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“Eremita” Pignolo di Rosazzo Friuli Colli Orientali DOC 2013
Si narra che l'eremita Alemanno scelse la collina di Rosazzo come suo ritiro spirituale nell'anno 800. Circa 200 anni dopo, gli Agostiniani insegnarono alla popolazione locale i principi dell'agricoltura. Anche il vitigno Pignolo è riconducibile a questo luogo fino alla fine del XVIII secolo. Sensibile e poco produttivo, era quasi scomparso alla fine del XIX secolo e fu riscoperto e coltivato a Rosazzo.
Nel 1983, sotto il muro di cinta dell'Antico Belvedere, è stata impiantata una massiccia selezione di un biotipo con i caratteristici acini piccoli a forma di pigna. Il materiale, disponibile in quantità molto ridotte, matura in barrique di secondo uso, che addolciscono i tannini naturali e forti e rendono il vino più morbido.
Colore rosso granato medio e profondo con riflessi scuri. Bouquet ampio, intenso ed estremamente complesso di prugna essiccata, mora rossa, confettura di amarena e tamarindo, accompagnato da aromi di scatola di sigari, seguiti da note di mirtillo, fiori di rododendro, bracken, viola e sambuco. Con un'ulteriore aerazione, pepe nero, chiodi di garofano, incenso, ciliegia, caffè e cannella. Al palato, le impressioni esuberanti, quasi travolgenti, continuano con sfumature complesse e speziate. Si nota anche un'impressionante freschezza e il tipico tannino presente, che non è mai troppo invadente ma forma una perfetta unità con il grande concerto di sapori. Con un'ulteriore aerazione nel bicchiere, si ha un'impressione approssimativa dell'impressionante pienezza e complessità di un Pignolo eccezionale, che non a caso è uno dei più magnifici vini rossi d'Italia e che vi conduce in un indimenticabile viaggio di piacere fino all'ultimo sorso. Vengono prodotte circa 1.000 bottiglie solo nelle migliori annate. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pignolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 72 mesi barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02052813 · 0,75 l · 158,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente “Abbazia di Rosazzo” Bianco Rosazzo DOCG 2019 · MAGNUM in cassetta di legno
Ricca e raffinata cuvée di punta da vitigni a bacca bianca del Friuli. Il bouquet di fiori bianchi e frutta gialla ha una piacevole nota affumicata. Al palato, sapori opulenti di frutta gialla e bianca, albicocche secche e miele, l'acidità equilibrata dà nerbo e struttura. SUPERIORE.DE
"Pulito e minerale, con un sottofondo salino e sapori vibranti di mele e pere fresche tagliate, mandorle scottate, fiori di mandorlo e un accenno di pepe bianco macinato. Finale fresco e gessoso." Wine Spectator
"L'Abbazia di Rosazzo 2019 è più delicato e sfumato, con fiori secchi polverosi, mandorle schiacciate e fumo dolce al naso. Si sente setoso ma quasi senza peso, galleggiando sul palato con un mix salato di frutta a nocciolo bianca e fiori interni. Lascia un accenno di mineralità e termina con una bella tensione che lascia note di pietra liquida e pera Bosc. Abbazia di Rosazzo è una bellezza discreta." Vinous
"Affascinanti aromi di cenere, pietre bagnate, mela essiccata, note di miele e pietra focaia. Catrame. Corposo con grande densità ed energia. Incorniciato e solido. Corteccia di vite con funghi. Riservato. Vecchie vigne. Da 80 a 100 anni." James Suckling
scopri di più- Vitigno: Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon, Malvasia, Ribolla Gialla
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 9 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,55 g/l
- Acidità totale: 4,95 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02051419 · 1,5 l · 86,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione6 unità disponibile
“Sosso” Rosso Riserva Colli Orientali del Friuli DOC 2016 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Dall'annata 2016, il vino di punta di Livio Felluga, il Sossò, matura in bottiglia per un anno in più prima di essere messo in vendita. Questa Riserva è un vino rosso bello, ricco e confortante, denso al palato, con bei sapori di ciliegia e frutta scura, con abbondanza di spezie e tabacco. Il sapore, estremamente articolato, è sostenuto da una convincente porzione di tannini, ma si dirige verso un finale intensamente fruttato e di grande lunghezza. Il vino scivola semplicemente in avanti con la sua sensazione unica e un dinamismo che è lento e duraturo. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino ricco con nucleo scuro. Piacevoli aromi di prugna, ribes nero, mora, chiodi di garofano e cedro al naso. Al palato, frutta fresca, tannini fini e un finale potente." Falstaff
"Un vino rosso di medio corpo con sapori di prugna e cioccolato e un carattere di noce sottostante. Succoso e speziato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: Merlot, Refosco e Pignolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 28,90 g/l
- Acidità totale: 5,84 g/l
- Zuccheri residui: 0,30 g/l
- Solfiti: 55 mg/l
- Valore ph: 3,55
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02052516 · 4,5 l · 74,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente“Sosso” Rosso Riserva Colli Orientali del Friuli DOC 2018 · 6 bottiglie in cassetta di legno
Dall'annata 2016, il vino di punta di Livio Felluga, il Sossò, matura in bottiglia per un anno in più prima di essere messo in vendita. Questa Riserva è un vino rosso bello, ricco e confortante, denso al palato, con bei sapori di ciliegia e frutta scura, con abbondanza di spezie e tabacco. Il sapore, estremamente articolato, è sostenuto da una convincente porzione di tannini, ma si dirige verso un finale intensamente fruttato e di grande lunghezza. Il vino scivola semplicemente in avanti con la sua sensazione unica e un dinamismo che è lento e duraturo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Merlot, Refosco e Pignolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 0,38 g/l
- Solfiti: 58 mg/l
- Valore ph: 3,51
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato02052518 · 4,5 l · 94,22 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per cliente