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!["Montalupa" Bianco Langhe DOC 2021 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Montalupa” Bianco Langhe DOC 2021 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Matteo Ascheri zeigt eine Faszination für die Rebsorten des Rhônetals und produziert jedes Jahr in extrem kleiner Menge einen reinsortigen Viognier der Extraklasse. Intensives Strohgelb. Komplexes Bouquet mit Aromen von Aprikose, weißem Pfirsich, Veilchen und Lavendel. Rund, voll und lang anhaltend am Gaumen mit einer appetitlichen, herb-frischen Zitrusnote im sehr eleganten, langen Abgang. Dieser ungemein spannende und vielschichtige Wein ist einer der ganz hell leuchtenden Weißen des Piemont. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Viognier
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 4 Monate 25/75 Holzfass/Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Foie gras, Ziegenfrischkäse - Gesamtextrakt: 23,84 g/l
- Gesamtsäure: 5,82 g/l
- Restzucker: 1,15 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,47
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05120521 · 4,5 l · 62,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
!["Sanbarnaba" Bianco Toscana IGT 2020 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Sanbarnaba” Bianco Toscana IGT 2020 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Hier kommt der Debutjahrgang eines großen Weißweins aus einer klassischen Rotwein-Region. In Kleinauflage von unter 6.000 Flaschen enstand ein eleganter und zugleich sehr eigenständiger Trebbiano, der zu Recht das Etikett angelehnt an den berühmten "Castello di Brolio" Chianti Classico Gran Selezione trägt. Die weiße Rebsorte Trebbiano hat eine über hundertjährige Tradition bei Brolio, die Trauben für diesen weißen Cru stammen aus einer kleinen 1,18 Hektar großen Parzelle im eigenen Weingut Tarci. Dem Namensgeber San Barnaba, Beschützer der Weinberge vor Hagel, wurde hier der Überlieferung nach ein Denkmal errichtet.
- Rebsorte: 100% Trebbiano
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate Amphore/Edelstahl/Tonneau
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 21,75 g/l
- Gesamtsäure: 5,90 g/l
- Restzucker: 0,39 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,18
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09120420 · 4,5 l · 62,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
!["Stilèma" Fiano di Avellino Riserva DOCG 2020 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Stilèma” Fiano di Avellino Riserva DOCG 2020 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Das Projekt zielt darauf ab, die Verbindung zwischen den Reben, den Weinen und ihren territorialen Ursprüngen herauszuarbeiten. Damit möchte die Familie Mastroberardino den Stil der Weinbereitung der autochthonen Rebsorten von Irpinia (Greco, Fiano und Aglianico) wiedergeben, wie er zwischen Ende der 1950er und Anfang der 1970er Jahre des zwanzigsten Jahrhunderts für den Taurasi und zwischen den Jahren 1970 und 1980 für die beiden Weißweine aus Irpinia stattgefunden hat. Es ist der unverkennbare Stil (das Stilèma) einer Familie, die über Generationen hinweg das natürliche Erbe ihres Gebietes interpretiert hat und heute den echten Charakter des Terroirs eindrucksvoll hervorhebt, der beleibe nicht allein durch hohe Konzentration und Intensität ausgedrückt werden kann.
- Rebsorte: 100% Fiano
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2032+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 23,14 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 0,97 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert13011420 · 4,5 l · 62,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
!["Giovanni Allegrini" Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2019 dolce <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Giovanni Allegrini” Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2019 dolce · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Giovanni Allegrini war ein bescheidener Mann, der in den 1960er Jahren das Valpolicella aus seinem Dornröschenschlaf weckte und zum Architekten seiner Wiedergeburt wurde. Sein Maßstab für die Kunst des Weinmachens? Der Recioto. Wer Recioto beherrschte, so Giovanni, beherrschte alles. 1983 starb er, ohne die volle Blüte seines Lebenswerks zu erleben. Sieben Jahre später, 1990, widmeten ihm seine Kinder Franco, Walter und Marilisa diesen Wein – den ältesten der Valpolicella, dessen Ursprünge bis in die Römerzeit reichen. Cassiodorus beschrieb das Appassimento bereits im 5. Jahrhundert.
- Rebsorten: 40% Corvina, 40% Corvinone, 15% Rondinella, 5% Oseleta
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 14 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 12‑14 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Cantucci, Sbrisolona, Erdbeeren, milder Gorgonzola - Gesamtextrakt: 44,50 g/l
- Gesamtsäure: 7,50 g/l
- Restzucker: 97,00 g/l
- Sulfit: 140 mg/l
- pH-Wert: 3,55
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 130 kcal
- Energie in kJ: 544 kJ
- Kohlenhydrate: 13,00 g
- Davon Zucker: 12,00 g
klimatisiert gelagert03014319 · 3 l · 93,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
![Barbaresco DOCG 2021]()
Barbaresco DOCG 2021
Angelo Gajas 2021er Barbaresco ist ein Wein mit Haltung und Anmut, der viel zu bieten hat. Ausdrucksstarke Gewürz- und Blumennoten eröffnen sich als erstes, aber was wirklich hervorsticht, ist die Nuancierung und Abgrenzung des Weins. Die Durchsichtigkeit ist unübersehbar. Süße rote Kirschen, Minze, Zimt und Rosenblüten entwickeln sich im Glas und fügen weitere Nuancen hinzu. Ausgewogener, würziger Geschmack, die Tannine fest und das Finish präzise und lang. Dieses muskulöse Monument von einem Rotwein braucht unbedingt noch einige Jahre Flaschenreife, mit etwas Geduld wird er sich in pure Eleganz verwandeln. Simpel gesagt: Der 2021er ist einer der besten Gaja Barbarescos der letzten Zeit. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Barrique und großes Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,97 g/l
- Gesamtsäure: 6,01 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,38
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05232121 · 0,75 l · 373,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 6 Artikel pro Kunde!["Rosso del Conte" Sicilia Contea di Sclafani DOC 2018 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Rosso del Conte” Sicilia Contea di Sclafani DOC 2018 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Graf Giuseppe Tasca d'Almerita erschuf 1970 mit dem Rosso del Conte die erste Expression von höchster Qualität und Langlebigkeit im sizilianischen Weinbau – ein Wein, der die önologische Zukunft der Insel für immer veränderte. Die Trauben stammen aus der Vigna San Lucio, dem ersten großen Weinberg von Regaleali, geboren 1959 auf 480 Meter Höhe mit süd-südöstlicher Ausrichtung, wo Nero d'Avola und Perricone seit Generationen in harmonischer Symbiose gedeihen. Die Rebstöcke wachsen im Alberello-System, der ältesten Anbauform des Mittelmeerraums, auf gelbbraunen, lehmig-sandigen Böden mit kalkigen Einschlüssen. Eine Philosophie der Perfektion, die sich über fünf Dekaden durch verschiedene Ausbaumethoden entwickelte: von den ursprünglichen Kastanienfässern über slawonische Eiche bis hin zu den heutigen französischen Barriques.
- Rebsorten: 53% Nero d'Avola, 47% Perricone
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate neues Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 33,30 g/l
- Gesamtsäure: 6,14 g/l
- Restzucker: 1,00 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,37
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19033318 · 4,5 l · 62,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
!["Sassius" Aglianico Riserva Molise DOC 2017 (BIO) <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Sassius” Aglianico Riserva Molise DOC 2017 (BIO) · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Dunkles, konzentriertes Rubinrot. Im Bouquet komplex mit einer Fülle von Aromen reifer roter und schwarzer Beerenfrüchte, darunter Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere und Holunder, im weiteren Verlauf Noten von getrockneten Veilchen, süßen Gewürzen, Lakritze, Kakaopulver, mentholhaltigem Tabak und Eukalyptus. Am Gaumen reichhaltig und vielschichtig, kraftvoll und weich mit jugendlichen, aber gut eingebundenen Tanninen und einer ausgezeichneten Säure. Offenbart sein großes Reservoir an Eindrücken erst nach einiger Belüftung. Sehr lang im Abgang, großartiges Reifepotenzial. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Aglianico
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 24 Monate großes Holzfass und Barriques
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2037+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Wildgerichte, Tagliata vom Rind, Schweinebraten mit Pflaumen - Gesamtextrakt: 38,65 g/l
- Gesamtsäure: 6,51 g/l
- Restzucker: 3,48 g/l
- Sulfit: 31 mg/l
- pH-Wert: 3,52
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert14013517 · 4,5 l · 62,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
!["Petruna Anfora" Sangiovese Valdarno di Sopra DOC 2019 (BIO) <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Petruna Anfora” Sangiovese Valdarno di Sopra DOC 2019 (BIO) · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
In den Schatzkammern der Zeit, wo antike Weisheit auf moderne Vision trifft, entsteht Petruna Anfora – eine Hommage an die Ursprünge des Weinbaus und zugleich ein revolutionärer Ausdruck reinen Sangiovese. Aus der einzigartigen Einzellage Casa al Coltro, wo schiefrige Böden in 350 Metern Höhe die Reben zu äußerster Konzentration zwingen, stammen die handverlesenen Trauben für dieses außergewöhnliche Experiment in Ton und Zeit.
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 12 Monate Amphore
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,72 g/l
- Restzucker: 1,48 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,37
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑004
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29592919 · 4,5 l · 62,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
!["I Vaggiatori" Aglianico Campania IGT 2017 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“I Vaggiatori” Aglianico Campania IGT 2017 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
I Viaggiatori ist ein besonders fein gewirkter Aglianico. Seine Trauben stammen von fast 200 Jahre alten Freiland-Weinbergen mit Rebstöcken, die bereits über hundert Jahre alt sind. Die Gegend von Paternopoli, eines der höchstgelegenen Gebiete des Taurasi-Tals, liegt inmitten des grünen Herzen Irpiniens. Das kühle, kontinentale Klima erlaubt es hier dem Aglianico, sehr langsam zu reifen und damit sein frisches und überaus elegantes Profil zu bewahren.
- Rebsorte: 100% Aglianico
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36 Monate Tonneau/Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtsäure: 6,50 g/l
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert13122317 · 4,5 l · 63,56 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
![Radici Taurasi Riserva DOCG 2017 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
Radici Taurasi Riserva DOCG 2017 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Glanzklares, kräftiges Rubin, Aromen von Kirsche, roter Johannisbeere, Kakao und Teer. Saftig, würzig und hell, mit fester Säure und strammem Tannin, die ihm Definition und den Aromen Auftrieb geben. Sehr frisch und präzise, anhaltend und glatt. Verfügt über hervorragendes Potenzial. Verkostet man jahrzehntealte Weine aus dem Hause Mastroberardino (zurück bis zum Jhg. 1928) wird klar: Die Weine sind monumental, unsterblich oder zumindest für die Ewigkeit. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Aglianico
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2043+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert13013517 · 4,5 l · 63,56 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar
!["Vigna Herbsthöfl" Barthenau Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2022 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Vigna Herbsthöfl” Barthenau Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2022 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Mazon kennt man als Italiens Grand Cru des Pinot Nero – warm, tiefgründig, konzentriert. Was die wenigsten wissen: Das Plateau hat eine Kehrseite. Im nördlichsten Zipfel, wo das Gelände auf 430 bis 460 Meter ansteigt und die Fallwinde kühler werden, liegt die Vigna Herbsthöfl – die höchste und kühlste Parzelle des gesamten Barthenau-Guts. Hier wachsen Reben aus einer Spezialauslese der benachbarten Vigna Roccolo auf kalkreichen, leicht sandigen Gletscherablagerungen – ein Boden, der dem Wein Mineralität und Leichtigkeit mitgibt, die das klassische Mazon-Profil so nicht kennt. 2022 wurde die Herbsthöfl erstmals separat vinifiziert – der neueste "Vigna"-Wein im Hofstätter-Portfolio. Dass Martin Foradori-Hofstätter ihn sofort als Riserva deklarierte, ist kein Zufall: Die Parzelle hat das Format, und der Jahrgang gab die Qualität. Vollständig von Hand gelesen, vollständig entrappt, Gärung in Betonbehältern mit Remontage, anschließend Barrique, Beton, Flasche – dieselbe Sorgfalt wie beim großen Bruder S. Urbano, aber mit einer anderen Antwort: frischer, transparenter, feiner in der Textur.
- Rebsorte: 100% Pinot Nero
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12/8 Monate Barrique/Eichenholzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Kalbsrücken mit Morcheln und Thymianjus - Gesamtextrakt: 29,68 g/l
- Gesamtsäure: 5,62 g/l
- Restzucker: 1,58 g/l
- Sulfit: 92 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01044122 · 4,5 l · 63,56 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
![Vin Santo di Montepulciano DOC 2011 dolce <br>2 Flaschen in Original-Holzkiste]()
Vin Santo di Montepulciano DOC 2011 dolce · 2 Flaschen in Original-Holzkiste
Karamelfarbener Vin Santo mit intensiven Aromen von Toffee und dunkler Schokolade, angereichert von Akazienhonig und mediterranen Kräutern. Noten von Freesie, Orangeat und französischem Gebäck. Am Gaumen enthüllt dieser faszinierende Süßwein eine Mischung aus Feigen-, Mandel- und Zitronenaroma, danach geröstete Kaffeebohnen. Die perfekte Balance zwischen Säure und Süße führen in einen sinnlichen Abgang. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: Malvasia und Trebbiano
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 10 Jahre Caratelli‑Fass
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,00 % vol
- Trinktemperatur: 12‑14 °C
- Lagerpotenzial: 2055+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 387,55 g/l
- Gesamtsäure: 6,74 g/l
- Restzucker: 358 g/l
- Sulfit: 98 mg/l
- pH-Wert: 3,75
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 206 kcal
- Energie in kJ: 862 kJ
klimatisiert gelagert09910311 · 0,75 l · 384,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
![Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2019 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Fulignis großartige 2019er Riserva zeigt eine schöne tertiäre Intensität mit Waldbeeren und Pflaumen, gefolgt von Balsamkräutern, Lakritze, gegrillten Kräutern und Gewürzen. Wir sind begeistert von der schieren Üppigkeit und dem Reichtum dieses Weins, der dabei die ganze Zeit über angenehm mittelgewichtig bleibt, auf der anderen Seite jedoch viel Eleganz und ausreichende Kraft produziert. Diese Riserva aus Spitzenjahrgang fühlt sich nie zu schwer oder zu flach an, sondern sie überzeugt mit disziplinierter Energie und Vitalität. Sie steigert sich mit jedem weiteren Glas in eine passgenau abgestimmte Welt aus Moderne und Tradition, die in ihrer weingewordenen Form ihresgleichen sucht. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Eichenholzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2052+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,79 g/l
- Restzucker: 1,11 g/l
- Sulfit: 63 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09512619 · 1,5 l · 192,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Vecchie Viti del Salco" Nobile di Montepulciano DOCG 2019 (BIO) <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Vecchie Viti del Salco” Nobile di Montepulciano DOCG 2019 (BIO) · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Gerade mal 3.500 Flaschen gelangen aus dem Ertrag der ältesten Reben des Weinbergs Salco nur in den besten Jahrgängen in den Verkauf. Im Glas begeistert uns ein überaus eleganter Sangiovese mit einer sehr harmonischen Textur und sehr klassischen, erdig-würzigen Noten. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Prugnolo Gentile
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 24 Monate 50/50 Barrique/Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2041+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 28,54 g/l
- Gesamtsäure: 5,03 g/l
- Restzucker: 1,55 g/l
- Sulfit: 54 mg/l
- pH-Wert: 3,62
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29354019 · 3 l · 96,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar
!["Luce" Brunello di Montalcino DOCG 2018 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Luce” Brunello di Montalcino DOCG 2018 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Luce Brunello ist wie immer in seinem eher internationalen Stil dunkel und undurchdringlich. Am Gaumen liefert er reife und runde Fruchtaromen von Brombeeren und Pflaumen mit viel Opulenz, Kraft und Rasse. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Holzfass/Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 0,86 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09222818 · 1,5 l · 192,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar
![Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016]()
Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016
Vom Ausnahme-Jahrgang 2016 gelangten gerade einmal 3.000 Flaschen in den Handel. Die Trauben für diesen Ausnahme-Chianti Classico stammen von Reben, die südwestlich auf einer Höhe zwischen 350 und 480 m über dem Meeresspiegel wachsen. Der Boden ist hier geprägt von Galestro und Kalk-Stein. Sattes, tiefdunkles Rubin mit samtigem Schimmer. Vielschichtige, konzentrierte Aromen von Pflaume, Schwarzkirsche, Gewürzen und Menthol. Am Gaumen komplex mit einem Facettenreichtum und Geschmacksprofil, welches sich erst allmählich öffnet und nur dem Geduldigen sein gesamtes Spektrum preisgibt. Ein Parade-Wein von großer Tiefe, Klasse und Unwiderstehlichkeit. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot und Merlot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24/6 Monate Barrique/großes Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,45 g/l
- Gesamtsäure: 5,75 g/l
- Restzucker: 1,08 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,37
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09463216 · 0,75 l · 385,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand7 Stück verfügbar
!["Ornellaia" Bolgheri Superiore DOC 2020 <br>Künstleretikett "Vendemmia d'Artista – La Proporzione"]()
“Ornellaia” Bolgheri Superiore DOC 2020 · Künstleretikett “Vendemmia d’Artista – La Proporzione“
Jedes Jahr ist das Erscheinen der streng limitierten Künstleredition von Tenuta dell'Ornellaia ein besonderer Genuss. Auch heute freuen wir uns, Ihnen einige Exemplare der neuesten und 15. Edition "La Proporzione" exklusiv als 0,75l Einzelflasche anbieten zu können. Die Original-Holzkiste mit 6 Flaschen enthält nur eine Flasche dieses begehrten Sammlerstücks.
- Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2051+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,45 g/l
- Gesamtsäure: 5,25 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 83 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09283820 · 0,75 l · 385,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Brunello di Montalcino "PS" Riserva DOCG 2012 <br>MAGNUM in Geschenkkarton]()
Brunello di Montalcino “PS” Riserva DOCG 2012 · MAGNUM in Geschenkkarton
Die Brunello Riserva PS, nur in den besten Jahrgängen produziert und so seit 2007 erstmals wieder in den Top-Jahrgängen 2010 und 2012, hat viel zu bieten. Reich, strukturiert und lebendig das Bouquet nach Früchten und Menthol. Komplex, außergewöhnlich balanciert und elegant am Gaumen mit seidigem Tannin und raffiniertem Abgang. Ein höchst imposanter Wein. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36 Monate Eichenholzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,40 g/l
- Gesamtsäure: 5,00 g/l
- Restzucker: 1,00 g/l
- pH-Wert: 3,52
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09662512 · 1,5 l · 192,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Amarone della Valpolicella "Archivio Storico Zenato" Riserva DOC 2008 <br>0,75l in Original-Holzkiste]()
Amarone della Valpolicella “Archivio Storico Zenato” Riserva DOC 2008 · 0,75l in Original-Holzkiste
Das Herzensprojekt "Archivio Storico Zenato" wurde von Nadia Zenato ins Leben gerufen, um ein besonderes Augenmerk auf die Excellenz einer ganzen Region zu legen. Gerade einmal 2.000 Flaschen à 0,75l und 400 Magnums kommen davon in den ausgesuchten Fachhandel.
- Rebsorten: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oselata und Croatina
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 10 Jahre Eichenholzfass
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 45,85 g/l
- Gesamtsäure: 7,25 g/l
- Restzucker: 8,25 g/l
- Sulfit: 95 mg/l
- pH-Wert: 3,55
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03073508 · 0,75 l · 385,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde![Brunello di Montalcino DOCG 2020 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Seidig, offen und anmutig, besticht er durch eine hervorragende Eleganz und die für den nördlichen Sektor Montalcinos typische Finesse. Rosenblüten, süße rote Beeren und anmutige, minzige Noten schmücken den Gaumen in einem sinnlichen, seidigen Brunello, der bereits mit dem ersten Schluck seine Klasse und Abstammung ausstrahlt. Der traditionelle Marroneto-Stil mit feinkörnigem Tannin und subtiler Salznote kontrastiert spannend mit der klassischen Struktur und Extraktsüße. Großer Wein! SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate Eichenfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,61 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 0,90 g/l
- Sulfit: 50 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29442620 · 1,5 l · 192,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Gaia & Rey" Bianco Langhe DOP 2023]()
“Gaia & Rey” Bianco Langhe DOP 2023
Es gibt Weine, die Epochen markieren. Gaia & Rey ist unbestritten einer von ihnen. Als Angelo Gaja 1983 die erste Flasche dieses Chardonnays abfüllte, löste er in Italien einen Aufschrei aus – und eine Revolution. Der erste Chardonnay im Piemont, der erste italienische Weißwein, der malolaktische Gärung und Ausbau in französischen Barriques erlebte. In einer Region, die seit Jahrhunderten ausschließlich rote Nebbiolo-Weine produzierte, pflanzte Gaja nach einer prägenden Reise in die USA 1972 Chardonnay in bester Lage. Was wie Ketzerei klang, wurde zur Legende. Der Name trägt zwei Generationen in sich: Gaia, Angelos älteste Tochter, und Clotilde Rey, seine Großmutter – jene visionäre Matriarchin, die das Weingut einst in neue Dimensionen führte. Die Weinberge liegen in Treiso auf 460 Metern Höhe, gepflanzt 1979, ergänzt durch Trauben aus Serralunga d'Alba. Zusammen 3,6 Hektar, die zu den außergewöhnlichsten Chardonnay-Lagen Europas zählen. Die Böden arm an Kalium und Stickstoff, die hohe Pflanzdichte von 5.500 Reben pro Hektar, drastisch reduzierte Erträge auf 30 Hektoliter – alles ist auf Konzentration ausgerichtet.
- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6‑8 Monate Tonneau/Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 24,51 g/l
- Gesamtsäure: 5,71 g/l
- Restzucker: 1,92 g/l
- Sulfit: 84 mg/l
- pH-Wert: 3,40
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05230323 · 0,75 l · 385,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde![Barolo "Marassio" DOCG 2020 <br>MAGNUM]()
Barolo “Marassio” DOCG 2020 · MAGNUM
Marassio ist Giulia Negris höchstgelegene Barolo-Parzelle und liegt auf knapp 540 Metern Höhe am westlichen Rand von La Morra – eine kühle, windoffene Lage, in der Nebbiolo besonders langsam und gleichmäßig ausreift. Der Boden, reich an Kalkmergel und feinen Tonanteilen, verleiht dem Wein eine markante Mineralität und straffe Struktur. Der Ausbau erfolgt über 30 Monate in großen, neutralen Holzfässern, um den reinen Ausdruck der Lage zu bewahren. 2020 bot ein ausgewogenes Klima mit warmen, trockenen Phasen und ausreichend kühlen Nächten, was dem Nebbiolo ein seltenes Gleichgewicht aus aromatischer Fülle und präziser Säure bescherte.
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate Tonneau
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,05 g/l
- Gesamtsäure: 6,11 g/l
- Restzucker: 0,98 g/l
- Sulfit: 71 mg/l
- pH-Wert: 3,37
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05402820 · 1,5 l · 192,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Roncicone" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Roncicone” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Im Ergebnis umfangreicher Bodenuntersuchungen konnte Francesco Ricasoli drei Mikrolagen identifizieren, die ab dem Jahrgang 2015 getrennt vinifiziert werden. Die Range der Chianti Classico Gran Selezione umfasst jetzt neben dem berühmten Castello di Brolio drei Cru-Lagen (Colledilà, Roncicone und Ceniprimo), die allesamt zu 100% mit Sangiovese bestockt sind. Sie unterscheiden sich in enger Korrespondenz mit ihrem Terroir in Struktur und Geschmack und zeigen eindrucksvoll die Vielschichtigkeit der Chanti Classico Region auf.
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 22 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 28,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,72 g/l
- Restzucker: 0,28 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09125320 · 3 l · 96,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
!["Kupra" Rosso Marche IGT 2021]()
“Kupra” Rosso Marche IGT 2021
Es gibt Weine, die erzählen Geschichten. Und dann gibt es Weine, die selbst eine Geschichte sind. Kupra gehört zur zweiten Kategorie. Seine Wurzeln reichen tiefer als die hundertjährigen Alberello-Reben, aus denen er entsteht – sie führen zurück zu sardischen Hirten, die auf ihrer Transhumanz von der Maremma über den Lago Trasimeno bis nach Apulien zogen und eine Rebsorte mitbrachten, die sie "su burdu" nannten: der Bastard, der Findling, der, der nicht dazugehört. Marco Casolanetti entdeckte diese fast vergessene Parzelle Anfang der 2000er Jahre, direkt neben seinen Montepulciano-Reben bei Cupra Marittima – und erkannte sofort, dass hier etwas Besonderes schlummerte.
- Rebsorte: 100% Bordò
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 30 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 34,35 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 3,15 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,58
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert11062321 · 0,75 l · 385,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar























