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Rosso rubino denso. Elegante il bouquet articolato che rivela bacche scure mature, tabacco, liquirizia e note balsamiche. Impressionante la persistenza, il gusto caratteriale e avvolgente con tannini setosi e un'impronta speziata-affumicata. Il perfetto dosaggio di tutti i componenti conferisce a questo vino eccezionale la complessità e l'armonia che lo rendono indimenticabile. Un vino magico, di grande classe e dal grande potenziale. SUPERIORE.DE

Nel 1961 Alfredo Currado ha scritto una pagina di storia. Insieme a Bussia di Prunotto, Vietti ha lanciato il primo Barolo da singolo vigneto dell'era moderna: il Rocche di Castiglione. Da allora, questo vigneto è indissolubilmente legato al nome Vietti. Rocche si trova a Castiglione Falletto, proprio di fronte alla cantina, sul crinale più esposto del comune: terreni appartenenti a entrambe le epoche geologiche – Tortoniana e Serravalliana – sovrapposti in una stratificazione rara, con esposizione da sud a sud-ovest, a un'altitudine compresa tra i 250 e i 320 metri. Una posizione di transizione tra l'eleganza dei comuni occidentali e la potenza dello stile di Serralunga. Il risultato è un Barolo dall'aspetto aristocratico – strutturato in modo eccellente, senza mai ostentarlo. Macerazione di 20 giorni, fermentazione malolattica in barrique usate, 24 mesi in grandi botti di legno. Nel 2022 Vietti ha vendemmiato prima del solito: la Rocche trattiene il calore in modo diverso rispetto alle zone più basse e ha richiesto decisioni diverse.

Michele Satta è uno dei pionieri di Bolgheri – nel 1982 ha fondato la sua azienda vinicola, una delle prime in questa regione costiera toscana ormai famosa in tutto il mondo. Mentre i grandi nomi intorno si concentravano su Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, Satta ha fatto un passo non convenzionale: con Marianova, vinificato per la prima volta nel 2015, la seconda generazione della famiglia ha creato il primo Bolgheri Superiore prodotto interamente senza uve bordolesi. Al suo posto, questo vino combina in parti uguali le migliori uve Syrah e Sangiovese del vigneto Vignanova – i vitigni che più hanno caratterizzato l'esperienza bolgherese di Satta. La vinificazione avviene in vasche di cemento con il 30% di fermentazione a grappolo intero e malolattica in barrique. L'affinamento dura 18 mesi in anfore e barrique da 750 litri, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia.

Il Barolo Lazzarito 2019, che ottiene i suoi frutti da Serralunga d'Alba, è costruito come una piramide. Si erge su una base spessa di frutta robusta e potenza e sale di intensità grazie al suo bouquet meravigliosamente elevato. Mostra linee dirette e solide con more, prugne, spezie, catrame, liquirizia, buccia d'arancia candita e terra tartufata. Una seconda ondata di sapori offre minerali scuri, minerale di ferro e ruggine. I Baroli di Serralunga d'Alba sono spesso una categoria a sé stante, grazie alla loro ricchezza e all'abbondanza di frutta. Con un'ulteriore aerazione, il Lazzarito, certificato biologico per la prima volta in questa annata, offre menta e fini erbe balsamiche e sarà pienamente ispirato da un'ulteriore maturazione in bottiglia. SUPERIORE.DE

Il Barolo Cerequio proviene da viti di oltre 35 anni ed è caratterizzato da aromi esuberanti e frutti rossi e brillanti. Il bouquet è enormemente opulento con sapori di frutta matura che vanno dalla ciliegia selvatica al ribes rosso. Sono presenti anche note originali di confettura, prugna e un accenno di ragù. Il palato è ricco di sfumature e molto profondo, con un'enorme complessità, volume e carattere. SUPERIORE.DE

Circa il 60% delle uve del Monvigliero non viene diraspato, il che esalta le sfumature aromatiche del vino. Note giovanili di lampone e mirtillo sono affiancate da pepe nero, genziana, china e olive nere. Il palato ha una consistenza morbida e ammaliante, fine e cremosa, sostenuta da meravigliosi aromi floreali e di alloro. Il Monvigliero colpisce per la sua purezza, la sua serenità e la sua classe. Eccellente. SUPERIORE.DE

Il Barolo Brunate è un vino potente e verticale, dotato di enorme energia esplosiva e intensità. Fiori schiacciati, menta, spezie e fiori secchi si aprono nel bicchiere, ma è l'energia del vino che lo eleva davvero nella stratosfera. Nel bicchiere, il 2019 è scuro, quasi cupo, e pieno di sfumature color seppia che sono così tipiche di questo grande vigneto di Barolo. Il 2019 è un'annata eccezionale per Brunate e la prima con certificazione biologica. SUPERIORE.DE

Scrio – parola toscana che significa "gente dal cuore puro" – porta con sé la visione di Eugenio Campolmi (†2002) di un Syrah perfetto. Fin dall'annata di esordio, nel 1994, dai vigneti del Puntone e della Madonnina, questo Syrah 100% è stato considerato il tesoro nascosto di Bolgheri, prodotto in quantità estremamente limitate e con la più rigorosa riduzione delle rese. L'annata 2020 proviene da un'annata che enfatizza particolarmente l'identità mediterranea di questo eccezionale terroir. La quantità di produzione eccezionalmente bassa – spesso inferiore alle 3.000 bottiglie – rende ogni annata una rarità. In cantina, le uve raccolte a mano vengono sottoposte a una macerazione di 25 giorni in vasche di acciaio inox, prima che il vino maturi per 16 mesi in una miscela accuratamente composta di botti di rovere nuove (75%) e di secondo riempimento (25%). Altri 21 mesi di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione completano questo capolavoro.

"Questo è il nostro vino di punta, un Barolo riconosciuto in tutto il mondo, che abbiamo sempre nutrito e curato con il massimo rispetto. Non cambierà nulla. Per questo dedicherò questo vino speciale ai miei nipoti Alessia e Stefano. D'ora in poi porterà il loro nome". Luciano Sandrone ha commentato l'intenzione di rinominare il suo Barolo Cannubi Boschis "Aleste", famoso in tutto il mondo, con l'annata 2013. Questo Barolo è un capolavoro di Luciano Sandrone sotto ogni punto di vista. Non solo un prodotto storico, ma anche l'unico cru della casa proveniente dalla rinomata zona Cannubi di Barolo. Colore rubino carico, bouquet balsamico, maturo e dolce. Grande morbidezza al palato, molto frutto, tannini fitti, finale molto persistente con eleganza borgognona. SUPERIORE.DE

Una potenza ineguagliabile e allo stesso tempo di una bellezza e finezza uniche. Il Villero (prodotto solo nelle annate migliori) è un'interpretazione travolgente dell'uva Nebbiolo, altrimenti piuttosto austera, che qui mostra un caleidoscopio di vita e vigore.

Circa il 60% delle uve del Monvigliero non viene diraspato, il che esalta le sfumature aromatiche del vino. Note giovanili di lampone e mirtillo sono affiancate da pepe nero, genziana, porcellana e olive nere. Al palato, ha una consistenza morbida e ammaliante, fine e cremosa, accompagnata da meravigliosi sapori di alloro e fiori. Il Monvigliero di Verduno colpisce per la sua purezza, la sua serenità e la sua classe. Eccellente ogni anno e purtroppo molto raro. SUPERIORE.DE

Le parcelle di Brunate di Vietti si trovano sul lato di La Morra del sito del cru. È stato fermentato in acciaio e poi trasferito direttamente in grandi botti di rovere per l'invecchiamento. Il Barolo Brunate è un vino potente e verticale, dotato di enorme energia esplosiva e intensità. Offre aromi coinvolgenti e penetranti di legno di cedro, ciliegia rossa, arancia rossa, fiori di salvia e rosa. Al palato, la sua personalità austera è evidente e qualsiasi intenditore si renderà conto che ha bisogno di qualche anno in più in bottiglia per svilupparsi. Denso e stratificato, con grande profondità, tannini masticabili e bacche rosse persistenti, è già un vino straordinariamente completo. SUPERIORE.DE

Il Barolo Cerequio proviene da viti di oltre 35 anni. I vigneti sono stati acquistati da Michele Chiarlo negli anni 2010 per circostanze fortunate. Si apre con aromi di ciliegie appena dimezzate, a cui si aggiungono chiodi di garofano, pimento e vaniglia, mentre le rose fresche sono quasi a portata di mano. Al palato, prugne e frutti di bosco concentrati e rigogliosi, mentre tè nero, liquirizia e sottili sapori terrosi emergono gradualmente. A metà palato, i tannini sono ancora chiaramente percepibili, ma con un po' di tempo tutte le parti saranno in equilibrio. Questo vino è già oggi una poesia, ma i suoi giorni migliori verranno con un po' di invecchiamento in bottiglia! SUPERIORE.DE

Il Pinot Nero ad altitudini alpine: una sfida che pochi osano affrontare e che ancora meno riescono a vincere. Markus Prackwieser è uno di quei rari viticoltori che infondono al temperamento borgognone di questo vitigno capriccioso tutta la sapidità delle montagne altoatesine. Il suo Renaissance Pinot Nero Riserva è più di un vino: è l'interazione tra terreno, microclima e viticoltore, che si manifesta in forma liquida. E come per tutti i vini Renaissance, vale la regola: solo nelle annate eccezionali, quando il terroir rivela tutta la sua personalità, questo vino, dopo un lungo affinamento in barrique, può conquistare con la sua identità unica. Le uve provengono dagli appezzamenti più alti del Gump Hof, dove il Pinot Nero cresce a un'altitudine compresa tra i 500 e i 550 metri su morene calcaree che poggiano su porfido quarzifero. La vinificazione segue i principi borgognoni con rigore alpino: una settimana di macerazione a freddo, seguita da due settimane di fermentazione e contatto con il mosto in serbatoi di acciaio inossidabile – per il quaranta per cento con fermentazione a grappolo intero, quella tecnica impegnativa che produce note floreali, spezie e tannini setosi. Seguono poi diciotto mesi in barrique, per metà in botti nuove, con fermentazione malolattica. Dopo l'assemblaggio, i vini maturano per altri cinque mesi in grandi botti di legno, prima che almeno un anno di affinamento in bottiglia ne completi lo sviluppo.

Scrio è toscano e significa: puro, sincero, integro. Dal 1994, questo vino rappresenta la visione di Cinzia Merli di un Syrah monovitigno che non è né francese né californiano, ma mediterraneo e toscano allo stesso tempo. Prodotto in quantità minime, questo vino è diventato rapidamente il riferimento a Bolgheri per un vitigno che in realtà non è autoctono della regione. Il 2021 segna una svolta: il 50% delle uve proviene ora da nuovi vigneti di collina, che conferiscono al vino un'eleganza e una delicatezza che ricordano quasi il Pinot Nero. Dopo 20 giorni di fermentazione e macerazione in vasche di cemento e anfore di terracotta, lo Scrio matura per 14 mesi in rovere francese neutro, clayver e anfore di terracotta – un processo di invecchiamento che enfatizza la vivacità del frutto.

Il Cerretta è uno dei cru più prestigiosi di Serralunga d'Alba – un sito che Giovanni Rosso ha sempre coltivato con particolare dedizione. Qui, ad un'altitudine di circa 350 metri, terreni brulli e marnosi calcarei incontrano l'esposizione a sud e sud-est. Il risultato è un Barolo con una profondità impressionante, portato da una mineralità sorprendente che è riconoscibile anche in giovane età. L'annata 2020 ha portato una maturazione armoniosa e un perfetto sviluppo fenolico. Dopo la vendemmia manuale, le uve sono state pressate delicatamente e hanno fermentato in vasche di cemento per circa 25 giorni. Il vino è stato poi affinato per ben due anni in grandi botti di rovere, che enfatizzano il carattere del vigneto senza sovrastimarlo.

Serralunga d'Alba non è un luogo di compromessi. Il terreno qui – terreni marnosi calcarei, vecchi di milioni di anni, compattati e ricchi di minerali – forma Baroli con una struttura e una profondità che non si trovano altrove. La MGA Cerretta si trova sul versante sud-orientale del territorio comunale, a un'altitudine compresa tra 350 e 365 metri, nella zona che viticoltori e critici apprezzano da generazioni per la sua straordinaria combinazione di potenza e finezza. La famiglia Rosso coltiva questi vigneti dagli anni Novanta del XIX secolo – prima Giovanni, poi il figlio Davide, che ha assunto la responsabilità nel 2001 all'età di 27 anni e da allora ha fatto di un'unica frase il principio guida del suo lavoro: Il vino deve essere un perfetto riflesso del suo terroir.

Alcuni vini portano il nome del loro creatore e quindi un impegno silenzioso. Gualto è la firma personale di Gualtiero Ghezzi: una rigorosa selezione delle migliori parcelle di Sangiovese Grosso esposte nei pressi del Castello, a oltre 300 metri di altitudine, su terreni sabbiosi di marna calcarea con inclusioni fossili. Maturazione di 36 mesi in botti di rovere e altri due anni in bottiglia – il fatto che questa Riserva esca mentre i 2020 sono già sugli scaffali altrove non è una svista, ma un atteggiamento. Il 2019 è stato l'anno che ha premiato questa pazienza. Le piogge primaverili hanno creato le riserve idriche per un'estate calda ma mai eccessiva. Un settembre radioso, con grandi oscillazioni giorno-notte, ha portato la piena maturità fenolica – lentamente e senza fretta. La critica internazionale celebra l'annata 2019 del Brunello come una delle più importanti dal 2010 e dal 2016.

Il Barbaresco Asili di Ceretto (circa 4.000 bottiglie) è il più limpido e completo dell'imponente collezione di Barbaresco dell'azienda. Al naso rivela una fine dolcezza di ciliegie e ribes rosso, seguita da una trama estremamente setosa e fine al palato. Dopo i frutti di bosco brillanti, il suo bouquet rivela sottili note di ghiaia e delicati sapori salati. Nel complesso, un approccio accessibile ed estremamente elegante, con grande freschezza, tannini fini e grande potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

Il Conteisa proviene dal vigneto Cerequio di La Morra. È molto espressivo per la sua origine e si apre con un bellissimo bouquet floreale di rose pressate e viole blu, seguito da ciliegie brillanti, cassis, menta tritata, liquirizia, catrame, zenzero e cedro delicatamente affumicato. La sua complessità è mozzafiato. Al palato il Conteisa scivola senza sforzo, mentre in fondo si afferma una raffinata austerità. SUPERIORE.DE

Sontuoso Brunello Riserva con un bouquet di ciliegie nere dolci, incenso, liquirizia e tabacco. L'annata 2011 offre un'incredibile profondità, un'immensa corposità e una grande personalità. SUPERIORE.DE

Il Siepi, il vino di punta di Mazzei, non è solo un vino toscano eccezionale ogni anno, ma anche un vigneto di 6 ettari in mezzo a fitti boschi di querce con un'altitudine ideale e un clima unico. Il soleggiamento è ottimale per tutto il giorno e una costante brezza da ovest evita il caldo eccessivo e crea un clima mite e mediterraneo. I boschi di querce costituiscono inoltre una barriera protettiva ideale contro le condizioni meteorologiche estreme. I terreni rocciosi di marna, calcare e argilla del periodo pliocenico garantiscono uno speciale equilibrio di elementi in questo complesso geologico.

Ci sono vini che definiscono una famiglia nel corso delle generazioni, e ci sono quei momenti in cui un viticoltore dà alla sua opera di una vita un nome che unisce passato e futuro. Quando nel 2013 Luciano Sandrone decise di rinominare il suo leggendario Barolo Cannubi Boschis, non scelse un nome qualsiasi, ma creò un acronimo dai nomi dei suoi nipoti: ALEssia e STEfano. ALESTE – una parola che incarna l'esperienza, la continuità e la speranza che ciò che ha iniziato nel 1985 con la prima bottiglia di Cannubi Boschis continui anche nelle mani della generazione successiva. Cannubi Boschis, il vigneto nel cuore del mitico appezzamento Cannubi di Barolo, è quel vigneto in cui Luciano investì tutti i suoi risparmi nel 1977 – proprio di fronte alla cantina, su una collina di cui ha intuito il potenziale fin dal primo istante. Qui, su terreni ottimali in una posizione riparata e baciata dal sole, il Nebbiolo raggiunge quella combinazione di potenza e finezza che ha reso Cannubi famoso in tutto il mondo.