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Chianti & Chianti Classico Jahrgang 2019

“Il Caggio IPSUS” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · 3 Flaschen in Original-Holzkiste
Castello di Fonterutoli | Il Caggio | Toskana
Mit diesem Einzellagen-Sangiovese verfolgt die Familie Mazzei kein geringeres Ziel, als den besten Wein der Chianti Classico-Appellation zu machen. Sieben verschiedene Sangiovese-Klone, davon vier aus eigener 50jähriger Forschung, bilden den Grundstock für eine Gran Selezione, die in bis zu 350 m Höhe in der Einzellage Il Caggio unweit von Castellina (und nur in den besten Jahrgängen) entsteht.
- Doctor Wine:98 Punkte
- Wine Advocate:97 Punkte
- Vinous:94 Punkte
- Wine Spectator :97 Punkte
- James Suckling:97 Punkte
- Decanter :98 Punkte
- Falstaff:98 Punkte
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2043+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,35 g/l
- Gesamtsäure: 5,93 g/l
- Restzucker: 0,85 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
  enthält Sulfite
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09354819 · 2,25 l · 497,78 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
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