“Vigna Toren” Cabernet Sauvignon Riserva Alto Adige DOC 2020

    Tiefenbrunner Schlosskellerei Turmhof | Südtirol
    Tiefenbrunner / Schlosskellerei Turmhof | Schlossweg 4 Entiklar | IT 39040 Kurtatsch

    "Vigna Toren" Cabernet Sauvignon Riserva Alto Adige DOC 2020

    Der reinsortige Cabernet Sauvignon Toren ist der einzige rote Cru aus Tiefenbrunners rarer Vigna-Linie und stammt von einer 0,6 ha-Mikrolage mit Lehm- und Kalkschotter-Böden: Funkelndes Granatrot mit leichtem Violettschimmer. Sehr intensive und ansprechende Nase, duftet nach Cassis, Brombeere, Tabak und Minze. Auch am Gaumen satte, prägnante Frucht, Berge von Cassis und Preiselbeeren, saftig und dicht, baut sich mit reifem Tannin schön auf, im Finale langer Nachhall. SUPERIORE.DE

    106,00 €

    01122820 · 0,75 l · 141,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand9 Stück verfügbar
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    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2018er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 12 Monate Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2037+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 30,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,20 g/l
    • Restzucker: 0,70 g/l
    • Sulfit: 77 mg/l
    • pH-Wert: 3,35
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Geflügel dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert
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