Vinous | 95–100 Punkte

"Darmagi!" – das Wort hallte 1978 durch die Weinberge von Barbaresco wie ein Fluch. Giovanni Gaja, der traditionsbewusste Patriarch, konnte seinen Augen nicht trauen: Sein Sohn Angelo hatte es tatsächlich gewagt. Auf bestem Nebbiolo-Terrain, direkt unterhalb des Dorfes Barbaresco, waren Cabernet Sauvignon-Reben gepflanzt worden. Französische Trauben! Auf heiligem piemontesischem Boden! "Che peccato!" – welch eine Schande, welch ein Jammer, rief der Vater im lokalen Dialekt. Darmagi eben.

Rocche di Castiglione wird für seine reinweißen, kalkhaltigen Böden geschätzt, die Weine von außergewöhnlicher Finesse und großem Duftspektrum hervorbringen. Für Liebhaber des zeitlosen Nebbiolo ist er ein echter Volltreffer. Die Reben befinden sich nicht weit von der Kellerei entfernt, die sich in die Steinmauer und das Stadtgefüge des Dorfes Castiglione Falletto einfügt. Der Weinberg ist etwa einen Hektar groß. Rocche di Castiglione ist eine seltsam geformte und langgestreckte MGA mit einzigartiger Südostexposition entlang einer steilen Schlucht, mit Bussia im Westen und Perno im Osten. Diese Lage zeichnet sich durch Frische, extreme Präzision, Geradlinigkeit, Struktur und ausgewogene Frische aus. Dieser von Natur aus konzentrierte Jahrgang zeigt auch eine saftige Qualität, die einfach hervorragend ist. Hübsche mineralische Noten tragen zur Ausgewogenheit und Eleganz bei. SUPERIORE.DE

Barolo Cerequio stammt von über 35 Jahre alten Reben. Die Weinberge konnten in den 2010er Jahren durch glückliche Umstände von Michele Chiarlo erworben werden. Öffnet sich mit Aromen von frisch halbierten Kirschen, die sich zu einer Mischung aus Nelken, Piment und Vanille gesellen, während frische Rosen quasi dicht daneben stehen. Am Gaumen konzentrierte und üppige Pflaumen und gemischte Beeren, währenddessen kommen schwarzer Tee, Lakritze und subtile erdige Aromen allmählich zum Vorschein. Im mittleren Teil des Gaumens sind die Tannine noch deutlich spürbar, aber mit etwas Zeit werden sich alle Teile im Gleichgewicht befinden. Dieser Wein ist schon heute ein Gedicht, aber seine allerbesten Zeiten werden mit einiger Flaschenreife erst kommen! SUPERIORE.DE

Scrio ist toskanisch und bedeutet: rein, aufrichtig, ganz. Der Wein ist seit 1994 Cinzia Merlis Vision eines reinsortigen Syrah, der weder französisch noch kalifornisch sein will, sondern mediterran und toskanisch zugleich. In minimalen Mengen produziert, wurde dieser Wein schnell zur Referenz in Bolgheri für eine Rebsorte, die hier eigentlich nicht heimisch ist. Der 2021er markiert einen Wendepunkt: 50% der Trauben stammen nun aus neuen Hügellagen, was dem Wein eine Eleganz und Delikatesse verleiht, die fast an Pinot Noir erinnert. Nach 20 Tagen Gärung und Mazeration in Betontanks und Steingut-Amphoren reift der Scrio 14 Monate in neutralem französischem Eichenholz, Clayvers und Steingut-Amphoren – ein Ausbau, der die lebendige Frucht betont.

Ein Kraftpaket sondersgleichen und zugleich von einer wohl einmaligen Schönheit und Finesse. Villero (nur in den besten Jahrgängen produziert) ist eine überwältigende Interpretation der ansonsten recht strengen Nebbiolo-Traube, die hier ein Kaleidoskop aus Leben und Kraft zeigt.

Ende der 1980er Jahre pflanzte Luca Sanjust die ersten Merlot-Klone in die tonreichen Böden von Feriale, unwissend, dass er damit eine Legende schaffen würde. Der Name Galatrona – einst Herrschaft der toskanischen Dynastie, deren mittelalterlicher Wachturm über dem zehn Hektare großen Weinberg thront – sollte zum Synonym für italienische Merlot-Perfektion werden. "Le Pin der Toskana", wie Wine Spectator ihn nennt, doch zu einem Bruchteil des Preises dieses mythischen Pomerol. Die 50.000 Rebstöcke auf südöstlich exponierten Terrassen vereinen Bordelaiser Genetik mit toskanischer Seele. Lehm speichert jene Feuchtigkeit, die der Merlot in den heißen Sommern benötigt, während Schiefer, Mergel und Sandstein die mineralische Komplexität liefern.

Rocche di Castiglione wird für seine reinweißen, kalkhaltigen Böden geschätzt, die Weine von außergewöhnlicher Finesse und großem Duftspektrum hervorbringen. Für Liebhaber des zeitlosen Nebbiolo ist er ein echter Volltreffer. Die Reben befinden sich nicht weit von der Kellerei entfernt, die sich in die Steinmauer und das Stadtgefüge des Dorfes Castiglione Falletto einfügt. Der Weinberg ist etwa einen Hektar groß. Rocche di Castiglione ist eine seltsam geformte und langgestreckte MGA mit einzigartiger Südostexposition entlang einer steilen Schlucht, mit Bussia im Westen und Perno im Osten. Diese Lage zeichnet sich durch Frische, extreme Präzision, Geradlinigkeit, Struktur und ausgewogene Frische aus.

Baroli aus Serralunga d'Alba sind dank ihres Reichtums und ihrer schieren Fruchtfülle und gleichzeitiger Strenge oft eine Kategorie für sich. In der Nase anfangs zurückhaltende rote Früchte, im Trunk dicht und sehr konzentriert. Lazzarito 2021 überzeugt durch seine kräftigen, aber reifen Tannine, ganz typisch für Serralunga. Dieser durchsetzungsfähige und noch sehr jugendliche Wein ist sehr langlebig und hat einen beeindruckenden Schwung im beeindruckend langen Abgang. Geben wir ihm die Zeeit, die er braucht, und er wird uns vollends begeistern. SUPERIORE.DE

Ravera, in der Gemeinde Novello gelegen, ist eine der besten Barolo-Lagen, die trotz des sich ändernden Klimas immer wieder überrascht und beeindruckt. Dank der hohen Lage und der offenen Aussicht auf die schneebedeckten Berge ist das Mikroklima gut belüftet, aber gleichzeitig auch geschützt. Frisch geschnittene Blumen, weißer Pfeffer und Minze verleihen einem Wein, der heute sehr schüchtern und eng gewickelt ist, Energie. Aber es wäre nicht Ravera, wenn nicht eingelegte dunkle Kirschen, Lavendel, Minze, zerkleinerte Steine und Salbei aus dem Glas strömten und einen kraftvollen, atemberaubenden Barolo schafften, der mit großartiger Reinheit ausgestattet ist. Im Traumjahrgang 2021 ein besonders umwerfender und atemberaubender Wein. SUPERIORE.DE

Die Brunate-Parzellen von Vietti liegen auf der La Morra-Seite der Cru-Lage. Er wurde in Edelstahl vergoren und dann direkt in große Eichenfässer umgefüllt, um dort zu reifen. Viettis Brunate 2021 zeigt blaue Blumen, Waldfrüchte, Wildkirsche und von Trüffel durchsetzte Erde. Er offenbart eine schlanke, aber offen gestrickte Qualität, die man im Mund spürt. Diese Weichheit oder texturelle Seidigkeit setzt sich für viele lange Minuten fort mit Andeutungen von Minze, Lakritze und Kampferasche, die sorgfältig auf dem Weg verteilt werden. Die Tannine sind geschliffen und lang. Sehr elegant. SUPERIORE.DE

Ca. 60% der Trauben für den Monvigliero werden nicht entrappt, dadurch werden die aromatischen Nuancen des Weins verstärkt. Der überaus bezaubernde 2021er Monvigliero ist zart und geschmeidig mit Aromen von Kirschen, Boysenbeeren, Veilchen und Gewürzen, mit einer hervorragenden Ausgewogenheit und einem lang anhaltenden Nachgeschmack, der die Hauptgeschmacksthemen widerspiegelt. SUPERIORE.DE

Sergio Manetti, Stahlunternehmer aus Florenz, füllte im Jahr 1971 seinen ersten Wein ab – einen Chianti Classico aus den zwei Hektar Reben, die er um sein Feriendomizil gepflanzt hatte. Ein Wein für Freunde und Geschäftspartner, nicht mehr. Er schickte ein paar Flaschen nach Verona zur großen Weinmesse Vinitaly, mehr aus Neugier denn aus Ehrgeiz. Die Reaktion war überwältigend. Aus dem Hobby wurde Leidenschaft, aus der Leidenschaft Berufung. Bis 1981 trug dieser Wein den Namen "Chianti Classico Montevertine Riserva". Dann kam der Bruch. Sergio Manetti weigerte sich, weißen Trebbiano in seinen Sangiovese zu mischen, wie es das Chianti Classico-Reglement vorschrieb. Die Entscheidung kostete ihn die DOCG – und machte ihn zur Legende. Ab 1982 hieß der Wein schlicht "Montevertine", ohne jeden Zusatz, ohne Kompromisse. Ein Name, der zum Programm wurde: Sangiovese in seiner reinsten, traditionellsten Form, so wie ihn die alten Chianti-Bauern gekeltert hätten, bevor Bürokratie und Kommerzdenken die Regeln schrieben. Der Wein stammt hauptsächlich aus einer zweieinhalb Hektar großen Parzelle in Süd-Südost-Ausrichtung, 1982 gepflanzt – im Jahr des großen Bruchs.

Barolo Cerequio stammt von über 35 Jahre alten Reben. Die Weinberge konnten in den 2010er Jahren durch glückliche Umstände von Michele Chiarlo erworben werden. Der Jahrgang 2021 bestätigt einmal mehr, dass der Kauf dieses Weinbergs eine der klügsten Entscheidungen war, die Vietti je getroffen hat. Cerequio ist ein Wein mit Nuancen und Klasse, der den gesamten Stammbaum dieser großartigen Lage widerspiegelt. Zerquetschte rote Beerenfrüchte, Kirsch, Blutorange, Gewürze und Minze steigen aus dem Glas, umrahmt von nervigen Tanninen, die Klassizität vermitteln. Ein exotischer, rassiger Barolo. SUPERIORE.DE

Intensives, zum Teil undurchdringliches Rubinrot. An der Nase warme, kräftige Noten, die das Klima des Jahrgangs widerspiegeln und dennoch eine zarte Frische. Am Gaumen prägen reife rote Frucht und Gewürz, begleitet von tiefen blumigen Noten, die komplexe Struktur. Schmeichelnd, reich, umhüllend und süß dank der Präsenz reifer, dichter und weicher Tannine. Der ausgewogene Säuregehalt trägt zum ausdrucksvollen Geschmack und zur langen und extrem angenehmen Persistenz bei. Hohes Verführungspotenzial! SUPERIORE.DE

Es gibt Häuser, die sich eine einzige Frage stellen. Nicht: Was können wir noch machen? Sondern: Wie gut können wir das eine machen? Galardi, am Fuß des erloschenen Vulkans Roccamonfina in Nordkampanien, produziert seit 1994 genau einen Wein. Einen einzigen. Jahr für Jahr. Die Lage ist außergewöhnlich: Südwestexposition auf 500 Metern, vulkanischer Boden aus Schluff, Ton und Gestein, reich an Mineralsalzen aus zwei Epochen vulkanischer Aktivität – Leucit-Lava und Basalt, überlagert und verwittert über Hunderttausende von Jahren. Kastanienwälder, Olivenhaine, Quellen im Untergrund, die auch in trockenen Jahren nicht versiegen. Die Meeresbrisen vom Golf von Gaeta sorgen für natürliche Klimatisierung. 80% Aglianico, 20% Piedirosso – die legitimen Einheimischen dieser Region. Vergärung mit Schalenkontakt über 20 Tage, zweimal täglich Umpumpen, malolaktische Gärung im Stahl, zwölf Monate Ausbau in französischen Barriques (40% neu, 60% zweite und dritte Belegung), dann weitere zwölf Monate Flasche.

Dunkles, durchscheinendes Rubinrot schillert im Glas, wirkt schon auf den ersten Blick elegant. Einladender Duft nach roten und schwarzen Frucht-Aromen, quasi ein Waldbeeren-Mix mit Sauerkirschen. Und dann wieder diese für die Tenuta di Valgiano so typische Würze, kräuterig und mineralisch, frisch und doch mediterran, einfach unvergleichbar. Am Gaumen dann vollmundig, sehr saftige, extraktsüsse Frucht, wieder von dieser mineralischen Würze begleitet. Saftig, tief, mit seidig-eleganter Tannin-Struktur, mit wunderbar balanciertem Frucht-Säure-Spiel. Ein Wein mit Finesse und Pikanz, Länge und Reifepotenzial für gute fünfzehn bis zwanzig Jahre. Dieser Wein sollte dekantiert werden und vor dem Genuss mindestens ein bis zwei Stunden in der Karaffe atmen. SUPERIORE.DE

Cerettos Barbaresco Asili (ca. 4.000 Flaschen) ist der klarste und vollständigste der beeindruckenden Barbaresco-Kollektion des Weinguts. Er offenbart im Bouquet eine feine Süße von Kirschen und roten Johannisbeeren, im Trunk gefolgt von einer extrem seidigen und feinen Textur. Auf die helle Beerenfrucht folgend entblättert sein Bouquet im weiteren Verlauf subtile Noten von Schotter und zarte, salzige Noten. Insgesamt ein zugänglicher und höchst eleganter Ansatz mit toller Frische, feinmaschigem Tannin und großem Reifepotenzial. SUPERIORE.DE

Über hundert Jahre lang stritten zwei Gemeinden um einen Hügel. La Morra im Norden, Barolo im Süden – beide wollten Cerequio besitzen, jenes Amphitheater aus Kalkmergel und blauem Ton, das die Einheimischen die "Riviera der Langhe" nennen. Erst 1275 legte ein Abkommen den Zwist bei; das Dokument liegt bis heute im Archiv von La Morra. "Conteisa" – piemontesisch für Streit – ist die Erinnerung an diesen Kampf um ein Stück Erde, das offenbar schon im Mittelalter als kostbar galt. Als Angelo Gaja 1995 sechs Hektar in Cerequio erwarb, kehrte er nach Jahrzehnten der Abwesenheit ins Barolo zurück. Der erste Jahrgang 1996 trug noch die Bezeichnung Langhe Nebbiolo – Gajas bewusste Entscheidung gegen die starren DOCG-Regeln. Heute, zurück im Barolo-Adelsstand, repräsentiert Conteisa die elegante Seite des Hauses: feminin, floral, von seidiger Finesse, wo sein Bruder Sperss aus Serralunga mit maskuliner Kraft auftrumpft. Sechzig Jahre alte Reben wurzeln hier auf 380 Metern Höhe in Südlage. Nach der Handlese ruht der Wein zwölf Monate in Barriques, weitere zwölf in großen Eichenfässern.

Messorio gehört seit Mitte der 1990er Jahre unbestritten zu den besten und rarsten Merlots Italiens. Weich, reich, elegant, raffiniert und dabei nie übertrieben. Im Bouquet reife Früchte, Kaffee, Graphit und französische Eiche. Strukturiert und ausgeglichen, fasziniert Messorio die internationale Weinwelt jedes Jahr mit einer Klarheit und Länge, die ihresgleichen sucht. SUPERIORE.DE

Mazzeis Spitzenwein Siepi ist nicht nur ein jedes Jahr herausragender toskanischer Wein, sondern auch ein 6 Hektar großer Weinberg inmitten dichter Eichenwälder mit einer idealen Höhenlage und einem einzigartigen Klima. Die Sonneneinstrahlung ist während des gesamten Tages optimal und eine konstante Brise aus dem Westen verhindert zu große Hitze und schafft ein mildes, mediterranes Klima. Die Eichenwälder bieten zudem einen idealen Schutzwall vor extremen Wettersituationen. Felsige Böden aus Mergel, Kalkstein und Ton aus dem Pliozän sorgen für ein besonderes Gleichgewicht der Elemente in diesem geologischen Komplex.

Es gibt Weine, die eine Familie über Generationen hinweg definieren, und es gibt jene Momente, in denen ein Winzer seinem Lebenswerk einen Namen gibt, der Vergangenheit und Zukunft verbindet. Als Luciano Sandrone 2013 beschloss, seinen legendären Barolo Cannubi Boschis umzubenennen, wählte er nicht irgendeinen Namen, sondern schuf ein Akronym aus den Vornamen seiner Enkelkinder: ALEssia und STEfano. ALESTE – ein Wort, das Erfahrung, Kontinuität und die Hoffnung verkörpert, dass das, was er 1985 mit der ersten Flasche aus Cannubi Boschis begann, auch in den Händen der nächsten Generation fortbestehen wird. Cannubi Boschis, die Sublage im Herzen der mythischen Cannubi-Lage von Barolo, ist jener Weinberg, in den Luciano 1977 seine gesamten Ersparnisse investierte – direkt gegenüber dem Weingut, auf einem Hügel, dessen Potenzial er vom ersten Moment an erkannte. Hier, auf optimalen Böden in geschützter, sonnenverwöhnter Lage, gedeiht Nebbiolo zu jener Kombination aus Kraft und Finesse, die Cannubi weltweit berühmt gemacht hat.

Reichhaltiger, konzentrierter Roter im Bordeaux-Stil mit der unverkennbaren Handschrift des önologischen Top-Beraters Stéphane Derenoncourt. Vielschichtige schwarze Frucht in der Nase, dazu Gestein, Lakritze, Kampfer und Graphit. Am Gaumen von beeindruckender Geschmeidigkeit, die Frucht immer saftig und zentriert, wunderbar und nahezu perfekt in Struktur, Schliff, Eleganz und Länge. SUPERIORE.DE

Sperss ist im Piemontesischen ein sentimentales Wort für Nostalgie und ist weit mehr als ein weiterer Barolo: Er ist das lebendige Zeugnis eines historischen Neubeginns, als Gaja 1992 erstmals einen Barolo aus eigenem Land herausbrachte. Damals war dies ein mutiger Schritt nach dem Ruf zurück – heute ist Sperss ein weltberühmter Klassiker mit großem Stilprofil. Im Glas präsentiert er sich mit mittlerem Rubin, klar und leuchtend. Das Bouquet ist anfänglich verschlossen, entfaltet sich dann mit mineralisch-rostigem Unterton, Waldfrucht-Akkorden von Johannisbeere und Himbeere und helleren Kräutern – fein umwoben von floralen und erdigen Schichten, die in Rauch, lederne Tiefe und Trüffelnoten übergehen. Der Gaumen besticht durch klare Linien: strukturierte Tannine, ein mineralisches Rückgrat und eine präzise Fruchtführung. Der Abgang ist trocken, von salziger Erdigkeit sowie zarter Finesse geprägt – ein Sperss, der nie laut wird, aber lange nachhallt.