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![Barolo "Le Vigne" DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo “Le Vigne” DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Le uve per il profondo Le Vigne provengono da Baudana a Serralunga d'Alba (per la potenza), Villero a Castiglione Falletto (per la precisione), Vignane a Barolo (per la purezza dei sapori) e Merli a Novello (per la pienezza del frutto). Si apre ampiamente con aromi di frutta rossa fresca e una delicata nota speziata. Al palato è molto intenso, notevolmente elegante, con tannini fini, estremamente chiaro, strutturato e lungo. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi tonneau
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,29 g/l
- Acidità totale: 6,12 g/l
- Zuccheri residui: 0,71 g/l
- Solfiti: 69 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05173320 · 4,5 l · 131,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente !["Il Nocio dei Boscarelli" Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Il Nocio dei Boscarelli” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Nocio di Boscarelli, un Nobile di Montepulciano proveniente da un unico vigneto, dimostra in modo impressionante la vera essenza del Sangiovese e da anni è anche uno dei leader qualitativi della regione.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: da 18 a 24 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,38 g/l
- Acidità totale: 6,06 g/l
- Zuccheri residui: 1,09 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09762920 · 4,5 l · 131,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "PS" Riserva DOCG 2019 <br>3 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “PS” Riserva DOCG 2019 · 3 bottiglie in cassetta di legno
Chi ha meno pazienza può aprire ora. Chi è previdente dovrebbe aspettare. Il PS Riserva 2019 si trova in uno di quei momenti in cui un grande Brunello mostra per la prima volta ciò che ha in serbo e allo stesso tempo fa capire che non tutto ha ancora funzionato – e allo stesso tempo fa capire che non tutto ha ancora funzionato. La 2019 è considerata una delle annate più sostanziose della storia recente di Montalcino: complessa, strutturata, con una concentrazione frutto di ottime condizioni stagionali e di una perfetta maturità tannica. Per l'ettaro e mezzo delle più antiche parcelle di Pelagrilli – le cui viti hanno ormai superato i cinquant'anni di età – ha significato una vendemmia di rara intensità. La selezione senza compromessi di Giancarlo, la selezionatrice ottica, la doppia raccolta a mano, la fermentazione in acciaio, i 24 mesi in piccole botti di rovere francese: tutto serve a un unico scopo.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi in barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 0,96 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09662419 · 2,25 l · 264,44 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Palazzi" Rosso Toscana IGT 2020 <br>3 bottiglie in cassetta di legno]()
“Palazzi” Rosso Toscana IGT 2020 · 3 bottiglie in cassetta di legno
Andrea Franchetti ha iniziato negli anni '90 a posizionare Palazzi come un rosso di pari livello accanto alla sua Tenuta di Trinoro, con l'obiettivo di produrre due vini eccezionali che ricordano la riva sinistra e la riva destra di Bordeaux.
- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 11 mesi in vasca di cemento/8 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,41 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,76 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29123620 · 2,25 l · 264,44 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente!["Ornellaia" Bolgheri Superiore DOC 2020 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
“Ornellaia” Bolgheri Superiore DOC 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
"L'annata dinamica ha prodotto vini ricchi e strutturati, in cui ciascuna delle varietà di uva ha espresso le proprie qualità particolari. Abbiamo ottenuto un Ornellaia classico, che unisce la maturità solare all'eleganza in un vino definito da armonia e proporzione." Axel Heinz, Gutsdirektor
- Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2053+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,45 g/l
- Acidità totale: 5,25 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09283420 · 1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Greppo" Riserva DOCG 2015]()
Brunello di Montalcino “Greppo” Riserva DOCG 2015
Per il Biondi Santis Riserva vengono utilizzati i frutti delle viti più vecchie de Il Greppo (30 anni e oltre), il vino matura per tre anni in botti di rovere tradizionali. Al naso, inizialmente si percepiscono aromi fini di frutti di bosco, fiori blu, eucalipto e fumo leggermente grigliato. L'intensità aumenta a piccoli passi. Con il tempo, il vino diventa magnifico e concentrato, con una presentazione molto diretta e impressionante dei suoi aromi. In bocca il vino lascia un'impressione duratura, grazie alla torsione testuale dei suoi tannini e alla rinfrescante freschezza dell'acidità, mostrando infine più potenza, volume e persistenza del previsto sul lungo finale. Sottile e grande! SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,20 g/l
- Zuccheri residui: 0,50 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,26
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09942215 · 0,75 l · 798,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione7 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Greppo" DOCG 2019 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Greppo” DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Classica interpretazione del Sangiovese con un meraviglioso equilibrio di eleganza e potenza. Frutta scura molto consistente, tannini fini e una vena acida ben dosata. Man mano che procede, si apre con una ricchezza di aromi di frutti di bosco, violette e terra appena arata. Un vino magico di una grande annata, con una longevità già riconoscibile e un grande potenziale. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2053+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,93 g/l
- Acidità totale: 5,84 g/l
- Zuccheri residui: 0,64 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09942719 · 1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Brunello di Montalcino "Giovanni Neri" DOCG 2021 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Giovanni Neri” DOCG 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
Giovanni Neri morì nel 1986, quindici anni dopo aver acquistato Podere Casanova. Aveva vissuto il sogno – ma non abbastanza a lungo per vedere cosa ne sarebbe stato di lui. Il figlio Giacomo, i nipoti Giovanni e Gianlorenzo continuano a vivere il suo sogno. E in occasione del cinquantesimo anniversario del primo vigneto, hanno dedicato al fondatore un vino che porta il suo nome e la sua attitudine: la convinzione che il Podere Casanova sia un luogo di produzione di vino – e la sua attitudine: la convinzione che Montalcino possa fare più di quanto il mondo pensasse all'epoca. Il vigneto è vecchio e selvaggio, come dice l'azienda stessa – viti di oltre cinquant'anni che non hanno mai smesso di mettere radici profonde.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2055+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piccione in salsa, finanziera alla piemontese, tartufo nero su tagliolini - Estratto secco: 34,55 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 0,99 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09264221 · 1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Barolo "Falletto" DOCG 2020 <br>MAGNUM]()
Barolo “Falletto” DOCG 2020 · MAGNUM
Il vigneto Falletto a Serralunga d'Alba è considerato il fulcro del lavoro di Bruno Giacosa. I pendii esposti a sud e sud-ovest con terreni di marna calcarea producono un Nebbiolo di inconfondibile profondità e struttura. L'annata 2020 è stata caratterizzata da un'estate calda e soleggiata, bilanciata da notti fresche e da un autunno lungo e stabile – condizioni ideali per uve pienamente mature, aromaticamente complesse e con un'acidità precisa.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: botte di legno di 30 mesi
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2050+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,00 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 0,50 g/l
- Solfiti: 65 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05213920 · 1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Giovanni Neri" DOCG 2020 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Giovanni Neri” DOCG 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
Il Brunello Giovanni Neri esprime tutte le eccezionali qualità della materia prima e del mestiere dell'enologo. L'uomo e la natura si uniscono qui in perfetta precisione e armonia. Il suo equilibrio è squisito. Le forti note di ciliegia e mora sono seguite da minerali frantumati, liquirizia, fumo e note di legno di cedro leggermente profumate. Il vino si diffonde in modo uniforme e potente sul palato, e la sua intensità gustativa può essere considerata per molti minuti. Il Brunello Giovanni Neri è meravigliosamente concentrato e ricco, ma mai troppo pesante o addirittura troppo denso. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2054+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 36,10 g/l
- Acidità totale: 5,84 g/l
- Zuccheri residui: 1,06 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09264220 · 1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" DOCG 2020 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Tenuta Nuova” DOCG 2020 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
La frutta per la Tenuta Nuova viene raccolta su un pendio esposto a sud e sud-est a 250-300 metri sul livello del mare. Il terreno è sciolto e misto a ghiaia, che consente l'accesso all'aria e all'umidità.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2054+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 34,80 g/l
- Acidità totale: 5,72 g/l
- Zuccheri residui: 1,20 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09263020 · 3 l · 199,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
![Barbaresco Rabaja Riserva DOCG 2021 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Barbaresco Rabaja Riserva DOCG 2021 · MAGNUM in cassetta di legno
Il Rabajà è il terroir più carnoso e corposo del Barbaresco. Il nome compare da secoli negli archivi del Piemonte – come riferimento per l'eccezionale Nebbiolo dell'anfiteatro sud-occidentale sopra Martinenga, dove i pendii cadono verso il Tanaro e i terreni di argilla blu calcarea con inclusioni di sabbia conferiscono al Nebbiolo una rara combinazione di pienezza e freschezza. Qui quasi nessuno possiede terreni; Vietti ne possiede poco meno di mezzo ettaro – il 2021 è stata un'annata eccezionale per il Barbaresco: "Ottobrate" (giornate d'ottobre dorate) nel vero senso della parola, maturazione uniforme, notti fresche fino a ottobre, 25 giorni di macerazione in più rispetto alle altre annate – più che in altre annate perché la qualità lo permetteva. Poi circa 30 mesi in grandi botti di rovere.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi di botte grande di rovere di slavonia
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
brasato al barolo, parmigiano reggiano stagionato, tartufo nero su tagliolini - Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,98 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 78 kcal
- Energia in kJ: 325 kJ
- Carboidrati: 0,10 g
- Lo zucchero: 0,10 g
Conservato in ambiente climatizzato05248121 · 1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Giovanni Neri" DOCG 2019 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Giovanni Neri” DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Il nuovo Brunello di punta di Giacomo Neri è nato con l'acquisto di un vigneto molto speciale. Fedele alla filosofia aziendale di produrre vini solo dai migliori terroir di Montalcino, alcuni anni fa è stato acquistato un piccolo appezzamento di 7 ettari con viti di oltre 45 anni. L'acquisizione è stata preceduta da oltre 40 anni di amicizia con i precedenti proprietari, con i quali il padre di Giacomo, Giovanni Neri, ha piantato le viti e le ha coltivate negli ultimi decenni.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2053+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,21 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,09 g/l
- Solfiti: 70 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09264219 · 1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente![Barbaresco Rabaja Riserva DOCG 2020 <br>MAGNUM in cassetta di legno]()
Barbaresco Rabaja Riserva DOCG 2020 · MAGNUM in cassetta di legno
Le uve provengono dalla MGA Rabajà, nel comune di Barbaresco. I terreni sono calcarei e argillosi, con un'esposizione a sud/sud-ovest e un'altitudine di circa 235-315 metri sul livello del mare. L'età media delle viti è di 51 anni e sono coltivate secondo il sistema Guyot. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi in una grande botte di rovere di slavonia
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2046+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,07 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 0,90 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 77 kcal
- Energia in kJ: 324 kJ
Conservato in ambiente climatizzato05248120 · 1,5 l · 399,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" DOCG 2021 <br>Doppio MAGNUM in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Tenuta Nuova” DOCG 2021 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Tenuta Nuova significa "nuova cantina". E il nome ha il suo peso: quando Giacomo Neri acquistò i terreni intorno a Le Cetine, vicino all'Abbazia di Sant'Antimo, nel sud di Montalcino, all'inizio degli anni '90, nessuno vi aveva ancora piantato del Sangiovese. Non si trattò di una svista – era un giudizio che Giacomo Neri voleva rivedere. Non per dispetto, ma per convinzione: questo terreno, questo microclima, questi suoli hanno il potenziale per un Brunello con un carattere proprio. Quello che ne è seguito non è stata una sensazione di pancia, ma un metodo. Analisi sistematiche dei microclimi, delle esposizioni ottimali, dei terreni – selezione dei cloni, ricerca dei portainnesti, distanze di impianto, tutto esaminato, tutto deciso. Il primo risultato arrivò nel 1993 e pochi anni dopo il resto del mondo ne parlava.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2055+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
selvaggina in salsa, bistecca alla fiorentina, porcini al tartufo - Estratto secco: 31,65 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti - Informazioni nutrizionali per 100 ml
- Energia in kcal: 90 kcal
- Energia in kJ: 360 kJ
Conservato in ambiente climatizzato09263021 · 3 l · 199,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
!["Palazzo Lana Extrême" Franciacorta Riserva DOCG 2013 extra brut <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Palazzo Lana Extrême” Franciacorta Riserva DOCG 2013 extra brut · 6 bottiglie in cassetta di legno
Un Grand Cru di Franciacorta – da un'unica parcella di Pinot Nero di alta quota, selezionata e vinificata con la massima precisione. Il 2013 è maturato sui lieviti per oltre sette anni ed è stato sboccato senza dosaggio per rivelare il carattere puro del vigneto. Nel bicchiere brilla di un ricco colore oro con riflessi ramati, intervallati da un perlage finissimo e persistente. Il naso è profondo e sfaccettato: albicocca matura, buccia d'arancia candita, rosa canina, fini note di brioche, nocciola e un accenno di fumo. Al palato è potente e concentrato, sostenuto da un'acidità tesa e cristallina e da una consistenza setosa. Il frutto rimane sottile, mentre la mineralità salata e le note tostate creano una grande tensione interna. Il finale è lungo, fresco e complesso, con note di erbe secche e scorza di agrumi. Un Franciacorta di rara profondità e nobiltà – senza compromessi, chiaro e di impressionante longevità. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 120 mesi sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,65 g/l
- Acidità totale: 7,25 g/l
- Zuccheri residui: 2,96 g/l
- Solfiti: 67 mg/l
- Valore ph: 3,22
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato04080513 · 4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
![Barolo Ravera "Bricco Pernice" DOCG 2019 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo Ravera “Bricco Pernice” DOCG 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
L'annata 2019 è considerata una delle annate clou dell'ultimo decennio a Barolo: notti fresche, giornate soleggiate e un lungo periodo vegetativo hanno portato a una maturazione perfettamente equilibrata. Nel Bricco Pernice, questo ha significato massima chiarezza aromatica e profondità strutturale. L'elevata esposizione a sud-ovest nel sito del cru Ravera assicura un gioco di calore e freschezza, mentre i terreni di marna calcarea favoriscono uno stile teso e verticale.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,22 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,13 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05263219 · 4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
![Barolo Ravera "Bricco Pernice" DOCG 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
Barolo Ravera “Bricco Pernice” DOCG 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Bricco Pernice, solitamente vendemmiato un po' prima, è un appezzamento caldo ed esposto a sud nel vigneto di punta della Ravera, a 320 metri di altitudine. Il Barolo Cognos offre la profondità, la ricchezza e la concentrazione che caratterizzano questo sito e questa annata. Arancia rossa, menta, ciliegia rossa dolce, anice stellato e una serie di note speziate gli conferiscono un'impressionante complessità aromatica e gustativa. Di medio corpo, raffinato ed espressivo al palato, ha molto da offrire. La cosa migliore è che, nonostante il suo potenziale, è facile da bere dopo pochi anni in bottiglia. È un vino aggraziato: lucido, sfumato, elegante e impeccabilmente equilibrato. SUPERIORE.DE
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 30 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2052+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,06 g/l
- Acidità totale: 6,02 g/l
- Zuccheri residui: 1,19 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05263220 · 4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
!["Luce" Toscana IGT 2020 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Luce” Toscana IGT 2020 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Luce è il vino simbolo dell'omonima tenuta e simboleggia l'armonioso equilibrio tra l'elegante struttura del Sangiovese e la ricchezza del Merlot. Il vino sposa la tradizione e il terroir della regione di Montalcino con un'interpretazione personale di questa terra straordinaria.
- Vitigno: Sangiovese, Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,35 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 88 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09222420 · 4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
!["Collezione Privata" Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2019 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Collezione Privata” Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2019 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Nella quiete del 2019 si è concretizzata la decennale visione di Paolo De Marchi sul Cabernet Sauvignon come autentica espressione terroir dell'anima toscana. Dopo oltre quarant'anni di instancabile rivoluzione viticola, il maestro ha dimostrato ancora una volta che i vitigni internazionali non diventano vini banali sui terreni di Galestro e Alberese di Isole e Olena, ma esprimono la loro nuova casa in ogni goccia. Dai vigneti esposti a sud-ovest, ad un'altitudine compresa tra i 350 e i 400 metri, sono state prodotte solo 10.000 bottiglie da 0,75 litri e 240 magnum. Il 2019 beneficia di un'annata quasi ideale: inverni miti, piogge equilibrate in primavera e un'estate toscana classicamente asciutta hanno prodotto uve di eccezionale concentrazione ed eleganza. 24 mesi in barrique francesi, di cui il 40% nuove, seguiti da tre anni di affinamento in bottiglia – questa pazienza crea un vino di impressionante complessità.
- Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,57 g/l
- Zuccheri residui: 1,48 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09463119 · 4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
!["I Sodi di San Niccolò Edizione 100 anni Veronelli" Toscana IGT 2021 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“I Sodi di San Niccolò Edizione 100 anni Veronelli” Toscana IGT 2021 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Luigi Veronelli avrebbe compiuto cento anni il 2 febbraio 2026. Non è un anniversario qualunque per il Castellare di Castellina, perché senza Veronelli questo vino non esisterebbe. Era il 1976 quando, passeggiando tra i vigneti di Castellare con Paolo Panerai, si fermò alla discesa della parcella più bella della tenuta. "Paolo, chiamalo I Sodi di S. Niccolò", gli disse. E poi, prima ancora che Panerai potesse spiegare la scelta del vitigno, insistette: "Lascia perdere le varietà francesi. Sangioveto e Malvasia Nera – sono migliori". Era esattamente quello che pensava Panerai stesso. La prima vendemmia seguì nel 1977.
- Vitigni: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24‑30 mesi in barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
bistecca alla fiorentina, cinghiale in umido, pecorino di pienza stagionato - Estratto secco: 31,26 g/l
- Acidità totale: 6,00 g/l
- Zuccheri residui: < 0,50 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29303321 · 4,5 l · 134,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione4 unità disponibile
![Brunello di Montalcino "Vigna del Suolo" DOCG 2018 <br>3 bottiglie in cassetta di legno]()
Brunello di Montalcino “Vigna del Suolo” DOCG 2018 · 3 bottiglie in cassetta di legno
Le uve per la selezione del Brunello "Suolo" provengono dall'omonimo vigneto e dalle viti più vecchie dell'azienda. Si trovano ad un'altitudine di 320 metri su terreni di marna argillo-calcarea ricchi di scheletri e fossili. È il terroir ideale per esprimere appieno il carattere dei vecchi cloni di Sangiovese Grosso e conferisce al vino un profilo acido e speziato. Solo una parte delle parcelle del vigneto viene utilizzata per questa etichetta. Un lungo invecchiamento in botti di rovere di Allier da 15 ettolitri e un periodo di riposo in bottiglia lo completano e lo preparano per il mercato e la sfida del tempo. Circa 5.000 bottiglie vengono imbottigliate solo nelle annate migliori.
- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,15 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,16 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09632618 · 2,25 l · 269,78 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
![Barolo "Falletto" DOCG 2021 <br>MAGNUM]()
Barolo “Falletto” DOCG 2021 · MAGNUM
Il vigneto singolo Falletto a Serralunga d'Alba è uno dei fulcri della regione del Barolo. Su pendii ripidi ed esposti a sud, i cui terreni di marna e arenaria immagazzinano calore e apportano mineralità, il Nebbiolo matura qui in vini di grande struttura e profondità. L'annata 2021 è considerata una delle migliori dell'ultimo decennio: un'estate stabile, con notti fresche e giornate soleggiate, ha permesso una maturazione lunga e uniforme e ha prodotto uve di raro equilibrio.
- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: botte di legno di 30 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2051+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,06 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,41 g/l
- Solfiti: 34 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05213921 · 1,5 l · 412,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
!["Siepi 30 anni" Rosso Toscana IGT 2022 <br>6 bottiglie in cassetta di legno]()
“Siepi 30 anni” Rosso Toscana IGT 2022 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Il Siepi, il vino di punta di Mazzei, non è solo un vino toscano eccezionale ogni anno, ma anche un vigneto di 6 ettari in mezzo a fitti boschi di querce con un'altitudine ideale e un clima unico. Il soleggiamento è ottimale per tutto il giorno e una costante brezza da ovest evita il caldo eccessivo e crea un clima mite e mediterraneo. I boschi di querce costituiscono inoltre una barriera protettiva ideale contro le condizioni meteorologiche estreme. I terreni rocciosi di marna, calcare e argilla del periodo pliocenico garantiscono uno speciale equilibrio di elementi in questo complesso geologico.
- Vitigni: 50% Merlot, 50% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 70/30 nuovo/usato tonneau/barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2048+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
bistecca fiorentina - Estratto secco: 30,48 g/l
- Acidità totale: 6,15 g/l
- Zuccheri residui: 1,02 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09353022 · 4,5 l · 139,56 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile























