Barolo Bussia DOCG 2019

Az. Agr. Pecchenino | Piemonte
Pecchenino s.a. | Borgata Valdiberti 59 | IT 12063 Dogliani

05283019 · 0,75 l · 73,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

Bussia è stata la prima. Quando i produttori di Barolo hanno iniziato a indicare i singoli vigneti sull’etichetta, Bussia era già presente – la prima MGA dell’intera denominazione ad essere mai stata imbottigliata come vigneto a sé stante. Oggi, con i suoi 340 ettari, è la seconda MGA più estesa della zona del Barolo e, nonostante questa estensione, è straordinariamente omogenea per terreno e carattere: densità, profondità terrosa che con il tempo si sviluppa in complessità. Orlando e Attilio Pecchenino provengono da Dogliani, il cuore della produzione del Dolcetto nelle Langhe. Il fatto che i fratelli, noti per i loro raffinati Dolcetti, producano anche un Barolo di tale precisione, sorprende solo a prima vista. L’artigianalità e il terroir sono le costanti – il vitigno cambia.

Nel vigneto Corsini di Bussia, esposto a sud-ovest, su un terreno calcareo-argilloso con marne brunastrhe, il loro Nebbiolo cresce su viti allevate a Guyot con una densità di 5.000 ceppi per ettaro. La vinificazione segue il metodo classico: diraspatura, fermentazione in acciaio, seguita dalla macerazione post-fermentativa secondo l’antico metodo del cappello di vinaccia sommerso, che consente un’estrazione più delicata rispetto al cappello galleggiante. Malolattica in acciaio, seguita da affinamento in rovere non tostato e in vasche di cemento. Nessun legno che copra il terroir.

Il 2019 è stato, nella zona del Barolo, un’annata di straordinaria concentrazione e classicità. Colore rosso granato intenso. Al naso inizialmente riservato, poi ciliegia candita, rosa, catrame, liquirizia, arancia rossa. Al palato è setoso e di grande profondità, con la caratteristica struttura tannica di Bussia, che richiede tempo e premia la pazienza. SUPERIORE.DE

"Rosso piuttosto chiaro; riduttivo, sentori di sottobosco, stuzzica la curiosità; con l'ossigenazione emergono anche note di lampone, molto piacevole; attacco rotondo, delicato, poi abbondante, tannini ben integrati, profondità e persistenza, un Barolo davvero eccellente." (JLF) Merum

"Succoso e corposo, con note di liquirizia, frutti di bosco dolci e legno di cedro, con un accenno di asfalto. Di media intensità. Finale speziato." James Suckling

"Alla degustazione, circa tre settimane dopo l'imbottigliamento, il Pecchenino 2019 Barolo Bussia presenta un bel colore rosso rubino che risplende nel bicchiere. Si percepisce una sottile nota di ciliegia candita o di rosa profumata, ma non appena questa svanisce, il vino torna ai caratteristici aromi del Nebbiolo: catrame, liquirizia e arancia rossa. Il Bussia offre una sequenza aromatica classica, elegantemente esaltata dall’ulteriore intensità e concentrazione dell’annata 2019." Wine Advocate