“Binomio” Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC 2019

Fattoria La Valentina & Az. Agr. Inama | Abruzzen
Fattoria La Valentina s.r.l. | Via della Torretta 52 | IT 65010 Spoltore

Binomio Riserva präsentiert sich als mutiges und sehr erfolgreiches Experiment der Fattoria La Valentina in Zusammenarbeit mit der Azienda Agricola Inama. Eine feine Selektion von Montepulciano-Trauben von Reblagen aus bis zu 400 m Höhe, im Barrique gereift, vollführt den Spagat zwischen Tradition, Typentreue und Moderne. Komplex und rauchig das Bouquet mit appetitlichen Sauerkirscharomen, kräftig und elegant der Geschmack, der die konzentrierten Tannine und die gehörige Alkoholkomponente gut verträgt. SUPERIORE.DE

"Dieser Wein bietet den Reichtum und die Dichte, die man von der Montepulciano-Traube erwarten sollte, aber er zeigt auch süße Aromen, die an Brombeere, Kaffee und Kirschtorte erinnern. Diese Süße wird von Gewürzen und sogar einem Hauch von Käserinde oder weißer Schokolade begleitet. Der Binomio 2019 Montepulciano d'Abruzzo Riserva hat eine sehr cremige, fast milchige Qualität." Wine Advocate

"In der Nase verbinden sich fruchtige Noten von Himbeeren und Erdbeeren mit würzigen Aromen von frischem Gras, wildem Fenchel und gepökeltem Fleisch. Am Gaumen entfaltet sich diese Fleischigkeit, aber die Frucht bleibt erhalten und sorgt für eine angenehme Spannung. Die Tannine sorgen für Struktur, während die Säure ihren Halt findet." Wine Enthusiast

"Eine faszinierende Nase von roten Beeren, dekadenten roten Äpfeln, getrocknetem Tabak, Rosen und reicher Erde. Mittel- bis vollmundig mit perfekt integrierten Tanninen, die eine leicht samtige Unterlage für die hellen Frucht- und Gewürzaromen bilden, die sich durch den langen, langen Abgang ziehen. Nur wenige Rotweine aus der Montepulciano-Traube sind in der Lage, diesen Grad an Komplexität zu bieten, kombiniert mit leichtfüßiger Eleganz und Ausgewogenheit. Exquisit. Benchmark." James Suckling

12072519 · 0,75 l · 41,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar