Barbaresco Rio Sordo Riserva DOCG 2020

    Produttori del Barbaresco | Piemonte
    Produttori del Barbaresco s.a.c. | Via Torino 54 | IT 12050 Barbaresco

    Barbaresco Rio Sordo Riserva DOCG 2020
    54,00 €

    05133520 · 0,75 l · 72,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Barbaresco
    • Vitigno: 100% Nebbiolo
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 36 mesi botte di legno grande
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 16‑18 °C
    • Capacità invecchiamento: 2037+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 29,87 g/l
    • Acidità totale: 5,96 g/l
    • Zuccheri residui: 1,26 g/l
    • Solfiti: 55 mg/l
    • Valore ph: 3,44
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Carne magra
    • Formaggio stagionato
    • Terrine e paté
    • Piatti di selvaggina leggera
    • Snack salato
    • Carne rossa
    • Selvaggina da penna
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato

    Il più giovane dei cru Produttori, che ha visto la luce nel 1978. Al palato rivela un frutto maturo e setoso e una struttura importante.

    Il Rio Sordo Riserva è particolarmente denso, ricco ed equilibrato. Al naso troviamo rose, spezie e lamponi. Al palato è molto complesso, con una meravigliosa profondità e succosità. Il Rio Sordo offre un frutto teso e tagliente al naso, che si completa con un po' di tannino e di freschezza nel finale. Le note floreali che si sviluppano con una buona aerazione o un ulteriore affinamento in bottiglia fino al finale rendono questo Barbaresco Riserva irresistibile anche in giovane età. SUPERIORE.DE

    "Il Barbaresco Riserva Rio Sordo 2020 proviene da una zona più lontana dal fiume Tanaro, con un'esposizione a sud-ovest. Presenta un profilo tipico del Nebbiolo con un frutto ricco, una sensazione di bocca vellutata e un volume testuale che si esprime con abbondanza di mora, ribes nero e spezie. Il carattere di questo vino è generoso e ricco. Ha molta carne sulle ossa." Wine Advocate

    "Il Barbaresco Riserva Rio Sordo 2020 è piuttosto chiuso oggi, il che è probabilmente un ottimo segno per le sue prospettive di invecchiamento, dato che questo sito tende a produrre vini più aperti di questo. Ciliegia scura, prugna, cuoio, incenso e tabacco offrono un'espressione decisamente cupa del Rio Sordo. Il 2020 ha chiaramente bisogno di tempo." Vinous

    "Il Rio Sordo 2020 è molto aromatico ed esuberante, con sapori di arancia rossa, scorza di agrumi, ciliegia e rosa canina. Succulento e accessibile, con un leggero rivestimento di tannini." Wine Spectator

    • 24 anni di esperienza
    • Oltre 3.500 vini disponibili
    • Oltre 350 viticoltori
    • Oltre 28.000 recensioni positive
    • Deposito completamente climatizzato
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