Vino

L'Amarone della Valpolicella Classico La Fabriseria si mostra massiccio e con una complessità seducente. Profondo bouquet di bacche nere e cacao, violette e lavanda. L'assaggio è immensamente fruttato con aromi di ciliegia, mora e frutti di bosco, cui si aggiungono ripetute impressioni tonificanti di erbe medicinali. Il finale è elegante e lungo, con una fine dolcezza e una nota di menta. Per noi, uno dei più grandi vini della Valpolicella! SUPERIORE.DE

"Rubino potente e brillante. Naso molto chiaro e intenso, pieno di dolci di ribes scuro, succo di ciliegia scura, miele speziato e un po' di resina in sottofondo. Denso e corposo nell'attacco e nel corso, mostra un sacco di tannino gripposo e denso, scorre in modo chiaro e calmo, pepe scuro nel finale, molto Capacità invecchiamento." Falstaff

"Un fascio puro di crème de cassis e ciliegie nere cotte al forno è accentuato da un'invitante tavolozza di legno di sandalo, liquirizia e note di foglie di tè Earl Grey in questo rosso dalle maglie fini e dal corpo medio-pieno. Lungo e delizioso, con un ricco sentore di torta di fichi e un tocco di ferro minerale sul finale leggermente masticabile." Wine Spectator

"Nel bicchiere si uniscono aromi di viola schiacciata, prugna cotta, sottobosco e cuoio nuovo. Il palato è vellutato e densamente concentrato, con una deliziosa marmellata di lamponi, prugne macerate e spezie prima di terminare con un finale tabaccoso. Nonostante la sua struttura grande e audace, ha tannini raffinati che lo sostengono e lo lucidano senza soluzione di continuità." Wine Enthusiast

"Note sontuose di balsamico, menta, timo secco, kirsch ed erbe di montagna. Una serie di tannini, impregnati di foglie di tabacco essiccate e chiodi di garofano, comprimono il frutto e lo favoriscono. L'oseleta dalla buccia spessa è presente nell'assemblaggio e contribuisce immensamente al solido reticolo strutturale. Motore, potenza e lunghezza, senza alcuna carenza di freschezza. Ottimo Amarone per chi cerca potenza e freschezza. Ha un'aria molto tradizionale e sapida. Un bicchiere non è sufficiente in questo caso." James Suckling

"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva La Fabriseria 2015 scambia la potenza con l'eleganza e la bellezza femminile. Le note minerali di ciliegie mature, ribes, salvia e cacao acquistano volume e profondità con il tempo nel bicchiere. Il vino è fluido e setoso, scivola su un nucleo di acidi vivaci, con frutti rossi e neri succosi che lasciano il posto a spezie dolci e fiori graziosi. Una nota amara di caffè e note erbacee speziate si combinano con le more aspre e persistono per oltre un minuto. È semplicemente fantastico." Vinous

"Il vino di punta della famiglia Tedeschi è l'Amarone della Valpolicella Classico Riserva la Fabriseria 2015. Il vino è un attento assemblaggio di 40% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella e 5% Oseleta, tutti affinati in rovere per 48 mesi. Il processo di appassimento ha prodotto un vino potente e muscoloso che si apre con spessi strati di frutti neri, prugne, ciliegie secche, spezie, fumo di mesquite, ferro e dolce rum. Con solo 2.500 bottiglie prodotte, questo vino corposo è una lezione di tutti i meravigliosi eccessi che l'Amarone estremo può offrire." Wine Advocate

Occhio di Pernice significa occhio di pernice e si riferisce al colore rosso salmone di questo Vin Santo leggermente vinificato dal vitigno rosso Prugnolo Gentile. Denso e scuro dopo 10 anni di invecchiamento in botte, ricco di aromi di datteri, prugne secche e torta di frutta. Aroma dolce con sapori sensuali di limone, caramello salato e pasticceria francese calda. Questo vino rimane nella memoria per molto tempo dopo l'ultimo sorso. SUPERIORE.DE

Le uve per la selezione del Brunello "Suolo" provengono dall'omonimo vigneto e dalle viti più vecchie dell'azienda. Si trovano ad un'altitudine di 320 metri su terreni di marna argillo-calcarea ricchi di scheletri e fossili. È il terroir ideale per esprimere appieno il carattere dei vecchi cloni di Sangiovese Grosso e conferisce al vino un profilo acido e speziato. Solo una parte delle parcelle del vigneto viene utilizzata per questa etichetta. Un lungo invecchiamento in botti di rovere di Allier da 15 ettolitri e un periodo di riposo in bottiglia lo completano e lo preparano per il mercato e la sfida del tempo. Circa 5.000 bottiglie vengono imbottigliate solo nelle annate migliori.

Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e si apre con un bouquet seducente in cui ciliegie mature e piccoli frutti lasciano spazio a note più complesse di tabacco, fiori e sottobosco, prima di sfumare in spezie e scorze di agrumi. Il palato è ampio, profondo e croccante, sostenuto da una ricca struttura acida che trasporta frutta intatta e tannini di spettacolare finezza. Ricco ma non troppo denso, è deciso, profondo ed elegante, con una vitalità eccezionale che promette un invecchiamento glorioso. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante e lucido con orlo delicatamente schiarente. Espressivo e chiaro al naso di fragoline di bosco fresche, menta, legno pregiato, pomodoro secco, sostenuti da una leggera speziatura e macchia mediterranea. Al palato con un ingresso e una progressione lucidi, si costruisce carnoso e succoso, con una pressione elegante, profondo ed elegante, nel finale su nobili note terrose, maturerà in modo eccellente." Falstaff

"L'Argiano 2018 Brunello di Montalcino Vigna del Suolo (5.000 bottiglie) mostra una buona ricchezza di frutta con ciliegia, lampone secco e prugna. I tannini sono setosi e fini e il vino avvolge il palato con una struttura di medio peso e una freschezza equilibrata." Wine Advocate

"Argiano torna in pista con questo Brunello 2018 a un prezzo eccellente. Ricco di sapore, mostra bene l'annata: mentre il colore è scarno - granato chiaro - gli aromi sono vibranti e allettanti con ciliegia speziata e fiori mediterranei che esplodono dal bicchiere. È di medio corpo e fluido, rivelando la calda esposizione a sud dei vigneti. I tannini sono fini e stratificati, con una consistenza gessosa. Sebbene la cantina abbia rilasciato la selezione Vigna del Suolo, non ci sarà alcun imbottigliamento Riserva per il 2018." Decanter

"Il Brunello di Montalcino Vigna del Suolo 2018 è seducente e sobrio nel bicchiere, mostrando sapori muschiati di ribes nero accompagnati da note di salvia e chiodi di garofano. È aggraziato e raffinato, ma avvolgente, con un'acidità brillante che ravviva le prugne rosse e le fragole mature, mentre risuona un accenno di spezie balsamiche. Il 2018 termina con una tensione avvincente mentre i tannini fini penetrano in profondità, lasciando note di ciliegia secca e lavanda che svaniscono lentamente. Il Vigna del Suolo avrà bisogno di pazienza per dispiegare e sviluppare pienamente i suoi sapori. Ma varrà la pena aspettare. È una bellezza." Decanter

"Un Brunello molto fine e lucido, con tannini fini e cremosi, levigati e molto curati. Carattere di ciliegia e corteccia. Corpo da medio a pieno con tannini maturi. Succoso. Aromi di buccia d'arancia. Da provare dopo il 2025, ma ora è delizioso." James Suckling

"Questo rosso morbido e pulito cattura l'attenzione con un fascio di aromi di ciliegia e ribes nero, mentre tannini lisci rivestono il finale. Mostra sapori di terra, mentolo, pepe bianco e bacche rosse succose che sono espressivi e deliziosi. Finale lunghissimo." Wine Spectator

"Una parte essenziale della storia di Ilcine, un vino frutto del grande lavoro di zonazione di Bernardino Sani. Sfaccettato al naso, con note di prugna selvatica, foglia di peperone e anice stellato. Al palato è emozionante e saporito, con un finale fruttato." Luca Gardini

"Un naso dolce e floreale vi accoglie con un caldo abbraccio di vaniglia e ciliegia, prima che una sapidità terrosa vi sorprenda con note di terra, cuoio, pomodoro secco e origano. I pomodori si addolciscono al palato, uniti a ciliegie e peperoncino, prima di un finale salino. Un vino che si definisce con un frutto così vivo da poterne tastare il polso e con tannini sagomati e seducenti." Wine Enthusiast

Camartina 2016 ha una finezza e un'eleganza eccezionali. Elegante, rosso rubino intenso. Ricchi aromi di frutti neri e rossi come amarena e mirtillo, uniti a note di prugna matura e tamarindo. Con un'ulteriore aerazione, si percepiscono note stratificate di edera, sottobosco e corteccia appena tagliata, con sentori di cuoio, tabacco dolce e liquirizia. Il corpo pieno e setoso è incorniciato da tannini fermi ma ben integrati, sostenuti da un'eccellente acidità. Poi, poco prima del lungo finale, frutti neri maturi arricchiti da noce moscata e spezie dolci. Grande la sua identità toscana piena di energia e vivacità. SUPERIORE.DE

"Rubino lucido e denso. Al naso si apre con fini note speziate, fiori di cannella e chiodi di garofano, seguite da cassis e prugna. Sostanzioso e potente all'attacco, si apre con molti strati di tannini presenti, molti frutti di bosco succosi." Falstaff

"Molto grazioso e preciso, con tannini stretti e lucidi. È lineare e compatto con carattere di mora, ribes nero e ciliegia. Raro e lucido." James Suckling

"Ribes nero maturo e dolce, ciliegia nera, ferro, cuoio e tabacco si mescolano in questo rosso dal carattere deciso. Equilibrato, denso, rimane concentrato e persistente sul finale persistente." Wine Spectator

"Il Camartina 2016 è superbo. Come sempre, il Camartina è composto per il 70% da Cabernet Sauvignon e per il 30% da Sangiovese, tutti provenienti dalla zona Ruffoli di Greve, dove si trova Querciabella. In questa fase del suo sviluppo, il Camartina è guidato dal Sangiovese nei suoi frutti rossi, negli aromi e nel profilo acido. Il 2016 è vibrante, salino e pieno di energia. Sono molto curioso di vedere come si svilupperà in bottiglia." Vinous

Camarcanda è un ricco Bolgheri Rosso Superiore con un bouquet scuro di frutta nera, espresso, cioccolato, liquirizia e catrame. Il palato è estremamente corposo, con una profondità eccezionale, una struttura densa e un corpo solido. Opulento e lungo, questo vino mostra già un'ampia gamma di personalità. SUPERIORE.DE

"Bouquet fragrante con frutti piuttosto rossi, ciliegie e frutti di bosco, incorniciato da note balsamiche, delicatamente floreali, lavanda. In bocca è fondente e morbido con note fruttate e poi anche aspre, finale salato-speziato." Weinwisser

"In questa fase giovane, il vino mostra un frutto primario giovanile e colpisce per l'equilibrio e l'integrazione di frutta e rovere. Angelo Gaja e il suo team si sono dedicati alla ricerca dell'eleganza in questi due vitigni, che spesso possono sviluppare troppa potenza e concentrazione se non vengono controllati. La giusta tempistica della vendemmia e l'uso attento del rovere francese sono la chiave di questo risultato complessivo, soprattutto per quanto riguarda il corpo medio-pieno e la lunga setosità di questa annata degna di essere invecchiata." Wine Advocate

"Bouquet variegato di frutti di bosco, macchia speziata e note balsamiche; struttura solida, tannini estremamente finemente cesellati, sostenuti da un'acidità croccante, finale opulento con molto succo, densità e lunghezza. Un vino estremamente riuscito anche in questa annata." Vinum

"Gli aromi di questo vino sono un po' smorzati oggi, ma i sapori di ribes nero, mirtillo, violetta, cedro ed erbe selvatiche sono espressivi e ben articolati. È sostenuto da un'acidità vivace e da una densa matrice tannica e termina lungo e pieno di sapore." Wine Spectator

"Il naso di questo Bolgheri Superiore è un vero pugno di ferro per la sua sontuosa integrazione di chiodi di garofano, balsamo, foglie di eucalipto e frutti di rovo trattenuti. L'attacco è vellutato, con un grande sviluppo di tannini giovani e fini a metà palato, un'acidità lunga e sollevata e un finale tostato intriso di frutta. Un vino con una lunga vita davanti, un grande esempio di taglio bordolese con identità mediterranea, e uno dei più grandi Bolgheri assaggiati da Ca' Marcanda fino ad oggi." Decanter

"Ribes rosso, petali di rosa e inchiostro, oltre ad alcune erbe fresche. Di medio corpo, con tannini fini e tesi che conferiscono al vino concentrazione e bellezza. Questo vino si svilupperà magnificamente. Da assaggiare dopo il 2028, ma è già eccellente adesso." James Suckling

"Il Camarcanda 2020 è morbido, elegante e meravigliosamente espressivo. I sapori squisiti e i tannini setosi conferiscono al Camarcanda molta finezza. Il 2020 è ingannevolmente di medio corpo e ha un finale meraviglioso. Note floreali e speziate aprono il finale senza sforzo. Il 2020 è senza dubbio il miglior Camarcanda di sempre. Bravo." Vinous

La prima Caggiole fu lanciata nel 1988 e scomparve già nel 1995, perché l'ammiraglia Asinone incontrava semplicemente i gusti dei consumatori. Oggi - dopo oltre 20 anni di astinenza - il Nobile Le Caggiole torna sul mercato come nuovo primo vino della casa. Il proprietario della tenuta, il Dott. Federico Carletti, ha dedicato questo capolavoro alla moglie Anna, stabilendo un nuovo punto di riferimento per il Poliziano e per l'intera denominazione. Siamo molto lieti di presentare questo vino di punta rigorosamente limitato!

Salato, minerale e raffinato. Le Caggiole rappresenta il terroir e il vitigno Sangiovese (Prugnolo Gentile) come nessun altro vino della casa. È quasi leggero, aggraziato, delicato e allo stesso tempo molto fine. È il risultato di molti anni di lavoro nella selezione dei giusti cloni di Sangiovese nell'unico vigneto omonimo, Le Caggiole, composto da 4 parcelle. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino radioso ed elegante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Naso espressivo e fragrante di ciliegie cuore mature, fragoline di bosco, nobile uso del legno e spezie fini in sottofondo. Al palato è molto lucido e succoso, i tannini strettamente intrecciati rivestono il frutto sostanzioso, radioso e ricco di finezza, ancora un po' gripposo sul finale." Falstaff

"Il Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole 2018 si solleva con un'esposizione simile all'erba gatta umana. Una piacevole aria di crema pasticcera alla vaniglia accentua il fumo dolce, la salvia grigliata, il cacao e le ciliegie intrise di rum. È setoso e levigato al tatto ma rifinito con un'aura quasi priva di peso, mostrando una prugna decisamente matura e note di agrumi canditi per bilanciare. Il 2018 termina lungo e delicatamente tannico, con tabacco interno e toni di erbe dolci che persistono incredibilmente a lungo. Mentre il naso ha una personalità un po' candita, il 2018 possiede una fantastica armonia al suo interno. Sono molto interessato a vedere cosa potrebbe fare con qualche anno di cantina." Vinous

"Presenta un equilibrio raffinato tra i sapori di ciliegia, ribes, terra, timo selvatico ed eucalipto, con una solida spina dorsale di tannini e una succosa acidità. Ben delineato e lungo, questo rosso è complesso e raffinato." Wine Spectator

"Un Vino Nobile deciso e fine, con aromi di ciliegia, frutti di bosco e leggermente terrosi. Pietra frantumata. Corpo medio. Finale lineare. Un po' stretto ora. Dagli due o tre anni. Da provare dopo il 2024." James Suckling

Cuvée nobile e corposa dell'omonima cantina: aromi di frutti rossi, un leggero sentore di caffè tostato, ginepro, pepe e note animali, un'eccellente struttura tannica e una bella acidità conferiscono al "Bordeaux di Bolgheri" la sua eccezionale indipendenza e grande eleganza. SUPERIORE.DE

"Bouquet ampio con frutti scuri maturi, spezie dolci e note etereo-balsamiche, oltre a note di cedro e tabacco, che flirta con la surmaturazione. In bocca, nonostante la struttura densa con una fluidità di beva, appare lucido e corposo con acidità fine, tannino elaborato, non croccante come altri, piuttosto rotondo, sottile e delicatamente fondente, nel finale poi con una caratteristica minerale-ferrosa e tipica speziatura." Weinwisser

"L'Argentiera brilla tipicamente per i suoi frutti rossi in questa zona collinare a sud di Bolgheri, e qui abbiamo un'intensità di frutti rossi, soprattutto ciliegia, che domina le note insieme a un tocco floreale. Lo stile è succoso, con tannini raffinati e vellutati, un'acidità vivace e un'impressione al palato raffinata ed elegante. L'uso del rovere è equilibrato, con una morbida tostatura e un retrogusto di tabacco contenuto. Al momento è ancora stretto, avrà bisogno di un affinamento in bottiglia per ammorbidirsi." Decanter

"Il Bolgheri Superiore Argentiera 2020 è e rimane un'espressione fiera e cauta di un'annata calda. L'intensità del frutto parte con il botto e il vino ingrana la sesta marcia nei primi istanti. Tuttavia, l'esperienza complessiva è un po' più breve. Forse bisognerebbe dargli più tempo in bottiglia." Wine Advocate

"Un rosso scuro e cupo, ma anche morbido e complesso, che rivela sapori di ribes nero, mora, prugna, terriccio e spezie dolci. Meravigliosamente equilibrato e fluido, con un retrogusto lungo e dettagliato che gioca con i tannini. Impressionante." Wine Spectator

"Bouquet carismatico di confettura di prugne ed erbe aromatiche, anche liquirizia e pepe; in bocca è potente con molto succo, pressione e lunghezza." Vinum

"Ricchi sapori di ribes e prugne con sfumature di cioccolato e noce. Corposo e masticabile con strati di tannini. È un vino grande e molto succoso, con un finale lucido e lungo. Ha bisogno di cinque o sei anni per maturare." James Suckling

"Colore rosso rubino brillante e ricco, con delicati riflessi violacei. Naso espressivo e fragrante di ricchi frutti di bosco, ciliegie mature e un accenno di cioccolato fondente, con fini componenti floreali, legno pregiato e leggera speziatura. Si manifesta al palato con grande fusione e tannini strettamente intrecciati, molto potente, puro e chiaro nell'andamento, molto lungo, ancora giovane." Falstaff

Le uve per la selezione del Brunello "Suolo" provengono dall'omonimo vigneto e dalle viti più vecchie dell'azienda. Hanno 65 anni e si trovano a 320 metri di altitudine su terreni di marna argillo-calcarea ricchi di scheletri e fossili. È il terroir ideale per esprimere appieno il carattere dei vecchi cloni di Sangiovese Grosso e conferisce al vino un profilo acido e speziato. Solo una parte delle parcelle del vigneto viene utilizzata per questa etichetta. Un lungo invecchiamento in botti di rovere di Allier da 15 ettolitri e un periodo di riposo in bottiglia lo completano e lo preparano per il mercato e la sfida del tempo. Circa 5.000 bottiglie vengono imbottigliate solo nelle annate migliori.

Il nome "Vigna del suolo" dice tutto: si apre con note calde e terrose, il frutto emerge in una seconda ondata con lamponi essiccati, cassis e ciliegie secche. Il tema della terrosità attraversa l'intera esperienza ed è evocato anche dalla secchezza polverosa dei tannini. Molti sono i sapori che si nascondono in questo Brunello strutturato e corposo, tra cui arancia, menta e un pizzico di aria marina salata. Un vino molto speciale ed elegante che ha bisogno di un po' di tempo in bottiglia per acquisire profondità e volume. SUPERIORE.DE

"Colore rubino-granato scintillante con un bordo che si schiarisce. Naso affascinante e invitante di lamponi selvatici freschi e ciliegie mature, insieme a melograno e tabacco. Al palato, molta frutta succosa, ancora ciliegia e lampone, poi si apre con molti tannini fini e presenti, ottima tensione e un lungo finale." Falstaff

"Questo vino si affermerà con l'annata 2019. Inebriante e profumato, offre note di menta, finocchio e dragoncello che infondono ciliegia scura e prugna. Non grande, ma rigoglioso ed espansivo, un senso di pietra cotta sostiene il centro deliziosamente aspro dell'amarena. I tannini setosi e scamosciati sono leggiadri nel loro disegno, mentre l'acidità pulisce la bocca ed è croccante. Un'esplosione di noccioli di albicocca e minerali succosi prolungano il finale." Decanter

"Il Brunello di Montalcino Vigna del Suolo 2019, di colore scuro, emana un sentore di cacao, pastello di violetta e salvia dolce, che completa il ribes rosso. Come un puro velluto, il Brunello di Montalcino Vigna del Suolo si diffonde lentamente sul palato, pesante e giovanilmente denso, con un'abbondanza di minerali, frutti rossi scuri che turbinano su un muro di tannini fini in costante costruzione. Il 2019 termina con una lunghezza e una struttura enormi e mostra un equilibrio fantastico. Un pizzico di acidità residua rinfresca i sensi e le erbe balsamiche svaniscono lentamente. Questo è un Vigna del Suolo fatto per durare." Vinous

"L'Argiano 2019 Brunello di Montalcino Vigna del Suolo ha un bouquet elegante e mutevole di frutti neri e una marcata firma minerale di ardesia polverosa e ghiaia. Questo sito con viti di 63 anni si trova sulla pittoresca strada di ghiaia fiancheggiata da cipressi che conduce a questo imponente Castello (una delle più grandi opere architettoniche del vino italiano). Il bouquet si apre con foglie di tabacco, foglie di tiglio, erbe balsamiche, spezie esotiche e un frutto di bosco particolarmente fresco, al limite della maturazione. La frutta è dolce, ma in modo delicato, e i tannini sono eleganti con una secchezza non esagerata. È un vino molto piacevole." Wine Advocate

"Tanti sapori di frutta scura come ciliegie nere, more ed erbe secche, seguiti da carne secca e note di tabacco dolciastro. Di medio corpo, con tannini croccanti e fini e una forte acidità. Molto preciso e denso, ma anche splendidamente equilibrato e sapido. Grande potenziale di invecchiamento." James Suckling

"Aromi e sapori di ferro, minerali ed erbe selvatiche incorniciano i frutti di ciliegia e lampone in questo rosso elegante e vivace, che è armonioso e pieno di energia, con un lungo retrogusto guidato dalla struttura ferma e dall'acidità rinforzante, oltre che da elementi di pietra e pietra focaia. È un vino speciale." Wine Spectator

Il Barolo Cerequio proviene da viti di oltre 35 anni ed è caratterizzato da aromi esuberanti e frutti rossi e brillanti. Il bouquet è enormemente opulento con sapori di frutta matura che vanno dalla ciliegia selvatica al ribes rosso. Sono presenti anche note originali di confettura, prugna e un accenno di ragù. Il palato è ricco di sfumature e molto profondo, con un'enorme complessità, volume e carattere. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scintillante con riflessi granati. Profumi ammalianti di ribes rosso e melograno, seguiti da tartufo bianco e un accenno di menta. Al palato arancia rossa e melograno, estremamente fresco, vivace e complesso, elegante fusione, acidità danzante, tannini grippanti e profondi, finale persistente e potente." Falstaff

"C'è un elemento maturo di boysenberry o melograno che dà a questo Barolo un carattere leggermente esotico. Anche l'ibisco, l'eucalipto e le note di tabacco sono prevalenti mentre si consolida sul finale fresco e gessoso." Wine Spectator

"Questo Barolo si apre con aromi di ciliegie appena dimezzate che stanno per essere aggiunte a un mix di chiodi di garofano, pimento e vaniglia, mentre le rose fresche si fanno strada. La prugna e i frutti di bosco concentrati e rigogliosi fanno da padroni, mentre il tè nero, la liquirizia e i sottili sapori terrosi si fanno attendere. A metà palato i tannini sono evidenti, ma con un po' di tempo tutte le parti saranno in equilibrio." Wine Enthusiast

"Estremamente fresco e profumato con lavanda, violette e prugne fresche. Meraviglioso all'olfatto. Corposo con tannini fermi e concentrati che aggiungono struttura e intensità. Eccellente lunghezza. Fantastico per questa annata." James Suckling

"Vietti è riuscita ad acquistare un appezzamento di 9.000 metri quadrati di Cerequio da Michele Chiarlo, che è probabilmente il re di questo famoso cru. Trattandosi di una nuova aggiunta al portafoglio, il team Vietti sta ancora familiarizzando con la materia. Il bouquet del Barolo Cerequio 2019, ad esempio, rivela una fresca nota di menta. "Questa nota di menta era un mistero per noi", dice Luca Currado. "Ma poi abbiamo capito che faceva parte del Cerequio". Al palato, il vino ha una presa decisa, che si espande e ha una consistenza morbida, ma alla fine rimane abbastanza strutturato. Luca Currado mi dice che "Cerequio è il fratello e Brunate è la sorella" dei vigneti Grand Cru di La Morra. Sua moglie Elena Penna aggiunge: "Non abbiamo mai avuto due siti così vicini e con così grandi differenze." Wine Advocate

"Al naso è intenso, con note di melograno, poi menta selvatica, chinotto e un bel finale iodato. Il sapore è speziato, con un ritorno fruttato-iodato, agrumato e arricchito da note mentolate." Luca Gardini

"Il Barolo Cerequio 2019 è il degno successore dell'eccezionale 2018. Aromatico e profondo, il 2019 attraversa il palato con notevole profondità e intensità. Frutti a bacca rossa schiacciati, petali di rosa, menta e cannella si aprono nel bicchiere, ma sono la setosità e la morbidezza del vino a impressionare maggiormente. Un'acidità e dei tannini che mettono un punto esclamativo sul finale. È un grande Cerequio che assorbe tutta la finezza di questo sito e poi alza il volume. Che vino." Vinous

Arriva la seconda annata del Sangiovese monovitigno di Zerbina, con cui l'azienda dimostra ancora una volta in una piccolissima edizione (< 1.000 bottiglie) dimostra ancora una volta quanto sia grande il Sangiovese romagnolo. Naso pieno e dai frutti scuri, con una cornucopia di frutti di bosco e note di sottobosco, catrame e cenere bianca. Al palato è deciso, enormemente complesso, il frutto concentrato si apre gradualmente con l'ulteriore aerazione, rivelando un'opera d'arte di Sangiovese che non potrebbe essere più tipica, pura e complessa allo stesso tempo. Un grande complimento! SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro ed elegante, con orlo luminoso. Naso complesso e invitante di legno nobile pregiato, poi ciliegie mature, fragole di bosco, anche un accenno di petali rossi essiccati, leggero cuoio e cedro nel finale. Al palato è compatto e ben strutturato, si apre con un sottofondo succoso, un bel frutto rosso elegante, attualmente ancora un po' marcato dal legno, ma si riprenderà magnificamente, lungo." Falstaff

Il vigneto "Sassorosso" si trova su un promontorio roccioso separato dal resto della montagna e quasi completamente eroso dal ghiacciaio nel corso dei secoli. Si distingue visivamente per l'inconfondibile colore rosso delle inclusioni ferruginose nella roccia. Lo strato di terreno superficiale sovrastante è costituito da argilla e sabbia e poggia su una roccia metamorfica friabile in cui le radici possono penetrare. Il carattere inconfondibilmente elegante e minerale del terroir si esprime quindi con particolare forza in questo Nebbiolo.

Rosso rubino brillante e trasparente con sottili riflessi granati. Al naso, piccoli frutti rossi come mora, ribes, ciliegia e lampone completati da note fresche e floreali di viola e rosa. Il palato è denso, con un attacco molto saporito, tannini setosi e un finale apparentemente infinito. Un vino di grande austerità e purezza con un notevole potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Aromi di prugna tagliata, liquirizia rossa, timo tostato e ibisco. Di medio corpo con tannini vellutati. Schietto, con una freschezza reale e frutti rossi succosi." James Suckling

"Il Grumello Sassorosso 2019 è un vino potente, con forti note minerali e sapide che conferiscono sfumature ed energia. Ciliegia secca dolce, rocce frantumate, salvia, menta e tabacco da pipa si aprono nel bouquet, ma il Sassorosso rimane un po' severo e inflessibile al tatto." Vinous

"All'inizio è speziato, con note di fumo catramoso, terra argillosa ed erbe grigliate che si evolvono in un filo più sottile che si snoda attraverso sapori di salsa di prugne, riduzione di ciliegie, anice e grafite. Lungo e leggermente succoso nel complesso, con un bordo cremoso per i tannini altrimenti masticabili che rassodano il finale speziato." Wine Spectator

Grande Riserva da una grande annata! Profumo seducente di frutti di bosco, menta, buccia d'arancia e sottobosco. Carnoso nel bicchiere, con un nucleo solido e ben proporzionato, una vena acida fantasticamente fresca e integrata, il tappeto di frutta si stende pieno di ciliegie e piccoli frutti rossi nel bicchiere. Questi impressionanti aromi primari sono abilmente circondati da note di cedro, tabacco ed erbe dolci. Sorso dopo sorso, l'intero dramma di questo vino eccezionale diventa sempre più presente e inevitabilmente lancia il suo incantesimo. SUPERIORE.DE

"Frizzante, rubino granato di media densità. Si apre con note di moka, ciliegie scure mature e mirtilli rossi. Al palato prugna matura, chiodi di garofano e cannella, tannino levigato." Falstaff

"Un accenno di pancetta e una ricchezza cupa, come se il frutto fosse in una camicia di forza. Un frutto cremoso che suggerisce l'ingresso di molto rovere nuovo. Il rovere è un po' evidente, ma il frutto è puro e succoso, con una fantastica struttura tannica. Molto lungo, concentrato e succoso, mentre i tannini avvincenti aggiungono fuochi d'artificio tattili." Jancis Robinson

"Questo vino rosso dalla trama fitta mostra note di cioccolato al latte e rovere speziato avvolte da frutti di ciliegia e ribes rosso. Ora è un po' più tranquillo sul finale, ma ha ancora frutta vibrante e lunghezza." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino Riserva gli Angeli La Gerla 2016 è lucido e ben strutturato, con un'abbondante lucentezza setosa all'interno. Il frutto mostra una buona intensità primaria con ciliegia secca e cassis, ma questa Riserva ospita anche alcuni aromi terziari o invecchiati di spezie, cuoio e catrame. Toni terrosi, cola e rose selvatiche si fondono in questo Sangiovese fresco ed elegante. Ci sono alcuni toni di rovere affumicato che sono un po' aggressivi all'inizio, ma in gran parte si attenuano." Wine Advocate

"Aromi invitanti di bacche selvatiche, spezie da forno, cuoio nuovo e salumi vengono alla ribalta. Corposo ed elegantemente strutturato, il palato morbido presenta ciliegia secca, prugna cotta, vaniglia e moca incorniciati da tannini a grana fine." Wine Enthusiast

"Profumato di ciliegie, bacche e fiori. Di medio corpo, con frutta matura al palato e sfumature di praline, noci e torrone. Ricco e delizioso, rimane intenso e concentrato. Speziato nel finale. Bevibile ora, ma ancora meglio dal 2025." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino Riserva Gli Angeli 2016 brilla di notevole profondità, rivelando una miscela di scorze di agrumi speziate ed erbe mentolate che lasciano spazio a un'abbondanza di ciliegie nere, fragole, note di iodio e fumo. La consistenza di questo vino è entusiasmante, vellutata e quasi pesante, grazie al meraviglioso equilibrio tra la sua vibrante acidità, i frutti di bosco aspri e le spezie sapide che si sprigionano al palato. Le note di moka si combinano con l'amarena e la marmellata di mandorle nel finale incredibilmente lungo e classicamente strutturato. In definitiva, il 2016 Gli Angeli è il pacchetto completo. Questa Riserva è un imbottigliamento da un solo vigneto proveniente dal vigneto settentrionale de La Gerla a Montalcino, piantato da Biondi-Santi nel 1968." Vinous

Il Brunello 2019 di Fuligni mostra equilibrio e simmetria, con un'ampia vigoria primaria che ne garantisce la longevità in cantina. Il bouquet si apre con prugne scure, lamponi secchi, spezie, anice ed erbe grigliate - in particolare lavanda e rosmarino. Il palato è di medio corpo, splendidamente equilibrato, con un complesso intreccio di frutta, minerali e tannini. È generoso in modo disarmante e ha una sottile opulenza, ma non appesantisce mai il palato. I tannini potenti e raffinati sono finemente polverizzati e l'acidità penetrante si irradia in modo uniforme ma non invadente. Nel finale emergono note di liquirizia, viola, arancia rossa e ferro. Lunga durata e sicurezza senza sforzo, come ci si aspetta da Fuligni! SUPERIORE.DE

"Aspetto piacevole con un naso di bacche nere e fiori, anche note di tabacco; potente al palato, i tannini robusti, unisce carattere a mineralità ed eleganza. Può maturare." Vinum

"Bouquet complesso e profondamente stratificato con ciliegia scura, sfumature terrose, bacche blu e una rassicurante vena fresca. Palato super succoso, incredibilmente multistrato con una vena molto succosa, orientamento lineare, super speziato, vinificato in stile tradizionale, indugia per sempre con note erbacee, di frutta scura e floreali. Uno dei migliori della degustazione!." Weinwisser

"Colore rubino-granato scintillante con un bordo che si schiarisce. Aromi di ciliegie nere e more al naso, molto chiari, alcune prugne, un accenno di cuoio in sottofondo. Tannini fermi e fitti, mostra molta tensione e pressione, frutta a bacca scura sul finale, grande potenziale di sviluppo." Falstaff

"Rosso rubino maturo e profondo con riflessi aranciati. Naso assopito con note di spezie esotiche al naso. Ancora agli inizi, ma lucido con tannini a grana fine che necessitano di più tempo. Finale lungo e finemente aromatico di ciliegie e lamponi. Così morbido ed elegante, ma allo stesso tempo non privo di concentrazione. Trasporta i suoi 15 % senza sforzo. Sostanza vera, ma non pesante." Jancis Robinson

"Ricco, rinfrescante e complesso, con sapori di ciliegia, prugna, terra, cuoio e minerali. Questo vino rosso è vivace, con note di liquirizia e tamarindo. La cosa migliore è il frutto maturo, la consistenza morbida e i tannini risonanti che si estendono fino a un finale di pepe bianco." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino Fuligni 2019 è ricco di frutta scura, equilibrato da note speziate di foglia di tabacco e cenere di sigaro, e splendidamente concentrato. Dopo poco tempo, il bouquet rivela un intermezzo floreale con petali di rosa essiccati e una nota tropicale di ibisco. Questo vino mostra molte sfaccettature, tutte molto piacevoli e che lavorano insieme. I tannini sono polverosi e finemente strutturati, con una nota di cacao in polvere sul finale." Wine Advocate

"Polveroso e floreale, il Brunello di Montalcino 2019 si apre con una fragrante miscela di rose secche, ciliegie, menta e caramelle alla lavanda. Al palato è elegante e senza soluzione di continuità, avvolgendo i sensi con frutti rossi maturi contrastati da una nota amara di chiodi di garofano. Un nucleo di acidità vibrante fornisce un bellissimo equilibrio, mentre una rete di tannini fini satura il palato e lascia una piacevole sensazione di masticabilità. Il 2019 è un vino classico in tutto e per tutto." Vinous

"Questa cantina storica e affidabile non delude nel 2019. È espressivo piuttosto che austero e si rivelerà di più con il tempo. Ma i sapori - una sorprendente fusione di bosco di castagni e legno levigato con finocchio e prugne speziate - sono già così allettanti. Riempie la bocca con bacche rosse lucide e violette pressate, e dopo una carezza iniziale, i tannini serrati si intensificano al palato e rimangono equilibrati nel volume. Un vino complesso e dettagliato, di grande spessore." Decanter

"Profumato con aromi di bacche dolci, fiori freschi e legno di cedro, conduce a un palato di medio corpo con tannini fermi e masticabili e un finale fresco. Molto nobile e strutturato. Estremamente lungo. Dategli il tempo di aprirsi." James Suckling

"Ortodosso nel sapore e nella vinificazione, un Brunello di intensità e tensione. Note di melograno al naso, con sentori di eucalipto e ginepro, poi timo limone sul finale. Tannini salati e succosi nel finale, con note balsamiche e di melograno." Luca Gardini

Occhio di Pernice significa occhio di pernice e si riferisce al colore rosso salmone di questo Vin Santo leggermente vinificato dal vitigno rosso Prugnolo Gentile. Denso e scuro dopo 10 anni di invecchiamento in botte, ricco di aromi di datteri, prugne secche e torta di frutta. Aroma dolce con sapori sensuali di limone, caramello salato e pasticceria francese calda. Questo vino rimane nella memoria per molto tempo dopo l'ultimo sorso. SUPERIORE.DE

Il Sauvignon Bianco Rachtl proviene da una piccola micro-localizzazione di soli 0,4 ettari. Il suo naso di pietra focaia e grafite proviene dai terreni porfirici vicino a Unteraicha, nel comune di Völs. Al palato è molto sottile, con una fine acidità salina, frutta fresca e un finale di lunga durata. Se riuscite a far vostra una delle 2.000 bottiglie di questa annata, potete ritenervi fortunati! SUPERIORE.DE

Il testo seguirà a breve. SUPERIORE.DE

"Gli aromi di ciliegia nera e di frutti di bosco con alcuni fiori, come la lavanda, si susseguono fino a un corpo pieno con tannini decisi e impetuosi e un finale lungo e saporito. La qualità dei tannini è fantastica in questo 2017." James Suckling

Sono appena 4.000 le bottiglie prodotte ogni anno dal magico Anfiteatro, che prende il nome dall'omonimo vigneto storico piantato nel 1975. 100% Sangiovese, da terreni di Galestro di alta quota, compongono questo capolavoro che stupisce ogni anno e che, insieme a Flaccianello e Cepparello, può collocarsi ai primi posti tra i super-Sangiovese della Toscana centrale.

Rosso rubino con riflessi granati. Inizialmente fresco e distinto al naso, rivela solo gradualmente i suoi aromi differenziati di legno di cedro, bacche secche, pepe ed erbe grigliate. Al palato, pressione decisa, aromi primari chiari e sfumati, poi menta, liquirizia e pepe tritato man mano che la bevuta prosegue. L'Anfiteatro è un vero vino di punta e delizia con la sua bellezza e finezza distintive, i suoi tannini levigati e un quadro complessivo che solo un Sangiovese monovitigno è in grado di produrre. SUPERIORE.DE

"Rubino scintillante con nucleo scuro. Al naso si apre con note leggermente maltate, di crosta di pane nero, oltre a componenti terrose, di funghi porcini secchi e barbabietola rossa. Al palato poi tanta frutta succosa, fresca e croccante, mostra anche una buona tensione, tannino finemente retinato nella parte posteriore." Falstaff

"Questo rosso è caratterizzato da aromi di ginepro selvatico, timo, mora, ribes nero, minerali e catrame, oltre a una nota resinosa proveniente dal rovere. Raro, concentrato, solidamente costruito e, alla fine, complesso, anche se oggi non perdona." Wine Spectator

"L'Anfiteatro 2017, 100% Sangiovese, è un altro vino stellare di questa gamma di Montefili. Mostra il magico mix di intensità aromatica e sapida, con tutta la densità che è una firma della casa. Cedro, tabacco dolce da pipa, erbe secche, menta e liquirizia si fondono in un vino di notevole bellezza, pedigree e carattere. Questo 2017 è decisamente stellare. In una parola: abbagliante." Vinous

Questo vino proveniente dall'omonimo vigneto singolo è probabilmente il più opulento della linea di selezione della casa. Al naso, una presenza quasi pennellata di frutta matura, spezie e note di roccia frantumata. Al palato, impressionante morbidezza, complessità e ricchezza, oltre a un intero bouquet di sapori di frutta scura affiancati da un tannino fermo e strutturato. Il contenuto di Merlot gli conferisce ulteriore profondità e potenza. SUPERIORE.DE

"Frizzante, rosso rubino intenso. Naso molto intenso e complesso, di viola, petali di rosa e amarena, anche bella mora. Succoso nell'attacco e nell'andamento, si apre con un tannino preciso e molto ben posizionato, lungo e profondo, ha ancora una lunga vita davanti a sé." Falstaff

"Questo rosso fragrante si apre con aromi di cedro, spezie scure, caffè in grani e fiori blu. Lineare e lucido, il palato è ancora piuttosto austero da giovane, con succose amarene, cassis e liquirizia incorniciate da tannini a grana fine." Wine Enthusiast

"Una bottiglia molto lucida e raffinata, con tannini cremosi e vellutati che sono in equilibrio e fini. Di medio corpo, con un bel palato centrale e un finale saporito. Da provare dopo il 2022 e oltre." James Suckling

"Questo vino è ricco di succulenti aromi e sapori di mora, ciliegia nera, prugna, catrame, ferro e tabacco, allineati con una base di tannini robusti. Fresco e vigoroso, con un retrogusto persistente di frutta, minerali ed erbe selvatiche." Wine Spectator

"Il Castello di Ama 2018 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto la Casuccia offre ampio volume e peso del frutto, ma si trattiene leggermente a metà palato. L'annata 2018 tende a fornire tutta la sua intensità covante nella parte anteriore, lasciando un sacco di frutta nera, spezie e tabacco per alimentare un lungo finale." Wine Advocate

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto La Casuccia 2018 è favoloso. Un vino inebriante e opulento, il 2018 possiede un'enorme energia che corrisponde alla sua personalità esplosiva. La frutta rigogliosa e le curve morbide e setose sono puro Casuccia. Il 2018 ha bisogno di almeno una manciata di anni in bottiglia, poiché è un vino che fiorisce veramente solo con il tempo." Vinous

Le uve Carricante per questo rarissimo Etna Bianco provengono da viti ultracentenarie, resistenti alla fillossera, provenienti da un unico vigneto sul versante orientale dell'Etna, a un'altitudine di 800 metri. Ogni anno viene riempita una sola botte di rovere, per un totale di meno di 2.000 bottiglie per annata.

Giallo dorato carico con accenti ambrati. Profumo complesso e ben strutturato di erbe, frutta gialla e pietra focaia. Indescrivibile profondità al palato con una nota salata, frutta fresca e persistenza minerale. Il finale è deciso e preciso, la tensione è perfettamente bilanciata e l'impressione di lunga durata è unica! SUPERIORE.DE

"Il naso speziato e umami di pecorino antico ed erbe selvatiche è in emozionante tensione con la dolcezza del miele e l'acidità dei limoni. Al palato, il vino è corposo e rinfrescante, tannico e nocciolato, ma anche persistentemente agrumato, mentre a questa nota umami si aggiunge una sottile terrosità che introduce un finale con buccia di mandorla amara." Wine Enthusiast

"Colore dorato medio. Sentori di cagliata di limone e tostatura su minerali e ananas. Al palato è ben fenolico e strutturato, con acidità brillante e tannini decisi. Corposo, lungo e molto energico." James Suckling

Il Nerello Mascalese in purezza, autoctono, proveniente da viti ultracentenarie (non innestate) in Contrada Rampante, sul versante nord dell'Etna a 950 metri di altitudine, esordisce con un colore rubino-granato scintillante e aggiunge in modo impressionante un accattivante aroma di lampone, seguito da fini note speziate (zenzero, pimento, chiodi di garofano). Compatto, denso, pienamente fruttato, tannico al palato, ma sempre estremamente rilassato, elegante e morbido. Tracce di sale e pietra focaia nel finale. Ogni anno vengono prodotte poco più di 2.000 bottiglie di questo capolavoro. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con riflessi scuri. Al naso presenta eleganti note di ciliegie ricche, pomodori secchi ed erbe aromatiche, con un retrogusto di lamponi e pietra bagnata. Al palato è radioso e profondo, con un'abbondanza di succo e sale, portato da tannini ben intrecciati, che mostrano anche note floreali, con una pressione decisa sul finale." Falstaff

"Il naso inizia con un accenno di vaniglia, per poi tuffarsi rapidamente in aromi più profondi e ricchi di terra, catrame e grafite, ma anche nella vivace dolcezza di ciliegie e lamponi. Al palato, l'elemento fruttato diventa più astringente, mentre correnti di terra e metallo si uniscono per creare un'amarezza sofisticata che suggerisce l'invecchiamento. I tannini sono abbastanza solidi da contrastare l'acidità bruciante e rinvigorente." Wine Enthusiast

"Tono di frutta cenerina e sulfurea con bacche terrose e sapide, arance rosse essiccate, carne secca, nori, pepe bianco e catrame. Gusto davvero intenso, maturo e concentrato, con un corpo ampio e pieno. Paradossalmente, il peso è molto ridotto. I tannini sono abbondanti, fibrosi e pastosi. Anche in questo caso, c'è grande profondità e complessità." James Suckling

Solea è un vino bianco che non è solo unico in Piemonte. Chardonnay e Nebbiolo (vinificato in bianco) - dalla mano di Luca Roagna, è una risposta elegante e indipendente ai grandi vini bianchi della Borgogna. Bouquet erbaceo con una nota affumicata, abbinato a fini note agrumate, di pera e mela. Prima di dimenticare di togliere il naso dal bicchiere, abbandonatevi agli aromi che riempiono il palato: Frutti gialli, una delicata nota di nocciola e di mandorla e i delicati toni cremosi dell'uso veramente raffinato del legno fanno danzare questo grande bianco sul palato, facendolo oscillare e portandolo verso un finale formidabile. Gli impazienti lo gustano subito, i saggi intenditori ne mettono qualche bottiglia al sicuro per qualche anno. SUPERIORE.DE

"Il Solea 2021 è un insolito blend di Nebbiolo e Chardonnay. Pera matura, mela, spezie, menta, marzapane, fiori e camomilla accarezzano il palato mentre questo squisito bianco mostra la sua coinvolgente personalità. Il finale setoso è meravigliosamente invitante." Vinous

Le Cupole mostra un'intensità di frutta scura e un impressionante spettro aromatico con ciliegie, more e prugne. Una nota di dolcezza nel bicchiere, una struttura finemente accentuata con una densità fenolica e una struttura che gli conferiscono volume e un eccellente potenziale di invecchiamento. A ciò si aggiunge un rapporto qualità-prezzo che, a questo livello, non ha eguali in Toscana. SUPERIORE.DE

"Potente. Tanta tensione e un po' più fresco della Tenuta di Trinoro. Grande differenza di prezzo!" Jancis Robinson

"Il Le Cupole 2021 è magnifico. Audace, potente ed espressivo, il 2021 offre un'emozionante miscela di frutti scuri, cuoio, erbe grigliate, lavanda e cioccolato fondente. Il Cupole entry-level di Trinoro offre tonnellate di intensità e ricchezza a un prezzo molto accessibile, rendendolo sicuramente un piacere per il pubblico." Vinous

"Ribes e fiori con cannella e un po' di arancia rossa. È di medio corpo, con tannini fini e un bel finale morbido. Delizioso adesso." James Suckling

"Rosso rubino chiaro e brillante con orlo leggermente schiarente. Al naso frutti rossi e maturi, poi leggermente speziato-balsamico. Al palato è corposo, succoso, con tannino potente, finale lungo, sembra ancora un po' giovane." Falstaff

"Un rosso rotondo e carnoso che inizia con un'esplosione di frutti puri di mora e amarena. Acquista profondità grazie a note minerali, terrose e speziate con una base di tannini raffinati che lo sostengono. Lungo ed equilibrato." Wine Spectator

"Il Le Cupole 2021 è il vino rosso di base a prezzi accessibili di una delle cantine più prolifiche e creative della Toscana. Le Cupole è vellutato e corposo, con frutti scuri, ciliegie secche e terra dolce o terracotta. È un valore incredibile." Wine Advocate

Il Bordeaux "completo" della Tenuta di Trinoro, con una dominanza di Cabernet Franc e Merlot e una partecipazione di Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Ribes rosso al naso, note di noce moscata, rabarbaro e buccia d'arancia, più maggiorana sul finale. Piccante, fruttato e speziato nel finale." Luca Gardini

Andrea Franchetti ha iniziato negli anni '90 a posizionare Palazzi come un rosso di pari livello accanto alla sua Tenuta di Trinoro, con l'obiettivo di produrre due vini eccezionali che ricordano la riva sinistra e la riva destra di Bordeaux.

Solo tre parole: potenza, intensità e concentrazione. Con una produzione molto gestibile di 1.660 bottiglie, ecco un vino toscano a tutto tondo che emana costantemente generosi frutti neri, spezie e tabacco dolce. C'è anche amarena e prugna, che conferiscono al vino contorni morbidi e dolcezza. Al palato è solido, ben strutturato e delizia con una bocca che non ha eguali. Prendete un buon pezzo di carne rossa, marinatelo con rosmarino e olio d'oliva prima di metterlo sulla griglia a carbone e poi lanciatevi in questa monumentale avventura. SUPERIORE.DE

"Splendido Merlot da terreni argillosi, tinto di more e cassis, affiancato da fini aromi di spezie, tabacco e cioccolato fondente; leggermente meno denso dell'anno scorso, ma ancora con molta finezza e una struttura tannico-acida perfettamente bilanciata, sottile mineralità e complessità nel finale persistente. Davvero un successo!." Vinum

"Il Palazzi 2020 è ricco di frutti scuri, chiodi di garofano, cuoio e cioccolato fondente. Ricco, profondo e piuttosto potente, il 2020 è un altro vino estroverso di questa gamma. I tannini sono un po' maleducati, ma per il resto il 2020 è ben fatto e promette bene, soprattutto quando i tannini si ammorbidiscono." Vinous

"Gli aromi di lamponi, prugne e violette sono molto invitanti. Di medio corpo, con tannini fini e una struttura cremosa e raffinata, lunga e bella. Un blend di parcelle di Merlot. Succoso e delizioso." James Suckling

"Mostra frutti puri di amarena e mora, insieme a olive, erbe selvatiche e accenti minerali. Offre una struttura ricca, ma l'impressione generale è quella di una consistenza vellutata e di una grande armonia. Finale vivace che lascia un'impressione salata. È già accessibile ora, ma migliorerà con il tempo." Wine Spectator

"Un naso principalmente sanguigno e umami trae equilibrio da note dolci e leggermente astringenti di prugna, mirtillo e boysenberry. I frutti di bosco fioriscono al palato, ma l'acido fa emergere un mix latente di pepe e spezie per preservare l'equilibrio, mentre tannini setosi e opachi fanno da cornice." Wine Enthusiast

"Il Palazzi 2020 è un Merlot al 100% prodotto secondo i più alti standard da un enologo, il compianto Andrea Franchetti, che ha cercato la perfezione. Dalla sua amata Tenuta di Trinoro a Sarteano, con i suoi cieli sconfinati e i suoi paesaggi ondulati, questo vino mostra un frutto grasso, more, prugne, spezie e cenere di falò. Provenendo da un'annata calda, la frutta è splendidamente matura, ma non è affatto esagerata. Il vino mostra morbidezza, tensione e una consistenza elastica. Questa bottiglia regala molta intensità e fascino." Wine Advocate

"Colore rubino ricco e brillante con una fine lucentezza violacea. Naso compatto e molto presente, odora di more mature, mirtilli, un po' di tartufo e grafite in sottofondo, bel gioco. Riempie il palato senza diventare invadente, frutta matura di mirtillo e mora, tannini levigati e fini in molti strati, rivestiti di smalto fine, semplicemente divertente! " Falstaff