“Visadi” Dolcetto Langhe DOC 2023

    Domenico Clerico | Piemont
    Domenico Clerico | Loc. Manzoni 67 | IT 12065 Monforte d'Alba

    "Visadi" Dolcetto Langhe DOC 2023
    12,50 €

    05292523 · 0,75 l · 16,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Dolcetto
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2029+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Salat mit Entenbrust
    • Gesamtextrakt: 29,55 g/l
    • Gesamtsäure: 6,08 g/l
    • Restzucker: 1,47 g/l
    • Sulfit: 78 mg/l
    • pH-Wert: 3,45
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Geflügel dunkel
    • Käse aus Rohmilch
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Gemüsegerichte
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert Merkzettel

    Die Trauben stammen aus den Cru-Lagen Ginestra, Mosconi und San Pietro, wobei etwa 10 Reihen außerhalb der Appellationsgrenzen gepflanzt wurden (aus diesem Grund ist der Wein ein Langhe Dolcetto und kein Dolcetto d'Alba). Wunderschöner, detailverliebter Duft nach Rosengärten und Lavendelfeldern. Der Abgang ist schlank, weich und seidig mit aromatischer Fülle und reichlich Frucht. Ein herrlich vielschichtiger Dolcetto im tadellosen Stil des Hauses Clerico. SUPERIORE.DE

    "Dies ist ein wunderschöner Dolcetto, der nach Brombeerkuchen, schwarzen Kirschen und einem Hauch von zerstoßenem weißem Pfeffer duftet. Der Domenico Clerico 2023 Langhe Dolcetto Visadì zeigt eine schöne Helligkeit und großzügige Frucht. Der Wein weist ein exotisches Element auf, das mich an Kümmel oder Kardamom erinnert. Der Wein wird ausschließlich in Edelstahl ausgebaut und verspricht einen angenehmen und sofortigen Trinkgenuss." Wine Advocate

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