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!["Vigna Feldmarschall von Fenner" Müller-Thurgau Alto Adige DOC 2022 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Vigna Feldmarschall von Fenner” Müller-Thurgau Alto Adige DOC 2022 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
1974 fiel eine Entscheidung, die damals niemand wirklich verstand. Herbert Tiefenbrunner ließ aus den Trauben des Fennbergs – einem Hochplateau auf 1.000 Metern über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Margreid – einen Einzellagenwein keltern. Müller-Thurgau. In einer Zeit, in der Einzellagen für weiße Rebsorten in Italien so gut wie kein Thema waren. In einer Höhe, in der kaum jemand großen Wein erwartete. Benannt nach Feldmarschall Joseph von Fenner zu Fennberg, dem österreichischen Offizier, dem dieses Hochplateau einst gehörte. Fünfzig Jahre später ist der Feldmarschall einer der ikonischsten Weißweine Italiens.
- Rebsorte: 100% Müller-Thurgau
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate 75/25 Edelstahl/Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2037+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Vorspeisen und Fischgerichte, Asiatische Küche, Geflügel, Meeresfrüchte - Gesamtextrakt: 24,98 g/l
- Gesamtsäure: 6,51 g/l
- Restzucker: 2,80 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,49
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 81 kcal
- Energie in kJ: 338 kJ
- Kohlenhydrate: 1,40 g
- Davon Zucker: 0,30 g
klimatisiert gelagert4,5 l · 72,89 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde !["Quarz" Sauvignon Bianco Alto Adige Terlano DOC 2023 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Quarz” Sauvignon Bianco Alto Adige Terlano DOC 2023 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Der Name ist Programm – und selten hat ein Wein seinen Namen so konsequent verdient. Quarz: ein Mineral, das im Feuer entstand, Jahrmillionen überdauerte und in den Böden Terlans als feiner Einsprengling im vulkanischen Porphyrgestein noch heute sichtbar ist. 55 bis 60 Prozent Quarzanteil, leicht saurer pH-Wert, skelettreiche sandig-lehmige Struktur ohne Carbonat – ein Boden, der Wasser durchlässt, Nährstoffe rationiert und die Rebe in kontrollierten Stress versetzt. Dieser Mikrostress ist kein Mangel. Er ist Absicht. Er zwingt die Pflanze, terroirspezifische Polyphenole zu bilden, die dem Wein jene salzige Spannung verleihen, für die Terlan international bekannt ist.
- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 9 Monate Edelstahl/Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Lachstartar mit Yuzu‑Vinaigrette und geröstetem Sesam, Langoustines mit weißer Spargel‑Beurre‑blanc und Estragon - Gesamtextrakt: 24,38 g/l
- Gesamtsäure: 6,48 g/l
- Restzucker: 1,89 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,55
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 80 kcal
- Energie in kJ: 335 kJ
klimatisiert gelagert3 l · 119,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Vigna Rachtl" Sauvignon Bianco Riserva Alto Adige DOC 2022 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Vigna Rachtl” Sauvignon Bianco Riserva Alto Adige DOC 2022 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Sauvignon Bianco Rachtl stammt aus einer gerade mal 0,4 ha kleinen Mikro-Lage. Er erhält seine feine Feuerstein- und Graphit-Nase von den porphyrhaltigen Böden bei Unteraicha in der Gemeinde Völs. Sehr subtil am Gaumen mit feinem Salz-Säurespiel, frischer Frucht und einem lang anhaltenden Abgang. Wenn man eine der gerade mal ca. 2.000 Flaschen dieses Jahrgangs sein Eigen nennen darf, kann man sich glücklich schätzen! SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 1 Jahr kleines Eichenfass/6 Monate Edelstahltank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Krustentiere, Reisgerichte - Gesamtextrakt: 26,33 g/l
- Gesamtsäure: 6,19 g/l
- Restzucker: 1,02 g/l
- Sulfit: 69 mg/l
- pH-Wert: 3,43
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 85 kcal
- Energie in kJ: 357 kJ
- Kohlenhydrate: 1,20 g
- Davon Zucker: 0,10 g
klimatisiert gelagert4,5 l · 115,56 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Terlaner I" Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Terlaner I” Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Terlaner I (sprich: Primo) Grande Cuvée heißt das weiße Flaggschiff der Cantina Terlano. Die Kellerei hat sich in den vergangenen Jahren durch ihre langlebigen, mineralischen Weißweine weltweit einen Namen gemacht. Die Weine präsentieren sich noch nach Jahren in Top-Frische und mit großer Komplexität. Mit dieser langen Weißwein-Historie gibt es nun seit Jahrgang 2011 einen Wein, in dem die Essenz von Terlan noch fokussierter zum Ausdruck gebracht wird. Im Terlaner I Grande Cuvée vereinen sich die Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon aus den Lagen Winkl, Kreuth und Vorberg zu einem Meisterwerk, welches aufgrund seiner Limitierung und Exklusivität nur bei handverlesenen Händlern und in ausgewählten Top-Restaurants zu finden sein wird.
- Rebsorte: Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate großes Holzfass auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2039+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 23,55 g/l
- Gesamtsäure: 6,09 g/l
- Restzucker: 0,89 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 82 kcal
- Energie in kJ: 340 kJ
klimatisiert gelagert1,5 l · 376,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Brunello di Montalcino "Vigna Loreto" DOCG 2020 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino “Vigna Loreto” DOCG 2020 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Vigna Loreto aus gleichnamiger und sonnenverwöhnter Einzellage direkt neben dem Weingut wird nur in den besten Jahrgängen vinifiziert und liefert jedes Jahr eine noch intensivere Interpretation der Sangiovese-Traube. Wenn Sie auf der Suche nach einem weichen und zeitgemäßen Ausdruck von Sangiovese sind, ist dieser Wein genau das Richtige für Sie. Er bietet eine tiefe Fülle und Textur, die von schwarzen Früchten, Gewürzen und Tabak durchzogen ist. Dieser Wein geht in Bezug auf Reichtum und Extraktion einen Schritt über die normalen Grenzen des Brunello hinaus. Neben aller zweifellos betörenden Opulenz ist es dennoch ein geradliniger und in Summe großartiger Wein, der mit zunehmendem Alter noch an Finesse und Eleganz gewinnen wird. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36 Monate Allier‑Fass
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,05 g/l
- Gesamtsäure: 5,89 g/l
- Restzucker: < 1,00 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Allergene
enthält Sulfite
!["Terlaner I" Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 <br>3 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Terlaner I” Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 · 3 Flaschen in Original-Holzkiste
Terlaner I (sprich: Primo) Grande Cuvée heißt das weiße Flaggschiff der Cantina Terlano. Die Kellerei hat sich in den vergangenen Jahren durch ihre langlebigen, mineralischen Weißweine weltweit einen Namen gemacht. Die Weine präsentieren sich noch nach Jahren in Top-Frische und mit großer Komplexität. Mit dieser langen Weißwein-Historie gibt es nun seit Jahrgang 2011 einen Wein, in dem die Essenz von Terlan noch fokussierter zum Ausdruck gebracht wird. Im Terlaner I Grande Cuvée vereinen sich die Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon aus den Lagen Winkl, Kreuth und Vorberg zu einem Meisterwerk, welches aufgrund seiner Limitierung und Exklusivität nur bei handverlesenen Händlern und in ausgewählten Top-Restaurants zu finden sein wird.
- Rebsorte: Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate großes Holzfass auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2037+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 23,55 g/l
- Gesamtsäure: 6,09 g/l
- Restzucker: 0,89 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 82 kcal
- Energie in kJ: 340 kJ
klimatisiert gelagert2,25 l · 323,11 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Terlaner I" Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Terlaner I” Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Terlaner I (sprich: Primo) Grande Cuvée heißt das weiße Flaggschiff der Cantina Terlano. Die Kellerei hat sich in den vergangenen Jahren durch ihre langlebigen, mineralischen Weißweine weltweit einen Namen gemacht. Die Weine präsentieren sich noch nach Jahren in Top-Frische und mit großer Komplexität. Mit dieser langen Weißwein-Historie gibt es nun seit Jahrgang 2011 einen Wein, in dem die Essenz von Terlan noch fokussierter zum Ausdruck gebracht wird. Im Terlaner I Grande Cuvée vereinen sich die Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon aus den Lagen Winkl, Kreuth und Vorberg zu einem Meisterwerk, welches aufgrund seiner Limitierung und Exklusivität nur bei handverlesenen Händlern und in ausgewählten Top-Restaurants zu finden sein wird.
- Rebsorte: Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate großes Holzfass auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2041+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 23,55 g/l
- Gesamtsäure: 6,09 g/l
- Restzucker: 0,89 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 82 kcal
- Energie in kJ: 340 kJ
klimatisiert gelagert3 l · 388,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Brunello di Montalcino "Vigna Schiena d'Asino" DOCG 2019 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino “Vigna Schiena d’Asino” DOCG 2019 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Die Früchte für diesen Wein stammen aus einem einzigen Weinberg, der sich über den Kamm eines Hügels erstreckt. Der Name Schiena d'Asino (Eselrücken) erinnert an diese einzigartige Geographie. Die Reinheit der Frucht ist atemberaubend und der Wein unterstreicht die Qualitäten, die den Sangiovese zu einer der edelsten aller italienischen Trauben machen. Er bietet eine kristalline Intensität mit bevorstehenden Aromen von hellen Kirschen, Balsamkräutern, Anissamen, gepressten Veilchen und Gewürzen. Dieses Ensemble ist ausgewogen und nuanciert. Er zeigt eine erstaunliche Tiefe und Komplexität. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 42 Monate in 16hl Allier‑Fässer
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2050+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,33 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: < 1,00 g/l
- Sulfit: 80 mg/l
- pH-Wert: 3,37
- Allergene
enthält Sulfite







