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![Barolo "Falletto" DOCG 2022 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo “Falletto” DOCG 2022 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Nel 1982, Bruno Giacosa acquistò il vigneto Falletto a Serralunga d'Alba. Fu il primo e più importante investimento della sua vita e non fu una sorpresa per chi lo conosceva – e non fu una sorpresa per chi lo conosceva. Fin dagli anni Sessanta, infatti, vinificava le uve acquistate in questo angolo sud-orientale della zona del Barolo e produceva vini che ancora oggi sono tra i punti di riferimento della denominazione. Quando i contadini cominciarono a imbottigliare i propri vini, per Giacosa c'era solo una risposta: comprare ciò che non poteva più affittare.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 32 mesi in botti di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
sella di lepre brasata con crema al ginepro e polenta - Estratto secco: 30,01 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,43 g/l
- Solfiti: 34 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05213222 · 4,5 l · 400,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
![Barolo "Falletto Vigna Le Rocche" DOCG 2022 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo “Falletto Vigna Le Rocche” DOCG 2022 · 6 bottiglie in cassetta di legno
All'interno di Falletto c'è un appezzamento di terreno che Bruno Giacosa ha pensato presto di separare. Vigna Le Rocche – riconosciuta ufficialmente come sito indipendente all'interno della MGA Falletto, nella parte alta dell'anfiteatro, esposta a sud-sud-ovest, con le viti più vecchie dell'intera tenuta. Viti di 47 anni, profondamente radicate nell'argilla calcarea di Serralunga, a più di 400 metri. Minore resa, uve più concentrate, un aroma simile a quello del Falletto, ma che lo supera – e che tuttavia lo supera.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 32 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piccione arrosto con riduzione di barolo e tartufo bianco - Estratto secco: 30,06 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 0,32 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05213022 · 4,5 l · 440,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
![Barbaresco Asili Riserva DOCG 2020 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
Barbaresco Asili Riserva DOCG 2020 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Nel 2020, il singolo vigneto Asili è stato scelto per il Barbaresco Riserva nel suo caratteristico colore rosso, che non sorprenderà gli intenditori di Giacosa. Solo 10.000 bottiglie di quello che è probabilmente il miglior vigneto di Giacosa vengono rilasciate come Riserva solo in annate eccezionali. Asili 2020 mostra una perfetta integrazione di frutti selvatici, fiori blu, spezie, erbe balsamiche e liquirizia. La sua vera classe si rivela al palato: struttura, dimensione, intensità e profondità non lasciano nulla a desiderare; questa annata è probabilmente uno dei migliori vini che abbiamo mai assaggiato da Bruno Giacosa. C'è solo un difetto in questa crescita altamente drammatica: chi vuole godersi questo vino con tutte le sue sfaccettature e componenti deve avere pazienza per almeno altri 10 anni. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2054+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,61 g/l
- Zuccheri residui: 1,38 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05213520 · 3 l · 865,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Barolo "Falletto Vigna Le Rocche" Riserva DOCG 2017 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
Barolo “Falletto Vigna Le Rocche” Riserva DOCG 2017 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Il Barolo Vigna Le Rocche di Giacosa, vinificato solo nelle migliori annate come Riserva (etichetta rossa), esercita una magica attrazione sugli amanti del Nebbiolo di tutto il mondo.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 33 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2057+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,50 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 0,40 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05214217 · 3 l · 896,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Barolo "Falletto Vigna Le Rocche" Riserva DOCG 2020 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
Barolo “Falletto Vigna Le Rocche” Riserva DOCG 2020 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
L'etichetta rossa compare raramente. Molto raramente. In tutta la storia della tenuta Giacosa, è stata assegnata a Le Rocche in meno di una dozzina di annate – 2000, 2001, 2004, 2007, 2008, 2011, 2012, 2014, 2016, ogni volta a significare che la famiglia ha deciso insieme che quell'annata è più che buona. Che può essere senza tempo. Il 2020 è l'ultimo capitolo di questa grande storia. Cosa distingue l'etichetta rossa da quella bianca? Non l'uva, non il vigneto, non la località. Le Rocche è Le Rocche – la stessa parcella sull'anfiteatro superiore del Falletto a Serralunga d'Alba, esposizione sud-ovest, argilla gessosa, viti di quasi 50 anni. Ciò che cambia è il tempo. Per l'etichetta bianca: 32 mesi in grandi botti di rovere francese, dieci mesi in bottiglia. Per l'etichetta rossa: vinificazione identica, ma poi la differenza decisiva – più di due anni di affinamento in bottiglia. Il risultato sarà immesso sul mercato solo nel gennaio 2026. Un vino che non ha ancora raggiunto la sua vera classe nemmeno sei anni dopo la vendemmia.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 32/28 mesi botte/bottiglia di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2059+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
parmigiano reggiano stagionato 36 mesi con balsamico tradizionale - Estratto secco: 30,50 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 0,40 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05214220 · 3 l · 916,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Barbaresco Asili Riserva DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barbaresco Asili Riserva DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Nel 2020, il singolo vigneto Asili è stato scelto per il Barbaresco Riserva nel suo caratteristico colore rosso, che non sorprenderà gli intenditori di Giacosa. Solo 10.000 bottiglie di quello che è probabilmente il miglior vigneto di Giacosa vengono rilasciate come Riserva solo in annate eccezionali. Asili 2020 mostra una perfetta integrazione di frutti selvatici, fiori blu, spezie, erbe balsamiche e liquirizia. La sua vera classe si rivela al palato: struttura, dimensione, intensità e profondità non lasciano nulla a desiderare; questa annata è probabilmente uno dei migliori vini che abbiamo mai assaggiato da Bruno Giacosa. C'è solo un difetto in questa crescita altamente drammatica: chi vuole godersi questo vino con tutte le sue sfaccettature e componenti deve avere pazienza per almeno altri 10 anni. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,65 g/l
- Acidità totale: 5,61 g/l
- Zuccheri residui: 1,38 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05214420 · 4,5 l · 782,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Barolo "Falletto Vigna Le Rocche" Riserva DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo “Falletto Vigna Le Rocche” Riserva DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
L'etichetta rossa compare raramente. Molto raramente. In tutta la storia della tenuta Giacosa, è stata assegnata a Le Rocche in meno di una dozzina di annate – 2000, 2001, 2004, 2007, 2008, 2011, 2012, 2014, 2016, ogni volta a significare che la famiglia ha deciso insieme che quell'annata è più che buona. Che può essere senza tempo. Il 2020 è l'ultimo capitolo di questa grande storia. Cosa distingue l'etichetta rossa da quella bianca? Non l'uva, non il vigneto, non la località. Le Rocche è Le Rocche – la stessa parcella sull'anfiteatro superiore del Falletto a Serralunga d'Alba, esposizione sud-ovest, argilla gessosa, viti di quasi 50 anni. Ciò che cambia è il tempo. Per l'etichetta bianca: 32 mesi in grandi botti di rovere francese, dieci mesi in bottiglia. Per l'etichetta rossa: vinificazione identica, ma poi la differenza decisiva – più di due anni di affinamento in bottiglia. Il risultato sarà immesso sul mercato solo nel gennaio 2026. Un vino che non ha ancora raggiunto la sua vera classe nemmeno sei anni dopo la vendemmia.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 32/28 mesi botte/bottiglia di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2055+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
parmigiano reggiano stagionato 36 mesi con balsamico tradizionale - Estratto secco: 30,50 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 0,40 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05213020 · 4,5 l · 880,89 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Barolo "Falletto Vigna Le Rocche" Riserva DOCG 2017 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo “Falletto Vigna Le Rocche” Riserva DOCG 2017 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Barolo Vigna Le Rocche di Giacosa, vinificato solo nelle migliori annate come Riserva (etichetta rossa), esercita una magica attrazione sugli amanti del Nebbiolo di tutto il mondo.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 33 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2053+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,50 g/l
- Acidità totale: 5,30 g/l
- Zuccheri residui: 0,40 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,60
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05213017 · 4,5 l · 902,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente







