalipto, che conferiscono al vino freschezza e allo stesso tempo note di spezie dolci. Il risultato impressionante è un vino elegante con una grande struttura e un potenziale di sviluppo entusiasmante - e un'esperienza sensoriale inconfondibile. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino scuro, luminoso e ricco. Nobile e chiaro al naso, di ciliegie mature e ricche, pesca rossa, rosa canina e mousse di frutti di bosco, con fini componenti speziate sul finale. Corposo e denso al palato, si apre ricco e con componenti di frutta a bacca scura, il tannino succoso avvolge la fine fusione, termina lungo nel finale con una fine pressione sullo sciroppo di sambuco." Falstaff
"L'Amarone della Valpolicella Riserva Maternigo 2016 è cenerino e intenso, con il tabacco che lascia il posto a erbe pepate, ciliegie secche e cioccolato fondente. La sensazione è di vellutata morbidezza e glicerina, con un'ondata densa di frutta rossa matura e spezie dolci trasportate da minerali salati e acidi vibranti. Lascia un accenno di ricca frutta dolce insieme a toni di violetta e lavanda, mentre termina con una consistenza leggera. Il 2016 ha richiesto un po' di tempo per svilupparsi nel bicchiere, ma mostra davvero la magia dell'annata. Bravo." Vinous
"Corvina, Corvinone e Rondinella del vigneto Barila, vendemmia, seguita da lunga fermentazione e macerazione, poi 48 mesi in rovere di Slavonia, un vino dal bellissimo impatto olfattivo, note di ribes nero, sfumature di menta selvatica e noce moscata, attacco speziato, finale piccante." Luca Gardini
"Questo vino esemplifica il mondo unico in cui vive l'Amarone come vino. È molto potente ed elegante allo stesso tempo. All'inizio il naso è riservato e mostra una miscela di ribes nero, prugna e lampone. Il vino cambia poi marcia evidenziando le note di cioccolato amaro e la mineralità gessosa che provengono da questo unico vigneto, Barila. L'imbottigliamento presenta tannini decisi e un'acidità vibrante, che conferiscono serietà al vino e ne richiedono la permanenza in cantina per qualche tempo." Wine Enthusiast
"Al naso è molto sobrio, con un pacchetto denso di sapori di ciliegia rossa cotta e un carattere minerale brillante, quasi di pietra bagnata. Anche le erbe mediterranee. Al palato è corposo e di nuovo sotto controllo, ma c'è un denso pacchetto di tannini sodi e fini, frutta secca e spezie in attesa di esplodere. È difficile credere che questo vino abbia solo 17% di alcol, è così ben costruito. Sarà superbo tra uno o due anni e oltre, se riuscirete a resistere alla tentazione ora. Il meglio a partire dal 2023." James Suckling
"I profumi speziati e legnosi di amarena, marmellata di mirtilli e caffè si uniscono a sapori profondi, ricchi, terrosi e quasi marmellatosi, con cacao e damigella. Rotondo ed estremamente fresco, con un finale persistente, questo vino non è affatto una violetta che si riduce, ma ha l'equilibrio necessario per soddisfare la sua notevole concentrazione e la sua forza." Decanter
scopri di più- Vitigni: 40% Corvina, 40% Corvinone, 20% Rondinella
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 48 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 17,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
brasato e carne rossa alla griglia - Estratto secco: 37,00 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 5,00 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03183616 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Selezione Jacopo” Rosso di Montalcino DOC 2020
In pochi anni, i Vini di Alessandro Mori hanno reso Il Marroneto una delle migliori cantine di Montalcino. Oggi dirige l'azienda insieme al figlio Jacopo. I vini riflettono il loro carattere appassionato, semplice e schietto, che a prima vista sembra riservato e austero, ma che lentamente si apre per rivelare una sintesi armoniosa di eleganza e potenza. Nel 2019 ha deciso di produrre una selezione di alcune delle sue uve migliori - che porta il nome del figlio Jacopo - e in un'edizione così piccola che siamo gli unici sul mercato tedesco ad averne assegnate alcune casse. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino ricco e brillante. Al naso more succose, arancia rossa, qualche mandorla amara, nel retrogusto erbe di cucina. Al palato è molto succoso, con un frutto denso e chiaro, incastonato in un tannino robusto, radioso, di bella lunghezza." Falstaff
"Aromi attraenti di ciliegie, rosmarino, salvia, cacao e leggere spezie. Corpo medio con una consistenza setosa. Raffinato e lucido, con un carattere croccante di frutti rossi e un lungo finale con note speziate." James Suckling
"Il Marroneto 2020 Rosso di Montalcino Iacopo si apre con un colore granato più scuro e una saturazione più ricca rispetto all'Ignaccio. L'aumento del peso del frutto si traduce in aromi di prugne e ciliegie nere. La freschezza del frutto è intatta e questo vino è molto luminoso ed energico in termini di bocca." Wine Advocate
"Il Rosso di Montalcino Selezione Iacopo 2020 è una bellezza polverosa e profumata nel bicchiere. Emana note di fragole essiccate, prugne, polvere di pietra e un pizzico di spezie dolci. Al palato, si dispiega con grazia, trasportato da un'acidità brillante e da un'equilibrata dolcezza interna che si trasforma in una mineralità salata verso la fine. Il 2020 termina in modo persistente, con una sottile rete di tannini che sottolinea perfettamente il tutto. Con qualche anno di cantina, questo sarà uno splendido Rosso con una finestra di bevibilità ampia e aperta. Sono state prodotte solo 3.000 bottiglie." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,85 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29442820 · 0,75 l · 126,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente“Titolo” Aglianico del Vulture DOC 2018 · MAGNUM in cassetta di legno
L'eccezionale vino Titolo di Elena Fucci è già costruito per il lungo periodo nella versione "base". Continuerà la sua costante evoluzione per almeno i prossimi 20 anni, quindi è una gioia da bere in età matura, soprattutto in formato magnum. Rosso rubino scuro, al naso aromi di frutti rossi maturi e una fine speziatura di legno. Messo insieme con grande precisione, il vino offre un'intensità equilibrata e un bel livello di purezza del frutto che parla sia dell'uva Aglianico che del territorio estremo che la produce. Titolo convince per la sua struttura fine e i tannini elegantemente integrati. È un'interpretazione magistrale dell'Aglianico, proprio come piace a noi. SUPERIORE.DE
"Rubino granato brillante e scuro. Naso fragrante di rosa appassita, fragole mature, un accenno di vaniglia, miele nel retrogusto, bouquet invitante. Al palato si apre dolcemente con tannino levigato, frutta rossa chiara, si distende finemente ed elegantemente sulla lingua, il tannino compatto preme delicatamente sul palato nel finale." Falstaff
"Non ci si può confondere con la massa di frutta pura, minerale e muschiata dell'Aglianico del Vulture che aleggia dal Titolo 2018. È scuro, con fiori di violetta e fumo che fumano nel bicchiere. Le consistenze setose e flessibili che lo compongono trasportano con facilità sul palato un'ondata di frutti neri dal sapore minerale e di spezie esotiche saporite, spinte da un'acidità vivace. I tannini appiccicosi emergono, ma la bocca ha l'acquolina in bocca quando un'infarinatura salata indugia, insieme a note di liquirizia e lavanda. Il 2018 non sarà l'annata più longeva di Titolo, ma questa bellezza eccellerà facilmente con un invecchiamento a medio termine." Vinous
"Al naso esplode di aromi di violetta, ginepro, ciliegia e bacche di rovo. Di peso medio, i sapori di ciliegia rossa e mora sono ampi e decisi, con punte di catrame e rosa pressata che emergono a metà palato. Tuttavia, durante l'intera esperienza, i frutti di bosco rimbalzanti e i toni minerali pestati rimangono costanti." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi barrique nuovo/usato
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2040+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,85 g/l
- Acidità totale: 7,52 g/l
- Zuccheri residui: 2,68 g/l
- Solfiti: 38 mg/l
- Valore ph: 3,19
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato17022318 · 1,5 l · 63,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Titolo” Aglianico del Vulture DOC 2015 · MAGNUM in cassetta di legno
Rosso rubino scuro, nel bouquet aromi di frutti rossi maturi e una fine speziatura di legno. Elegante, morbido, complesso e fresco al palato, esuberante e allo stesso tempo molto lusinghiero. Un capolavoro della Basilicata! SUPERIORE.DE
"Ecco un'altra grande annata di Elena Fucci, stella nascente di una regione vinicola in ascesa nel profondo sud d'Italia. L'Aglianico del Vulture Titolo 2015 si presenta con un colore granato scuro e un aspetto robusto. Molto caratteristico di questo territorio estremo, è un vino scuro e penetrante con note minerali incise dietro a mora, prugna e spezie sapide. Questa annata presenta una qualità di frutta ancora più scura. In bocca si percepiscono sfumature ferrose, sanguigne e minerali scure, assolutamente tipiche di questi terreni vulcanici scuri." Wine Advocate
"Fresco e ben amalgamato, questo è un rosso di corpo medio-pieno, con tannini cremosi e una ricca nota minerale affumicata che sottolinea l'incantevole gamma di sapori di amarena matura, timo secco e torta di fichi, oltre a note di cumino macinato e pepe bianco. È rotondo e finemente equilibrato, con un finale lungo e persistente che riprende le spezie e i dettagli minerali." Wine Spectator
"Elena Fucci crea un unico vino. Il Titolo, penetrante e concentrato, emana incenso, viola, terra scura e amarena. Il terreno vulcanico si traduce in una vibrante energia. Muscoloso piuttosto che grassoccio e destinato a durare nel tempo." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique nuove
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,00 g/l
- Acidità totale: 7,50 g/l
- Zuccheri residui: 2,70 g/l
- Solfiti: 27 mg/l
- Valore ph: 3,07
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato17022315 · 1,5 l · 63,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Calderara Sottana” Rosso Etna DOC 2018 · MAGNUM
Ogni anno uno dei grandi vini monovitigno della Tenuta, che rappresenta in modo estremamente complesso lo speciale terroir delle alte quote dell'Etna. Frutti rossi scuri, buccia d'arancia e fiori al naso. Poi frutta succosa, splendida profondità e una struttura tannica finemente cesellata. Una sottile speziatura sul finale e sempre presente l'eccezionale struttura, lunghezza ed eleganza! SUPERIORE.DE
"Aromi di erbe selvatiche, violetta, bacche rosse e un accenno di nocciola vengono alla ribalta. Il palato, estremamente elegante, offre ciliegia rossa, arancia rossa, anice stellato e un accenno di espresso prima di una chiusura salina. I tannini a grana fine e l'acidità brillante forniscono un supporto aggraziato." Wine Enthusiast
"Questo rosso espressivo, di corpo medio-pieno, è ricco di note di lampone secco e kirsch, accentuate da aromi di violetta candita e anice stellato. È ben bilanciato e goloso, con un sottofondo di mineralità rabbiosa che guida il finale masticabile." Wine Spectator
"L'Etna Rosso Calderara Sottana 2018 vi tiene ai margini del bicchiere, accogliendo il suo terroso ma splendido bouquet. Onde di pietra cenerina frantumata, erbe pepate, more e rose si sollevano senza sforzo. La consistenza è setosa, con uno spettacolo incredibilmente puro e vivido di frutti rossi con minerali salati, mentre gli acidi vivaci creano una tensione agrodolce verso la fine. Le guance si aprono, sature di tannino giovanile, mentre il Calderara Sottana 2018 stringe con forza, lasciando solo un accenno di liquirizia e frutti rossi aspri nella sua scia. Chiudendo gli occhi, si potrebbe pensare che questo sia un giovane Barolo di Serralunga di alto livello." Vinous
"Così floreale e fresco con ciliegie, anguria, mele, pietre e fiori al naso. È di corpo medio-pieno, con tannini solidi e un'acidità fresca e vivace che accompagna il palato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno e barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,59
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19172918 · 1,5 l · 63,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 · MAGNUM
L'Amarone di Zenato è all'insegna dell'eleganza, con la frutta matura al centro dell'invitante bouquet con leggere note di erbe aromatiche. Colore rubino potente e scintillante. Naso molto accattivante e stratificato di prugna, amarena e un accenno di cuoio. Al palato rivela la sua potenza surmatura, i tannini fini e il sapore caldo ed esteso. SUPERIORE.DE
"Rosso granato brillante con un bordo ampio e luminoso. Bouquet barocco al naso, di uva sultanina, ciliegia conservata e vernice. Al palato è potente, leggermente caldo, con una struttura tannica a grana fine, riempie la bocca ed è estremamente lungo sulla lingua." Falstaff
"Naso molto maturo con aromi di uva sultanina essiccata, caramella mou, angelica e prugna scura. Al palato è potente, morbido e caldo." Decanter
"Una versione armoniosa, rotonda e di corpo medio-pieno, con tannini fini avvolti in una fragrante miscela di ciliegie e fragole macerate, rose e foglie di tè, minerali e spezie. Finale succoso." Wine Spectator
"L'Amarone della Valpolicella Classico 2018 è esotico nel bicchiere, con sfumature di arancia rossa e menta che sfumano in ciliegie conservate e chiodi di garofano. Morbido e rotondo all'ingresso, colpisce per il suo nucleo di acidità vivace e di frutti rossi vividamente maturi, che creano un gioco di dolce e acido al palato. Il vino termina con profondità e concentrazione, ma è anche inaspettatamente fresco e lascia persistere a lungo note di prugne e spezie autunnali. Per questa annata, si tratta di un risultato estremamente riuscito. Tanto di cappello a Zenato." Vinous
"Molto aromatico, con sapori di frutti rossi e neri essiccati, tra cui mirtilli e datteri essiccati, insieme a un delizioso strato speziato di noce moscata e fiori pressati. Al palato è corposo, con una struttura incredibilmente armoniosa, grazie ai tannini fitti e molto fini, che garantiscono anche un'ottima lunghezza. Una brillante nota salata e minerale si fa strada e spinge ulteriormente il finale. Un Amarone squisito." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta E Croatina
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi in botte di rovere
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 16,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 39,65 g/l
- Acidità totale: 6,25 g/l
- Zuccheri residui: 5,45 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,59
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03073918 · 1,5 l · 63,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Vigna Scarrone” Barbera d’Alba DOC 2020 (BIO) · MAGNUM in cassetta di legno
La Barbera d'Alba Scarrone, proveniente dall'omonimo vigneto, è un cru di Barbera ricco e ben stratificato. Aromi di frutta scura fragrante, spezie, liquirizia e minerali. Tannini setosi, opulenti e impeccabilmente equilibrati, note floreali dolci nel lungo finale secco. SUPERIORE.DE
"Sollevato e molto aromatico, questo vino stuzzica con note di ciliegie macerate, rosa selvatica, legno di sandalo, anice stellato ed erbe selvatiche che lavorano con una tale armonia da rendere difficile il primo sorso. Il palato rotondo e lussureggiante esplode di frutti rossi e fruttati che lasciano spazio a note speziate e calde, per finire con note di terra fresca." Wine Enthusiast
"Profondo e intenso al naso con bacche rosse e scure, erbe speziate, cioccolato fondente e buccia d'arancia bruciata. Anche un po' di terra bagnata. Pieno e complesso, con tannini polverosi e una succosità carnosa. Lunga durata e brillantezza." James Suckling
"Una parte del vigneto Scarrone è stata reimpiantata nel 1989 e da queste vigne più giovani nasce la Barbera d'Alba Vigna Scarrone Vietti 2020. Anche questo vino è denso e concentrato, ma non nella stessa misura della versione ottenuta dai frutti delle vecchie vigne. Frutti scuri, prugne cotte e spezie dolci aggiungono dimensione e volume a questo vino." Wine Advocate
"La Barbera d'Alba Vigna Scarrone 2020 è eccezionale. Ricco ed esteso, il 2020 è infuso con l'essenza di frutti di ciliegia scura, petali di rosa, cannella, cuoio e moka sono al centro della scena. Tutti gli elementi si uniscono senza sforzo. Sul finale, riappaiono note floreali e speziate. È una Barbera così nobile e raffinata." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 16 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑015
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05243420 · 1,5 l · 64,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Capitel Monte Olmi” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2011
Colore intenso e brillante, aroma molto chiaro di ciliegia matura, qualcosa di prugna, chiodi di garofano e pepe bianco in sottofondo. Frutto grandioso al palato, molto tannino grippante, lungo. Un vino emozionante, ancora piuttosto giovane, con un enorme potenziale per molti, molti anni. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino scuro e scintillante. Naso concentrato e multistrato di bacche di bosco calde e mature, cassis, bacche di sambuco nero, sottolineate da un fine legno di sandalo. Potente, con molta tensione al palato, si sviluppa in molti strati, frutta, spezie, tannini fitti e succosi, termina con una pressione decisa, può ancora maturare, è un'esperienza già ora." Falstaff
"Rosso completamente saturo. Profondi e ricchi aromi di cacao balsamico, marmellata di more ed erbe aromatiche. In bocca è dolce e cremoso, con la profondità e l'intensità della frutta fresca scura e dei sapori balsamici a sostenere la sua quercia. Ricco e sapido, termina con un'eccellente energia e un'eccezionale tenuta e lunghezza. Il Capitel Monte Olmi presenta sempre una nota balsamica più forte rispetto all'Amarone di base di Tedeschi. " Ian d’Agata (vinous.com)
"Intrigante e aromatico al naso, con un bel carattere di salvia e incenso, questo è un rosso elegante e corposo, che trattiene la sua potenza in un nucleo strettamente legato di purea di lamponi, foglie di tè Earl Grey e ricchi sapori di terra argillosa che indugiano sul finale lungo e fragrante." Wine Spectator
"Se vi piacciono i grandi Amarone, questo è grande con la B maiuscola. Il più robusto e potente del gruppo, l'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2011 è anche sofisticato e integrato, nonostante il suo enorme contenuto alcolico di 17%. Sapevo che l'alcol era alto, ma non avrei mai immaginato che lo fosse così tanto, e questo la dice lunga sul relativo equilibrio raggiunto. In bocca è dolce, robusto e riccamente stratificato e strutturato. È un vino enorme che vi renderà molto felici, molto velocemente. L'uvaggio è composto per il 30% da Corvina, per il 30% da Corvinone, per il 30% da Rondinella e per il 10% da Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina e Forselina, provenienti dal vigneto Monte Olmi sulle colline di Pedemonte. Le uve vengono fatte appassire per quattro mesi. È l'etichetta di punta dell'azienda, diventata Riserva a partire dall'annata 2009." Wine Advocate
"Ciliegie marasche molto mature, prugne scure, scatola di sigari, kirsch e note di stelo, ma anche scorza d'arancia e molti elementi floreali. Corpo pieno, tannini potenti e granulosi e un finale denso ma deciso. Frutto estremamente puro. È sempre riservato e bellissimo." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 30% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Oseleta
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36‑48 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 17,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 42,00 g/l
- Acidità totale: 6,60 g/l
- Zuccheri residui: 6,00 g/l
- Solfiti: 32 mg/l
- Valore ph: 3,56
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03182111 · 0,75 l · 128,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“La Crena” Barbera d’Asti DOCG 2018 · MAGNUM in cassetta di legno
La Barbera d'Asti La Crena, estremamente complessa, proviene da viti fino a 90 anni nel cuore della regione di Nizza Monferrato e profuma di frutti rossi maturi, fieno e pasticceria. Il gusto corposo e caldo persiste a lungo con abbondanza di frutta scura, acidità ben proporzionata e fini toni di cacao. SUPERIORE.DE
"La Barbera d'Asti La Crena 2018 di Vietti proviene da vigne molto vecchie, con alcune piante che si avvicinano al traguardo dei 100 anni. Si tratta di un vino ricco e scuro concentrato, con un bel bouquet sollevato e luminoso. Il vino rivela frutti di ciliegia scura, mora cruda e prugna. Questo frutto opulento e antico annega gran parte dell'asprezza acida dell'uva." Wine Advocate
"La Barbera d'Asti La Crena del 2018 è un vino potente e dal carattere serrato. I lettori non dovrebbero avere fretta. Nel 2019, La Crena è un po' reticente e meno opulenta di quanto possa essere, ma d'altronde questo è un vino che fiorisce solo con qualche anno in bottiglia. Frutti scuri e intricati, ghiaia, fumo, rocce frantumate, spezie e lavanda si aprono con l'aria, ma solo a malincuore. Il 2018 sarà un gioiello per chi saprà aspettare." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 0,72 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05242618 · 0,75 l · 128,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione8 unità disponibile
“Il Puro” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 (BIO) · 0,75l in in cassetta di legno
Il Puro, fiore all'occhiello di Volpaia, mostra un bel frutto, un'eleganza e una certa austerità che sono indicativi di questa annata equilibrata. La struttura del vino è densa e voluttuosa, con frutta scura e prugna, cuoio e chiodi di garofano che si fondono in un meraviglioso flusso di bevute. Spezie di quercia, catrame e cenere di falò nel lungo e ricco finale. Esistono solo 2.000 bottiglie di questo profondo archetipo di Sangiovese che difficilmente potrebbe essere migliore. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Al naso si apre finemente fragrante, di ciliegie succose, frutti di bosco, con sottofondo di rosa canina essiccata, delicatamente di pomodori secchi, multistrato e invitante. Al palato è potente e chiaro, si apre succoso e salato, con una grande tensione; finale lungo con un finale nobile." Falstaff
"Prodotto da un unico vigneto piantato con 25 cloni di Sangiovese autoctoni recuperati da appezzamenti di ex mezzadri, ha un bouquet accattivante che mescola sentori di erbe aromatiche con more terrose e caffè tostato. L'acidità matura e i tannini fini sostengono un palato carico di ciliegie scure, mentre sfumature di rovere tostato e sottobosco complicano il finale ampio ed equilibrato." Decanter
"Il Volpaia 2018 Chianti Classico Gran Selezione Casanova Il Puro è un vino biologico in una bella bottiglia con sigillo in ceralacca rossa. Il frutto è morbido e rotondo in questa annata, con abbondanza di ciliegia, lampone secco, spezie e cuoio dolce. Vanta una struttura corposa ma termina con una nota setosa." Wine Advocate
"Note intense di cedro, cacao, violette e tabacco, combinate con limone, fragola selvatica e mirtillo rosso. Affilato e preciso, con corpo da medio a pieno e tannini stretti. Intenso. Da uve da agricoltura biologica. Ha bisogno di un paio d'anni per integrarsi." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 30 mesi tonneau/barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,38 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29662818 · 0,75 l · 128,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente“Linticlarus Cuvée” Cabernet-Merlot Riserva Alto Adige DOC 2020 · MAGNUM in confezione regalo
Le viti di questa affascinante cuvée crescono su un terreno morenico profondo e sciolto. L'occhio vede un rosso granato scuro. Intenso bouquet di fiori e bacche nere. Il corpo di questa cuvée è ben strutturato, la mora si unisce al ribes, al tabacco e a un accenno di catrame. I tannini fini conducono a un finale lungo e succoso. Grande potenziale di invecchiamento! SUPERIORE.DE
"Ricco di opulenti ribes neri, ciliegie nere e violette, con tannini vellutati, una consistenza compatta e un cuore lussureggiante di vaniglia e cioccolato." Decanter
scopri di più- Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12/6 mesi barrique/barile di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti di selvaggina, formaggi stagionati - Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 0,60 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01123220 · 1,5 l · 64,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Nobile di Montepulciano DOCG 2018 (BIO) · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Il Vino Nobile frizzante rosso granato di Salcheto ci delizia con fragranti prugne secche e una nota di cannella e chiodi di garofano. Al palato, molto frutto presente, fine, dolce che si scioglie nel lungo finale. Un vino biologico autentico e piacevolmente elegante proveniente dal cuore della regione di Montepulciano. SUPERIORE.DE
"Bouquet accattivante di ciliegie nere ed erbe aromatiche; struttura potente, acidità tonificante e in armonia con i tannini, finale lungo". Convince con il suo potente stile fruttato. Si abbina bene ai piatti di selvaggina." Vinum
"Rosso granato brillantemente luminoso. Al primo olfatto, ricche note speziate di rosmarino, olive nere e cedro, poi mirtillo maturo e cassis. Riempie completamente la bocca, si presenta in una veste tannica stoffig intrecciata, di buona struttura, compatto, pungente, con una certa persistenza nel finale." Falstaff
"Un nucleo di ciliegie nere, prugne e mirtilli è arricchito da terra, tabacco e rosmarino in questo rosso robusto, che è equilibrato, con una leggera qualità granulare dei tannini. Gli elementi erbacei persistono, insieme al frutto." Wine Spectator
"Il Vino Nobile di Salchetto, in rampa di lancio, proviene dai 15 ettari coltivati con metodo biologico della tenuta e rappresenta la selezione di uve più pregiate. Accattivante fin dall'inizio, questo 100% Sangiovese profuma di estate con ciliegia, prugna, mora e fragola. Sentori di pietra focaia, ferro ed erbe da giardino forniscono sfumature. Il palato è ricco di frutta ma non pesante, con una bella freschezza. I tannini asciutti e lineari hanno una consistenza sabbiosa e parlano del lato serio del vino." Decanter
"Questa superba tenuta è praticamente una garanzia di grandi e deliziosi vini, anche in annate difficili, come dimostra questo rosso sapido. Si apre con aromi inebrianti di bacche selvatiche, tartufo, fiori blu e spezie scure, mentre il palato, vivace e lucido, presenta fragole succose, arance rosse, liquirizia e cacao. È equilibrato e concentrato, con un'acidità vibrante e tannini tesi e raffinati." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
pasta con ragù di coniglio - Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,64 g/l
- Zuccheri residui: 1,25 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29353018 · 3 l · 32,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“San Lorenzo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2017 · MAGNUM
Ogni anno, il San Lorenzo è il risultato delle migliori uve dei 4 vigneti classici di Ama e solo poche migliaia di bottiglie raggiungono il commercio specializzato e la gastronomia di alto livello. Bouquet completo di grafite, menta e amarena. Al palato, molto carattere e struttura, con molta eleganza, come solo i migliori Sangiovese portano nel bicchiere. I tannini sorprendenti promettono un fantastico potenziale di invecchiamento! SUPERIORE.DE
"Aromi e sapori di foglie, eucalipto e ginepro sono i protagonisti, con ciliegia e ribes nero alle spalle. I tannini rigidi lasciano una sensazione astringente, ma la frutta è presente. Nel complesso, è molto fresco e vivace." Wine Spectator
"L'enologo Marco Pallanti ha scelto di non produrre gli imbottigliamenti del Castello di Ama da singolo vigneto Bellavista e La Casuccia nel 2017, in quanto ha ritenuto che le condizioni troppo calde abbiano dato tannini leggermente aggressivi. Si è invece concentrato sulla realizzazione della migliore selezione possibile da tutti i vigneti da destinare alla Gran Selezione San Lorenzo. Si apre con molte ciliegie polverose, terra secca e timo dolce. Ben strutturato con frutta rotonda, il palato è sollevato da sfumature di viola pressata. I tannini, assertivi ma lucidi, danno definizione, il legno è discreto e l'acidità è brillante e integrata. Oltre all'abile equilibrio, il San Lorenzo dimostra un'eleganza ammirevole e rappresenta un grande successo in questa annata difficile." Decanter
"Sottobosco, frutta matura a buccia nera, cuoio nuovo e violetta si mescolano con un soffio di spezie esotiche in questo rosso profumato ed elegantemente strutturato. Il palato di medio corpo offre amarena matura, cassis e anice stellato incorniciati da tannini lucidi e avvolgenti. Mostra la caratteristica di finezza e di equilibrio impeccabile dell'azienda, non facile da ottenere in questa annata torrida." Wine Enthusiast
"Ciliegie, fiori secchi e ardesia al naso, con alcuni funghi freschi. Corpo medio-pieno, tannini solidi e setosi e un finale succoso e masticabile. Struttura e freschezza non mancano. Estremamente serio come sempre. Serrato e concentrato." James Suckling
"Il Chianti Classico Gran Selezione Castello di Ama San Lorenzo 2017 è una scelta favolosa per i lettori che cercano un vino Ama da bere subito. Radioso ed espressivo, con una profondità sorprendente e un equilibrio eccezionale, il 2017 è pura seduzione. Ciliegia rossa dolce, kirsch, petali di rosa, arancia rossa e spezie riempiono gli strati senza sforzo. È un vino così ben fatto." Vinous
scopri di più- Vitigni: 80% Sangiovese, 20% Merlot e Malvasia Nera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09344017 · 1,5 l · 64,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Binomio Collezione” Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2017
La joint venture di grande successo "Binomio" tra Fattoria La Valentina e Azienda Agricola Inama entra in un nuovo ciclo. In occasione del 20° anniversario della cantina La Valentina, è nato un nuovo vino, prodotto solo nelle migliori annate e in piccole edizioni limitate.
Il 2017 è stata un'annata molto calda e in alcune zone del vigneto di Binomio le uve Montepulciano erano estremamente concentrate. Da qui è nata l'idea di fare per la prima volta una selezione top delle uve che, sotto la buona ombra del fogliame, mostravano una particolare impeccabilità di sapori e promettevano un'interpretazione ancora più concisa dell'essenza di Binomio. Con pazienza e cura, è stata quindi selezionata questa piccola ed eccezionale porzione di uve affascinanti ed è stata posta la prima pietra per la piccola serie "Binomio Collezione", che viene prodotta solo nelle annate migliori. Con la prima annata 2017, sono ora disponibili 3.000 bottiglie nel commercio specializzato selezionate a mano.
Colore rosso rubino intenso e brillante. Bouquet intenso con pesanti aromi di ribes rosso e amarena, accompagnati da note di mandorle tostate, violette di genziana e una delicata speziatura. Al palato, il vino rivela tutta la sua complessità e opulenza, incorniciata da tannini ben integrati in un perfetto equilibrio tra calore e morbidezza. Un vino profondo che si rivela solo con un po' di aerazione e che testimonia le eccezionali caratteristiche del vitigno e del terroir. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino intenso e scuro con centro opaco. Al naso, ciliegia conservata, prugna matura, cioccolato fondente, un accenno di torrone, frutti di bosco grattugiati, delicata ceralacca. Al palato è molto denso, con una consistenza cremosa, quasi oleosa, attualmente ancora con molti tannini, diventa leggermente ampio nel finale e rimane asciugante." Falstaff
"Scuro e cupo, il Montepulciano d'Abruzzo Binomio Collezione 2017 si apre con note di cedro e spezie dolci che completano le prugne schiacciate. Al palato scorre con texture setosa e masse di frutti rossi e blu maturi, ben bilanciati da una nota di agrumi verso la fine. Si possono trovare caramelle alla violetta, lavanda e menta, mentre il 2017 termina potente e fresco." Vinous
"Frutti neri floreali al naso, con note di liquirizia nera e fiori pressati. Al palato è corposo, rotondo e setoso, solido ma non masticabile, con frutti di liquirizia e tannini granulosi e fruttati. Equilibrato e lungo. Accessibile ora, ma fatto per durare. Da bere a partire dal 2025." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Montepulciano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 36,55 g/l
- Acidità totale: 5,20 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 86 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato12073417 · 0,75 l · 129,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarbaresco “Vigneto Starderi” DOCG 2018
Il Barbaresco Starderi del comune di Neive si presenta quasi austero con i suoi profumi di pepe rosa e cacao, che uniti alle sottili note di legno danno un delizioso aroma complessivo; gusto potente e ricco con il tannino ancora superficiale ma molto nobile. SUPERIORE.DE
"Profondo e complesso, un po' affumicato, chiaramente fungino e un po' carnoso, con note di frutti rossi in prevalenza, petali di rosa, accenni di chiodi di garofano e sfumature speziate". Frutta matura, soda e succosa, in parte sembra conservata, un po' di nocciola e note di legno speziate di cacao, tannino presente e friabile, persistente, multistrato, molta potenza, buona profondità, in sottofondo un po' di liquirizia, sfumature pepate e floreali secche, notevole dolcezza di estratto, in sottofondo anche sale, molto buono, succoso e speziato, finale deciso. Diventa più succoso e complesso con il passare dei giorni." Wein-Plus
"Rose, frutta secca, nocciole e alcune spezie al naso. Corposo con tannini molto cremosi che sono lucidi e belli. È molto strutturato e ha bisogno di tempo per ammorbidirsi, ma è bello e solido." James Suckling
"Un'altra espressione particolarmente elegante de La Spinetta, il Barbaresco Starderi Vürsù 2018 dimostra quanto questa cantina abbia lavorato bene in questa stagione di crescita leggermente più fresca. Tutti i vini di questo portafoglio appaiono luminosi e più eterei, rappresentando una sottile svolta per il proprietario Giorgio Rivetti e il suo staff. Dal bouquet emergono cassis essiccato, calcare e fiori schiacciati, mentre in bocca il vino si presenta con una consistenza duratura e molto raffinata." Wine Advocate
"Il Barbaresco Vigneto Starderi 2018 è un vino potente e strutturato. I lettori dovranno essere pazienti con il 2018, poiché è un semplice neonato. Ciliegia secca, menta, spezie, petali di rosa, kirsch e ciliegia rossa dolce riempiono piacevolmente gli strati mentre lo Starderi mostra il suo caratteristico volume. Dategli qualche anno per ammorbidirsi." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 20‑22 mesi di barrique nuove, 3 mesi di acciaio inox
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 4,96 g/l
- Zuccheri residui: 1,22 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,62
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05112618 · 0,75 l · 129,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Siepi” Rosso Toscana IGT 2020
"È uno dei 50 vini che hanno cambiato la cultura enologica italiana". Gambero Rosso
Il Siepi 2020 colpisce anche in giovane età per il suo volume, il suo frutto e la sua ricchezza. È composto in parti uguali da Merlot e Sangiovese ed entrambe le uve apportano le loro migliori qualità al blend. Il Sangiovese mostra una personalità distinta con note localizzate di piccoli frutti di bosco e spezie e offre anche un'acidità meravigliosamente fresca. Il Merlot gioca un ruolo importante sullo sfondo, aggiungendo morbidezza, pienezza e ricchezza. Il Siepi è un vino intenso e potente che ha un arco di tensione formidabile, che va dalla dolcezza dell'estratto, molto attraente, ai tannini levigati in un finale fresco e sapido con un'interessante nota salata. SUPERIORE.DE
"Il Siepi 2020 è composto per metà da Sangiovese e per metà da Merlot. Il primo è maturato in grandi botti di legno, il secondo in barrique nuove al 70%. Al naso, il Siepi ha un frutto di Sangiovese molto finemente affinato e chiaro, con un volto purista e un'ottima profondità. Anche in bocca il Merlot sembra avere poca presenza aromatica. Piuttosto snello e pieno di finezza sulla lingua, il Siepi è chiaramente definito e molto elegantemente differenziato." Weinwisser
"Ciliegia nera e mora, avvolte in un manto di rovere tostato e resinoso. Cedro e note di ferro danno profondità al vino nel lungo finale. Si è aperto dopo un'ora nel bicchiere e ha mostrato il suo smalto, ma ha ancora bisogno di tempo per assorbire il rovere." Wine Spectator
"Colore rubino scuro con una goccia di viola. Al naso, ricchi frutti di ciliegia, more, cioccolato fine e cuoio, delicatamente caratterizzato, emozionante. Al palato è espressivo e radioso, con frutta a bacca scura compatta e tannini levigati e cremosi, senza rinnegare le sue radici toscane, gripposo e potente nel finale." Falstaff
"Colore rosso carminio trasparente con bordo chiaro. Profumo penetrante e maturo, probabilmente dovuto al Merlot, ma senza troppa dolcezza. Al palato mostra la speziatura e la vivacità del Sangiovese. Ma questi due elementi sembrano già ben combinati con un leggero sentore di tè. Lungo. Già una bellissima espressione del frutto delle colline toscane. Buon equilibrio tra freschezza e maturità." Jancis Robinson
"Il Siepi 2020 è elegante, raffinato e molto curato. Frutti blu scuro, lavanda, cuoio nuovo, chiodi di garofano e moka si fondono senza sforzo. Il 2020 è caratterizzato da una precisione incredibilmente invitante. Tuttavia, il 2020 è ancora molto giovane e non esprime pienamente il suo potenziale. Ha semplicemente bisogno di tempo per svilupparsi, ma gli elementi ci sono tutti." Vinous
"Il naso bilancia aromi densi e ardenti di carne alla griglia, pepe e polvere da sparo con note più leggere e amichevoli di ciliegie e frutti di bosco. Al palato i frutti di bosco hanno un ruolo di primo piano, ma l'affumicatura speziata persiste come un sottofondo deciso, che porta a un finale caldo. I tannini hanno grinta senza essere rustici, sottolineando una sapidità che induce alla salivazione." Wine Enthusiast
"Erbe secche e spezie dolci al naso, note di bosco con frutti di mora, concentrato ed espressivo. Al palato, i tannini scivolano delicatamente sulla lingua e danno alla frutta dolce di fragola, lampone e prugna il tempo di svilupparsi in bocca, mentre l'acidità fornisce una piacevole sensazione in bocca. Questo vino è molto vivace e vibrante - grida forte per la sua energia. È estremamente buono, con una chiara definizione, finezza ed equilibrio. Un profilo fruttato così splendido, la fragola e la ciliegia di alta tonalità, brillante e penetrante, ma anche rotondo e generoso con sfumature di tabacco e legno. I tannini fini ma presenti sono molto presenti e danno grip. Nel complesso, un vino eccezionalmente bello. Mi piace. Offre un piacere immediato e giovanile, ma continuerà a invecchiare bene." Decanter
"Grafite e matita, oltre a violette e more. Anche catrame e asfalto. Corposo, ma cremoso e croccante, con un'agile vivacità che dura per minuti. Lunghezza favolosa. Bevibile ora, ma continuerà a maturare per decenni." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 50% Merlot, 50% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 70/30 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
bistecca fiorentina - Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,88 g/l
- Zuccheri residui: 0,85 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09352320 · 0,75 l · 129,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile