Italienischer Rotwein

Der Name allein weckt Bilder: La Luna e i Falò – "Der Mond und die Feuer". Anspielung auf Cesare Paveses gleichnamigen Roman, Spiegel einer tief verwurzelten Heimatliebe, melancholisch und kraftvoll zugleich. Und so ist auch dieser Barbera aus dem Herzen des Nizza-Gebiets – tief im Monferrato – kein gefälliger Wein, sondern ein Ausdruck innerer Dichte und gewachsener Identität. Die Trauben stammen aus alten Weinbergen rund um Agliano Terme, mit kargen, kalkhaltigen Böden und optimaler Süd- bis Südwest-Exposition. Nach längerer Maischestandzeit folgt ein 18-monatiger Ausbau in französischen Barriques, gefolgt von weiterer Reifezeit in der Flasche. Eine Riserva mit Format, Präzision und dem nötigen Atem.

Pinot Noir ist die anspruchsvollste Rebsorte der Welt. Sie verzeiht nichts – keine falschen Böden, kein zu warmes Klima, keine ungeduldige Hand im Keller. In Terlan hat sie ihren Platz gefunden: Seit Mitte des 19. Jahrhunderts gedeiht der Blauburgunder in den mittelhohen Lagen der Zone Monticol, auf 450–760 Metern, auf leichten Porphyrverwitterungsböden, wo selbst im Hochsommer Fallwinde für Abkühlung sorgen.

Im Val di Noto, wo die kalkweißen Bagli der Tenuta Zisola zwischen Mandelbäumen und Olivenhainen thronen, entsteht eine der außergewöhnlichsten Hommagen an die Geschichte der Familie Mazzei. Effe Emme – zwei Buchstaben, die wie kostbare Initialen in einen maßgeschneiderten Wein eingenäht sind, tragen den Namen eines der faszinierendsten Pioniere der Neuzeit: Filippo Mazzei. Auf den kalkreichen Böden von Noto, auf 130 Metern Höhe in südöstlicher Exposition, treffen die einzigartigen Charakteristika des Terroirs auf eine seltene Rebsorte: Petit Verdot in absoluter Reinheit. Diese französische Varietät, die hier im sizilianischen Süden eine neue Heimat gefunden hat, wird Ende September handgelesen und bei 28-30°C vergoren, gefolgt von einer 14-tägigen Mazeration. Der Effe Emme durchläuft seine Vollendung für ca. 16 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche. 

Benannt nach Giuseppe Massolino, dem charismatischen Onkel und langjährigen Botschafter des Weinguts, ist Gisep die majestätische Interpretation einer Rebsorte, die hier zu ungeahnter Tiefe reift. Die Trauben stammen aus hochgelegenen, alten Rebanlagen in Serralunga d’Alba, deren kalk- und lehmhaltige Böden der Barbera natürliche Kraft und straffe Struktur verleihen. Der Jahrgang 2022, geprägt von einem warmen Sommer mit kühlenden Septembernächten, brachte Trauben von außergewöhnlicher physiologischer Reife. Der Ausbau in großen Eichenfässern sorgt für harmonische Tannine und eine tiefe, anhaltende Aromatik.

Eindrucksvolle Riserva aus hoch gelegenen Weinbergen, in denen Montepulciano trotz alpiner Höhenlage reife und expressive Trauben liefert. Der Jahrgang 2020 überzeugte mit warmen Tagen, kühlen Nächten und gesunder Reife – ideale Bedingungen für eine strukturierte Riserva mit Tiefe. Nach klassischer Maischegärung reifte der Wein rund 18 Monate in großen Holzfässern und anschließend im Stahl, um sowohl Kraft zu schöpfen als auch Frische zu bewahren. Im Glas dichtes Rubin mit kräftigem Kern. Die Nase entfaltet Aromen von Brombeere, schwarzer Johannisbeere, etwas Pflaume und süßen Gewürznoten wie Lakritze, Tabak und schwarzer Schokolade. Das Tannin ist präsent und feinmaschig, die Säure klar und belebend. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, dabei nicht breit – mit mediterraner Würze, mineralischer Tiefe und einem lang anhaltenden, würzigen Finish. Ein selbstbewusster Montepulciano, der von Herkunft kündet und viel Stil besitzt: strukturiert, dicht und dennoch mit eleganter Führung – eine Riserva mit Ausstrahlung und Harmonie. SUPERIORE.DE

Oberhalb Bozens, wo alte Schotterwege durch sonnendurchflutete Weinberge führen, liegt der legendäre Hof Huck am Bach, Namensgeber für einen der authentischsten Rotweine Südtirols. Zwischen 250 und 500 Metern Höhe gedeihen hier auf mineralreichen Schotterböden jene Vernatsch- und Lagrein-Reben, die seit Generationen das Herzstück der St.-Magdalener-Tradition bilden. Die Oktober-Lese bringt Trauben hervor, die in großen Eichenfässern zu einem Wein von bezaubernder Eleganz reifen.

Hinter Noà verbirgt sich Cusumanos Vision eines sizilianischen Rotweins mit internationalem Format, verwurzelt im kargen Hochland von Presti e Pegni bei Monreale. Auf kalkhaltigen, steinigen Böden gedeihen Merlot, Cabernet Sauvignon und Nero d'Avola in einer Höhenlage von rund 300 Metern – ein Ort, an dem die Hitze des Tages und die nächtliche Kühle ein präzises Spiel aus Reife und Frische ermöglichen. Im Glas präsentiert sich Noà in dunklem Rubin mit violetten Reflexen. Das Bouquet offenbart eine komplexe Komposition aus reifen schwarzen Johannisbeeren, Sauerkirsche, Brombeere und getrockneten Pflaumen, unterlegt von Noten nach Espresso, Zedernholz, Tabak und dunklem Kakao. Am Gaumen kraftvoll und strukturiert mit samtigen Tanninen, einer geschmeidigen Textur und der charakteristischen Tiefe, die dem vulkanisch geprägten Terroir und der barriquegereiften Komposition entspringt. Das Finale ist lang, mit Anklängen von Lakritz, Kräutern und mineralischer Würze.

Die elegante Mischung aus Cabernet Franc, Syrah und Merlot überrascht mit ihrem Duft voller Reinheit und dem intensiv aromatischen Fruchtgeschmack. Eleganz und Finesse übertrumpfen beim Turpino die Muskeln, ein Wein, der immer schön leichtfüßig ist. Die Gärung in Holzfässern und der Ausbau im Barrique verleihen den würzigen, balsamischen Noten der Traubenmischung eine Sanftheit, einen feinen Rahmen und einen betörend langen Abgang am Gaumen. Mit seiner spritzigen Säure, die die reife Frucht ausgleicht, schafft es Turpino, gleichzeitig großzügig und zurückhaltend zu sein, was ihn zu einem großartigen Begleiter mediterraner Fleischgerichte macht. SUPERIORE.DE

Pelago ist eine Hommage an die harmonische Verbindung klassischer Marche-Aromen mit internationalen Einflüssen. Die Cuvée aus Montepulciano, Cabernet Sauvignon und Merlot bringt das Beste der Region in einem fein strukturierten Rotwein zusammen. Die Trauben werden händisch gelesen und in Edelstahltanks zur kontrollierten Gärung gebracht, bevor der Wein 14 Monate in 225‑Liter-Barriques reift und sich anschließend weitere zwölf Monate in der Flasche entwickelt.

Kyè – piemontesisch für "chi è?", wer ist das? Die Frage ist Programm. Freisa war einst eine der wichtigsten Rebsorten des Piemont, dann geriet sie in Vergessenheit, verdrängt von Nebbiolo, Barbera, Dolcetto. Dass ausgerechnet Aldo Vajra sie 1980 wieder ernst nahm, ist kein Zufall: 2004 bewies die Genforschung, was die alten Winzer längst ahnten – Freisa ist der engste Verwandte des Nebbiolo, vermutlich sogar ein Elternteil. Die Vajras füllen seit 1989 einen trockenen Freisa ab und haben damit eine Renaissance angestoßen, die heute Schule macht. Die Trauben für den Kyè stammen von Aldos eigener selezione massale aus dem Jahr 1980, gepflanzt in San Ponzio am unteren Rand des legendären Bricco delle Viole – dem Weinberg, der dem Weingut am nächsten liegt. Vergoren wird in Edelstahl, anschließend reift der Wein 26 Monate in großen slawonischen Eichenfässern.

Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Wildes Bouquet nach roten Früchten, zarten Gewürzaromen und einem Hauch von Tabak und Leder. Im Trunk straff und elegant zugleich, die Tannine samtig weich, mit wohlproportioniertem Fruchtkern und harmonischer Würze. Ein gekonnt ausbalancierter Roter mit anhaltendem Finale und gutem Reifepotenzial. SUPERIORE.DE

Der Name Ginestreto steht in Montalcino für etwas Besonderes: Einen Rosso di Montalcino, der mehr ist als nur der "kleine Bruder" des Brunello. Fuligni produziert diesen Wein seit Jahren mit einer Sorgfalt, die ihm längst einen eigenen Ruf eingebracht hat. Der Sangiovese Grosso stammt teils aus jüngeren Rebstöcken, teils aus klassifizierten Brunello-Weinbergen – eine bewusste Selektion, die dem Ginestreto jene Balance zwischen jugendlicher Frische und strukturierter Tiefe verleiht, die ihn auszeichnet. Die Vinifikation folgt der Fuligni-Philosophie: Handlese, sorgfältige Selektion, separate Vinifikation der verschiedenen Parzellen. Ein Teil des Weins reift für etwa sechs Monate in französischen Allier-Tonneaux, der Rest im Edelstahl – eine Kombination, die Frucht und Struktur in Einklang bringt.

La Fabriseria wirkt wie ein eleganter, mittelgewichtiger Amarone. Seine Intensität, die Tannin-Struktur und Dichte sind in dieser Preisklasse wohl kaum zu überbieten. Am Gaumen sehr saftig, vollmundig weich, mit Noten von Kirschen, Kardamom und Gewürznelken. Und immer mit der eleganten Ernsthaftigkeit des gleichnamigen großen Flaggschiffs der Familie Tedeschi. SUPERIORE.DE

Von alten Rebstöcken in den besten Lagrein-Lagen in Gries bei Bozen kommt diese jedes Jahr streng limitierte Riserva mit dem verführerisch schokoladig-fruchtigen Bouquet. Sattes, dunkles Purpur mit leicht aufhellendem Rand. Am Gaumen präsentiert sie sich samtig und elegant mit weicher Fülle und lebendiger Frische und setzt im Abgang weitere fruchtige Akzente. SUPERIORE.DE

Bereits 1865 wurden die ersten 1.850 Pinot Noir-Reben durch den Grafen Vistarino aus dem Burgund nach Italien gebracht. Seitdem wurde die Vinifikation dieser anspruchsvollen Rebsorte durch die Generationen immer weiter verfeinert. Heute können die Spätburgunder der Winzerdynastie auf internationalen Verkostungen sogar wesentlich teurere Pinot Noirs aus dem Burgund in den Schatten stellen. Die Trauben des Spitzen-Crus der Kellerei werden in 400 m Höhe angebaut, die hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sorgen für eine Vielschichtigkeit, Präzision und Eleganz, die man selbst im Burgund nur selten vorfindet.

Villa Gresti ist eine spannende Cuvée aus Merlot und Carménère, die ein sehr schönes Gleichgewicht zwischen Fruchtintensität, Würze, reifer Kirsche und süßem Tabak darstellt. Am Gaumen mittelschwer, mit einer Weichheit und einem sehr attraktiven, trinkigen Stil und einem reichen, fruchtbetonten Abgang. Klassischer Bordeaux-Stil. SUPERIORE.DE

Poggio Valente stammt aus einer gleichnamigen Einzellage in ca. 300 m Höhe. Opulente florale und kleinfruchtige Sangiovese-Nase mit optimal nuancierten Anklängen an Tabak, Zedernholz und Minze. Am Gaumen präzise und mit viel Druck und Kraft, gegen Ende dann die furiose Auflösung aller wohldosierten Komponenten in einer feinen, seidigen Textur und einem unvergesslichen, langen Finale. SUPERIORE.DE

Seit 1957 bewirtschaftet die Familie Ghezzi das weitläufige Gut am Südwesthang von Montalcino – 530 Hektar Gesamtfläche, davon 50 allein mit Sangiovese Grosso bestockt, auf tonig-kalkigen Böden mit Silt und fossilen Einschlüssen. Aus dieser sonnenreichen, warmen Lage am Ombrone entspringt ein Brunello, der die Kraft des Südens mit der Eleganz sorgfältiger Klonselektion verbindet. 20 bis 30 Tage Maischekontakt, Gärung bei 26–28 °C, anschließend 24 Monate in Eichenfässern und ein volles Jahr Flaschenreife. Der Jahrgang 2021 gilt als klassisch-große Annata: Spätfrost im April reduzierte die Erträge spürbar, ein warmer, aber nie überhitzter Sommer und zwei rettende Augustregen brachten die Trauben zu vollständiger, langsamer Phenolreife.

Die Produttori del Barbaresco stehen seit über 60 Jahren für einen kompromisslosen Qualitätsgedanken, getragen von über 50 Winzern, die ihre besten Trauben aus Barbaresco, Neive und Treiso in die Gemeinschaft einbringen. Der Barbaresco 2022 ist ein Musterbeispiel kollektiver Präzision und klassischer Stilistik: Die Nebbiolo-Trauben stammen aus ausgesuchten Gemeindelagen, teils angrenzend an die Crus, auf kalk- und tonhaltigen Böden. Die Vinifikation erfolgte traditionell: lange Maischestandzeit, Ausbau über 24 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche, gefolgt von einer weiteren Ruhephase auf der Flasche.

Der Brunello di Montalcino "50 anni" ist weit mehr als nur eine Jubiläumsabfüllung – er ist Elisabetta Gnudi Angelinis emotionale Hommage an ein halbes Jahrhundert Caparzo-Geschichte und gleichzeitig ihr Vermächtnis für die Zukunft. 2020, dem Jahr des 50-jährigen Bestehens, wählte sie bewusst diesen außergewöhnlichen Jahrgang aus, um die Essenz dessen zu verkörpern, was Caparzo seit 1970 ausmacht: die Verbindung von Tradition und Innovation im Dienste eines der großartigsten Terroirs der Welt.

Intensiver "Statement-Wein" von der Südwestküste Sardiniens: Barrua vereint 85% Carignano mit Cabernet Sauvignon und Merlot – eine kraftvolle Komposition aus alten Reben auf kalkhaltigen Sand-Lehmböden nahe dem Meer. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, separat vinifiziert und anschließend 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Nach einer Ruhezeit im Zementtank und mehreren Monaten Flaschenlagerung zeigt sich der Wein nun in eindrucksvoller Balance.

Der Name erzählt Geschichte: Barco Reale bedeutet "Königliches Gehege" und verweist auf das historische Medici-Jagdreservat, das 1626 angelegt wurde – ein über 50 Kilometer langer Mauerring umschloss das Areal, in dem heute Sangiovese, Cabernet und Canaiolo gedeihen. Barco Reale Rosso ist die jüngere, zugänglichere Version des Carmignano DOCG, erhielt 1994 eigenen DOC-Status und verkörpert die Eleganz dieser kleinen, aber bedeutenden toskanischen Appellation. Tenuta di Capezzana wird seit fünf Generationen von der Familie Contini Bonacossi geführt und repräsentiert über siebzig Prozent der gesamten Carmignano-Produktion. Die erste urkundliche Erwähnung von Capezzana datiert auf das Jahr 804, und bereits im 16. Jahrhundert ließ Caterina de' Medici Cabernet-Stecklinge aus Bordeaux nach Carmignano bringen – Jahrhunderte bevor die Super Tuscans diese Idee für sich entdeckten. Seit 2009 arbeitet das Weingut biologisch zertifiziert.