“Quar” Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2018

    Antonio Bragato | Friaul
    Bragato Restaurationsgesellschaft mbH | Walter-Benjamin-Platz 4 | DE 10629 Berlin

    "Quar" Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2018
    43,00 €

    02182118 · 0,75 l · 57,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar

    • Rebsorte: 100% Refosco
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 42 Monate Barrique
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2035+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 30,45 g/l
    • Gesamtsäure: 5,25 g/l
    • Restzucker: 3,68 g/l
    • Sulfit: 72 mg/l
    • pH-Wert: 3,39
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Innereien
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Quar 2018 ist der erste Jahrgang von Antonios reinsortigem Refosco, dessen Reben ca. 60 Jahre alt sind. Fließt betörend und eindrucksvoll mit Aromen von Kirsche, Pflaume, Olive und Tabak ins Glas. Trotz der beispiellosen Intensität und Tiefe zeigt er – ähnlich eines klassischen Amarone – stets Harmonie und gewisse Schwerelosigkeit. Reichtum und samtige Dichte bis in den langen Nachhall, ein Wein mit großem Potenzial. SUPERIORE.DE

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