• "Saffredi" Maremma Toscana IGT 2011  <br>BALTHAZAR 12 Liter in Original-Holzkiste

      “Saffredi” Maremma Toscana IGT 2011  · BALTHAZAR 12 Liter in Original-Holzkiste

      Vollendeter Supertuscan, Wärme und Frische, Eleganz und Harmonie im Einklang! Süßer Duft von hochreifen Kirschen und Beeren mit schönen floralen Noten. Auch im Mund reif und mit viel Fruchtcharme, würzig und angenehme Säure. Der Saffredi hat Biss und eine schöne Länge mit reifem Tannin. SUPERIORE.DE

      "Sattes, funkelndes Rubinviolett. Beeindruckende, satte Nase, duftet nach reifen, dunklen Brombeeren, Johannisbeeren, dazu etwas frische Feigen und edle Bitterschokolade. Sattes, dichtes Tannin, in Ansatz und Verlauf viel präsente, reife Frucht, langer Nachhall." Falstaff

      "Impeccably lifted and gracious on the palate, the 2011 Saffredi lifts from the glass with expressive floral notes and beautifully articulated fruit. Overall, the 2011 is an elegant, restrained Saffredi that emphasizes finesse over power, although there is plenty of vintage 2011 sexiness. More importantly, the 2011 is a big step up from the 2010. Sage, rosemary and tobacco are some of the many notes that add complexity as the wine continues to open up in the glass." VINOUS

      "I love the aromas of black truffles, rosemary, dark fruits, rose petals and stones. It's shows so many characteristics of Tuscany on the nose. Full body with super-fine tannins and a long finish. Tannins and all in place. Wonderful texture." James Suckling

      "Der 2011er Saffredi ist Maremma-Weltklasse!" René Gabriel Weinwisser

      "The 2011 Saffredi opens to thick, dark extraction and large scale aromatic intensity. This was a warm vintage and you can feel the softness in the ripe cherry and blackberry flavors offered by the Merlot. The Cabernet component is also evident thanks to pressed rose and grilled Mediterranean herb. Saffredi is a wine built for long cellar aging, yet this vintage can also be readily consumed in the near term." Robert Parker

      • Vitae:
      • Guide l'Espresso:
      • Robert Parker:93 Punkte
      • Vinous:92+ Punkte
      • James Suckling:95 Punkte
      • Weinwisser:20 Punkte
      • Falstaff:94 Punkte
      • Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Syrah
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 18 Monate 75/25 neues/gebrauchtes Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 33,20 g/l
      • Gesamtsäure: 5,60 g/l
      • Restzucker: 0,31 g/l
      • Sulfit: 114 mg/l
      • ph-Wert: 3,69
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2031+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      09232311 · 12 l · 99,17 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

      1.190,00 €
    • Barbaresco "Costa Russi" DOP 2016 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste

      Barbaresco “Costa Russi” DOP 2016 · MAGNUM in Original-Holzkiste

      Funkelndes, mitteldichtes Rubin-Granat. Barbaresco Costa Russi mit fruchtig-würzigem Bouquet und einer gut eingebundenen Holznote. Am Gaumen sehr kraftvoll, hervorragend strukturiert und mit einem ätherischen Ausdruck von dunkler Frucht, Rauch, Lakritze, Teer und Menthol. Und dann das Finale, das buchstäblich eine Ewigkeit dauert. SUPERIORE.DE

      "Leuchtendes Rubingranat mit hellem Rand. Sehr klare und einprägsame Nase, eröffnet mit Noten nach Himbeeren und Kirschen, dazu etwas Gewürznelken und Ingwer. Am Gaumen viel süßer Schmelz, gepaart mit dichtem, aber feinmaschigem Tannin, spannt einen sehr weiten Bogen, im Finale viel Druck." Falstaff

      "Just mid ruby and a shade deeper than the straight Barbaresco. Very deep and concentrated and complex on the nose. Cherry and raspberry with a savoury edge. The palate is packed with red fruit and bags of fine sandy tannins, but it is all still embryonic. Elegant and poised yet firmly structured. Beautifully balanced. A wine like a sculpture." Jancis Robinson

      "Costa Russi is a relatively cool site, and even in this exceptional vintage there's a minty tone on the nose. There are intense raspberry and redcurrant aromas, and a fragrance of roses. The attack is suave but very concentrated, with powerful tannins. This has heft as well as tension, and it's oaky and powerful. It clearly needs time to relinquish its grip but it has underlying intensity of fruit, and terrific length." Decanter

      "The 2016 Barbaresco Costa Russi is a very botanical wine in terms of its aromas, with lovely perfumes of rose, elderflower, sambuco and anise seed, along with a touch of glycerine. It then follows up with some sweetness that feels very embracing in this wine. This is the more ephemeral, delicate and floral member of the extended Barbaresco family from Gaja, with a crunchy tannic bite, but nothing too severe. There is a really good vitality and energy to this very expressive wine. Costa Russi remains the smallest of Gaja's single-vineyard wines." Robert Parker

      "This delicate red features floral, strawberry, cherry, currant and loamy earth aromas and flavors, showing terrific balance. A line of firm tannins adds support, and the finish is long and expansive." Wine Spectator

      "Beautiful dried strawberries, flowers and cedar with hints of tar. Full body, round and rich tannins with lots of cedar, tar and tobacco, as well as a hint of chocolate powder. Lovely, long and caressing finish. Gorgeous again. Better after 2022." James Suckling

      "The 2016 Barbaresco Costa Russi is ripe, creamy and enveloping, as it so often is, and yet also preserves the super classic sense of structure that runs through all these wines. In 2016, Costa Russi has an extra touch of mid-palate sweetness that gives the wine its sense of immediacy. Succulent red cherry, rosewater, kirsch, mint and dried flowers meld together in the glass. Soft and sensual, with tons of allure, Costa Russi is another winner from Gaja. Time in the glass brings out the wine's density and tannins, both of which it has in spades." Vinous

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Veronelli :97 Punkte
      • Robert Parker:96+ Punkte
      • Vinous:98 Punkte
      • Wine Spectator :97 Punkte
      • James Suckling:97 Punkte
      • Decanter :95 Punkte
      • Falstaff:97 Punkte
      • Jancis Robinson:18 Punkte
      • Rebsorte: 100% Nebbiolo
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Barrique und großes Holzfass
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2046+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      05234516 · 1,5 l · 826,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

      1.240,00 €
    • Barolo "Sperss" DOCG 2016 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste

      Barolo “Sperss” DOCG 2016 · MAGNUM in Original-Holzkiste

      Glänzendes, sattes Rubin mit leichtem Granatschimmer. Tolle und einprägsame Nase, ungeheuer dicht, duftet nach Haselnüssen, Leder und reifen Waldhimbeeren. Trumpft am Gaumen toll auf, viel kompaktes, dichtmaschiges Tannin, ummantelt von süßem Schmelz, vielschichtig und dicht, baut sich lange auf, im Nachhall nach Zwetschgen und Lakritze. Großartig! SUPERIORE.DE

      "Funkelndes, intensives Granatrot. Beeindruckende Nase, geradezu klassisch, viel reife Frucht, Waldhimbeere, Zwetschge und Rosenblätter, dahinter schwarze Trüffel. Zeigt sich am Gaumen sehr geradlinig und geschliffen, öffnet sich mit feinmaschigem Tannin in vielen Schichten, zeigt im vorderen Bereich feine Frucht, im Finale satter Tiefgang." Falstaff

      "Gaja's Barolo Sperss is unbelievably polished in 2016. Fragrant, medium in body and silky for a Serralunga Barolo, Sperss speaks to finesse more than anything else. The dark, brooding qualities that are such signatures emerge with time in the glass, and yet the 2016 remains light on its feet and incredibly nuanced. While the 2015 showed some linkage to the past, the 2016 really appears to represent a big stylistic shift. What a gorgeous wine it is." Vinous

      "Very floral and refined with dried cherry, strawberry, smoke and spice. Some tile and toffee. Fascinating aromas. Full-bodied and very tight with a solid core of polished tannins that are so creamy and beautiful. Tight and reserved with really wonderful length and focus." James Suckling

      "Rose, iris, red berry and camphor mingle with a whiff of dark spice on this gorgeous, radiant red. Firmly structured but also boasting extraordinary finesse, the chiseled palate delivers ripe morello cherry, crushed raspberry, star anise and tobacco set against a backbone of taut fine-grained tannins. Vibrant acidity keeps it well balanced and energized." Wine Enthusiast

      "The golden touch, that proverbial Gaja magic, is taken to a whole new level in the 2016 Barolo Sperss. Angelo Gaja has taught his children to follow their own path, and now that the generational switch is well underway at the family estate, we can see that Gaia, Rossana and Giovanni have done him proud. Very proud. This stunning expression from the 2016 vintage represents quite a few celebratory milestones. Starting with appearance, the wine is luminous and bright with shiny ruby and garnet gemstone. Its aromatic reach is three-dimensional with width, height and depth. Delicate berry tones cede to pressed lilac, anise, sandalwood and cardamom spice. I double decanted and left the bottle open for a few hours before my tasting. The results are tight and gentle, and the wine shows beautiful vertical lift and intensity. To achieve this much power without the excess fruit weight is really quite an accomplishment. This is the magic of Nebbiolo, and the magic of Gaja." Robert Parker

      • Doctor Wine:98 Punkte
      • Robert Parker:100 Punkte
      • Vinous:95-98 Punkte
      • James Suckling:97 Punkte
      • Wine Enthusiast:99 Punkte
      • Falstaff:99 Punkte
      • Rebsorte: 100% Nebbiolo
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: Barrique/Holzfass
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2050+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      05234716 · 1,5 l · 866,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

      1.299,00 €
    • "Saffredi" Rosso Toscana IGT 2013<br>BALTHAZAR 12 Liter in Original-Holzkiste

      “Saffredi” Rosso Toscana IGT 2013 · BALTHAZAR 12 Liter in Original-Holzkiste

      Saffredi wurde im Jahr 1987 geboren und nach der Einzellage in der Gemeinde Magliano benannt. Von dort stammen die Trauben aus denen dieses monumentale Meisterwerk gekeltert wird. Allein die Farbe tief dunkles Rubinrot, mit interessanten violetten Reflexen zeigt einen pompösen Wein von großem Terroir. Im sehr expressiven Bouquet findet sich eine herrliche Fülle floraler und erdiger Aromen, die wunderschön mit dem Duft roter Beeren harmonieren. Am Gaumen eine konzentrierte Frucht, sehr weich und tief, strukturiert und endlos lang. SUPERIORE.DE

      "Cassiskonfitüre, Blaubeerkompott, Bitterschokolade, Unterholz, seidig am Gaumen, druckvoll mit leichter (Extrakt-)Süsse und eindringlicher Kalk-Mineralität. Alkohol und Cremigkeit sind passgenau mit Extrakt gefüllt, grosse Länge. Hoch differenziert und dennoch sehr eingängig, hat wirklich Noblesse – allerdings in einem betont weichen, molligen Format." Falstaff

      "There's a lot to say, and admire, about the 2013 Saffredi. First off all, this is the first growing cycle made under the careful watch of enologist Luca D'Attoma. This makes all the difference. One of his changes is an increased focus on Petit Verdot, which makes up to 15% of the blend in this case. The other grapes used are Cabernet Sauvignon and Merlot. But the increased role of Petit Verdot has awarded this vintage with stunning precision, linearity and balance. It's like a light switch has suddenly been turned on. Petit Verdot on the Tuscan Coast tends to show softer and fuller lines. In this wine, you taste the tonic crunchiness of the grape skins instead. The dark concentration of the wine is pleasurable and rich, and there's a final acidic signature that closes the deal in style. Congratulations." Robert Parker

      "The 2013 Saffredi wraps around the palate with remarkable depth and intensity. Graphite, smoke, wild flowers, black cherries and plums meld together in a powerful, resonant wine built on intensity. The 2013 has a real sense of gravitas, with dark shades of fruit, expressivebalsamic-inflected overtones and plenty of nuance." VINOUS

      "This is another great Saffredi following the perfect 100-point 2012. I tasted it a year ago and thought it was sensational. Even better now. It's so dense and structured yet shows a lively, jazz-like vibe that gives it form and beauty. Needs at least four to five years to soften. Powerful and muscular." James Suckling

      "Beautiful, lustrous ruby! More than a whiff of bordeaux, but more in the cherry spectrum and with a leafy tobacco note. Firm, grainy tannins framing youthful, compact fruit, but this is certainly not shy. Could stand up to medium-term cellaring, but already quite irresistible." Jancis Robinson

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Vitae:
      • Veronelli :95 Punkte
      • Doctor Wine:96 Punkte
      • Robert Parker:98 Punkte
      • Vinous:92-95 Punkte
      • James Suckling:98 Punkte
      • Vinum:18,5 Punkte
      • Falstaff:94 Punkte
      • Jancis Robinson:17,5 Punkte
      • Rebsorten: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, Syrah
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 18 Monate 75/25 neues/gebrauchtes Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 32,60 g/l
      • Gesamtsäure: 5,60 g/l
      • Restzucker: 0,71 g/l
      • ph-Wert: 3,61
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2038
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      09232313 · 12 l · 113,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

      1.360,00 €
    • "Orma" Toscana Rosso IGT 2018 <br>BALTHAZAR 12 Liter in Original-Holzkiste

      “Orma” Toscana Rosso IGT 2018 · BALTHAZAR 12 Liter in Original-Holzkiste

      Tiefes Rubinrot, intensiver Duft nach dunkler Frucht unterlegt mit zarten Röstaromen. Am Gaumen komplex und vollmundig, stoffig, mit balsamischen Noten, perfekt integrierten Tanninen und einem feinbalancierten fruchtig-würzigen Finish. Ein intensiver Wein, der auch kein Leichtgewicht sein will und der seine Kraft perfekt ausspielt. SUPERIORE.DE

      "Funkelndes, intensives Rubin mit Violettschimmer. Eröffnet mit Noten nach Lakritze und getrockneten Tomaten, dann schöne Ribiseln. Am Gaumen sehr gute Präsenz, zeigt Spannung und frische Frucht, feinmaschiges Tannin, viel dunkler Beerensaft im Finale." Falstaff

      "This wine is built on solid foundations and shows a rich vinous footprint. The fruit is black and concentrated, as is to be expected of a wine of this ambition, and it sits with a dark and almost impenetrable appearance in the glass. Orma shows a careful balance between fruit and oak spice, and both are calibrated to achieve high sensorial impact and intensity. If you're looking for the classic Tuscan blended red with sunshine and power, this release is for you." Robert Parker

      "Subtle currant, light sandalwood and some cherry aromas. Full-bodied, yet fine-tuned and polished with tannins that melt beautifully into the wine. Long and focused. Beauty and balance to this." James Suckling

      • Gambero Rosso:
      • Luca Maroni:96 Punkte
      • Robert Parker:94 Punkte
      • James Suckling:96 Punkte
      • Falstaff:94 Punkte
      • Rebsorten: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 14 Monate Barrique
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 32,70 g/l
      • Gesamtsäure: 5,66 g/l
      • Restzucker: 2,00 g/l
      • Sulfit: 76 mg/l
      • ph-Wert: 3,54
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2050+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      29072618 · 12 l · 119,08 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

      1.429,00 €
    • "Saffredi" Rosso Toscana IGT 2016 <br>BALTHAZAR 12 Liter in Original-Holzkiste

      “Saffredi” Rosso Toscana IGT 2016 · BALTHAZAR 12 Liter in Original-Holzkiste

      Florale Nase mit sehr viel roter, warmer Frucht und zarter Kräuternote. Am Gaumen geschmeidig-elegant mit einer wunderbaren Tiefe und Struktur. Dann wieder Kräuter, dazu Veilchen, etwas Zwetschge und ein Hauch von Teer und Leder. Saffredi schleicht sich förmlich an, bis er dann mit einer beeindruckenden Präsenz und Eleganz in einen sehr langen und harmonischen Abgang übergeht. Einer der großen Weine Italiens aus einem ebenso großen Toskana-Jahrgang! SUPERIORE.DE

      "Aus dem Traumjahrgang. Kühles, sehr präzise gewobenes Bouquet mit dichten Aromen von roten und schwarzen Früchten, wunderbar floral mit Veilchen und Lavendel, dazu würzig-ätherische Noten wie mediterrane Küchenkräuter, dazu Leder, Schokolade und Lakritze. Am Gaumen ebenso kraftvoll und mit dichter, schwarzbeeriger Frucht beladen, aber mit linearer Disziplin, denn er bleibt druckvoll und zupackend bis ins lange Finale, das wieder die gesamte Aromenpalette zu bieten hat." Weinwisser

      "Sattes Rubin mit feinem Violettschimmer. Intensive und dichte Nase, zeigt Noten nach eingelegten Brombeeren, Zwetschken und Cassis, viel Kardamom. Zeigt am Gaumen viel reife Beerenfrucht, rund und geschmeidig, viel Brombeere und Cassis, präsentes, gut eingebundenes Tannin, sehr lange und nachhaltig." Falstaff

      "A generally uneventful growing season led to good ripening at a measured pace. It's a radiant, deep colour with an elegant, fresh nose of floral and patisserie aromas leading to a palate which has the same elegant cast and freshness, but it’s also concentrated and sweet-fruited, with lively, intense black fruit and notes of forest-floor, fresh bay leaf and spicy sandalwood. It has a very good future, underpinned by fine, persistent tannins." Decanter

      "One of the highlights in this range, the 2016 Saffredi is a hugely promising wine marked by a beguiling combination of vertical structure, energy and concentration. Black cherry, lavender, spice, plum, sage and lavender all pulse with remarkable energy. Massive and yet remarkably vivid for such an intense wine, the 2016 is shaping up to be a real jewel of a wine." Vinous

      "This vintage is compact, firm and precise, with lovely floral aromas on the bouquet in front of blackberry and plum. Long oak toasting gives the wine tasty notes of spice and cinnamon and rounds the bouquet off nicely. The mouthfeel is soft and velvety. This is a complex, integrated and absolutely beautiful wine." Robert Parker

      "Incredible aromas of dark berries, lavender, rosemary, licorice and dried flowers. Spice. Full body and fantastic tannin texture with great length. Goes on for minutes. Muscular yet wonderfully formed and refined. A glorious Saffredi." James Suckling (Platz 12 - TOP-Weine Italien 2018)

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Veronelli :94 Punkte
      • Doctor Wine:96 Punkte
      • Robert Parker:98 Punkte
      • Vinous:96 Punkte
      • James Suckling:99 Punkte
      • Decanter :95 Punkte
      • Weinwisser:19+ Punkte
      • Falstaff:95 Punkte
      • Rebsorten: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, Syrah
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 18 Monate 75/25 neues/gebrauchtes Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 33,40 g/l
      • Gesamtsäure: 5,36 g/l
      • Restzucker: 0,55 g/l
      • Sulfit: 69 mg/l
      • ph-Wert: 3,55
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2044+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      09232316 · 12 l · 124,58 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar

      1.495,00 €
    • Barbaresco Crichët Pajé DOCG 2008 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste

      Barbaresco Crichët Pajé DOCG 2008 · MAGNUM in Original-Holzkiste

      Helles Granatrot. Die Nase wirkt trotz fortgeschrittener Reife jugendlich kompakt und verschlossen. Dunkle Erde, steinige Noten, ein kühler Duft, der an Eisen und Graphit denken lässt, etwas Speck, Teer und Holzrauch. Seine Frucht bewegt sich komplett auf der dunklen Seite, kleine Blaubeeren, Schlehe, getrocknete Cranberries und dunkles Pflaumenmus. Extreme Tiefgründigkeit bereits in der Nase. Am Gaumen viel Frische mit der richtigen Dosis Säure und eine noch jugendliche Tanninstruktur. Ein großartiger, spannender Tropfen, ein Monument an Kraft, das unglaubliche Eleganz und Facetten in sich verbirgt. Wer warten kann, ist klar im Vorteil. SUPERIORE.DE

      "Funkelndes, intensives Rubin-Granat. Spannende und vielschichtige Nase, nach Himbeeren, Erdbeeren und Rosenholz, im Hintergrund etwas Chinarinde und getrocknete Orangenschale. Zeigt auch am Gaumen beachtliche Dichte, sattes, im Kern feinmaschiges Tannin baut sich in vielen Schichten auf, reife Zwetschge, im Nachhall dezente Ledernoten." Falstaff

      "The 2008 Barbaresco Crichet Pajé is a gorgeous, translucent wine that shows this cool, late-ripening vintage at its best. Sweet red cherry, mint, kirsch, hard candy and white pepper are all beautifully delineated. In many vintages, Crichet Pajé was massively tannic and forbidding. The 2008 is the most refined vintage of this wine I have ever tasted." VINOUS

      • Gambero Rosso:
      • Vinous:97 Punkte
      • Falstaff:98 Punkte
      • Rebsorte: 100% Nebbiolo
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: ca. 8 Jahre Eichenfass
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2045+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      05393308 · 1,5 l · 1.096,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar

      1.645,00 €
    • "Siepi" Rosso Toscana IGT 2016 <br>BALTHAZAR 12 Liter in Original-Holzkiste

      “Siepi” Rosso Toscana IGT 2016 · BALTHAZAR 12 Liter in Original-Holzkiste

      Funkelndes, intensives Rubinviolett. In der Nase mit Noten nach reifen Holunderbeeren und Zwetschgen, unterlegt von feinem Sandelholz. Saftig und gehaltvoll in Ansatz und Verlauf, zeigt eine enorm opulente und knackige Beerenfrucht, griffiges, feinmaschiges Tannin, sehr langer Nachhall, im Finale dezent nach Tabak, geradlinig und klar. Traumjahrgang! SUPERIORE.DE

      "Funkelndes, sattes Rubin mit violettem Kern. Kompakte Nase mit satten Noten nach reifen Brombeeren und Heidelbeeren, dazu viel Zimt und Gewürznelken, fast weihnachtlich. Saftig, viel klare, reife Beerenfrucht, gut eingebundenes Tannin mit schönem Drive, im Nachhall noch dezente Holznoten spürbar." Falstaff

      "The 2016 Siepi, the estate's Sangiovese/Merlot blend, is a big, rich wine. In 2016, the Merlot is especially prominent. Black cherry jam, torrefaction, spice, leather, menthol and new French oak are all pushed forward. Time in the glass brings out a good bit of aromatic freshness to balance things out. Readers should expect a potent, seriously concentrated wine. Vinous"

      "A blend of Merlot and Sangiovese in equal parts, the 2016 Siepi is a luscious and soft wine that oozes forth with dark berry intensity. The fruit is compact and dense. This wine performs beautifully in terms of aromas, but the mouthfeel is especially fine-tuned and elegant in this classic vintage. Dark fruit is followed by spice, tar, rose bud and sharp mineral nuances that recall the gravel and limestone-rich soils of Chianti Classico. This is perhaps the best vintage of Siepi I have tasted thus far." Robert Parker

      "What a beautiful nose of elderberries, freshly picked blackcurrants, citrus, herbs, licorice and crushed stones, amidst a backdrop of coffee beans, cedar and vanilla. Full-bodied and very subtle and refined with tightly wound tannins and an impressive balance of fruit and acidity. Long, grainy and elegant on the finish. A masterpiece." James Suckling

       

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Veronelli :95 Punkte
      • Doctor Wine:94 Punkte
      • Robert Parker:96 Punkte
      • Vinous:95 Punkte
      • James Suckling:96-97 Punkte
      • Falstaff:94 Punkte
      • Rebsorten: 50% Merlot, 50% Sangiovese
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 18 Monate 70/30 neues/gebrauchtes Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 31,80 g/l
      • Gesamtsäure: 6,12 g/l
      • Restzucker: 0,60 g/l
      • Sulfit: 114 mg/l
      • ph-Wert: 3,26
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2044+
      • Speiseempfehlung: Bistecca Fiorentina
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      09354416 · 12 l · 141,25 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

      1.695,00 €
    • "Saffredi" Maremma Toscana IGT 2011 <br>GOLIATH 18 Liter in Original-Holzkiste

      “Saffredi” Maremma Toscana IGT 2011 · GOLIATH 18 Liter in Original-Holzkiste

      Vollendeter Supertuscan, Wärme und Frische, Eleganz und Harmonie im Einklang! Süßer Duft von hochreifen Kirschen und Beeren mit schönen floralen Noten. Auch im Mund reif und mit viel Fruchtcharme, würzig und angenehme Säure. Der Saffredi hat Biss und eine schöne Länge mit reifem Tannin. SUPERIORE.DE

      "Sattes, funkelndes Rubinviolett. Beeindruckende, satte Nase, duftet nach reifen, dunklen Brombeeren, Johannisbeeren, dazu etwas frische Feigen und edle Bitterschokolade. Sattes, dichtes Tannin, in Ansatz und Verlauf viel präsente, reife Frucht, langer Nachhall." Falstaff

      "Impeccably lifted and gracious on the palate, the 2011 Saffredi lifts from the glass with expressive floral notes and beautifully articulated fruit. Overall, the 2011 is an elegant, restrained Saffredi that emphasizes finesse over power, although there is plenty of vintage 2011 sexiness. More importantly, the 2011 is a big step up from the 2010. Sage, rosemary and tobacco are some of the many notes that add complexity as the wine continues to open up in the glass." VINOUS

      "I love the aromas of black truffles, rosemary, dark fruits, rose petals and stones. It's shows so many characteristics of Tuscany on the nose. Full body with super-fine tannins and a long finish. Tannins and all in place. Wonderful texture." James Suckling

      "Der 2011er Saffredi ist Maremma-Weltklasse!" René Gabriel (20 Punkte)

      "The 2011 Saffredi opens to thick, dark extraction and large scale aromatic intensity. This was a warm vintage and you can feel the softness in the ripe cherry and blackberry flavors offered by the Merlot. The Cabernet component is also evident thanks to pressed rose and grilled Mediterranean herb. Saffredi is a wine built for long cellar aging, yet this vintage can also be readily consumed in the near term." Robert Parker

      • Vitae:
      • Guide l'Espresso:
      • Robert Parker:93 Punkte
      • Vinous:92+ Punkte
      • James Suckling:95 Punkte
      • Weinwisser:20 Punkte
      • Falstaff:94 Punkte
      • Rebsorten: 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Syrah
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: 18 Monate 75/25 neues/gebrauchtes Barrique
      • vegane Klärung: Ja
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 33,00 g/l
      • Gesamtsäure: 5,60 g/l
      • Restzucker: 0,31 g/l
      • Sulfit: 114 mg/l
      • ph-Wert: 3,69
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2035+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      09233111 · 18 l · 102,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

      1.840,00 €
    • Barbaresco Crichët Pajé DOCG 2008 <br>3 Flaschen in Original-Holzkiste

      Barbaresco Crichët Pajé DOCG 2008 · 3 Flaschen in Original-Holzkiste

      Helles Granatrot. Die Nase wirkt trotz fortgeschrittener Reife jugendlich kompakt und verschlossen. Dunkle Erde, steinige Noten, ein kühler Duft, der an Eisen und Graphit denken lässt, etwas Speck, Teer und Holzrauch. Seine Frucht bewegt sich komplett auf der dunklen Seite, kleine Blaubeeren, Schlehe, getrocknete Cranberries und dunkles Pflaumenmus. Extreme Tiefgründigkeit bereits in der Nase. Am Gaumen viel Frische mit der richtigen Dosis Säure und eine noch jugendliche Tanninstruktur. Ein großartiger, spannender Tropfen, ein Monument an Kraft, das unglaubliche Eleganz und Facetten in sich verbirgt. Wer warten kann, ist klar im Vorteil. SUPERIORE.DE

      "Funkelndes, intensives Rubin-Granat. Spannende und vielschichtige Nase, nach Himbeeren, Erdbeeren und Rosenholz, im Hintergrund etwas Chinarinde und getrocknete Orangenschale. Zeigt auch am Gaumen beachtliche Dichte, sattes, im Kern feinmaschiges Tannin baut sich in vielen Schichten auf, reife Zwetschge, im Nachhall dezente Ledernoten." Falstaff

      "The 2008 Barbaresco Crichet Pajé is a gorgeous, translucent wine that shows this cool, late-ripening vintage at its best. Sweet red cherry, mint, kirsch, hard candy and white pepper are all beautifully delineated. In many vintages, Crichet Pajé was massively tannic and forbidding. The 2008 is the most refined vintage of this wine I have ever tasted." VINOUS

      • Gambero Rosso:
      • Doctor Wine:99 Punkte
      • Vinous:97 Punkte
      • Falstaff:98 Punkte
      • Rebsorte: 100% Nebbiolo
      • Anbau: naturnah
      • Ausbau: ca. 8 Jahre Eichenfass
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2042
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      05393208 · 2,25 l · 909,78 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar

      2.047,00 €
    • "Saffredi" Rosso Toscana IGT 2016 <br>GOLIATH 18 Liter in Original-Holzkiste

      “Saffredi” Rosso Toscana IGT 2016 · GOLIATH 18 Liter in Original-Holzkiste

      Florale Nase mit sehr viel roter, warmer Frucht und zarter Kräuternote. Am Gaumen geschmeidig-elegant mit einer wunderbaren Tiefe und Struktur. Dann wieder Kräuter, dazu Veilchen, etwas Zwetschge und ein Hauch von Teer und Leder. Saffredi schleicht sich förmlich an, bis er dann mit einer beeindruckenden Präsenz und Eleganz in einen sehr langen und harmonischen Abgang übergeht. Einer der großen Weine Italiens aus einem ebenso großen Toskana-Jahrgang! SUPERIORE.DE

      "Aus dem Traumjahrgang. Kühles, sehr präzise gewobenes Bouquet mit dichten Aromen von roten und schwarzen Früchten, wunderbar floral mit Veilchen und Lavendel, dazu würzig-ätherische Noten wie mediterrane Küchenkräuter, dazu Leder, Schokolade und Lakritze. Am Gaumen ebenso kraftvoll und mit dichter, schwarzbeeriger Frucht beladen, aber mit linearer Disziplin, denn er bleibt druckvoll und zupackend bis ins lange Finale, das wieder die gesamte Aromenpalette zu bieten hat." Weinwisser

      "Sattes Rubin mit feinem Violettschimmer. Intensive und dichte Nase, zeigt Noten nach eingelegten Brombeeren, Zwetschken und Cassis, viel Kardamom. Zeigt am Gaumen viel reife Beerenfrucht, rund und geschmeidig, viel Brombeere und Cassis, präsentes, gut eingebundenes Tannin, sehr lange und nachhaltig." Falstaff

      "A generally uneventful growing season led to good ripening at a measured pace. It's a radiant, deep colour with an elegant, fresh nose of floral and patisserie aromas leading to a palate which has the same elegant cast and freshness, but it’s also concentrated and sweet-fruited, with lively, intense black fruit and notes of forest-floor, fresh bay leaf and spicy sandalwood. It has a very good future, underpinned by fine, persistent tannins." Decanter

      "One of the highlights in this range, the 2016 Saffredi is a hugely promising wine marked by a beguiling combination of vertical structure, energy and concentration. Black cherry, lavender, spice, plum, sage and lavender all pulse with remarkable energy. Massive and yet remarkably vivid for such an intense wine, the 2016 is shaping up to be a real jewel of a wine." Vinous

      "This vintage is compact, firm and precise, with lovely floral aromas on the bouquet in front of blackberry and plum. Long oak toasting gives the wine tasty notes of spice and cinnamon and rounds the bouquet off nicely. The mouthfeel is soft and velvety. This is a complex, integrated and absolutely beautiful wine." Robert Parker

      "Incredible aromas of dark berries, lavender, rosemary, licorice and dried flowers. Spice. Full body and fantastic tannin texture with great length. Goes on for minutes. Muscular yet wonderfully formed and refined. A glorious Saffredi." James Suckling (Platz 12 - TOP-Weine Italien 2018)

      • Gambero Rosso:
      • Bibenda:
      • Veronelli :94 Punkte
      • Doctor Wine:96 Punkte
      • Robert Parker:98 Punkte
      • Vinous:96 Punkte
      • James Suckling:99 Punkte
      • Decanter :95 Punkte
      • Weinwisser:19+ Punkte
      • Falstaff:95 Punkte
      • Rebsorten: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, Syrah
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 18 Monate 75/25 neues/gebrauchtes Barrique
      • Filtration: Ja
      • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
      • Gesamtextrakt: 33,40 g/l
      • Gesamtsäure: 5,36 g/l
      • Restzucker: 0,55 g/l
      • Sulfit: 69 mg/l
      • ph-Wert: 3,55
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2046+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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      klimatisiert gelagert

      09233116 · 18 l · 130,28 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

      2.345,00 €
    • "Orma" Toscana Rosso IGT 2018 <br>GOLIATH 18 Liter in Original-Holzkiste

      “Orma” Toscana Rosso IGT 2018 · GOLIATH 18 Liter in Original-Holzkiste

      Tiefes Rubinrot, intensiver Duft nach dunkler Frucht unterlegt mit zarten Röstaromen. Am Gaumen komplex und vollmundig, stoffig, mit balsamischen Noten, perfekt integrierten Tanninen und einem feinbalancierten fruchtig-würzigen Finish. Ein intensiver Wein, der auch kein Leichtgewicht sein will und der seine Kraft perfekt ausspielt. SUPERIORE.DE

      "Funkelndes, intensives Rubin mit Violettschimmer. Eröffnet mit Noten nach Lakritze und getrockneten Tomaten, dann schöne Ribiseln. Am Gaumen sehr gute Präsenz, zeigt Spannung und frische Frucht, feinmaschiges Tannin, viel dunkler Beerensaft im Finale." Falstaff

      "This wine is built on solid foundations and shows a rich vinous footprint. The fruit is black and concentrated, as is to be expected of a wine of this ambition, and it sits with a dark and almost impenetrable appearance in the glass. Orma shows a careful balance between fruit and oak spice, and both are calibrated to achieve high sensorial impact and intensity. If you're looking for the classic Tuscan blended red with sunshine and power, this release is for you." Robert Parker

      "Subtle currant, light sandalwood and some cherry aromas. Full-bodied, yet fine-tuned and polished with tannins that melt beautifully into the wine. Long and focused. Beauty and balance to this." James Suckling

      • Gambero Rosso:
      • Luca Maroni:96 Punkte
      • Robert Parker:94 Punkte
      • James Suckling:96 Punkte
      • Falstaff:94 Punkte
      • Rebsorten: 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
      • Anbau: konventionell
      • Ausbau: 14 Monate Barrique
      • Filtration: Nein
      • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
      • Gesamtextrakt: 32,70 g/l
      • Gesamtsäure: 5,66 g/l
      • Restzucker: 2,00 g/l
      • Sulfit: 76 mg/l
      • ph-Wert: 3,54
      • Verschluss: Naturkorken
      • Trinktemperatur: 18-20 °C
      • Lagerpotenzial: 2052+
      • Allergenhinweis: enthält Sulfite
      mehr erfahren
      klimatisiert gelagert

      29072718 · 18 l · 131,06 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar

      2.359,00 €