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Intensives Rubinrot, anhaltendes, fruchtbetontes Bouquet ...
Slow Food
138 Ergebnisse für "Bio"  sortiert nach   
Bio


Bio-Weine. Bio-Antipasti. Bio-Olivenöl. Schmeckt denn das?

Und wie! Vergessen Sie Ihre Vorurteile im Kopf, wenn Sie „Bio“ hören. Denn das genaue Gegenteil ist die Wahrheit. „Bio“ ist für Sie die Garantie auf Genuss. Keine Produkte aus Riesenbetrieben, sondern von kleinen Bauern, die auf ihr Land noch achten, weil die ganze Familie davon lebt. Aus biologischem Anbau. Da ist viel Handarbeit nötig. Aber das schmeckt man dann auch.

Eigentlich gibt es ja keinen Bio-Wein. Sondern Wein aus Trauben von biologischer Landwirtschaft. Klingt aber zu kompliziert. Deswegen sagen alle Bio-Wein.

Und wenn Sie einmal auf dem Land sind, dann sehen Sie den Unterschied sofort. Da gibt es Weingärten, da sind die Böden zwischen den Zeilen braun. Na, klar, Erde – sagen Sie jetzt. Stimmt, aber haben Sie schon einmal nachgedacht, warum da kein Unkraut, kein Grashalm wächst?

Und dann gibt es Weinberge, die sehen aus wie frisch gekämmtes Grün. Zwischen den Zeilen wächst Grünzeug, Blumen, Kräuter einen halben Meter hoch. Nun, weil es einfach nicht totgespritzt wird. Im Gegenteil, Bio-Winzer säen eigene Nutzpflanzen-Mischungen zwischen die Zeilen. Das hilft auch beim Feuchtigkeits-Haushalt im Weingarten. Und wird am Jahresende eingeackert – und somit wieder zu Dünger.

Kontrollierter biologischer Anbau heißt die Zauberformel.

Alle Bio-Produkte unserer italienischen Wein- und Olivengüter sind zertifiziert und werden streng überwacht. Darauf achten wir. So bekommen Sie nur allerfeinste Bio-Produkte und Öko-Weine aus Italien. Aus biologischem Weinbau oder biodynamischer Landwirtschaft. Ob Bio-Weisswein, Bio-Roséwein oder Bio-Rotwein. Ob Olivenöl“bio extra vergine“ oder unsere delikaten Bio-Produkte aus Italien in der Feinkost. Kosten Sie. Der Geschmack wird Sie überzeugen. Und Ihre Enkel werden es Ihnen vielleicht sogar einmal danken.

Gut zu wissen: Viele unserer Winzer betreiben seit langem naturnahen, biologischen oder biodynamischen Anbau, scheuen aber die hohen Kosten einer Zertifizierung. Die Angabe zur Art der Bewirtschaftung finden Sie jeweils unter dem Porträt, welches am Anfang einer jeden Winzerkategorie steht.

Rosso Piceno DOC 2015 (BIO) Rosso Piceno DOC 2015 (BIO)

Saladini Pilastri | Marken

Az. Agr. Saladini Pilastri Saladino | Via Saladini 5 | IT 63078 Spinetoli

Ein Super-Alltagswein zu einem äußerst fairen Preis! Tief dunkelrot, dicht, elegant mit feinwürzigen und beerigen Noten, saftig, beinahe cremig mit sehr weichen angenehmen Tanninen präsentiert sich dieser Rosso Piceno. (superiore.de)

"A bright red, with crushed black cherry and plum fruit framed by lightly chewy tannins and accents of spice and herbed black olive. Balanced." Wine Spectator
Kundenbewertungen: 4 Sterne (10)
Rosso Piceno DOC 2015 (BIO)

Saladini Pilastri | Marken

Kundenbewertungen (10)
4 Sterne 06.08.2017 · 10:19 Uhr
2017-08-06 10:19:41 Rosso Piceno DOC 2015 (BIO) 5,80 €
Guter Alltagswein !
4 Sterne 19.06.2017 · 16:19 Uhr
2017-06-19 16:19:49 Rosso Piceno DOC 2015 (BIO) 5,80 €
Ein durchaus guter Rosso Piceno zu einem fairen Preis.
5 Sterne 29.05.2017 · 21:16 Uhr
2017-05-29 21:16:09 Rosso Piceno DOC 2015 (BIO) 5,80 €
Super Alltagswein, trinken wir sehr gerne zu Pasta.
5 Sterne 29.05.2017 · 08:20 Uhr
2017-05-29 08:20:11 Rosso Piceno DOC 2015 (BIO) 5,80 €
Super!
4 Sterne 20.03.2017 · 21:47 Uhr
2017-03-20 21:47:52 Rosso Piceno DOC 2015 (BIO) 5,80 €
fruchtig,vollmundig ohne zu schwer zu sein
4 Sterne 28.12.2016 · 08:10 Uhr
2016-12-28 08:10:47 Rosso Piceno DOC 2015 (BIO) 5,80 €
ein ordentlicher Basiswein
4 Sterne 22.12.2016 · 08:38 Uhr
2016-12-22 08:38:47 Rosso Piceno DOC 2015 (BIO) 5,80 €
Wie immer.
4 Sterne 17.12.2016 · 11:16 Uhr
2016-12-17 11:16:56 Rosso Piceno DOC 2015 (BIO) 5,80 €
einfacher, leichter Rotwein.
3 Sterne 17.12.2016 · 07:53 Uhr
2016-12-17 07:53:04 Rosso Piceno DOC 2015 (BIO) 5,80 €
Schlichter Alltagswein
5 Sterne 06.10.2016 · 09:02 Uhr
2016-10-06 09:02:28 Rosso Piceno DOC 2015 (BIO) 5,80 €
Seit Jahren unser ?Hauswein?
Duemilavini 2017: Veronelli-Guide 2017: 87 Punkte / Wine Spectator: 87 Punkte
Rebsorten: 70% Sangiovese, 30% Montepulciano
Ausbau: Tonneau
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-009

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Aceto Balsamico di Modena "Basic" IGP (BIO) Aceto Balsamico di Modena "Basic" IGP (BIO)

Rocca di Vignola | Emilia-Romagna

Rocca di Vignola | Piazza dei Contrari 4 | IT 41058 Vignola

Dieser Balsamico wird ausschließlich aus Bio-Trauben gewonnen und reift zwei Monate in Eichenfässern. Seine präsente Säure empfiehlt ihn für Vinaigrettes, klare Saucen und deftige Eintöpfe. (superiore.de)

Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost aus ökologischem Anbau

Kundenbewertungen: 4 Sterne (2)
Aceto Balsamico di Modena "Basic" IGP (BIO)

Rocca di Vignola | Emilia-Romagna

Kundenbewertungen (2)
4 Sterne 27.06.2016 · 12:59 Uhr
2016-06-27 12:59:21 Aceto Balsamico di Modena "Basic" IGP (BIO) 5,95 €
rassig
4 Sterne 19.06.2013 · 23:41 Uhr
2013-06-19 23:41:57 Aceto Balsamico di Modena "Basic" IGP (BIO) 5,95 €
Gute standardware
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-007
Nährwertangaben pro 100 ml
Energie: 112 kcal/ 477 kJ
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 23 g
davon Zucker: 23 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0,2 g
Salz: 0,05 g

Säure: mind. 6%
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Palazzi" Falerio dei Colli Ascolani DOC 2016 (BIO) "Palazzi" Falerio dei Colli Ascolani DOC 2016 (BIO)

Saladini Pilastri | Marken

Az. Agr. Saladini Pilastri Saladino | Via Saladini 5 | IT 63078 Spinetoli

Strohgelb, duftet angenehm weinig mit schönen Fruchtaromen und Erinnerungen an eine Sommerwiese. Delikat und körperreich im Geschmack. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
"Palazzi" Falerio dei Colli Ascolani DOC 2016 (BIO)

Saladini Pilastri | Marken

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 29.05.2017 · 21:16 Uhr
2017-05-29 21:16:09 "Palazzi" Falerio dei Colli Ascolani DOC 2016 (BIO) 5,95 €
An einem warmen Sommerabend, auf der Terrasse, und diesen Weißwein gut gekühlt im Glas, was will man mehr!
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:

Duemilavini 2017: Luca Maroni 2017: 89 Punkte
Rebsorten: 65% Trebbiano, 15% Chardonnay, 20% Pecorino und Passerina
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-009

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Falerio dei Colli Ascolani DOC 2016 (BIO) Falerio dei Colli Ascolani DOC 2016 (BIO)

Saladini Pilastri | Marken

Az. Agr. Saladini Pilastri Saladino | Via Saladini 5 | IT 63078 Spinetoli

Frische Cuvée aus Chardonnay, Trebbiano, Pecorino und Passerina mit feinem Zitrusfruchtaroma und einem sehr liebenswürdigen Geschmack. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 5 Sterne (1)
Falerio dei Colli Ascolani DOC 2016 (BIO)

Saladini Pilastri | Marken

Kundenbewertungen (1)
5 Sterne 02.08.2017 · 07:38 Uhr
2017-08-02 07:38:47 Falerio dei Colli Ascolani DOC 2016 (BIO) 5,95 €
Guter sommerlicher Tischwein für alle Tage!
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:

Duemilavini 2017: Luca Maroni 2017: 88 Punkte Jancis Robinson: 16 Punkte
Rebsorten: Trebbiano, Passerina, Pecorino und Chardonnay
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-009

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Passerina Offida DOC 2016 (BIO) Passerina Offida DOC 2016 (BIO)

Saladini Pilastri | Marken

Az. Agr. Saladini Pilastri Saladino | Via Saladini 5 | IT 63078 Spinetoli

Passerina - eine autochthone Rebe der Marken: Goldgelb, mit dem Duft von Wiesenblumen, gefällig und rund am Gaumen von einer feinen Säure getragen. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:

Duemilavini 2017:
Rebsorten: 100% Passerina
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-009

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Vigna Piediprato" Rosso Piceno DOC 2013 (BIO) "Vigna Piediprato" Rosso Piceno DOC 2013 (BIO)

Saladini Pilastri | Marken

Az. Agr. Saladini Pilastri Saladino | Via Saladini 5 | IT 63078 Spinetoli

Herrlicher Trinkgenuss aus biologisch zertifiziertem Anbau zu einem sensationellen Preis! Der dunkle und ungemein dichte Rosso Piceno duftet leicht süßlich nach Beeren mit Anklängen von Pflaume. Seine kraftvolle Konsistenz wird von saftigen, ganz weichen Tanninen getragen. Ein charaktervoller, eigenständiger Wein. (superiore.de)

Duemilavini 2016: Veronelli-Guide 2016: 88 Punkte /
Rebsorten: 50% Montepulciano, 50% Sangiovese
Ausbau: Tonneau
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-009

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Pecorino Offida DOC 2016 (BIO) Pecorino Offida DOC 2016 (BIO)

Saladini Pilastri | Marken

Az. Agr. Saladini Pilastri Saladino | Via Saladini 5 | IT 63078 Spinetoli

Ein herrlich süffiger Weißer - passt auch hervorragend zu Spargel - mit der reichen, fruchtigen Nase, der sortentypischen Fülle und viel frischer Säure im Geschmack. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2015er erhielt folgende Auszeichnungen:

Duemilavini 2017: Veronelli-Guide 2017: 90 Punkte /
Rebsorte: 100% Pecorino
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-009

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Aglianico Molise DOC 2012 (BIO) Aglianico Molise DOC 2012 (BIO)

Di Majo Norante | Molise

Di Majo Norante | Corso da Ramitello 4 | IT 86042 Campomarino

Der reinsortige Aglianico Biorganic zeigt sich in dichtem Rubinviolett. Faszinierend parfümierter Duft nach schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, dazu Noten von Lakritz, Rauch und Erde. Von schöner Reinheit, reich und mit würzigen Akzenten am Gaumen. (superiore.de)
Kundenbewertungen: 5 Sterne (2)
Aglianico Molise DOC 2012 (BIO)

Di Majo Norante | Molise

Kundenbewertungen (2)
5 Sterne 16.04.2017 · 09:51 Uhr
2017-04-16 09:51:20 Aglianico Molise DOC 2012 (BIO) 7,95 €
prima Wein zu Pasta etc.
5 Sterne 12.01.2017 · 12:33 Uhr
2017-01-12 12:33:23 Aglianico Molise DOC 2012 (BIO) 7,95 €
Sehr guter Wein.
Gambero Rosso 2015: Duemilavini 2015: Veronelli-Guide 2015: 89 Punkte / Vinibuoni 2015:
Rebsorte: 100% Aglianico
Ausbau: 18 Monate großes Holzfass
Alkoholgehalt: 13,00 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Grottolo" Rosato Montecucco DOC 2016 (BIO) "Grottolo" Rosato Montecucco DOC 2016 (BIO)

Colle Massari | Toskana

Castello Colle Massari S.p.A. | Loc. Poggi del Sasso | IT 58044 Cinigiano

Grottolo Rosato hat ein zart-rotweiniges Bouquet und einen saftigen Beerengeschmack mit angenehm ausgewogener Säure. Würzig-frischer Rosé aus der Toskana. (superiore.de)

"Bright pink. Pungent floral and saline nuances complement delicate red berry, orange peel and herbal aromas and flavors. Starts fresh and simple, then richer, long and juicy picking up depth and ever stronger saline bite on the very lively, lightweight finish." Ian d'Agata
Ian d'Agata: 89 Punkte
Rebsorten: 70% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 15% Montepulciano
Ausbau: Edelstahl
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-009

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
"Montetinello" Rosso Piceno Superiore DOC 2015 (BIO) "Montetinello" Rosso Piceno Superiore DOC 2015 (BIO)

Saladini Pilastri | Marken

Az. Agr. Saladini Pilastri Saladino | Via Saladini 5 | IT 63078 Spinetoli

Die tiefrote Cuveé aus Montepulciano und Sangiovese verströmt den betörenden Duft von Sauerkirschen, Kaffee und Vanille. Am Gaumen schmeichlerisch, saftig und sehr dicht. Im langen Nachhall Schokolade und Pflaume. Durch die Reifung in slowenischen Eichefudern ist das Tannin reif und schmelzig. Ein phantastischer Alltagswein mit Charme und Charakter. (superiore.de)
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet.
Der 2014er erhielt folgende Auszeichnungen:

Gambero Rosso 2017: Veronelli-Guide 2017: 89 Punkte /
Rebsorten: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Ausbau: 18 Monate Barrique/Tonneau
Alkoholgehalt: 13,50 % vol
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-009

Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
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