“Grattamacco” Vermentino Bolgheri DOC 2021 (BIO)
Grattamacco | Toskana
Collemassari S.p.A. s.a. | Via Di Porta Pinciana 6 | IT 00187 Roma
Hochwertiger und rarer Vermentino von strohgelber Farbe und einem Bouquet nach weißen Früchten und Haselnuss. Am Gaumen blumig-frisch, rund und reif. Der wohldosierte Holzeinsatz gibt dem Wein eine feine cremige Textur. Ein anhaltender, hocheleganter Bolgheri Bianco mit feinen mineralischen Anklängen für besondere Gelegenheiten. SUPERIORE.DE
"In der facettenreichen Nase verführen Holundertöne, auch feine Macchia und Steinobstnoten; im Mund kompakt, die Säure belebt, schöner Schliff und Schmelz, frisch und doch mit Eleganz." Vinum
"Leuchtendes, strahlendes Strohgelb. In der Nase nach kandierter Zitrone und Feuerstein, schönes Edelholz, Meersalz, im Nachhall dezente weiße Blüte. Am Gaumen geschliffen und zart cremig, zeigt gut eingebundenen Holzeinsatz, salzig und mit angenehmer Länge." Falstaff
"Eine mittelschwere Version, trocken, frisch und mit einer bewundernswerten Textur, mit Noten von Bratapfel, gewürzter Birne und Zitronentropfen, die von einem Hauch attraktiver französischer Eiche komprimiert werden. Der Abgang, eine Schiene der maritimen Salzigkeit verschmolzen mit dem Zedernholz Wegweiser." James Suckling
"Ein geschmeidiger Weißer, bei dem sich Elemente von reifem Pfirsich und Melone mit mediterranem Gestrüpp, bitteren Zitrusfrüchten und zerstoßenem Stein vermischen. Lebendig und hinterlässt auch ein kreidiges Gefühl im langen Abgang." Wine Spectator
"Der biologische Grattamacco 2021 Bolgheri Vermentino zeigt die Ergebnisse eines zusätzlichen Jahres in der Flasche mit stählernen mineralischen Noten, gefolgt von reifem Apfel und eingelegter Zitrone. Es gibt eine Entwicklung in diesem weißen 2021, die ihm schöne Schichten von Feuerstein und Asche gibt. Der Wein ist jetzt schon sehr gut trinkbar, vor allem in Bezug auf das Mundgefühl dank seiner sauberen, mittelschweren Textur und Frische. Er wurde teilweise in Tonneaux ausgebaut und weist einen zarten Hauch von Vanillegewürz auf. Dieser charaktervolle Wein stammt von alten und wertvollen Rebstöcken." Wine Advocate
"Ein solider Vermentino, der teilweise im Stahl und teilweise in Barriques ausgebaut wurde. In der Nase fruchtig, Nuancen von Litschi, dann gelbe Melone und Zitrus-Thymian, mit einem Hauch von weißem Pfeffer, und einer schönen Länge am Gaumen." Luca Gardini
09770121 · 0,75 l · 48,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Grattamacco
Toskana
-
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