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![Grappa Paglierina<br>Selezione limitata N°1 <br>in confezione regalo]()
Grappa Paglierina · Selezione limitata N°1 · in confezione regalo
La famosa distilleria di Romano Levi è stata acquistata dopo la sua morte (01.05.2010) da un vecchio amico di Levi e da un investitore della città di Neive. Il loro obiettivo è quello di mantenere la tradizione, l'arte e lo spirito di Romano Levi a Neive. Oggi l'antica distilleria è stata completamente ristrutturata e trasformata in un museo. I nuovi proprietari continuano a utilizzare il vecchio alambicco di Levi. La tecnologia e le botti, tuttavia, sono nuove per produrre una grappa di qualità superiore e più sofisticata.
Ci è stato permesso di selezionare alcune delle etichette più interessanti dal punto di vista grafico dall'enorme patrimonio di etichette dipinte a mano di Romano Levi, che - riprodotte ad alto livello - sono disponibili in esclusiva da noi.
D'ora in poi, ogni anno daremo vita a una nuova etichetta Levi in una piccolissima edizione di sole 36 bottiglie per varietà, che potrete trovare solo nel nostro negozio come "Selezione limitata".
"Grappa della donna selvatica che scavalica le colline".
Le vinacce fresche, sature di mosto, vengono compresse subito dopo la consegna in fosse sotterranee per estrarre naturalmente tutti gli aromi e i sapori dell'uva. La distillazione avviene esclusivamente nei mesi di marzo e aprile con il metodo discontinuo a fuoco diretto e con le particolarissime caratteristiche messe a punto da Levi. Segue la maturazione in barrique da 220 litri. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 40% Nebbiolo, 30% Dolcetto, 30% Barbera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 45,00 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Tappo: sughero naturale
- Consegna possibile solo in CH, DE, IS, LI, NO e UK
Conservato in ambiente climatizzato30012700 · 0,7 l · 104,14 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
![Grappa di Barolo<br>Selezione limitata N°1 <br>in confezione regalo]()
Grappa di Barolo · Selezione limitata N°1 · in confezione regalo
La famosa distilleria di Romano Levi è stata acquistata dopo la sua morte (01.05.2010) da un vecchio amico di Levi e da un investitore della città di Neive. Il loro obiettivo è mantenere la tradizione, l'arte e lo spirito di Romano Levi a Neive. Oggi l'antica distilleria è stata completamente ristrutturata e trasformata in un museo. I nuovi proprietari continuano a utilizzare il vecchio alambicco di Levi. La tecnologia e le botti, tuttavia, sono nuove per produrre una grappa di qualità superiore e più sofisticata.
Ci è stato permesso di selezionare alcune delle etichette più interessanti dal punto di vista grafico dall'enorme patrimonio di etichette dipinte a mano di Romano Levi, che - riprodotte ad alto livello - sono disponibili in esclusiva da noi.
D'ora in poi, ogni anno daremo vita a una nuova etichetta Levi in una piccolissima edizione di sole 36 bottiglie per varietà, che potrete trovare solo nel nostro negozio come "Selezione limitata".
"Grappa della donna selvatica che scavalica le colline del Barolo".
Le vinacce fresche, sature di mosto, vengono compresse subito dopo la consegna in fosse sotterranee per estrarre naturalmente tutti gli aromi e i sapori dell'uva. La distillazione avviene esclusivamente nei mesi di marzo e aprile con il metodo discontinuo a fuoco diretto e con le particolarissime caratteristiche messe a punto da Levi. Segue la maturazione in barrique da 220 litri. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 42,00 % vol
- Servire a: 14‑16 °C
- Tappo: sughero naturale
- Consegna possibile solo in CH, DE, IS, LI, NO e UK
Conservato in ambiente climatizzato30012600 · 0,7 l · 107,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
![Grappa Acquavite di Vinaccia <br>Motivo 1<br>in confezione regalo]()
Grappa Acquavite di Vinaccia · Motivo 1 · in confezione regalo
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Romano Levi: "Grappa
distillata da persone ignare "
Le vinacce fresche, sature di mosto, vengono compresse subito dopo la consegna in fosse sotterranee per estrarre in modo naturale tutti gli aromi e i sapori dell'uva. La distillazione avviene esclusivamente nei mesi di marzo e aprile con il metodo discontinuo a fuoco diretto e con le particolarissime caratteristiche messe a punto da Levi. Segue la maturazione in botti da 700 litri. SUPERIORE.DEscopri di più- Vitigno: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Moscato
- Affinamento: 5 anni botte di legno tradizionale piemontese
- Gradazione alcolica: 50,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Consegna possibile solo in CH, DE, IS, LI, NO e UK
Conservato in ambiente climatizzato30012000 · 0,7 l · 155,71 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Il nome Romano Levi si scioglie sulla lingua come l'aroma affumicato della grappa, e la voglia di questo prodotto aumenta da una riverente annusata a un piacevole sorso. Un vero Levi aveva tra il 50 e il 60% di alcol in volume. Ma la caratteristica davvero esclusiva era ed è l'etichetta!
Romano Levi a un certo punto aveva iniziato a scrivere e dipingere da solo le sue bottiglie (per motivi di costo), e anche su carta che gli cadeva tra le dita. Ogni singola etichetta è stata strappata a mano e il capo stesso ha celebrato la progettazione e l'incollaggio. Questa cerimonia rendeva unica ogni bottiglia di Grappa di Levi e migliaia di fan di Levi facevano il pellegrinaggio annuale in Piemonte, dove l'eccentrico distillatore viveva e lavorava in isolamento. Su innumerevoli etichette dipinte da lui stesso, ha immortalato fiorellini, alberi, corpi e volti di donne, stelle. Questi pezzi di carta unici e strappati hanno mandato in visibilio frotte di collezionisti in tutto il mondo. Tra i collezionisti, un'etichetta Levi autentica può talvolta costare più del contenuto della bottiglia.
La vecchia distilleria di Romano Levi è stata acquistata dopo la sua morte (01.05.2010) da un vecchio amico di Levi e da un investitore della città di Neive. L'obiettivo è quello di mantenere viva la tradizione, l'arte e lo spirito di Levi a Neive. Oggi l'antica distilleria è stata completamente ristrutturata e trasformata in un museo. I nuovi proprietari utilizzano il vecchio alambicco di Levi. La tecnologia e le botti, tuttavia, sono nuove per produrre una grappa sofisticata e di alta qualità. Le etichette di oggi sono tutte disegnate dalla ricca collezione di Romano Levi. E ogni anno vengono utilizzati motivi diversi, così la passione per il collezionismo della grappa Levi può passare al turno successivo. SUPERIORE.DE
Nel mese della sua scomparsa, la Süddeutsche Zeitung scrisse il seguente necrologio (estratto): "Molti bevitori di grappa non lo sanno ancora. Per questo motivo le proteste sono state finora contenute: Romano Levi è morto. Beh, aveva quasi 80 anni ed era molto malato da tempo, quindi c'era da aspettarsi che un giorno sarebbe morto. Ma la sua scomparsa è stata comunque inimmaginabile, perché egli, sebbene a volte gravemente curvo a causa della sua malattia ("ormai riconosco i visitatori dalle scarpe"), era sempre allegro, amichevole e pieno di spirito. Per i bevitori di grappa, la morte di Levi è una catastrofe. Ci sono persone che ti mancano, e a me mancherà molto il mio amico Romano Levi. Una volta abituati alla grappa degli uomini onesti, cos'altro si dovrebbe bere quando non si può andare avanti? Di certo non tutte queste grappe più o meno profumate. Speriamo quindi che Mauro e Fabrizio, i due fedeli collaboratori del maestro, continuino". (Peter Hoenisch)
