“Costa Grande Pieve Cervognano” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021

Poderi Boscarelli | Toscana
Poderi Boscarelli March. de Ferrari Corradi | V. di Montenero 28 | IT 53040 Cervognano

09764021 · 0,75 l · 78,67 €/lsubito disponibile

Pieve si riferisce alle antiche unità amministrative ecclesiastiche della Toscana medievale, i centri attorno ai quali si organizzava la vita rurale molto prima che esistessero le denominazioni moderne. Il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano ha preso questi toponimi storici come base per dodici Unità Geografiche Aggiuntive – il sistema UGA, entrato ufficialmente in vigore nel febbraio 2025. L'annata 2021 è la prima a potersi fregiare di questa denominazione. Boscarelli ha sede a Cervognano dal 1962 – una delle dodici Pievi, che prende il nome dalla Pieve romanica di Sant'Albino, che da secoli caratterizza la zona.

La parcella Costa Grande è il nucleo storico del vigneto: terreni sabbiosi calcarei con limo, argilla e scheletro minerale, che varia a seconda della posizione, a un'altitudine compresa tra 280 e 350 metri. Solo vitigni autoctoni – prugnolo Gentile come base, Canaiolo come complemento – da viti che crescono su questo terreno da decenni e lo conoscono con ogni radice.

Il 2021 è stata un'annata classica ed equilibrata per il Montepulciano. Il Costa Grande si è rivelato una delle prime annate più convincenti del nuovo sistema Pieve nella valutazione del Consorzio: "elegante e profondo" – una descrizione precisa per un vino che non mostra ad alta voce la sua profondità. Colore rosso rubino intenso. Ciliegia, marasca, rosa appassita, spezie, un pizzico di terra e mineralità al naso – complesso, stratificato, di grande calma. Al palato è elegante ed equilibrato, con tannini fini, acidità fresca e un finale lungo e speziato. Il primo Costa Grande Pieve Cervognano – un'annata storica per una cantina che ha le sue origini a Montepulciano come nessun'altra. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce. Naso pronunciato di iodio e cuoio, ma anche note di prugna succosa e chiodi di garofano. Al palato è ampio, equilibrato tra frutta concentrata, acidità di supporto e tannini fermi fino al finale persistente." Falstaff

"Il naso è floreale e salino, con aromi di rose, viole, peonie, frutti di bosco misti, terra e finocchio selvatico. Il palato è ricco di prugne e more fresche e succose, anche se i toni della terra e delle erbe aromatiche sono evidenti e i tannini si aggrappano." Wine Enthusiast

"Questo vino rosso, intenso e vivace, è ricco di aromi e sapori di ciliegia, fragola, arancia rossa, rosmarino selvatico e fumo dolce. Splendidamente equilibrato e pronto da gustare, ma con un'acidità vibrante e una matrice densa di tannini per evolvere nei prossimi 10-15 anni." Wine Spectator

"Il Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande 2021, che in futuro porterà il nome di Pieve Cervognano, ha un bouquet seducente di ciliegie nere schiacciate, erbe grigliate, polvere di ghiaia e salvia. È sorprendentemente energico, sollevato e vivace, con frutti rossi e blu maturi bilanciati da toni minerali croccanti verso la fine. Sfumature di liquirizia si mescolano alla mora aspra sul finale lungo e speziato, mentre i tannini fini conferiscono armonia. Il 2021 è pura classe." Vinous

"Un vino austero, non privo di eleganza. Ciliegie, violette dolci e liquirizia, oltre a un tocco di rabarbaro, ravanelli e buccia d'arancia al naso. L'attacco è deciso, con tannini maturi ma stretti, piacevolmente gessoso con un'acidità tesa e un corpo pieno. Carattere austero nel finale, con una lunghezza sapida e uno stile complessivamente aggraziato." James Suckling