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!["Vigna Feldmarschall von Fenner" Müller-Thurgau Alto Adige DOC 2022 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Vigna Feldmarschall von Fenner” Müller-Thurgau Alto Adige DOC 2022 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Nel 1974 fu presa una decisione che all'epoca nessuno capì veramente. Herbert Tiefenbrunner aveva le uve provenienti dal Fennberg – un altopiano a 1.000 metri sul livello del mare nel comune di Margreid – un vino da un solo vigneto. Müller-Thurgau. In un'epoca in cui i siti a vigneto singolo per le varietà a bacca bianca erano praticamente sconosciuti in Italia. A un'altitudine in cui quasi nessuno si aspettava un grande vino. Prende il nome dal feldmaresciallo Joseph von Fenner zu Fennberg, l'ufficiale austriaco che un tempo possedeva questo altopiano. Cinquant'anni dopo, il Feldmarschall è uno dei vini bianchi più iconici d'Italia.
- Vitigno: 100% Müller-Thurgau
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi 75/25 botte acciaio inox/legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
antipasti e piatti di pesce, cucina asiatica, pollame, frutti di mare - Estratto secco: 24,98 g/l
- Acidità totale: 6,51 g/l
- Zuccheri residui: 2,80 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 81 kcal
- Energia in kJ: 338 kJ
- Carboidrati: 1,40 g
- Lo zucchero: 0,30 g
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 72,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente !["Quarz" Sauvignon Bianco Alto Adige Terlano DOC 2023 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
“Quarz” Sauvignon Bianco Alto Adige Terlano DOC 2023 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Il nome dice tutto – e raramente un vino ha meritato il suo nome con tanta coerenza. Quarzo: un minerale che si è formato nel fuoco, è sopravvissuto per milioni di anni ed è ancora oggi visibile nei terreni di Terlano come una fine macchiolina nella roccia porfirica vulcanica. Contenuto di quarzo tra il 55 e il 60 per cento, valore di pH leggermente acido, struttura sabbioso-limosa ricca di scheletro e priva di carbonati – un terreno che permette il passaggio dell'acqua, raziona i nutrienti e sottopone la vite a uno stress controllato. Questo micro-stress non è una carenza. È intenzionale. Costringe la pianta a produrre polifenoli specifici del terroir, che conferiscono al vino la tensione sapida per cui Terlano è rinomato a livello internazionale.
- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi di botte in acciaio inox/legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
tartare di salmone con vinaigrette allo yuzu e semi di sesamo tostati, scampi con beurre blanc di asparagi bianchi e dragoncello - Estratto secco: 24,38 g/l
- Acidità totale: 6,48 g/l
- Zuccheri residui: 1,89 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 80 kcal
- Energia in kJ: 335 kJ
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 119,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Vigna Rachtl" Sauvignon Bianco Riserva Alto Adige DOC 2022 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Vigna Rachtl” Sauvignon Bianco Riserva Alto Adige DOC 2022 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Sauvignon Bianco Rachtl proviene da una piccola micro-localizzazione di soli 0,4 ettari. Il suo naso di pietra focaia e grafite proviene dai terreni porfirici vicino a Unteraicha, nel comune di Völs. Al palato è molto sottile, con una fine acidità salina, frutta fresca e un finale di lunga durata. Se riuscite a far vostra una delle 2.000 bottiglie di questa annata, potete ritenervi fortunati! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 1 anno di botte di rovere piccola/6 mesi di serbatoio di acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
crostacei, piatti di riso - Estratto secco: 26,33 g/l
- Acidità totale: 6,19 g/l
- Zuccheri residui: 1,02 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 85 kcal
- Energia in kJ: 357 kJ
- Carboidrati: 1,20 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 115,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Terlaner I" Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
“Terlaner I” Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 · MAGNUM in cassetta di legno
Terlano I (pronunciato Primo) Grande Cuvée è il nome del bianco di punta della Cantina Terlano. Negli ultimi anni, la cantina si è fatta conoscere in tutto il mondo per i suoi vini bianchi minerali e di lunga durata. Anche a distanza di anni, i vini si presentano con la massima freschezza e grande complessità. Con questa lunga storia di vini bianchi, dall'annata 2011 esiste un vino in cui l'essenza di Terlano si esprime in modo ancora più mirato. Il Terlaner I Grande Cuvée unisce le varietà di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon dei vigneti Winkl, Kreuth e Vorberg per creare un capolavoro che, per la sua natura limitata ed esclusiva, sarà disponibile solo presso rivenditori selezionati e in alcuni ristoranti di alto livello.
- Vitigno: Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in botte grande di legno sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 6,09 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 82 kcal
- Energia in kJ: 340 kJ
Conservato in ambiente climatizzato1,5 l · 376,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Brunello di Montalcino "Vigna Loreto" DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Vigna Loreto” DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Vigna Loreto, proveniente dall'omonimo vigneto soleggiato proprio accanto alla cantina, viene vinificato solo nelle annate migliori e offre ogni anno un'interpretazione ancora più intensa del Sangiovese. Se cercate un'espressione morbida e contemporanea del Sangiovese, questo è il vino che fa per voi. Offre una ricchezza profonda e una consistenza infusa di frutti neri, spezie e tabacco. Questo vino va un passo oltre i normali confini del Brunello in termini di ricchezza ed estrazione. Per tutta la sua indubbiamente ammaliante opulenza, è comunque un vino schietto e complessivamente superbo, che guadagnerà in finezza ed eleganza con l'età. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi botte allier
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,05 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: < 1,00 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,34
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 158,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
!["Terlaner I" Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 <br>3 bottiglie in cassetta di legno]()
“Terlaner I” Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 · 3 bottiglie in cassetta di legno
Terlano I (pronunciato Primo) Grande Cuvée è il nome del bianco di punta della Cantina Terlano. Negli ultimi anni, la cantina si è fatta conoscere in tutto il mondo per i suoi vini bianchi minerali e di lunga durata. Anche a distanza di anni, i vini si presentano con la massima freschezza e grande complessità. Con questa lunga storia di vini bianchi, dall'annata 2011 esiste un vino in cui l'essenza di Terlano si esprime in modo ancora più mirato. Il Terlaner I Grande Cuvée unisce le varietà di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon dei vigneti Winkl, Kreuth e Vorberg per creare un capolavoro che, per la sua natura limitata ed esclusiva, sarà disponibile solo presso rivenditori selezionati e in alcuni ristoranti di alto livello.
- Vitigno: Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in botte grande di legno sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 6,09 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 82 kcal
- Energia in kJ: 340 kJ
Conservato in ambiente climatizzato2,25 l · 323,11 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Terlaner I" Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
“Terlaner I” Grande Cuvée Alto Adige DOC 2022 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Terlano I (pronunciato Primo) Grande Cuvée è il nome del bianco di punta della Cantina Terlano. Negli ultimi anni, la cantina si è fatta conoscere in tutto il mondo per i suoi vini bianchi minerali e di lunga durata. Anche a distanza di anni, i vini si presentano con la massima freschezza e grande complessità. Con questa lunga storia di vini bianchi, dall'annata 2011 esiste un vino in cui l'essenza di Terlano si esprime in modo ancora più mirato. Il Terlaner I Grande Cuvée unisce le varietà di Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon dei vigneti Winkl, Kreuth e Vorberg per creare un capolavoro che, per la sua natura limitata ed esclusiva, sarà disponibile solo presso rivenditori selezionati e in alcuni ristoranti di alto livello.
- Vitigno: Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi in botte grande di legno sulle fecce fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,55 g/l
- Acidità totale: 6,09 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 82 kcal
- Energia in kJ: 340 kJ
Conservato in ambiente climatizzato3 l · 388,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Brunello di Montalcino "Vigna Schiena d'Asino" DOCG 2019 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Vigna Schiena d’Asino” DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il frutto di questo vino proviene da un unico vigneto che si estende sulla cresta di una collina. Il nome Schiena d'Asino ricorda questa geografia unica. La purezza del frutto è mozzafiato e il vino enfatizza le qualità che rendono il Sangiovese una delle uve più nobili d'Italia. Offre un'intensità cristallina con sapori imminenti di ciliegie brillanti, erbe balsamiche, anice, viole pressate e spezie. Questo insieme è equilibrato e ricco di sfumature. Mostra una profondità e una complessità sorprendenti. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 42 mesi in botti di allier da 16 hl
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,33 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: < 1,00 g/l
- Solfiti: 80 mg/l
- Valore ph: 3,37
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato4,5 l · 267,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile







