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![Barolo "Falletto" DOCG 2021]()
Barolo “Falletto” DOCG 2021
Die Einzellage Falletto in Serralunga d'Alba zählt zu den Herzstücken des Barolo-Gebiets. Auf steilen, südlich ausgerichteten Hängen, deren Mergel- und Sandsteinböden Wärme speichern und Mineralität einbringen, reift Nebbiolo hier zu Weinen von großer Struktur und Tiefe. Der Jahrgang 2021 gilt als einer der besten der letzten Dekade: Ein stabiler Sommer mit kühlen Nächten und sonnigen Tagen ermöglichte eine lange, gleichmäßige Reifung und brachte Trauben von seltener Balance.
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 32 Monate Eichenholzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Geschmorter Hasenrücken mit Wacholderrahmsauce und Polenta - Gesamtextrakt: 30,06 g/l
- Gesamtsäure: 5,92 g/l
- Restzucker: 0,41 g/l
- Sulfit: 34 mg/l
- pH-Wert: 3,46
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05212521 · 0,75 l · 398,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
!["Vigna Pianali" Rosso Bolgheri DOC 2020 (BIO) <br>3 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Vigna Pianali” Rosso Bolgheri DOC 2020 (BIO) · 3 Flaschen in Original-Holzkiste
Hier kommt einer der wohl besten Cabernet Franc Italiens: Bläuliche Nuancen vermischen sich mit Rubinrot. Im tiefen Bouquet Brombeeren und Anklänge von geröstetem Kaffee, im weiteren Verlauf der Öffnung Meeresgestrüpp, balsamische und minzige Noten. Im Trunk volle und seidige Tannine mit Anklängen von Veilchen und Minze, Geschmack und Frische. Das alles getragen von einer vornehmen Exzellenz bis in einen harmonischen und anhaltenden Abgang. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Cabernet Franc
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 24 Monate großes Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,41 g/l
- Gesamtsäure: 5,71 g/l
- Restzucker: 1,33 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29852420 · 2,25 l · 133,78 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar
![Brunello di Montalcino "Paesaggio Inatteso" DOCG 2019 (BIO) <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino “Paesaggio Inatteso” DOCG 2019 (BIO) · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Die Selektion Paesaggio Inatteso stammt von Camiglianos 3,5-Hektar-Weinberg "La Magia", der über mineralische und kalkhaltige Böden verfügt. Es werden nur knapp 3.000 Flaschen abgefüllt. Er bietet einen robusteren Stil und eine stärkere aromatische Intensität als die Annata. Leuchtendes Rot mit bernsteinfarbenem Rand. Im Bouquet runde Noten von Walnussschalen, gerösteten Haselnüssen, Leinsamen, aber auch von roten Pflaumen, Granatapfelkernen und grünen Oliven. Im Hintergrund Spuren von Weihrauch und Kardamom. Im Trunk mit kräftigem Körper, lebendigen Tanninen, mündet mit Anklängen an rote Beeren und Blumen in einen intensiven und langen Abgang. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 30 Monate Eichenfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Bistecca alla Fiorentina - Gesamtextrakt: 30,48 g/l
- Gesamtsäure: 5,78 g/l
- Restzucker: 0,76 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,49
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑004
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09453019 · 4,5 l · 67,56 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand4 Stück verfügbar
![Brunello di Montalcino DOCG 2019 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino DOCG 2019 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Wenn der weltberühmte Önologe Carlo Ferrini seinen eigenen Wein macht, so darf man gespannt sein. So ist ihm hier eine Interpretation des Sangiovese gelungen, die seine gesamte Erfahrung aus jahrzehntelanger Beschäftigung mit dieser Rebsorte wie durch ein Brennglas auf den Punkt bringt. Der moderate Holzeinsatz durch den Ausbau in 700l-Tonneaux bringt die Klarheit und Persönlichkeit der Traube und des einzigartigen Terroirs (es sind gerade einmal 1,5 Hektar beste Brunello-Lagen) auf archetypische Art und Weise zum Ausdruck.
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 30 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,87 g/l
- Gesamtsäure: 6,09 g/l
- Restzucker: 0,34 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,32
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29602319 · 1,5 l · 206,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
![Brunello di Montalcino DOCG 2020 (BIO) <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino DOCG 2020 (BIO) · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Die Trauben für die 2020 erstmals bio-zertifizierte Annata stammen aus einer 13 Hektar großen Lage in 500 Metern Höhe. Die Böden hier sind etwas leichter und steiniger als im Durchschnitt der Appellation, mit schieferhaltigem Galestro und kalkhaltigem Alberese. Poggio Anticos Jahrgang 2020 präsentiert sich wie immer authentisch und klassisch mit hellen Fruchttönen, Wildkirschen, gerösteten Nüssen, blauen Blumen und Waldboden. Während die anderen Weine des Portfolios in kleineren Tonneaux reifen, wird dieser Wein in großen slawonischen Fässern ausgebaut. Uns gefällt der energische Auftrieb und die gleichzeitige Helligkeit der Frucht – das schafft die Kellerei wie kaum eine andere. Im weiteren Verlauf ein sehr delikater Ansatz mit einer überzeugenden Intensität der blumigen Aromen und dem seidigen Mundgefühl. Eine lebendige Säure sorgt bis zum Schluss für Ausgewogenheit und Frische, während im Abgang eine salzige, mineralische Note hinzukommt. Dieser Brunello aus bestem Hause ist wie immer eine sichere Bank! SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 30 Monate Tonneaux
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2050+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,89 g/l
- Gesamtsäure: 5,97 g/l
- Restzucker: 0,76 g/l
- Sulfit: 73 mg/l
- pH-Wert: 3,38
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09412420 · 3 l · 106,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
![Barolo "Aleste Sibi et Paucis" DOCG 2015 <br>MAGNUM in Geschenkkarton]()
Barolo “Aleste Sibi et Paucis” DOCG 2015 · MAGNUM in Geschenkkarton
Sibi et paucis – für die wenigen, die verstehen, dass große Weine nicht eilen. Von jedem Aleste-Jahrgang behält Sandrone etwa 10 Prozent der Produktion zurück und lässt diese Flaschen ein volles Jahrzehnt länger im eigenen Keller reifen. Was im September 2019 hätte freigegeben werden können, ruht bis heute – und wird zu etwas, das über regulären Barolo hinausgeht.
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24/120 Monate Tonneau/Flaschenreife
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2043+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,44 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 0,59 g/l
- Sulfit: 70 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 80 kcal
- Energie in kJ: 337 kJ
- Kohlenhydrate: 0,10 g
- Davon Zucker: 0,10 g
klimatisiert gelagert05174015 · 1,5 l · 212,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Grand Cru Luigi Moio" Taurasi Riserva DOCG 2019]()
“Grand Cru Luigi Moio” Taurasi Riserva DOCG 2019
Wenige Jahre nach seiner weiltweit hoch gelobten Cuvée Luigi Moio legt der stille Qualitätsführer aus der aufstrebenden Weinregion Kampanien mit einem roten Pendant zu seiner weißen Blaupause für die gesamte Region nach. Luigi konstatiert: "Ein grosser Wein ist ein Projekt, das zunächst im Kopf entstehen muss und dann allmählich durch Wissen, Kreativität, Sorgfalt und Geduld zur Realität wird." SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Aglianico
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,33 g/l
- Gesamtsäure: 5,71 g/l
- Restzucker: 0,51 g/l
- Sulfit: 54 mg/l
- pH-Wert: 3,43
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert13102719 · 0,75 l · 425,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde!["Oreno" Rosso Toscana IGT 2020 (BIO) <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Oreno” Rosso Toscana IGT 2020 (BIO) · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
2020 ist der erste Oreno-Jahrgang in BIO-Qualität. Tiefes Dunkelrubin-Violett. In der Nase Cassis, schwarze Johannisbeeren und eine kräftige Kräuterwürze mit einer guten Dosis Pfeifentabak, Teer und zerstoßenes Geröll. Am Gaumen definieren dunkle Beeren, Schokolade und ein Füllhorn von Kräutern den vollmundigen Körper. Dieses saftige Weinmonument verfügt über exakt integrierte Tannine, eine enorme Seidigkeit und einen schier unendlichen Abgang. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2049+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,68 g/l
- Restzucker: 1,15 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,52
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑004
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09333120 · 3 l · 106,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
!["Luce" Brunello di Montalcino DOCG 2019 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Luce” Brunello di Montalcino DOCG 2019 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Luce Brunello ist seit Jahren eine der Ikonen im großen Portfolio der Frescobaldi-Weine aus der Toskana. Die 2019er Ausgabe öffnet sich mit viel Kraft und Entschlossenheit mit reifen Fruchtaromen von Brombeeren und kandierten Kirschen. Am Gaumen zeigt er sich dank der hellen Säure und der allgemeinen Qualität der primären Fruchtaromen dieses ausgezeichneten Jahrgangs mittelkräftig und sehr harmonisch. Die Tannine sind gut in die körperreiche Dichte des Weins eingewoben. Unbedingt belüften oder besser noch einige Jahre im Keller reifen lassen. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Holzfass/Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,58 g/l
- Gesamtsäure: 5,91 g/l
- Restzucker: 0,96 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,43
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09222819 · 1,5 l · 212,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
!["Camarcanda" Bolgheri DOC 2019 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Camarcanda” Bolgheri DOC 2019 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Camarcanda ist ein reicher Bolgheri Rosso Superiore mit dunklem Bouquet von schwarzen Früchten, Espresso, Schokolade, Lakritze und Teer. Am Gaumen ausgesprochen vollmundig, mit hervorragender Tiefe, dichter Struktur und straffem Körper. Opulent und lang zeigt dieser Wein schon heute eine große Bandbreite seiner Persönlichkeit. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29052819 · 1,5 l · 219,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
!["Scrio" Rosso Toscana IGT 2015 <br>MAGNUM in Geschenkkarton]()
“Scrio” Rosso Toscana IGT 2015 · MAGNUM in Geschenkkarton
Scrio - großartiger, toskanischer Syrah von Le Macchiole - ist eine wahre Schönheit. Das anhaltende Bouquet bietet Aromen von dunklen Beeren und gepökeltem Fleisch, am Gaumen warm und balsamisch mit großer Intensität und Dynamik, extraktreich und lang. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Syrah
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 17 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 33,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,22 g/l
- Restzucker: 1,02 g/l
- Sulfit: 55 mg/l
- pH-Wert: 3,55
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09833115 · 1,5 l · 219,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
![Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2015 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2015 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Barolo Rocche di Castiglione ist der wohl reichhaltigste Wein in Viettis Jahrgangs-Riege. Es ist ein Monument, das auf Leistung, Intensität und Kraft basiert. Gleichzeitig ist Rocche jedes Jahr unglaublich präzise und vielschichtig. Es ist genau dieses Zusammenspiel von Fülle und Finesse, das den Rocche so verlockend macht. Rosenblüten, Minze und süße rote Beeren bilden ein Crescendo aus Aromen und Texturen, das alle Sinne anspricht. Im geradezu unendlichen Nachhall kommt alles wieder wie von Geisterhand in Einklang und hinterlässt ein Nebbiolo-Erlebnis der dritten Art. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 30 Monate großes Eichenfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05242815 · 1,5 l · 219,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
![Barolo Lazzarito DOCG 2015 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Barolo Lazzarito DOCG 2015 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Barolo Lazzarito beeindruckt jedes Jahr durch seine Präzision und Klasse - zwei Eigenschaften, die in den Nebbiolo des Serralunga-Gebietes nicht allzu häufig zu finden sind. Eisen, Rauch und weißer Pfeffer strömen in die Nase, im Glas werden diese Eindrücke durch einen Anflug von Granatapfel, roter Kirschmarmelade, Wildblumen und Blutorange verlängert. Viettis Lazzarito steht immer auch für Kraft und Finesse und steht seinen "Kollegen" aus Ravera und Rocche schon länger in nichts mehr nach. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 30 Monate Barrique/großes Holz
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Naturkorken
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05243815 · 1,5 l · 219,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
![Barolo Ravera DOCG 2017 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Barolo Ravera DOCG 2017 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Viettis Ravera ist in seiner Präzision und Struktur einer der ganz großen Stars des Piemonts. Rosenblüten, Kreide, Pfeffer und eine Nuance Granatapfel lassen diesen Barolo jedes Jahr zu einem der begehrtesten der Appellation werden. Mit etwas Lagerreife weichen die kräftigen Tannine einer eleganten Anmutung, die keinen Millimeter von der begehrten Stilistik dieser großen Lage abweicht. Ein Monument von Barolo, den neben Vietti und auch Giacosa nur noch wenige weitere Winzer des Piemonts mit dieser Beständigkeit in die Flasche bringen! SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 32 Monate großes Eichenfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2050+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,59 g/l
- Gesamtsäure: 6,21 g/l
- Restzucker: 1,22 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05245717 · 1,5 l · 219,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar
![Barolo Brunate DOCG 2017 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Barolo Brunate DOCG 2017 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Tiefes, volles Rot mit feinem Glanz. Die La Morra-Ausgabe aus Viettis berühmter Barolo-Familie überzeugt mit einem beeindruckenden Aroma von roten Beeren, Kirschen, Wildkräutern, Minze, Mineralien und Rosenblättern, abgerundet mit einem Hauch Blutorange. Am Gaumen ist er opulent, voll, mit feiner Süße und Struktur und das mehrschichtige, lange Finale wird von geradezu aristokratischem Tannin begleitet. Ein typischer Vietti-Cru mit jeder Menge Klasse. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 30 Monate Barrique/großes Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,86 g/l
- Gesamtsäure: 5,97 g/l
- Restzucker: 1,08 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05243717 · 1,5 l · 219,99 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
!["Il Poggio" Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 <br>Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste]()
“Il Poggio” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Il Poggio 2019 entfaltet langsam seine atemberaubenden Aromen von Kirschblüten, Blutorangen, Eukalyptus und Himbeeren. Zu Beginn ist er straff und geradlinig, dann entfaltet er sich am Gaumen mit reifen Waldbeeren, die von Schiefer unterlegt sind. Die kalkhaltigen Tannine halten ihn fest im Griff. Dieser Wein wird seine komplexen Nuancen noch mindestens ein paar Jahrzehnte lang entfalten. Fantastische Tiefe und Energie. Il Poggio Gran Selezione war übrigens im Jahr 1962 der erste Chianti Classico der Appellation, der als Einzellagen-Wein (Cru) ausgebaut und abgefüllt wurde - damals eine Revolution! SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo und Colorino
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate neues Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,21 g/l
- Gesamtsäure: 5,62 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 50 mg/l
- pH-Wert: 3,40
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29162719 · 3 l · 110,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
![Brunello di Montalcino "Poggio al Granchio" DOCG 2021 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
Brunello di Montalcino “Poggio al Granchio” DOCG 2021 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Wer den Südosten Montalcinos kennt, der weiß: keine Meeresbrisen, keine Seenähe, kein sanftes Licht. Hier regiert Monte Amiata – der erloschene Vulkan im Hintergrund, der die Winde bricht, die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verstärkt und dem Boden seinen unverwechselbaren Charakter gibt: Galestro-Schiefer, splittrig, karg, mineralreich. Eichen und Steineichen stehen zwischen den Reben, wo anderswo Zypressen oder Olivenbäume das Bild prägen. Poggio al Granchio – der "Krabbenhügel" – liegt auf 380 bis 450 Metern, südöstliche Exposition, das historische Herzstück der Appellation. Val di Suga erwarb diesen Weinberg im Jahr 1999 und schloss damit ein Dreieck, das kein anderer Produzent in Montalcino so besitzt. Die Handlese erfolgt in Kisten, in Mikrozonen, die Optik-Selektion ist kompromisslos. Im Keller: Gärung zehn bis vierzehn Tage, anschließend eine intensive Postfermentations-Mazeration von zwanzig bis fünfundzwanzig Tagen bei 30 Grad – hier entsteht Extrakt, Dichte, Farbe. 2021 kam dem Poggio al Granchio besonders entgegen. Der Monte-Amiata-Einfluss milderte die Trockenheit des Sommers, der lange Herbst sorgte für gleichmäßige Reife.
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24/6 Monate Eichenholzfass/Betontank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Wildschweinrücken mit Wacholderrahmsauce und Polenta - Gesamtextrakt: 30,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,92 g/l
- Restzucker: 0,68 g/l
- Sulfit: 45 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09053021 · 4,5 l · 75,56 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
!["Monte Lodoletta" Amarone della Valpolicella DOCG 2016]()
“Monte Lodoletta” Amarone della Valpolicella DOCG 2016
Ein Monument von Wein! Brillantes Dunkelrubin. Frisch, seidig, elegant - und majestätisch. Brombeermarmelade, Veilchen, bittersüße Schokolade, dazu zerstoßenes Felsgestein und Mineralik. Ein opulenter Wein mit fabelhaft polierten Tanninen und einem beachtlichen Reifepotenzial. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 60% Corvina, 15% Croatina, 10% Corvinone, 10% Oseleta, 5% Rondinella
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2051+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 40,80 g/l
- Gesamtsäure: 5,50 g/l
- Restzucker: 1,10 g/l
- Sulfit: 25 mg/l
- pH-Wert: 3,67
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03292116 · 0,75 l · 460,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde!["Monte Lodoletta" Amarone della Valpolicella DOCG 2017]()
“Monte Lodoletta” Amarone della Valpolicella DOCG 2017
Ein Monument von Wein! Brillantes Dunkelrubin. Frisch, seidig, elegant - und majestätisch. Brombeermarmelade, Veilchen, bittersüße Schokolade, dazu zerstoßenes Felsgestein und Mineralik. Ein opulenter Wein mit fabelhaft polierten Tanninen und einem beachtlichen Reifepotenzial. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 60% Corvina, 15% Croatina, 10% Corvinone, 10% Oseleta, 5% Rondinella
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2052+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 46,50 g/l
- Gesamtsäure: 6,15 g/l
- Restzucker: 2,50 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,60
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03292117 · 0,75 l · 460,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand9 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde!["Monte Lodoletta" Amarone della Valpolicella DOCG 2018]()
“Monte Lodoletta” Amarone della Valpolicella DOCG 2018
Dal Fornos Amarone della Valpolicella 2018 ist wie immer auf ganzer Linie überzeugend. Mit ein wenig Luft werden die Tannine weicher und geben eine Vielzahl intensiver dunkler Aromen und Geschmacksrichtungen frei. Zartbitterschokolade, Nelken, Veilchen, Pflaumen und Brombeermarmelade bedecken jeden Zentimeter des Gaumens in einem atemberaubenden Amarone, der alle besten Qualitäten des Jahrgangs einfängt. Wenn die Weine von Romano Dal Forno in Fahrt sind, gibt es nichts Vergleichbares, und das ist hier mit Sicherheit der Fall. Braucht in jungen Jahren sehr viel Luft, erfahrene Genießer üben sich in Geduld. SUPERIORE.DE
- Rebsorten: 60% Corvina, 15% Croatina, 10% Corvinone, 10% Oseleta, 5% Rondinella
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 16,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2053+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 45,74 g/l
- Gesamtsäure: 6,22 g/l
- Restzucker: 2,14 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,55
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03292118 · 0,75 l · 460,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde![Barolo Vigna Rionda Riserva DOCG 2019 <br>MAGNUM in Original-Holzkiste]()
Barolo Vigna Rionda Riserva DOCG 2019 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Giuseppe Massolino verliebte sich 1956 in einen Weinberg und setzte alles auf eine Karte. Um einen kleinen Teil der Vigna Rionda zu erwerben, tauschte er eine Parzelle, die doppelt so groß war. Ein Wahnsinn, sagten die Leute. Ein Glücksfall, wie sich herausstellte. Denn Giuseppe wusste: Vigna Rionda ist kein gewöhnlicher Weinberg. Seit 1879 steht der Name in Giovanni Gagnas Buch über den Weinbau der Langhe – als einer der wenigen Orte, der außergewöhnliche Weine hervorbringt. Vor 1340 gehörte das Land dem Markgrafen von Saluzzo, dann jahrhundertelang der Familie Falletti. Die Geschichte kennt viele Namen für diesen Hügel: Vignarionda, Arionda, Rotonda – wegen seiner runden Form. Aber alle meinen dasselbe: den Inbegriff von Serralunga.
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 42 Monate Tonneau
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2052+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Trüffel‑ und Wildgerichte, dunkle Braten - Gesamtextrakt: 30,11 g/l
- Gesamtsäure: 6,11 g/l
- Restzucker: 0,93 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05494219 · 1,5 l · 230,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde!["Colledilà" Chianti Classico Gran Selezione Gaiole DOCG 2021 <br>6 Flaschen in Original-Holzkiste]()
“Colledilà" Chianti Classico Gran Selezione Gaiole DOCG 2021 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Seit Sommer 2023 dürfen Chianti-Classico-Erzeuger die 2021 eingeführten elf zusätzlichen geografischen Angaben (UGA = unità geografiche aggiuntive) in die Etiketten der Spitzenkategorie Gran Selezione aufnehmen. Für die Winzer des Chianti Classico ist es ein konsequenter Schritt, Weine zu erzeugen, die so authentisch wie möglich das Gebiet widerspiegeln, in dem sie erzeugt wurden. Und die Kunden können so ihre Kenntnisse über die Beziehung zwischen den Weinen und ihrem Herkunftsgebiet vertiefen – ein echter Mehrwert.
- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 22 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2039+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 28,97 g/l
- Gesamtsäure: 5,79 g/l
- Restzucker: 0,24 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,33
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09126021 · 4,5 l · 76,89 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
Limitierung auf 1 Artikel pro Kunde![Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2018 <br>MAGNUM]()
Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2018 · MAGNUM
Barolo Rocche di Castiglione stammt aus einer Parzelle direkt oberhalb der Cascina Pira von Roagna. Er bietet eine fesselnde Mischung aus geschmeidiger Frucht, hochfliegenden Aromen und Struktur. Der 2018er ist durch und durch seidig und sinnlich, wie es Weine aus dieser Lage zu sein pflegen. Er ist durchsichtig, betörend undvom ersten Schluck an faszinierend. SUPERIORE.DE
- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Jahre Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2050+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Geschmorte Kaninchenkeule mit Tomaten und dicken Bohnen - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagertKundenkonto erforderlich.
!["Tenuta di Trinoro" Rosso Toscana IGT 2020]()
“Tenuta di Trinoro” Rosso Toscana IGT 2020
Von allen seinen Weinen bietet das Flaggschiff Tenuta di Trinoro den tiefsten Einblick in den Weinbau von Andrea Franchetti. Die proprietäre Mischung aus Cabernet Franc und Merlot von Böden aus Kalk und Ton verändert Andrea jedes Jahr in Abhängigkeit von Qualität und Menge des Lesegutes. Die Trauben sind dabei stets die besten aus diesem Jahrgang. Franchettis eigener Stil ist in jedem seiner Weine und mit jedem Jahrgang zu erkennen. Mit dem Jahrgang 2020 bekam er nach dem Ausbau erstmals ein weiteres Jahr der Flaschenreife, bevor er in den Verkauf gelangte.
- Rebsorten: 92% Cabernet Franc, 8% Merlot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 11 Monate Zementtank/8 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2048+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,45 g/l
- Gesamtsäure: 5,98 g/l
- Restzucker: 1,15 g/l
- Sulfit: 92 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29122120 · 0,75 l · 465,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar























