Pinot Grigio Friuli DOC 2024
Silvio Jermann | Friaul
Jermann s.r.l. | Loc. Trussio 11 | IT 34070 Dolegna del Collio
02080524 · 0,75 l · 28,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Ein Pinot Grigio mit Charakter, wie er nur aus dem Collio und den angrenzenden Zonen des Friaul kommen kann. Jermanns 2024er stammt aus hochgelegenen Parzellen mit kargem Mergel- und Sandsteinboden, der den Ertrag reduziert und die Aromatik verdichtet. Der Jahrgang war insgesamt ausgewogen, mit einem milden Frühjahr und kühlen Nächten im Hochsommer – ideale Voraussetzungen für Frische, Finesse und Sortentypizität.
Im Glas blasses Strohgelb mit silbrigen Reflexen. Im Bouquet zeigt sich der Wein vielschichtig und elegant: grüne Birne, frische Apfelschale, etwas weiße Melone und ein feiner Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen dann präzise und animierend mit lebendiger Säure, kühler Mineralik und einem trocken-saftigen Abgang. Kein opulenter Charmeur, sondern ein geradliniger, stilvoller Pinot Grigio mit regionaler Prägung und subtiler Tiefe – ganz im Geiste von Silvio Jermanns Qualitätsphilosophie. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes Silbergrau mit Nuancen von Rotgold. Graziles Bukett mit Noten von dezenter Zitrusfrucht und gelben Blüten. Klarer im Trunk, mit präsentem Fruchtkern auf vibrierender Säure, schwingt lange dahin." Falstaff
"Der Pinot Grigio 2024 vermischt reife grüne Äpfel mit saurer Melone, süßen Kräutern und nassem Stein, um sein einladendes Bouquet zu bilden. Er ist wohltuend rund und hat eine weiche Textur mit reifen Obstbäumen und einem Hauch von süßer Würze, die ihn umweht. Eine sanfte mineralische Note verweilt, während Anklänge von Minze langsam verblassen." Vinous
"Aromen von Salz und Pfeffer, Mineralien und grünen Äpfeln. Sehr sauber und konzentriert. Prickelnd und schmackhaft am leichten Gaumen, mit knackiger Säure und einem bissigen, aber guten Abgang." James Suckling
10.06.2025
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