Barolo Bussia DOCG 2019

    Az. Agr. Pecchenino | Piemonte
    Pecchenino s.a. | Borgata Valdiberti 59 | IT 12063 Dogliani

    Barolo Bussia DOCG 2019
    57,00 €

    05283019 · 0,75 l · 76,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Barolo
    • Vitigno: 100% Nebbiolo
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 24 mesi in botte di legno
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 14,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2042+
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 30,55 g/l
    • Acidità totale: 5,96 g/l
    • Zuccheri residui: 0,93 g/l
    • Solfiti: 75 mg/l
    • Valore ph: 3,45
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Tannico e/o acido
    Da abbinare
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Interiora
    • Formaggio stagionato
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Bussia 2019 è un vino potente e intenso che mostra grande profondità e intensità, con un tannino potente che conferisce al vino la sua personalità maschile e virile. Nel bicchiere si sviluppano note di amarena, fumo di legna, liquirizia, cuoio, mentolo, pino, terra bruciata e ciottoli. Sebbene sia già molto espressivo, ha ancora bisogno di un po' di tempo in bottiglia affinché i tannini si calmino un po'. Tuttavia, è già impressionante e rappresenta alla grande l'annata vinicola piemontese 2019. SUPERIORE.DE

    "Rosso abbastanza chiaro; riduttivo, sottobosco, suscita curiosità, con l'aerazione anche lamponi, molto bello; approccio rotondo, fine, poi molto, bel tannino, profondità e lunghezza, molto bel Barolo." (JLF) Merum

    "Succoso e masticabile con liquirizia, bacche dolci e cedro con un accenno di asfalto. È di medio corpo. Speziato nel finale." James Suckling

    "Assaggiato circa tre settimane dopo l'imbottigliamento, il Barolo Bussia Pecchenino 2019 mostra un bel colore rosso rubino che brilla nel bicchiere. Si percepisce una sottile nota di ciliegia candita o di rosa profumata, ma una volta scomparsa, il vino ritorna ai caratteristici sapori di catrame, liquirizia e arancia rossa del Nebbiolo. Il Bussia offre una classica sequenza di sapori, elegantemente esaltata dall'intensità e dalla concentrazione aggiuntiva dell'annata 2019." Wine Advocate

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