“Teatro alla Scala” Franciacorta DOCG 2018 brut
Bellavista | Lombardei
Terra Moretti Distribuzione s.r.l. | Via Bellavista 5 | IT 25030 Erbusco
Feiner Franciacorta Brut in hellem Gelbgold und mit zartem Mousseux. In der Nase sehr vielschichtig und intensiv, von feinen reifen Hefenoten geprägt, nach Brioche, feinwürzig unterlegte, saftige gelbe Frucht, etwas Pfirsich und Zitrus. Am Gaumen komplex und kraftvoll, saftige Frucht, dazu die frische Struktur, eine verführerische minimale Extraktsüße im Nachhall und feine rotbeerige Nuancen im straffen Nachhall. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, brillantes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase duftend, nach Salzzitrone, kaltem Rauch, dazu feine Sahne, Vanille, Edelholz. Am Gaumen mit viel Schmelz, feine Cremigkeit, sehr gut eingebundene Perlage, im Finale auf edlen gelbfruchtigen Noten, dazu schöne Salzigkeit." Falstaff
"Der Wein ist an seinem schwarzen Etikett und einem kleinen roten Siegel mit der Aufschrift La Scala zu erkennen, das für das berühmte Opernhaus Teatro alla Scala in der Nähe von Mailand steht. Es handelt sich um einen mittelschweren Schaumwein mit gerösteten Nüssen und Mandeln, die Obst und Golden-Delicious-Apfel umrahmen." Wine Advocate
"Der 2018 Brut Franciacorta Teatro alla Scala erhebt sich aus dem Glas mit einer schmackhaften Mischung aus staubigen Trockenblumen, Feldgräsern und einem Hauch von Brioche. Er hat einen kantigen Charakter mit einer anregenden Säure und einem Widerhall von pikanten Bläschen, die die Sinne verführen. Saure Zitrusfrüchte kitzeln die Wangen, während ein Hauch von würzigem Ingwer nachklingt." Vinous
"In der Nase werden Noten von Zitrone, Limette und Birne durch Aromen von knusprigem Brot ergänzt. Am Gaumen entfaltet sich ein lebendiger Geschmack mit einem Kern von Obst, vor allem von grünem Apfel, begleitet von einer subtilen Mineralität. Der Wein verfügt über eine straffe und finessenreiche Perlage." Wine Enthusiast
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