“Collezione Cinquanta +6” Vino Rosso d’Italia s.a.

Cantine San Marzano | Apulien
Cantine San Marzano scarl | Via Regina Margherita 149 | 74020 San Marzano

15162906 · 0,75 l · 23,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

Der Name verrät das Konzept: Cinquanta – fünfzig – steht für die hälftige Aufteilung zwischen Primitivo und Negroamaro, den beiden Leitrebsorten des Salento. Die Cantine San Marzano, 1962 als Winzergenossenschaft gegründet und heute mit über 1.200 Mitgliedern einer der größten Erzeuger Apuliens, hat mit dieser Cuvée einen Wein geschaffen, der auf unmittelbare Wirkung setzt. Die Trauben stammen von Rebstöcken unterschiedlichen Alters auf den eisenoxidhaltigen Terra-Rossa-Böden der Provinz Taranto. Nach der Lese folgt eine Mazeration bei kontrollierter Temperatur, anschließend zwölf Monate Ausbau in Holzfässern.

Konzentriertes Rubingranat im Glas. Die Nase zeigt überreife dunkle Früchte, Dörrpflaume und deutliche Holzwürze. Am Gaumen stoffig und vollmundig, mit weichen Tanninen und spürbarer Restsüße, die dem Wein seine gefällige Zugänglichkeit verleiht. Ein Wein ohne Ecken und Kanten, gemacht für alle, die Fruchtfülle und Opulenz schätzen. SUPERIORE.DE