Vini del Piemonte

Bussia 2019 è un vino potente e intenso che mostra grande profondità e intensità, con un tannino potente che conferisce al vino la sua personalità maschile e virile. Nel bicchiere si sviluppano note di amarena, fumo di legna, liquirizia, cuoio, mentolo, pino, terra bruciata e ciottoli. Sebbene sia già molto espressivo, ha ancora bisogno di un po' di tempo in bottiglia affinché i tannini si calmino un po'. Tuttavia, è già impressionante e rappresenta alla grande l'annata vinicola piemontese 2019. SUPERIORE.DE

Un Barbaresco di grande personalità, in cui corpo e struttura tannica sono ben bilanciati da profumi floreali di sottobosco, menta ed eucalipto.

Un Barbaresco fruttato e aggraziato. I terreni argillosi gli conferiscono un nerbo solido e tannini forti.

Il più giovane dei cru Produttori, che ha visto la luce nel 1978. Al palato rivela un frutto maturo e setoso e una struttura importante.

Il Barolo Garretti è un vino proveniente dalle pendici della tenuta La Spinetta a Grinzane Cavour. Queste uve sono state precedentemente utilizzate per il Barolo Campé. È audace, vivace e super espressivo. Ciliegia scura e succosa, lavanda, spezie, mentolo, fiori rossi, liquirizia e rovere francese si uniscono in questo vino cremoso e impetuoso de La Spinetta. Garretti cattura tutta la ricchezza e il pedigree dell'annata in uno stile succoso e diretto che troverà sicuramente molti estimatori. Questa è un'annata particolarmente forte per questo vino, anche se ha bisogno di un altro anno in bottiglia per ammorbidire i potenti tannini. SUPERIORE.DE

L'ultimo nato tra i Barolo di Vajra proviene da un appezzamento di 1,5 ettari a Coste di Rose, una piccola MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) nella regione del Barolo. Si tratta di un pendio scosceso a 310 metri sul livello del mare con un'alta percentuale di terreni sabbiosi con un buon drenaggio, le cui viti e i cui terreni sono coltivati vicino alla natura. Questo Barolo, molto accessibile, è diretto, diretto e colpisce anche in giovane età per il suo rinfrescante candore. Un bouquet molto preciso di ciliegia, prugna, liquirizia, spezie e mentolo, seguito da un palato fruttato ampio e stratificato con molto succo e potenza, tannini sostenuti e un finale pieno, lungo, minerale e mentolato. SUPERIORE.DE

Vinificata da parcelle selezionate, orientate da sud a sud-ovest, nel cuore delle Langhe, questa Barbera esemplifica la comprensione di Sandrone dell'equilibrio tra espressione varietale ed eleganza. L'annata 2022, caratterizzata da mesi estivi caldi e asciutti e da notti fresche, ha dato uve pienamente mature con aromi concentrati e fresca acidità. La breve maturazione in botti di legno usate ne arrotonda la struttura senza sovrastare la freschezza varietale.

Quando Luciano Sandrone acquistò il suo primo vigneto a Cannubi Boschis nel 1977 – finanziato con tutti i suoi risparmi – e vinificò la prima bottiglia nel garage dei genitori un anno dopo, nessuno avrebbe potuto immaginare che questo umile inizio sarebbe cresciuto fino a diventare una delle cantine più iconiche del Barolo. Dopo la sua morte, avvenuta nel 2024, la figlia Barbara, il fratello enologo Luca e la moglie Mariuccia continuano oggi l'eredità: 27 ettari tra Langa e Roero, sei vini di qualità senza compromessi che combinano in egual misura tradizione e modernità. La Barbera d'Alba, vinificata con uve provenienti da diversi appezzamenti di Monforte d'Alba e Novello, è più di un semplice vino da accompagnamento – è l'affermazione che Sandrone dedica a ciascun vitigno la stessa attenzione che riserva al suo leggendario Barolo.

Grinzane Cavour, 240 metri sul livello del mare. Uno dei pochi appezzamenti dell'intera denominazione esposti completamente a sud. Il vigneto singolo Garretti incarna la straordinaria armonia che attirò Giorgio Rivetti quando decise di espandersi nella regione del Barolo nel 2001. Qui, dove vigne di Nebbiolo di settant'anni sono radicate in terreni alluvionali con uno strato argilloso calcareo, si producono vini di notevole equilibrio. Il sito beneficia di un'eccezionale ventilazione grazie alla sua distanza dalla collina di fronte – un vantaggio microclimatico che garantisce eccezionali escursioni termiche e preserva la freschezza anche nelle annate più calde.

Le uve provengono dagli appezzamenti di proprietà della famiglia in tutta la zona del Barbaresco – principalmente a Treiso (tra cui Il Bricco, San Stefanetto, Bongiovanni) e a San Rocco Seno d'Elvio (Rocche di Massalupo). Ogni vigneto viene raccolto e fermentato separatamente per preservare le proprie caratteristiche; le partite vengono unite solo dopo la maturazione. Il vino viene affinato in modo classico per un lungo periodo in grandi botti di rovere di Slavonia, integrate da una percentuale minore in rovere francese, sufficiente ad affinare la struttura senza mascherare l'origine. L'annata 2019 ha beneficiato di una vegetazione lunga ed equilibrata con notti fresche in autunno: uve pienamente mature, aromaticamente dense e con una struttura acida ideale.

Al limite settentrionale della zona del Barolo, dove Verduno domina le colline delle Langhe come un avamposto di eleganza, si trova una delle MGA più misteriose dell'intera denominazione. Pisapola – un nome familiare solo agli iniziati, ma per chi lo conosce promette una finezza eccezionale. Qui, su terreni argillosi e arenari calcarei tra i 250 e i 300 metri sul livello del mare, Matteo Ascheri crea un Barolo che esprime la personalità unica di Verduno nella sua forma più pura. Verduno è diverso dagli altri comuni del Barolo. Mentre Serralunga è sinonimo di potenza e Castiglione Falletto di struttura, Verduno è un rifugio di eleganza e sapore. La complessa composizione del terreno, composto da argilla calcarea, limo e arenaria, attraversato da venature gessose, conferisce ai vini quella nota sapida che rende il Verduno-Baroli così inconfondibile. Non a caso, qui prospera anche il raro vitigno Pelaverga, famoso per il suo sapore di pepe bianco – un chiaro segno dell'intensità aromatica che questi terreni producono.

Il vino proviene da un unico vigneto in leggera pendenza sopra Rocchetta Tanaro, chiamato Bricco dell'Uccellone, dal nome di un'anziana donna del luogo che teneva sempre d'occhio i vigneti, vestita di nero. Qui, le vecchie viti crescono su terreni aridi e calcarei che producono basse rese ma uve altamente concentrate. Con instancabile dedizione, la famiglia Bologna raccoglie l'eredità di Giacomo Bologna, giustamente definito il padre della moderna Barbera d'Asti. Il 2021 è iniziato con una primavera fresca, seguita da un'estate calda e stabile che ha garantito una maturazione lenta e uniforme. Le uve sono state raccolte a mano in perfette condizioni, seguite da una lunga macerazione e da 12 mesi di affinamento in barrique francesi.

Il Timorasso Montecitorio di Walter Massa è prodotto con una macerazione a freddo di circa 40 ore, seguita da una fermentazione di circa 12 mesi in vasche di acciaio inox con regolari batonnage dei lieviti per circa 12 mesi.

Il vitigno autoctono a bacca bianca Timorasso ha avuto un'esistenza in ombra per molti anni, ma oggi alcuni viticoltori lo chiamano già il "Barolo bianco". Ciò è dovuto in parte alla sua grande complessità e finezza, e in parte all'eccellente potenziale di invecchiamento dei vini.

Un vino che respira la storia eppure fluttua leggero nello stile moderno: Sito Moresco porta il suo nome in memoria dell'antica famiglia che possedeva il leggendario cru vicino a Barbaresco. Per Angelo Gaja, questo vino – vinificato per la prima volta nel 1991 – ha segnato l'ingresso in una nuova classe: una Langa quotidiana, elegantemente bilanciata tra regionalità e internazionalità. Dall'edizione 2020, la cuvée è composta esclusivamente da Nebbiolo e Barbera provenienti da parcelle selezionate di Barbaresco e Barolo. Qui, la struttura delicata e la profondità minerale del Nebbiolo si combinano con il frutto più rotondo e l'accessibilità della Barbera, senza mai apparire troppo armoniosi – senza mai apparire troppo armoniosi, ma piuttosto complementari e affilati. Il Sito Moresco è un classico moderno, chiaro nel carattere, elegante nello stile e un riferimento Gaja in cui autenticità e leggibilità si fondono meravigliosamente.

Il Barolo 2019 di Ceretto combina la potenza dell'annata con la sottile firma della casa. Le uve provengono da diversi cru coltivati con metodo biologico a La Morra, Castiglione Falletto e Serralunga d'Alba – una composizione che enfatizza la diversità e l'equilibrio. Al naso, un bouquet preciso e profondo di ciliegia scura, lampone maturo, rosa appassita e sottili note di tabacco, liquirizia e sottobosco speziato.

Il Barolo Paesi Tuoi è più di una semplice denominazione d'origine. Il nome – mutuato dal romanzo "Tra i contadini" di Cesare Pavese – evoca il Piemonte non solo come paesaggio, ma come spazio culturale: rurale, arcaico, ricco di tensioni interiori. E così questo Barolo non è l'espressione di un singolo cru, ma una sintesi dei villaggi, delle colline e dei terreni che insieme formano l'essenza di questa denominazione. Le uve provengono da diversi e caratteristici vigneti nei dintorni di Barolo, Monforte e Serralunga, accuratamente selezionati e vinificati separatamente. Lunghi periodi di macerazione, seguiti da circa due anni di invecchiamento in botti di rovere grandi e tradizionali – il risultato è uno stile classico e profondo.

Il sito di Valmaggiore, in leggera pendenza e ricco di terreni chiari e sabbiosi, era già segnalato nelle vecchie mappe del XIX secolo come particolarmente adatto al Nebbiolo. La sua esposizione consente una maturazione ottimale senza perdere lo stile fine e quasi danzante che rende questo vino così inconfondibile. Un Valmaggiore che ispira già oggi con il suo stile animato e che allo stesso tempo premierà ampiamente la pazienza e l'affinamento in bottiglia.

Il Timorasso Costa del Vento di Walter Massa, prodotto da una singola vigna, è ottenuto con una macerazione a freddo di circa 40 ore, una successiva fermentazione di circa 12 mesi in vasche d'acciaio inox con regolare batonnage dei lieviti per circa 12 mesi. È più forte e più ricco del Timorasso base e quindi necessita di maggiore attenzione e di un ulteriore affinamento in bottiglia.

Un vino che respira la storia eppure fluttua leggero nello stile moderno: Sito Moresco porta il suo nome in memoria dell'antica famiglia che possedeva il leggendario cru vicino a Barbaresco. Per Angelo Gaja, questo vino – vinificato per la prima volta nel 1991 – ha segnato l'ingresso in una nuova classe: una Langa quotidiana, elegantemente bilanciata tra regionalità e internazionalità. Dall'edizione 2020, la cuvée è composta esclusivamente da Nebbiolo e Barbera provenienti da parcelle selezionate di Barbaresco e Barolo. Qui, la struttura delicata e la profondità minerale del Nebbiolo si combinano con il frutto più rotondo e l'accessibilità della Barbera, senza mai apparire troppo armoniosi – senza mai apparire troppo armoniosi, ma piuttosto complementari e affilati. Il Sito Moresco è un classico moderno, chiaro nel carattere, elegante nello stile e un riferimento Gaja in cui autenticità e leggibilità si fondono meravigliosamente.