Pinot Nero Friuli Colli Orientali DOC 2023

    Tunella | Friaul
    Az. Agr. Tunella | Via del Collio 14 | IT 33040 Ipplis di Premariacco

    Pinot Nero Friuli Colli Orientali DOC 2023
    14,90 €

    02132623 · 0,75 l · 19,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorte: 100% Pinot Nero
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 Monate Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Helles Fleisch, Aalgerichte
    • Gesamtextrakt: 29,71 g/l
    • Gesamtsäure: 5,41 g/l
    • Restzucker: 3,82 g/l
    • Sulfit: 92 mg/l
    • pH-Wert: 3,50
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 79 kcal
      • Energie in kJ: 330 kJ
      • Kohlenhydrate: 0,40 g
      • Davon Zucker: 0,40 g
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Geflügel hell
    • Antipasti und Salate
    • Fleisch hell
    • Gemüsegerichte
    • Käse mittelalt
    • Risotto
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    In den Colli Orientali ist Pinot Nero eine Rarität – und eine Herausforderung, die Tunella mit Feingefühl meistert. Die Reben stehen in gut durchlüfteten Hanglagen mit kalkreichen Flyschböden, die dem empfindlichen Pinot Struktur und Frische verleihen. Im Glas ein transparentes Rubinrot. Die Nase ist fein und vielschichtig: rote Kirsche, Walderdbeere, ein Hauch Rose und subtil erdige Töne. Am Gaumen elegant und seidig mit feingliedriger Säure, zartem Tannin und einer überraschend langen, würzig-mineralischen Ausklingung. Der Jahrgang 2023 zeigt sich besonders klar und fokussiert – mit kühler Frucht, guter innerer Spannung und einer fast burgundischen Noblesse. Ein Pinot Nero mit regionalem Akzent, der die zarte Seite des Friaul perfekt offenbart. SUPERIORE.DE

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