“Quar” Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2018

    Antonio Bragato | Friuli
    Bragato Restaurationsgesellschaft mbH | Walter-Benjamin-Platz 4 | DE 10629 Berlin

    "Quar" Refosco dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali DOC 2018
    43,00 €

    02182118 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile

    • Vitigno: 100% Refosco
    • Coltivazione: naturale
    • Affinamento: 42 mesi in barrique
    • Filtrazione: no
    • Gradazione alcolica: 13,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2035+
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 30,45 g/l
    • Acidità totale: 5,25 g/l
    • Zuccheri residui: 3,68 g/l
    • Solfiti: 72 mg/l
    • Valore ph: 3,39
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Interiora
    • Formaggio a media stagionatura
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Risotto
    • Piatti di selvaggina leggera
    Conservato in ambiente climatizzato Promemoria

    Quar 2018 è la prima annata del Refosco monovitigno di Antonio. Scorre nel bicchiere in modo ammaliante e impressionante con sapori di ciliegia, prugna, oliva e tabacco. Nonostante l'intensità e la profondità senza precedenti, mostra sempre un'armonia e una certa leggerezza, simile a un classico Amarone. Ricchezza e densità vellutata fino al lungo finale, un vino dal grande potenziale. SUPERIORE.DE

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