Castello di Ama

Rara orizzontale in confezione regalo da 3 - una selezione esclusiva e strettamente limitata dei cru "Vigna L'Apparita", "Vigneto La Casuccia" e "Vigneto Bellavista" dell'annata 2011.

1 bottiglia à 0,75l | "Vigna L'Apparita" Merlot Toscana IGT 2011 in confezione regalo

Elegante Merlot da vigneti d'alta quota, la cui ulteriore evoluzione in bottiglia affascina sempre. Bouquet molto invitante, note di bacche mature, sambuco e caffè. Estremamente fine e strutturato al palato, con tannini fitti e levigati, finisce molto lungo e rilassato. SUPERIORE.DE

"Rispetto al 2010, L'Apparita 2011 (100% Merlot) è un vino completamente diverso. È impossibile immaginare come Castello di Ama possa migliorare l'assolutamente divino e delizioso 2010, ma il 2011 mi è piaciuto ancora di più. Ancora una volta, ho la sensazione che questa cantina, con i suoi vigneti arroccati a oltre 500 metri, dia il meglio di sé in annate calde come questa. Chi ama i vini Castello di Ama dovrà aspettare l'annata 2013. È un vino bellissimo che canta con voce forte e aggraziata. La morbidezza ciliegiosa del Merlot è stata riportata a un punto perfetto. Il vino offre strati di ricchezza e morbidezza. L'effetto è stratificato, complesso e assolutamente accattivante. È un vino eccezionale." Wine Advocate

"Un rosso profondo e bellissimo con il carattere di frutti di bosco maturi, prugne e buccia d'arancia. Uno stile quasi esotico. Corpo pieno, tannini finissimi e consistenza carezzevole. Dura per minuti. È così bello ora, ma il 2018 sarà ancora meglio. Il miglior L'Apparita di sempre?." James Suckling

Bibenda 2016: 4 grappoli
Veronelli-Guide 2016: 94 punti/3 stelle
Robert Parker: 96 punti
Antonio Galloni: 95 punti
James Suckling: 98 punti
Vitigno: 100% Merlot
Gradazione alcolica: 14,00 %vol
Capacità invecchiamento: 2036+

1 bottiglia à 0,75l | "Vigneto La Casuccia" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2011 in confezione regalo

Il Chianti Classico La Casuccia, proveniente dall'omonimo singolo vigneto con qualifica di Gran Selezione, combina nel suo modo tipico un'eccellente struttura esemplare con la massima eleganza. SUPERIORE.DE

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2011 è opulento e rigoglioso, con spesse linee di frutti scuri e spezie che caratterizzano il bouquet. Questo vino non è solo audace e potente, ma offre anche un'eccellente complessità con strati di tartufo nero, erbe grigliate e cola di ciliegia che gli conferiscono una spinta verticale." Wine Advocate

"Un vino di pura femminilità e grazia, il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2011 è meravigliosamente carnoso e radioso nel bicchiere. Petali di rosa, ciliegie rosse dolci, tabacco, menta e spezie si fondono insieme mentre questo vino senza sforzo dimostra la sua personalità innegabilmente attraente. I tannini dolci e setosi avvolgono un finale molto espressivo e ricco di sapori. Oggi il 2011 è un vino che funziona a pieno ritmo. VINOUS

"Straordinari aromi di frutta scura schiacciata con lamponi, mirtilli e more. Anche fiori secchi e violette, oltre a cuoio conciato. Corpo pieno, tannini finissimi ma densi e un finale che dura minuti. Consistenza stupefacente. Uno dei migliori Chianti classici mai prodotti." James Suckling

Bibenda 2016: 5 grappoli
Guida Veronelli 2016: 94 punti/3 stelle
Robert Parker: 93 punti
Antonio Galloni: 96 punti
Wine Spectator: 94 punti
James Suckling: 97 punti
Falstaff: 95 punti
Vitigni: 80% Sangiovese, 20% Merlot
Gradazione alcolica: 13,50%vol
Capacità invecchiamento: 2036+

1 bottiglia à 0,75l | "Vigneto Bellavista" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2011 in confezione regalo

L'edizione 2011 della Gran Selezione dal vigneto singolo Bellavista è ricca e scura con aromi di ciliegia selvatica, fumo, liquirizia, mentolo e tabacco. Estremamente attraente e ricco al palato, i tannini solidi costituiscono la spina dorsale di questo vino virile e potente. SUPERIORE.DE

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2011 si apre con una concentrazione scura, un'intensità audace e un'immediata erogazione di sapori di frutta matura. Stilisticamente, questa Gran Selezione è estratta da un singolo vigneto, muscoloso ed estremamente fruttato. Il calore dell'annata 2011 emerge forte e chiaro. Piacevolmente, la bocca è più stretta e concentrata, con una mineralità polverosa sui tannini e una lunga persistenza." Wine Advocate

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2011 di Ama mostra lo stile più scuro e cupo del Sangiovese di Ama. Grafite, fumo, catrame, liquirizia, incenso e chiodi di garofano avvolgono un nucleo di frutta scura. Il 2011 è un vino con gravitas e struttura verticale che si presterà bene in cantina per diversi decenni. Per l'annata, tuttavia, è un vino insolitamente austero. I lettori dovranno essere pazienti per sperimentare il Bellavista al suo meglio. Tuttavia, non posso fare a meno di notare quanto il 2011 sia cresciuto in bottiglia nell'ultimo anno. VINOUS

Bibenda 2016: 4 grappoli
Guida Veronelli 2016: 93 punti/3 stelle
Robert Parker: 92 punti
Antonio Galloni: 95+ punti
Wine Spectator: 93 punti
James Suckling: 93 punti
Falstaff: 93 punti
Vitigni: 80% Sangiovese, 20% Malvasia Nera
Gradazione alcolica: 13,50%vol
Capacità invecchiamento: 2036+

Il Merlot monovitigno L'Apparita 2018 è eccezionale - eleganza, forza di carattere, una struttura tannica e acida straordinariamente fine e una persistenza infinitamente lunga caratterizzano questo eccezionale Merlot. Una rarità enologica della Toscana e non solo quindi un oggetto del desiderio ogni anno. Al naso, una combinazione di impressioni fruttate e speziate, un eccellente gusto carnoso, il cui tannino succoso e ancora abbastanza conciso si fonde bene con il corpo caldo. SUPERIORE.DE

"Rubino intenso e brillante con un pronunciato riflesso violaceo. Naso ricco con note di gelsi e ciliegie nere, con sottili componenti speziate in sottofondo. Mostra molta frutta scura al naso, poi si apre con molti tannini ben intrecciati in diversi strati, può tranquillamente maturare ancora un po'." Falstaff

"Ribes nero, amarena, mirtillo, erbe selvatiche e sapori di terra sono ben esposti sulla struttura lucida di questo rosso fluido e armonioso, con tannini polverosi che rivestono il finale. Più elegante che potente." Wine Spectator

"Uno dei rari casi in cui il Merlot eccelle in Toscana, questo splendido vino si apre con allettanti aromi di frutti di bosco dalla buccia scura, cuoio nuovo, canfora e spezie scure. Proseguendo dove il naso aveva lasciato, il palato elegante e delizioso offre cassis, mora matura, liquirizia e menta tritata insieme a una nota di tartufo. Si tratta di un vino di classe mondiale, dotato di allevamento, estrema finezza e grande profondità. È impeccabilmente equilibrato, con una spina dorsale di tannini vellutati e fresca acidità." Wine Enthusiast

"Aromi duri di cioccolato fondente con more e frutta blu. Puro e splendido. Corposo, con tannini splendidi e levigati, intensi e potenti, ma allo stesso tempo così precisi e uniti. È così curato e reale con un ottimo finale. Uno dei migliori merlot di Ama da molto tempo a questa parte." James Suckling

"L'Apparita 2018 è un vero e proprio sbalordimento. Il 100% Merlot di Ama è solitamente un vino di intensità roboante, ma il 2018 segna un allontanamento da quello stile, essendo tutto finezza e sfumature. Marmellata di more, spezie, mentolo e lavanda sono alcuni degli aromi e dei sapori che si aprono in un Apparita che abbaglia con la sua precisione e le sue sfumature. La pioggia di fine agosto ha anticipato la vendemmia e ha fornito a Marco Pallanti le condizioni ideali per realizzare questo splendido vino." Vinous

"Questo vino si è guadagnato il suo posto in un mondo di pantheon che è quello dei grandi vini italiani. Il Castello di Ama 2018 L'Apparita è uno dei più grandi Merlot del mondo, e questa stagione di crescita leggermente più fresca mantiene tutte le promesse e il pedigree che dovremmo aspettarci da questo vino preferito dai collezionisti. L'Apparita si apre con un aspetto scuro e nerastro, e il bouquet rivela lentamente frutta nera, ciliegia matura, spezie scure, fumo e strofinamento da barbecue. La consistenza e il finale del vino, così vellutato e ricco, così morbido ed elastico, è ciò che alla fine vi conquisterà. Infatti, questo vino eccelle soprattutto per l'eleganza e la pienezza della bocca." Wine Advocate

La Gran Selezione del vigneto singolo Bellavista è ricca e scura, con aromi di ciliegia selvatica, fumo, liquirizia, mentolo e tabacco. Estremamente attraente e ricco al palato, i tannini solidi costituiscono la spina dorsale di questo vino virile e potente. SUPERIORE.DE

"Naso intenso e compatto con ricche note di mora e ciliegia scura, in sottofondo fini note speziate, cardamomo e zenzero secco. Succoso e intenso nell'attacco e nell'andamento, molta ciliegia, qualche prugna, a maglia fine, tannino fitto nel finale di piena pressione." Falstaff

"Canfora, spezie scure, fiori blu e un soffio di sottobosco formano il naso seducente di questo delizioso rosso. Elegantemente strutturato e tutto incentrato su finezza e sapore, il palato sapido e concentrato offre succosa ciliegia marasca, scorza d'arancia, liquirizia e cassis insieme a tannini tesi e ultra raffinati. Prodotto con l'80% di Sangiovese e il 20% di Malvasia Nera, è splendidamente equilibrato, con un'acidità brillante." Wine Enthusiast

"Un rosso ricco e intenso, con sapori di amarena, mora, mentolo, ferro e grafite, lucido ed espressivo, ma con tannini robusti che rivestono il finale gessoso. Tutti i componenti sono presenti, ha solo bisogno di tempo." Wine Spectator

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2018 esce ruggente dal cancello con intensità e potenza. È un vino generoso ed esuberante con frutta scura, mora pressata, molte spezie e una grande dimensione complessiva. È davvero splendido, ma potrei considerare una finestra di consumo leggermente più breve per questa annata così corposa." Wine Advocate

"Questo è un Chianti Classico molto profondo e serio, con aromi di corteccia, funghi scuri e mora che proseguono fino a un corpo pieno con tannini molto levigati e integrati, lunghi e di classe. Un vino sofisticato e glorioso. Da bere a partire dal 2024, ma è già molto bello." James Suckling

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2018 sposa Sangiovese e Malvasia Nera, una combinazione che funziona benissimo. Il Bellavista è un vino potente e verticale, dotato di un'energia esplosiva e tremenda. Come tutti i migliori vini, ha bisogno di una decina d'anni per mostrare tutto ciò che ha. Ghiaia, fumo, cuoio, liquirizia e terra bruciata." Vinous

Questo vino proveniente dall'omonimo vigneto singolo è probabilmente il più opulento della linea di selezione della casa. Al naso, una presenza quasi pennellata di frutta matura, spezie e note di roccia frantumata. Al palato, impressionante morbidezza, complessità e ricchezza, oltre a un intero bouquet di sapori di frutta scura affiancati da un tannino fermo e strutturato. Il contenuto di Merlot gli conferisce ulteriore profondità e potenza. SUPERIORE.DE

"Frizzante, rosso rubino intenso. Naso molto intenso e complesso, di viola, petali di rosa e amarena, anche bella mora. Succoso nell'attacco e nell'andamento, si apre con un tannino preciso e molto ben posizionato, lungo e profondo, ha ancora una lunga vita davanti a sé." Falstaff

"Questo rosso fragrante si apre con aromi di cedro, spezie scure, caffè in grani e fiori blu. Lineare e lucido, il palato è ancora piuttosto austero da giovane, con succose amarene, cassis e liquirizia incorniciate da tannini a grana fine." Wine Enthusiast

"Una bottiglia molto lucida e raffinata, con tannini cremosi e vellutati che sono in equilibrio e fini. Di medio corpo, con un bel palato centrale e un finale saporito. Da provare dopo il 2022 e oltre." James Suckling

"Questo vino è ricco di succulenti aromi e sapori di mora, ciliegia nera, prugna, catrame, ferro e tabacco, allineati con una base di tannini robusti. Fresco e vigoroso, con un retrogusto persistente di frutta, minerali ed erbe selvatiche." Wine Spectator

"Il Castello di Ama 2018 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto la Casuccia offre ampio volume e peso del frutto, ma si trattiene leggermente a metà palato. L'annata 2018 tende a fornire tutta la sua intensità covante nella parte anteriore, lasciando un sacco di frutta nera, spezie e tabacco per alimentare un lungo finale." Wine Advocate

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2018 è favoloso. Un vino inebriante e opulento, il 2018 possiede un'enorme energia che corrisponde alla sua personalità esplosiva. La frutta rigogliosa e le curve morbide e setose sono puro Casuccia. Il 2018 ha bisogno di almeno una manciata di anni in bottiglia, poiché è un vino che fiorisce veramente solo con il tempo." Vinous

Il Merlot monovitigno L'Apparita 2018 è eccezionale - eleganza, forza di carattere, una struttura tannica e acida straordinariamente fine e una persistenza infinitamente lunga caratterizzano questo eccezionale Merlot. Una rarità enologica della Toscana e non solo quindi un oggetto del desiderio ogni anno. Al naso, una combinazione di impressioni fruttate e speziate, un eccellente gusto carnoso, il cui tannino succoso e ancora abbastanza conciso si fonde bene con il corpo caldo. SUPERIORE.DE

"Rubino intenso e brillante con un pronunciato riflesso violaceo. Naso ricco con note di gelsi e ciliegie nere, con sottili componenti speziate in sottofondo. Mostra molta frutta scura al naso, poi si apre con molti tannini ben intrecciati in diversi strati, può tranquillamente maturare ancora un po'." Falstaff

"Ribes nero, amarena, mirtillo, erbe selvatiche e sapori di terra sono ben esposti sulla struttura lucida di questo rosso fluido e armonioso, con tannini polverosi che rivestono il finale. Più elegante che potente." Wine Spectator

"Uno dei rari casi in cui il Merlot eccelle in Toscana, questo splendido vino si apre con allettanti aromi di frutti di bosco dalla buccia scura, cuoio nuovo, canfora e spezie scure. Proseguendo dove il naso aveva lasciato, il palato elegante e delizioso offre cassis, mora matura, liquirizia e menta tritata insieme a una nota di tartufo. Si tratta di un vino di classe mondiale, dotato di allevamento, estrema finezza e grande profondità. È impeccabilmente equilibrato, con una spina dorsale di tannini vellutati e fresca acidità." Wine Enthusiast

"Aromi duri di cioccolato fondente con more e frutta blu. Puro e splendido. Corposo, con tannini splendidi e levigati, intensi e potenti, ma allo stesso tempo così precisi e uniti. È così curato e reale con un ottimo finale. Uno dei migliori merlot di Ama da molto tempo a questa parte." James Suckling

"L'Apparita 2018 è un vero e proprio sbalordimento. Il 100% Merlot di Ama è solitamente un vino di intensità roboante, ma il 2018 segna un allontanamento da quello stile, essendo tutto finezza e sfumature. Marmellata di more, spezie, mentolo e lavanda sono alcuni degli aromi e dei sapori che si aprono in un Apparita che abbaglia con la sua precisione e le sue sfumature. La pioggia di fine agosto ha anticipato la vendemmia e ha fornito a Marco Pallanti le condizioni ideali per realizzare questo splendido vino." Vinous

"Questo vino si è guadagnato il suo posto in un mondo di pantheon che è quello dei grandi vini italiani. Il Castello di Ama 2018 L'Apparita è uno dei più grandi Merlot del mondo, e questa stagione di crescita leggermente più fresca mantiene tutte le promesse e il pedigree che dovremmo aspettarci da questo vino preferito dai collezionisti. L'Apparita si apre con un aspetto scuro e nerastro, e il bouquet rivela lentamente frutta nera, ciliegia matura, spezie scure, fumo e strofinamento da barbecue. La consistenza e il finale del vino, così vellutato e ricco, così morbido ed elastico, è ciò che alla fine vi conquisterà. Infatti, questo vino eccelle soprattutto per l'eleganza e la pienezza della bocca." Wine Advocate

La Gran Selezione del vigneto singolo Bellavista è ricca e scura, con aromi di ciliegia selvatica, fumo, liquirizia, mentolo e tabacco. Estremamente attraente e ricco al palato, i tannini solidi costituiscono la spina dorsale di questo vino virile e potente. SUPERIORE.DE

"Naso intenso e compatto con ricche note di mora e ciliegia scura, in sottofondo fini note speziate, cardamomo e zenzero secco. Succoso e intenso nell'attacco e nell'andamento, molta ciliegia, qualche prugna, a maglia fine, tannino fitto nel finale di piena pressione." Falstaff

"Canfora, spezie scure, fiori blu e un soffio di sottobosco formano il naso seducente di questo delizioso rosso. Elegantemente strutturato e tutto incentrato su finezza e sapore, il palato sapido e concentrato offre succosa ciliegia marasca, scorza d'arancia, liquirizia e cassis insieme a tannini tesi e ultra raffinati. Prodotto con l'80% di Sangiovese e il 20% di Malvasia Nera, è splendidamente equilibrato, con un'acidità brillante." Wine Enthusiast

"Un rosso ricco e intenso, con sapori di amarena, mora, mentolo, ferro e grafite, lucido ed espressivo, ma con tannini robusti che rivestono il finale gessoso. Tutti i componenti sono presenti, ha solo bisogno di tempo." Wine Spectator

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2018 esce ruggente dal cancello con intensità e potenza. È un vino generoso ed esuberante con frutta scura, mora pressata, molte spezie e una grande dimensione complessiva. È davvero splendido, ma potrei considerare una finestra di consumo leggermente più breve per questa annata così corposa." Wine Advocate

"Questo è un Chianti Classico molto profondo e serio, con aromi di corteccia, funghi scuri e mora che proseguono fino a un corpo pieno con tannini molto levigati e integrati, lunghi e di classe. Un vino sofisticato e glorioso. Da bere a partire dal 2024, ma è già molto bello." James Suckling

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista 2018 sposa Sangiovese e Malvasia Nera, una combinazione che funziona benissimo. Il Bellavista è un vino potente e verticale, dotato di un'energia esplosiva e tremenda. Come tutti i migliori vini, ha bisogno di una decina d'anni per mostrare tutto ciò che ha. Ghiaia, fumo, cuoio, liquirizia e terra bruciata." Vinous