Barolo Ginestra “Vigna del Gris” DOCG 2019

    Conterno Fantino | Piemont
    Az. Agr. Conterno Fantino | Via Ginestra 1 | IT 12065 Monforte d'Alba

    Barolo Ginestra "Vigna del Gris" DOCG 2019
    75,00 €

    05442619 · 0,75 l · 100,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Barolo
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 24 Monate frz. Eichenholzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2044+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 29,87 g/l
    • Gesamtsäure: 5,92 g/l
    • Restzucker: 1,18 g/l
    • Sulfit: 77 mg/l
    • pH-Wert: 3,39
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse gut gereift
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Die Trauben für den ungemein tiefgründigen Vigna del Gris stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken der ca. 1 Hektar großen gleichnamigen Parzelle in Monforte d'Alba. Im Bouquet betörend harmonisch, mit überzeugendem Ansatz, schwerelos und kraftvoll zugleich. Am Gaumen feste Tannine und viel Würze, mit großartiger Textur und sehr saftig. Langer, reichhaltiger Abgang. Machen Sie nicht den Fehler, diesen Wein zu öffnen, bevor er nicht nach weiteren Jahren in der Flasche an Reife, Persönlichkeit und Eleganz zugelegt hat. SUPERIORE.DE

    "Der Barolo Ginestra Vigna del Gris 2019 ist ein weiterer großartiger Wein von Conterno-Fantino. Zerstoßene Blumen, Zedernholz, Pfeifentabak, Minze, getrocknete Blumen und abgenutztes Leder verleihen dem 2019er eine beeindruckende aromatische Präsenz. Auch hier ist es Fabio Conterno gelungen, die Tannine des Monforte zu bändigen. Der Gris ist wirklich beeindruckend. Ich würde ihn vor den anderen 2019ern trinken." Vinous

    "Bietet attraktive Noten von Kirsche und Himbeere sowie Aromen von Eisen, Teer und Gestrüpp, umhüllt von einer Umarmung aus gerösteter Eiche. Insgesamt ist dieser Rotwein ausgewogen, und die Frucht sollte sich im Laufe der nächsten zehn Jahre entfalten, wenn sich alle Elemente integrieren. Langer, resonanter Abgang." Wine Spectator

    "Der 2019er Barolo Ginestra Vigna del Gris ist sehr robust und kraftvoll in der Nase. Er braucht mehr Zeit in der Flasche, um sich zu entwickeln und seine jugendliche Phase zu überwinden. Dieser Wein ist definitiv bereit, denen, die warten, mehr zu geben. Er öffnet sich mit einem dunklen Granatton und reifen Aromen von Kirschen, Pflaumen, Rosen und Orangenschalen. Nach ein paar Minuten zeigen sich zusätzliche Gewürze und Muskatnuss. Die Tannine sind immer noch griffig." Wine Advocate

    "Noten von roten Beeren, zerkleinerten Kräutern und Orangenblüten mit Anklängen von Flieder und nassen Steinen. Mittel- bis vollmundig. Fleischig und mundfüllend mit geschliffenen Tanninen. Raffiniert und geschmeidig. Ein Hauch von leicht bitteren Gewürzen im Abgang." James Suckling

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